Описание на разнообразието от беларуско зеле, особености на отглеждането и грижите
Зелето е една от основните градински култури: използва се за приготвяне на салати, топли ястия и кисели краставички. Сред разнообразието от култивирани растителни видове беларуското зеле заслужава специално внимание. Какви са неговите предимства?
описание
Къснозреещ сорт, който се откроява от категорията си с висок добив и устойчивост на заболявания като кила и бактериоза. От появата на кълнове до началото на съзряването на главите зеле, минават 120-130 дни. Глава зеле се оформя по-добре при умерена температура и достатъчна влажност на въздуха. Високата температура е лоша за културата по време на създаване на вилица.
Спецификации:
- Диаметърът на повдигнатата листна розета е 70–90 cm.
- Листата на листата са заоблени, плоски.
- На гладката повърхност на листата практически няма вени.
- Главата на зелето е оцветена в сиво-зелено.
- Главата на зелето е кръгла, гъста.
- Покривните листа на зеленчука са оцветени приглушено зелено, а сърцевината е бяла.
- Дължината на пънчето, върху което почива главата на зелето, е около 10 cm.
- Узряла глава тежи 3-4 кг.
Описанието на културата съдържа информация, че при правилни грижи и добри климатични условия плодът може да нарасне до 5 кг. Независимо от теглото си, всички глави зеле са устойчиви на напукване. От 1 кв. м. леглата събират 8 кг зеле. Подобно на повечето сортове, този сорт понася добре ниските температури.
Растенията ще могат да понасят краткотраен спад на температурата до -4 С. Кълновете проправят път към повърхността вече при температура от +5 С.
Главите зеле са подходящи за прясна консумация и приготвяне на ферменти. Зеленчукът се съхранява до средата на зимата.
Характеристики на отглеждане и грижи
Беларуското зеле 455 обаче, като всички сортове зеленчукови култури, е взискателно към влагата и храненето. В зависимост от климатичните условия на района на отглеждане, семената се засяват за разсад в края на март - началото на май.
Онези градинари, които използват метода за разсад за отглеждане на култури, уверяват в това растително зеле по-добре в субстрат, който включва 75% торф, 20% катран земя, 5% речен пясък. Семената се засяват в канали с дълбочина 1 см. В контейнера за разсад разстоянието между редовете е 3 см, на градинското легло - 10 см. Излишните издънки се пресаждат или изваждат.
За превантивни цели, няколко дни преди засаждането на семена, почвата се третира с противогъбични лекарства. Подобна манипулация ще намали вероятността от гъбична инфекция на младите растения, което често води до внезапната им смърт. Кутията за разсад се оставя на стайна температура и веднага след като издънките се пробият, температурата се понижава с 6-7 градуса. Поради този температурен режим, разсадът не се разтяга.
В бъдеще храстите се пресаждат в отделни контейнери и веднага щом 6 листа образуват растенията, те се засаждат в открита земя. В описанието на белоруското зеле оптималната възраст за засаждане на разсад е 50–55 дни. В резултат на двойния подбор се образува мощна коренова система и растенията бързо вкореняват в открито поле. Разсадът се полива с вода със стайна температура, а самата стая от време на време се проветрява.
Няколко дни преди разтоварването контейнерът с разсад се изважда на частичен сянка на чист въздух, температурата на който е над + 8С. Времето на експозиция постепенно се увеличава, като се започне от половин час.
В случай на силен спад на температурата, покрийте с полиетилен за една нощ. Следобед, когато температурата е над нулата, подслонът се отстранява. Беларуското зеле се нуждае от редовно поливане: почвата в градината трябва да е влажна, но в никакъв случай блатиста. Поливането се спира 14 дни преди очакваната дата на прибиране на реколтата.
По-добре е да подхранвате зеленчукова култура с органични торове: инфузия на пилешки тор или диван, компост. Добър за растението и седмично прашене с пепел. На външен вид на всички тези манипулации не е толкова трудно да отглеждате екологично чист зеленчук на вашия сайт, колкото изглежда на пръв поглед.
Превенция на болести и вредители
Според описанието на сорта зеле, беларуската зеленчукова култура е предразположена към кил. За да се предотврати развитието на болестта, трябва да се наблюдава сеитбообращение. Не може да се добавя компост към пънове: органичните отпадъци, които остават от зелето, се изгарят. Растенията с признаци на съдова бактериоза се унищожават.
Главите на болни растения не са подходящи за дълго съхранение.
жътва
Зеленото зеле, което се засажда в началото на пролетта, узрява в края на септември - началото на октомври. Главите зеле се нарязват при ясно време следобед. Главите, които са предназначени за съхранение през зимата, се отрязват заедно с дълъг пън. В бъдеще зеленчукът се спира чрез процеса. В зелето за мариноване пънът се отрязва напълно.
Твърденията във форумите са двусмислени: някои градинари не се радват на високи добиви и отличен вкус, докато другата част отбелязва слаба устойчивост на болести и вредители, поради което растенията често трябва да се третират с естествени смеси и пестициди.
Някой от вас засади ли този сорт зеле? Оставете отзиви, така че тези, които все още се съмняват, да оценят достойнствата на сорта и евентуално да го включат преди списъка с едногодишни култури в градината. За по-голяма яснота прикачете снимка.
Харесвам този сорт зеле, той расте със среден размер, листата са сочни и хрупкави. Няма проблеми с отглеждането, не трябва да използвате специални торове, аз използвам само BioGrow.