خصائص صنف عنب صوفيا ، وصف لخصائص الثمار والزراعة
من بين المحاصيل البستانية ، لا يسع المرء إلا أن يلاحظ تلك الأصناف التي لم يتم تربيتها من قبل المربين ، ولكن من قبل الهواة. يعرف كل مقيم في الصيف عن عنب صوفيا. هذا الجدول الهجين له العديد من الفوائد. وفي المناطق الجنوبية منتشر على نطاق واسع. لكن محبي الفاكهة في المناطق المعتدلة يزرعون الكرمة أيضًا ، مما يخلق ظروفًا مواتية لها.
تاريخ التربية
يقوم البستاني الأوكراني المعروف بين مزارعي العنب V. Zagorulko بتربية أصناف جديدة لسنوات عديدة. وحصلت على مثل هذا الهجين ، الذي يجمع بين أفضل صفات عنب أركاديا وكشميش المشع. من الوالدين ، تلقت مجموعة صوفيا طعمًا حلوًا من التوت واللحوم والعصير. بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي العنب على كرمة قوية وتؤتي ثمارها بكثرة.
وصف
في عنب صوفيا سمة مميزة تكمن في:
- قوة شجيرة بأوراق كبيرة ، تشريح قليلاً ؛
- أيدي كبيرة مدببة تزن 1.5-2 كيلوغرام ؛
- توت وردي يزن 10-20 جرام ؛
- لب الفاكهة الحلو العصير ، تقريبا بدون بذور.
يتضمن وصف الصنف أيضًا إنتاجية عالية للكرمة. في ظروف مواتية ، يمكنك إزالة ما يصل إلى 40-50 كجم من التوت من شجيرة واحدة. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الكرمة مزخرفة وستصبح زخرفة حقيقية للحديقة. الأوراق على السيقان البنية ضعيفة متموجة ، كبيرة ، تتميز باللون الأخضر الفاتح ، وتكتسب صبغة صفراء بحلول الخريف.
خصائص العنب
الميزة الرئيسية لصنف صوفيا هي قوة الكرمة ، استساغة الفاكهة. من بين الأوراق الكبيرة ، تبدو فرش فرش العنب رائعة. هناك العديد من أنواع التوت في كل منها ، وتتناسب بإحكام مع بعضها البعض. لون العنب مثير للاهتمام. تتوهج الثمار الوردية الرقيقة عندما تضيء بالشمس.
على الرغم من انتشار الأزهار الأنثوية على الكرمة ، فإن صنف صوفيا يؤتي ثماره تمامًا ، حيث يلاحظ حبوب اللقاح من الشجيرات المجاورة.
ويلاحظ ازدهار العنب على المدى الطويل ، وتصل مدة نضج الثمار إلى 110-115 يومًا. في أوائل أغسطس ، تم بالفعل حصاد التوت الأول. يجب ألا تفرط في تعريضها للشجيرات ، وإلا فإنها ستبدأ في التشقق والسقوط.
اختلاف عنب صوفيا:
- مقاومة الجفاف
- معدل بقاء ممتاز للشتلات عند الزراعة ؛
- مناعة معتدلة للعدوى الفطرية.
- ضعف التحمل لدرجات الحرارة المنخفضة.
على الرغم من أن التنوع يتطلب ظروف نمو خاصة ، إلا أنه يزرع في كل من سيبيريا والشرق الأقصى.
قواعد الزراعة والرعاية
يتم اختيار شتلات العنب للزراعة من سنة أو سنتين. يتم تحضير الحفر مسبقًا بعمق يصل إلى 80 سم وعرض 50-60. تأكد من خلط الأرض مع السماد أو الدبال والسوبر فوسفات وملح البوتاسيوم.قبل الزراعة ، يتم تقصير جذور القطع إلى 20 سم. يمكنك غمس الشتلات في محلول Kornevin ، ثم وضعها في هريس مصنوع من الطين والسماد. بعد الزراعة ، سقي الشتلات بكثرة. يجب أن تكون المياه قليلة. لا يحب صنف عنب صوفيا التشبع بالمياه المفرط ، لكنه لا يتحمل الجفاف لفترات طويلة.
من الضروري تشكيل شجيرات ثقافة التوت عن طريق التقليم السنوي. كل عام يتم ترك 10-12 براعم على كل كرمة. تنقطع العمليات الجانبية تمامًا. من الضروري تخفيف الفروع ، وخلق أفضل نفاذية للهواء والضوء. يحتاج التوت في المجموعات أيضًا إلى التخفيف ، وإلا فإنه يبدأ في التعفن بكثافة عالية. يتم تشذيبها بالمقص ، مما يخفف الفرشاة بنسبة 30-40٪ في مرحلة التقشير.
مكافحة الأمراض والآفات
لمنع إصابة الصنف بالديوم أو العفن الفطري ، يتم رش الشجيرات بمحلول سائل بوردو بنسبة 1 ٪ ، أولاً في الربيع ، عندما تتفتح الأوراق. العلاج التالي مطلوب في 10-15 يوما. من بين الأدوية الفعالة ضد الفطريات المسببة للأمراض ، يمكن تمييز "Skor" ، "Topaz". كما أنها تستخدم في علاج الأمراض.
الدبابير معرضة لتوت صوفيا الحلو. يمكنهم تدمير المحصول بأكمله. تخاف الحشرات من الكرمة بالطعم اللزج. تم رش الأعشاش القريبة من الكرم بـ "Dichlorvos" و "Karbofos".
التكاثر
هناك طريقة شائعة لإكثار عنب صوفيا ، مثل القطع. تُزرع في أصص ثم تُنقل في الهواء الطلق بعد تطوير نظام جذر قوي.
يستخدم التطعيم كإكثار لزيادة مقاومة الصنف للصقيع. مجموعة أركاديا مناسبة كطعم جذري.
