ТОП 50 най-добри сортове царевица с описания и характеристики

При избора на сорт царевица характеристиките се изучават внимателно. Изборът се прави, като се вземе предвид предназначението на реколтата и условията за отглеждане. Сред голямото разнообразие от видове се подбира царевицата със специфичен вкус и време на зреене. Разпределени са сортове фуражна царевица, за пуканки и за други цели.

Най-добрите сортове царевица

Има различни видове царевица и е невъзможно да се отдели нито една, най-добрата. Има голяма класификация на зърнените култури. Необходимо е да изберете подходящ сорт според географските характеристики и метеорологичните условия.

Важна роля при избора на сорт играе целта на реколтата. Например за приготвяне на пуканки са подходящи само пукнати зеленчуци. Определени видове са подходящи за консервиране, готвене или замразяване.

За домашното отглеждане в Русия следните се считат за най-добрите сортове царевица:

• Сладкият сорт Lakomka 121 се отличава с ранното узряване на реколтата. От момента на покълване до зрялост минават 65 дни. Добивът е висок, зърната са жълти, дължината на растението е 18 cm.
• Добриня се отличава с големи уши със сладникав вкус. Височина на растението 160 см, жълти зърна. Беритбата започва след 70 дни.

• Духът принадлежи към ранните сладки култури. Беритбата започва два месеца след засаждането. Растението е непретенциозно, достига височина до два метра, зърната са големи, богато жълти.
• Сорт Ранно злато се отнася до растенията от ранния период на зреене (минават 90 дни). Зеленчукът показва устойчивост на гъбични заболявания, образува висок добив. Ушите са малки с жълти, меки зърна.
• Леденият нектар е къснозреещ сорт. Различава се с висока сладост и висок добив. Ушите са големи, зърната са жълти, меки и сочни.

Други плодови сортове и хибриди на зърнени култури включват: Sundance, Pioneer, Syngenta, Jubili.

Царевица: сортове и хибриди

Идентифицирани са не само сортове, но и хибриди от царевица. Те се характеризират с висока устойчивост на болести, богати добиви, издържат на климатичните промени, а събраната реколта се съхранява дълго време и не се влошава.

Съществуват 6 основни групи захарни сортове зеленчуци, които се различават по цвета и формата на зърната, както и по структурата на ушите и листата. В рамките на всяка група има видове високодобивна царевица. Видове царевица:

• Захарната царевица се използва в готвенето. Зърната са питателни и сладки, външната обвивка е набръчкана.
• Зъбният вид зеленчук се използва най-често за промишлени цели. Отличителна черта е съдържанието на нишесте от 75%, висока стъкленост и минимална прахообразност.

• Кременният или индийският сорт няма висок добив, но има много други предимства: понася добре замръзване, устойчив е на много болести, а силното стъбло предотвратява полагането. Идеален за храна за животни поради високото съдържание на нишесте в зърнените култури.
• В Русия рядко се отглежда брашно или нишестено разнообразие от зърнени култури. Не се съхранява добре и издържа на лошо време. Черупката на зърната практически отсъства, така че прибирането е трудно, повечето уши са повредени.

• Восъчната култура е рядка. Зърната имат характерен восъчен цвят, кожата е тънка и гладка, а съдържат 95% нишесте. Използва се в храните за животни.
• Спуканият вид царевица се използва за приготвяне на сладкарски изделия. Съдържанието на нишесте в зърна е не повече от 60%.

Най-продуктивните сортове зеленчуци могат да бъдат намерени сред другите групи. Има и полузъб, страшен, нишестено-захарен сорт царевица.

Ранна царевица

Ранните сортове царевица включват растения, които са в състояние да формират култура в кратък период от време, 11-12 седмици след засаждането. Подходящ за региони, където лятото е кратко. По-добре да засадите разсад в открита земя. сортове:

• Ранен сладък хибрид на Trophy F1 със 75-дневен вегетационен период. Стъблото на растението не надвишава два метра, ухото е малко (не повече от 22 см). Растението е устойчиво на болести, понася добре сушата.
• Юбилейният F1 се отличава с ранното си узряване (81 дни), богатия вкус, високия добив и устойчивостта на болести. Дължината на кочана е 23 см, зърната са жълти, сладки.

• Ранният узрял хибрид Landmark F1 може да се съхранява дълго време след прибиране на реколтата, показва устойчивост на много заболявания, дължината на ушите е 21 см, зърната са жълти, сочни.
• Кукурудният хибрид Ladoga 250 MV има средно ранни граници на зреене. Продължителността на вегетационния сезон е 105 дни. Зърната са зъбчати, жълти. Растението е високо 250 см. Хибридът е силно устойчив на засушаване, не ложи, рядко се разболява.
• Ladoga 191 принадлежи към ранно зреещите царевични хибриди.Можете да започнете реколтата след 95 дни. Зърната са одонтоидно-силициеви, жълти на цвят. Стъблото на растението се простира до 250 см. Хибридът понася добре студа и е силно устойчив на болести.

Ранните сортове култури позволяват ранна реколта и всички имат добри характеристики.

