Описание на най-добрите сортове кръгли тиквички, особености на отглеждането и грижите

Особеността на кръглите тиквички е, че те са идеални за пълнеж. Такова оригинално ястие ще украси всяка маса. Процесът на отглеждането им е толкова прост, колкото този на обикновените тиквички, трудности могат да възникнат само при избора на сорт. За да не се случи това, помислете за сортовете заоблени тиквички.

История на външния вид

Някои хора все още задават въпроса: има ли сортове едри тиквички... Въпреки това, когато търсите информация, има много видове закръглени сортове, които наподобяват тиква на външен вид.

Първите тиквички са отгледани в Мексико и вече в началото на 16 век започват активно да се разпространяват в цяла Европа. Представителите на "тиквата" се превърнаха в любимо ястие на европейците, затова все повече градинари започнаха да засаждат реколта. Днес има много разновидности на кръгли тиквички, които се различават по вкус, форма и външен вид.

Размери на външния вид

На външен вид закръглените тиквички повече приличат на тиква или малка диня. Отглежданите плодове достигат 2-3 кг, но за готвене е по-добре да изберете плодове, чието тегло е не повече от двеста грама, а диаметърът - не повече от 15 cm.

Зрелите едроплодни тиквички се характеризират с гъста кожа, поради което се съхраняват дълго време през зимата. Всички сортове кръгли тикви добре понасят руския климат, следователно добивът им е висок. Културата не се нуждае от специални грижи, достатъчно е да се хранят, плевеят и водата.

Вкусови качества

Кръглите тиквички имат добър вкус. Те са нежни и сочни на вкус, без големи семена. Някои от сортовете се характеризират със сладникав вкус.

Състав и съдържание на калории

100 грама кръгли тиквички съдържат 24 ккал, което позволява зеленчука да бъде класифициран като нискокалорични храни.

Тиквените семки са много полезни за организма, съдържат структурирана вода, което подобрява дейността на храносмилателния тракт, нормализира всички храносмилателни процеси. В допълнение, кръглите тиквички съдържат такива полезни компоненти:

• калий;
• калций;
• мед;
• цинк;
• витамини А, В1, С, РР;
• фосфор;
• натрий;
• желязо;
• манган;
• целулоза;
• диетични фибри и т.н.

Всички тези вещества са изключително полезни за организма: те стимулират червата, премахват ненужните токсини, намаляват нивото на "лошия" холестерол и активират метаболитните процеси.

Предимства и недостатъци на кръглата скуош

Кръглата тиква е с ниско съдържание на калории и е склад за витамини и хранителни вещества.За разлика от продълговатите "тиква", те се използват по-широко в готвенето. Поради атрактивната си форма, те най-често се използват за печене и плънка. Използват се и за приготвяне на котлети, конфитюр, яхнии и много други.

Полезните свойства на кръглата тиква се допълват от факта, че те са изключително полезни за бременни жени, тъй като имат благоприятен ефект върху червата.

Често тиквичките се използват в козметологията. Те се добавят към маски за лице, които овлажняват сухата кожа за дълго време.

Кръглите тиквени семки не изискват специални грижи и не са причудливи към земята. Не са открити недостатъци за тази култура.

Погледни също

Защо яйчниците от тиквички падат и пожълтяват, какво трябва да се направи

Сортове и хибриди от кръгли тиквички

Всички сортове тиквички се делят на големи, малки и хибриди. Големите тиквени семки по правило тежат най-малко 1 килограм. Ето защо за готвене е по-добре да скубете млади плодове, докато те достигнат голям размер. Има голямо разнообразие от големи кръгли сортове. Те включват:

1. Ball. Това е сорт за ранно узряване, който узрява за 50 дни. Културата има средно големи листа със светлозелен цвят. Теглото на тиквичката е около 1 кг, цветът е петна, светлозелен. Според външните си характеристики „Топка“ прилича на диня. Пулпата от тиквички е сочна, с минимум малки семена. Сортът се характеризира с устойчивост на брашнеста мана и гнилостни процеси.
2. Диня. Друг сорт, който наподобява диня на външен вид. Пълното узряване на плодовете настъпва през есента. Това е високодобивна култура, която дава до 20 плода на храст. Тъй като сортът Диня е изтъкан и обхваща няколко метра площ, площта на неговото отглеждане трябва да е обширна. Плодовете достигат тегло 3 кг, а диаметърът на младите плодове е 9-15 cm.
3. Свекървата е гостоприемна. Културата се характеризира с изравнени кръгли плодове и светло зелен цвят, който става бял, когато узрее. Кашата от този сорт е много нежна. Теглото на плодовете варира от 1,5 до 2,5 килограма. На едно растение могат да се поставят до 10 плода едновременно. Препоръчва се за обработка на хайвер, консервиране и домашно приготвяне.
4. Морякът. Ранно зреещ сорт. Плодовете са светлозелени на цвят с петна оребрена повърхност. Узряването отнема 40 дни. Плодовете тежат до 1 кг. Бялата каша има най-нежния вкус. Добивът е 5 кг на 1 квадратен метър. Може да се отглежда във всички региони.
5. Боцман. Ранно зреещ сорт. На фона на други видове той се откроява с впечатляващ добив и солиден вид плодове. Периодът на зреене отнема 40–45 дни. Плодовете растат до 3 кг, понякога до 4. Пулпът има подчертан аромат на тиквички и светло зелен цвят. Отлежал Boatswain може лесно да се съхранява през цялата зима.
6. Джинджифилов мъж. Друг сорт за ранно узряване, чийто период на зреене отнема 40 дни. Светлолюбива култура, която не изисква много място. Теглото на плодовете обикновено не надвишава 1 кг. Най-добре е да използвате неузрели тиквички с диаметър 10 см. Както на вкус, така и на външен вид, Колобок прилича на тиква. Може да се отглежда във всеки регион.

