وصف وخصائص الأغنام القوقازية ، ملامح المحتوى
يقوم معظم المزارعين بتربية الأغنام من أجل الصوف أو اللحوم. لذلك ، من المهم اختيار السلالة الصحيحة من الحيوانات. الخيارات الشعبية هي سلالات الأغنام القوقازية وشمال القوقاز. بدأ العمل في تربية الحيوانات على يد فنيي تربية الحيوانات في إقليم ستافروبول في الثلاثينيات من القرن الماضي. وتجدر الإشارة إلى أنه عند تربية سلالة شمال القوقاز ، يلاحظ بعض مربي الأغنام انخفاض خصوبة الحيوانات.
وصف وخصائص السلالة
تتميز حيوانات السلالة القوقازية بلياقة بدنية متناسبة وجسم مستطيل ومستدير. يزيد وزن الذكور البالغين حتى 120 كجم ، والإناث - حتى 70. وتنمو الأغنام عند الذبول حتى 75-77 سم ، والإناث - حتى 70 سم.
فيما يتعلق بالصوف ، تُظهر السلالة أيضًا أداءً جيدًا: يتم قطع 8-9 كجم من الصوف من كبش ، و7-8 كجم من الأغنام ، ويبلغ طول الألياف 10 و 8 سم ، على التوالي. عادة ما يكون الصوف بلون كريم باستيل مع لون أبيض. محصول الصوف الخالص 55-56٪.
إيجابيات وسلبيات الأغنام القوقازية وشمال القوقاز
نظرًا للجودة العالية للصوف ، يتم استخدام صوف الأغنام لإنتاج الملابس. تفسر شعبية السلالة أيضًا بصفات إيجابية أخرى:
- ينمو الأفراد بشكل كبير ويزداد وزنهم بسرعة (تزن الإناث البالغة من العمر سنة واحدة 65-70 كجم ، ويزيد وزن الذكور حتى 120 كجم) ؛
- مع ذبيحة واحدة ، يتم الحصول على محصول لحم كبير يتراوح بين 55-60 ٪ ؛
- خصوبة عالية للإناث القوقازية (100 أنثى تجلب 140 حملًا في السنة) ؛
- تتكاثر حيوانات شمال القوقاز بشكل جيد وتتطور في مناخ جاف.
جودة سلبية للأغنام القوقازية - ينمو الصوف بشكل غير متساوٍ على أجزاء معينة من الجسم. في أغلب الأحيان على الرأس والبطن. تولد الحملان من سلالة شمال القوقاز في بعض الأحيان مع معطف متفرق.
الصيانة والعناية
في فترة الصيف الحارة ، في مناطق الرعي ، من الضروري توفير مكان للراحة للحيوانات ، والحصول على المياه النظيفة النقية. في فصل الشتاء ، تكون الغرف المعزولة الخالية من السحب مناسبة لحفظ الأغنام. في الأيام الباردة ، يجب ألا تقل درجة الحرارة في حظيرة الغنم عن 12-14 درجة مئوية. تستخدم الألواح الخشبية لتشكيل حظائر منفصلة.
الشرط الأساسي هو وجود أرضية صلبة (على سطح ناعم ، قد تعاني الحيوانات من مشاكل في الأربطة). الخيار الأفضل هو تغطية الأرضية الخرسانية بممشى خشبي.لتسهيل الحفاظ على النظافة ، تم وضع الأرض بمنحدر طفيف للتصريف الطبيعي لمياه الصرف الصحي.
قواعد التغذية
يوصى في حظيرة الأغنام بتخصيص وحدة تغذية منفصلة لكل خروف. يتم تثبيت أوعية الشرب بكميات كبيرة ، حيث يمكن للشخص البالغ شرب ما يصل إلى 10 لترات من الماء يوميًا. النظام الغذائي ينقسم إلى الصيف والشتاء. في الموسم الدافئ ، أساس الغذاء هو عشب المراعي الأخضر. في الشتاء ، يتم الجمع بين الطعام الجاف والطعام العصير.
الحصة اليومية التقريبية للحيوان البالغ: 2-2.5 كجم من العلف ، 1.5-2 كجم من القش ، 0.5-1 كجم من العلف المركب.
بطبيعة الحال ، تكون أجزاء الحيوانات البالغة والإناث المرضعات أكبر من تلك الخاصة بالأفراد الصغار. يضمن الوصول المجاني إلى المعادن. لهذا ، تمتلئ مغذيات منفصلة بالطباشير ووجبة العظام وملح الطعام.
أين ولدت؟
يعمل المزارعون في أوكرانيا وأرمينيا وشمال القوقاز بشكل رئيسي في تربية الأغنام القوقازية. عند تربية قطيع ، يمارس مربو الأغنام التمييز بين عدة سلالات من السلالة: مع قطع الصوف العالي ، وزيادة الوزن الحجمي ، والخصوبة العالية.
الأمراض والوقاية
يتمثل الخطر الأكبر على الحيوانات في الأمراض المعدية ، والتي تنتقل بسرعة من فرد إلى آخر (سكرابي ، حمى النزل). يستحق داء البروسيلات الاهتمام ، حيث تنتقل العدوى إلى الإنسان. يتطور المرض ببطء ، ويتم إرسال الأغنام المريضة للذبح. التدابير الشائعة للوقاية من العدوى هي التغذية الجيدة ، وعزل الأفراد المرضى ، والحجر الصحي لتربية الأغنام الجديدة.
تزداد احتمالية إصابة الحيوانات بداء البيروبلازما الناجم عن لدغات القراد في فصلي الربيع والخريف. لتجنب المرض ، تحتاج إلى فحص الحيوانات بشكل دوري ، ورعي الأغنام في المراعي النظيفة ، ومعالجة مناطق الرعي حول المحيط بوسائل خاصة.
تربية الأغنام القوقازية لا تسبب متاعب مفرطة. التباين في شروط الحفظ ، ونقل خصائص التكاثر إلى النسل هي السمات المميزة للسلالة. ميزة خاصة للأغنام القوقازية هي إنتاجيتها العالية من حيث اللحوم والصوف النقي.