Кога и как правилно да отрежете стрелките на чесъна: какво дава и необходимо ли е?
Всеки летен жител има представа кога да отреже стрелите от чесън по време на неговия растеж. Този здравословен зеленчук дава издънки по време на цъфтежа, които след това образуват семена за засаждане. За да могат корените му да се развият по-нататък в сочните зъби, е необходимо стрелките да бъдат премахнати. Тази процедура ще увеличи добива и качеството на корените. Трябва да разберете кога и как да извършите тази проста процедура, за да не навредите на растението.
Защо го правят?
Всеки, който засажда чесън, мечтае за големи и сочни луковици. Понякога издънките му пречат на нормалния растеж и развитие. Всеки трябва да знае защо да отреже стрели от чесън. В крайна сметка, заради тях луковиците нямат достатъчно хранене и витамини. Ако останат, те може да не позволяват на главите да се оформят нормално и добивът може да намалее.
Всеки знае защо чесънът отива към стрелата. В крайна сметка целият живот на земята е способен да се размножава. И тази култура изстрелва стрели-издънки, защото в тях се образуват семена.
Трябва да се отървете от тях бързо. И е препоръчително да направите това преди цъфтежа, за да не остане храната в основата на растението. Ако някой се съмнява дали е необходимо да отрежете стрелите от чесъна, тогава трябва да обърнете внимание на растежа на главите. Ако не ги отрежете, когато е необходимо, можете да видите забавяне в развитието на корените, просто няма да има хранителни вещества. Главите ще станат малки и сухи. Следователно в тях ще има по-малко витамини.
Необходимо е да извадите стрелките от чесъна, преди те да спрат да се къдрят. Когато издънката стане права, ще бъде безсмислено да ги отрежете.
Кога трябва да отрежете стрелките върху чесъна?
Не всеки знае кога да отреже стрелките на чесъна. Всички мнения са различни. Някои казват, че това трябва да стане, когато издънките цъфтят. Други, когато стрелките се превърнаха в спирали.
Необходимо ли е да отрежете стрелите от чесъна, преди да започнат да цъфтят, за да не повлияят на развитието на културата. Те трябва да бъдат отрязани правилно, така че събраната издънка да бъде напълно отстранена. В противен случай те ще се разтегнат по-нататък без стрела. Веднага след като ги извадят, трябва да видите дали има останали процеси там.
Ако стрелките не са напълно отрязани, тогава процедурата трябва да се повтори втори път. Не чакайте стрелите да се завъртят напълно, на етапа на въртене те просто поемат всички сокове и хранителни вещества. И това не е добре за чесъна.
Ако не знаете кога да премахнете стрелите от чесън, тогава най-оптималното е да премахнете издънки от 10-14 см. Издънката, която дава стрели и цветя, на този етап все още няма време да изтегли храна от растенията.
Стрелките обикновено се появяват в зимния чесън в края на юни или началото на юли. Тогава те трябва да бъдат отрязани, просто не пипайте твърде къси издънки, в противен случай те ще продължат да растат.
Как да премахнете правилно стрелите от чесъна?
Необходимо е правилно да премахнете издънките, за да не навредите на здраво растение. Издърпването на стрелки не се препоръчва, защото можете да повредите стъблото. Издърпването и скубането също е опасно, защото можете да откъснете стъблото и корена. Градинарите често използват скубане или откъсване. Само ако това се направи без специални инструменти, раната ще остане дълго време и заздравяването ще отнеме много време.
Най-добре е да премахнете чесновите стрелки с ножица, секатор или нож. Отсечете стрелката на един сантиметър от основата. Няколко дни преди процедурата можете да подхранвате растението, просто не добавяйте прекалено много торове. Поливането на чесъна след това е нежелателно в продължение на три дни, той има стрес. Поливането на чесъна след такава операция се извършва след седмица. Това е най-оптималното време.
Най-доброто време за тази операция е сутрин. Времето трябва да е слънчево. Слънчевите лъчи помагат на филийките да заздравеят по-бързо и намаляват риска от инфекции.
Къде могат да са полезни издънките?
Какво да правим със стрелките, след като са отрязани? Не бързайте да изгорите и ги изхвърлете. В края на краищата те също са здравословни и много вкусни.
Можете да ги нарежете и да ги запържите в растително масло. Когато са пържени, в идеалния случай се комбинират с месо, яйца, картофи.
Прясно те също вървят добре. Те се добавят към салати, нарязани на малки кръгчета. Това са здравословни билки, които правят всяко ястие пикантно и ароматно.
Прегледи за подготовката на стрели
Маргарита: Месец юли е богат на пресни билки от градината. След като подрязах стрелките на чесъна, храня семейството с този деликатес. Добавям ги към пресни салати, супи, пържени и яхнии. Те са страхотни витамини и билки.
Полина: Мариноваме зелени млади филизи на чесън. И тогава ядем през зимата. За да приготвите маринатата, трябва да налеете вода, да добавите захар, сол, оцет. На литър се получават 100 грама оцет и петдесет грама захар и сол. Набивам консервите със стрелки, пълня ги с марината.
Андрей: Стрелките не се използват само като закуска. С тяхна помощ можете да се борите с насекоми, които вредят на реколтата. Изсипете зелените в кофа с гореща вода, затворете плътно и оставете за една нощ. След това прецедете през тензух, настържете сапун, разбъркайте. Растенията могат да се пръскат два пъти седмично. Това ще помогне не само да изплашите вредните насекоми, но и да се отървете от гъбичните инфекции.
Ако не ги изтриете
Поставени са много експерименти, за да се провери до колко ще намалее реколтата, ако стрелите не бъдат отрязани. Какво дава тази процедура?
Всъщност добивът на чесъна е значително намален, главата расте малка, с 20 процента по-малко, отколкото би било, ако процесът на отстраняване беше перфектен. Ето защо те трябва да бъдат отрязани.
Ако премахнете твърде късите стрелки, те така или иначе ще продължат да растат. Какво да направите, ако стрелките не бъдат отстранени навреме. В такъв пренебрегнат случай ще е необходимо да се помогне на растението да се възстанови. В противен случай главата на чесъна няма да е сочна, богата на витамини и толкова голяма, колкото бихме искали. Всички издънки трябва да бъдат премахнати, дори и да не са имали време да се откъснат навреме. Тогава растежът и развитието на растението ще се възобновят. Горната дресинг на чесъна трябва да се удвои през този период.
Така че, сега знаете кога да отрежете стрелите от чесъна и винаги трябва да отрежете стрелите, в противен случай те могат да пречат на нормалното развитие на луковиците.
Премахването на стрелки е задължителна градинарска процедура. Следователно това трябва да се направи. Ако е жалко да ги изхвърлите, има много рецепти, според които можете да готвите тези издънки вкусно. В крайна сметка те съдържат и витамини, не по-малко от корените. Успешна работа в страната!