Малки сортове

Малките плодови тиквички се характеризират с високи добиви. Плодовете растат изобилно, така че са достатъчни за готвене и консервиране. Малките тиквички имат много нежна кора и минимум семена. Малкоплодните култури включват:

1. Тинторето. Според външните си характеристики сортът наподобява топката на руския мозък, само с по-ранно узряване (40 дни) и с дребни плодове (средно до 600 г). Сортът принадлежи към тиквички, в същото време залага до 6 плода и расте в компактен храст. Пулпът има вкус сладък и сочен.
2. Orange. Миниатюрен храст, който не заема много място в градината. Добивът е среден. В същото време до 5 плода растат с максимален размер 15 см. Важно е да вземете плодовете неузрели, в тази форма те са богати на витамини и имат деликатен вкус.Ако тиквичките са презрели, те стават неподходящи за готвене, тъй като слоят от пулпа става по-тънък, а цялата среда е заета от груби семена.
3. Готвач. Рано зрял сорт с добив 10 кг на 1 квадратен метър. Узряването продължава 40–43 дни. Плодовете се характеризират със светло зелен цвят и сочна каша. Отглежда се чрез директна сеитба в земята, както и разсад. Максималното тегло на плодовете не надвишава 300 г. Семената покълват най-добре при температура 25-30 градуса.

Погледни също

Описание на най-продуктивните сортове тиквички за открита земя

хибриди

Хибридите за тиквички са подходящи за консервиране, хайвер от тиквички и всички видове кулинарна обработка. Хибридите включват следните сортове:

1. Burzhunin F Сорт за ранно узряване, периодът на зреене е 45 дни. Бушът се характеризира с енергичност и изобилие от цветя. Сортът има добър добив, представяне и кръгли плодове. Тиквичките са тъмнозелени, теглото им достига 3 кг. Сортът е подходящ за отглеждане на оранжерии и открито поле. Оптималното време за сеитба е май. Сортът се нуждае от правилно поливане, хранене, температура и осветление. Добивът е 10 кг на 1 квадратен метър.
2. Фестивал F хибриден сорт с декоративен външен вид и отличен вкус. Диаметърът на плодовете достига 15 см. Повърхността на тиквичките е покрита с бяло-зелени ивици, където зеленият цвят се заменя с жълт, докато узрява. Културата е перфектно съхранявана (до 1 година), без загуба на вкус. Трябва да се отбележи и атрактивният външен вид на сорта.

Чужди сортове

Чуждите сортове включват:

1. Тондо ди Пиаченца. Сорт от средния сезон с произход от Италия. Необходими са 50 дни, за да узреят. Предназначен за сеитба в открита земя. Неузрелите плодове с диаметър 10 см имат специален вкус, които могат да се консумират пресни.
2. Ронда де Ница. Ранно съзряване родом от Франция. Необходими са 40 дни, за да узреят. Плодовете са светлозелени на цвят с тънка кожа и диаметър 12-15 см. За високи добиви първите плодове трябва да се берат възможно най-рано. Незрелите плодове са най-подходящи за готвене.

Отглеждане и грижи

Кръглите тиквички не са причудливи за грижа и се нуждаят само от стандартни процедури: подготовка на почвата, разхлабване на земята, плевене, поливане.

Подготовка на почвата

Преди засаждането подгответе почвата: наторете с хумус, дървени стърготини или торф, добавете малко минерални торове (дървесна пепел или суперфосфат). Парцелът за тиквички е добре изкопан и изчистен от всички видове плевели и ларви на бръмбари.

В зависимост от сорта тиквички, семената се засяват в открита земя или се засаждат с разсад.

Засаждане от семена

При отворена сеитба се правят дупки на дълбочина до 5 см, на разстояние 70 см една от друга... Във всяка дупка се засаждат 2–4 семена. Ако няколко семена покълнат наведнъж, остава само една издънка.

Можете да ускорите процеса на покълване на семената, като ги накисвате в минерални торове или разтвор, стимулиращ растежа.

Засаждане на разсад

За получаване на по-ранна реколта се приготвят разсад. За това семената се засяват в саксии с почва 1 месец преди засаждането в земята. Разсадът се нуждае от торене с разтвор на мюлеин или минерали. Ако почвата е с лошо качество, е необходимо да се тори 2 пъти. Разсадът се засажда в предварително подготвена почва заедно с пръст от пръст, това няма да повреди корените.

Напоителна схема

Поливането може да бъде рядко, но обилно. Оптималният режим на поливане е веднъж на всеки 10 дни. Водата не трябва да е студена, в противен случай младите яйчници ще бъдат повредени. Когато се появят първите плодове, обемът на водата се удвоява. Поливането се спира седмица преди прибирането на реколтата, това ще запази богатия вкус на тиквички.