Средногодишни сортове сладка царевица

По-дългите периоди на зреене се характеризират със зеленчуци със среден период на зреене. Тези сортове царевица добре понасят краткотрайните суши, реколтата се съхранява добре и запазва вкуса си при всяка кулинарна обработка. сортове:

• Отлично качество и прекрасен, сладък вкус хибрид Sweetstar F Plant височина около два метра. Ушите са с дължина 22 см, зърната са кехлибареножълти. Показва добра устойчивост на болести.
• Хибридът на царевицата Maksalia се характеризира със среден размер на растението, удължено ухо, зърна, подобни на зъби, жълт. Хибридът е устойчив на много заболявания, дава висок добив.
• Вегетационният сезон на сорта Брусница продължава 80 дни. Кочанът е дълъг 22 см и тежи 200 г. Зърната са сочни и жълти на цвят. Висока устойчивост на болести.

• Hybrid Favorite е взискателен към торене и напояване, устойчив е на много болести и има висок добив. Височина на растението 170 см, дължина на ухото 19 см, тегло 200 г. Кариопсис с ярко жълт цвят.
• Към сортовете царевица за зърно се отнася до Перлите със сладък сочен вкус, който не се променя по време на варене, замразяване и консервиране. Стъблото е високо 20 см, ухото е оформено с дължина 21 см.Висока устойчивост на болести и добро качество на запазване.

Други популярни сортове и хибриди на зърнени култури със среден период на зреене включват: Деликатеси, Русалка, Спирт F1.

Най-продуктивните късни сортове

Зеленчук с късна зряла зрялост е силно устойчив на различни неблагоприятни фактори. Най-продуктивните къснозрели сортове царевица включват следното:

• Вегетационният сезон на хибрида Polaris е 105 дни. Културата е взискателна към торене, напояване, не понася студ, но е устойчива на болести и настаняване. Височината на стъблото е 200 см, дължината на ухото е 24 см, теглото е 330 г. Зърното съдържа много захар, е жълто и е покрито с тънка черупка отгоре.
• Хибридът Башкировец започва да узрява след 140 дни. Разсадът не понася добре замръзване. Растението достига 280 см, дължината на кочана е 23 см, а теглото - 350 г. Кариопсисът е голям, гладък, светло жълт на цвят. Културата рядко се влияе от различни заболявания.
• Руският спукан 3 отнема 95 дни, за да узрее. Растеж на растението 180 см, дължина на ухото 20 см, тегло 250 г. Добивът е среден, показва устойчивост на болести. Използва се за приготвяне на пуканки и зърнени храни.

Погледни също

Описание на червената царевица, особеностите на отглеждането и грижите

Всички сортове зърно имат високо съдържание на захар, мек и сочен кариопсис.

Пука царевица

За пуканките се избират определени сортове култура. Дълбочиците на тази група зеленчуци имат тънки стени, вътре съдържат капка вода с нишесте, което при загряване се превръща в пара. В резултат на това зърното се спуква под налягане.

Следните сортове царевица се използват за готвене: Lopai-lopai, Ping-pong, Вулкан, Зея червена, Gostinets, Внучкина радост.

Характеристики на сортовете царевица пуканки:

• Узряването на кочани от Oerlikon започва след 105 дни. Височина на растението 220 см, тегло на кочан 120 г, едри жълти зърна. Сортът се отличава с висока устойчивост на студ и болест.

• Сортът Вулкан е устойчив на много болести, суша, студ. Височина на растението 200 см, дължина на ухото 21 см. Зърната са малки, жълти.
• Красивият сорт Зея червен се отличава с бордо-червени зърна и ранно узряване (80 дни). Растението расте до 180 см, дължината на кочаните е 20 см.
• Ранният зеленчуков сорт за пуканки от Vnuchkina Joy се отличава с ранното узряване, средно 72 дни са достатъчни. Растението достига височина 160 см. Кочаните са малки, дължината им е 11 см, теглото е 230 гр. Зърната са малки, оранжеви. Сортът е устойчив на болести, дава постоянно висок добив дори при неблагоприятни условия.

Спуканата реколта е взискателна за поливане, торене и съдържание на въздух в почвата. Следователно е необходимо редовно да се брани, разхлабват, плевеят.

Краснодарска царевица

Най-добрите сортове зърнени зеленчуци за открита земя се използват широко в производството и успешно се отглеждат в региони с горещ климат. Всички те се отличават с високи, стабилни добиви, понасят недостатъчна почвена влага и добре засушават:

• Средно ранният тип растения включва царевични семена сортове Краснодарски 291. Вегетационният сезон продължава 108 дни. Добивът на хибрида е висок. Зърната са зъбчати, жълти. Височина на растението 190 см, цилиндрично ухо тежи 300 г. Хибридът е устойчив на болести и суша.

• Царевица Краснодар 194 MB има среден добив. Отглеждат се за зърно и силаж. Основните характеристики на сорта царевица Краснодарски 194 включват: кочанът е цилиндричен, зърната са одонтоидно-силициеви, растението расте до 250 см. В описанието на хибрида има висока устойчивост на настаняване, настинка и болести.
• Краснодар 377 AMV принадлежи към средносрочния тип растения с вегетационен период от 113 дни. Височина на растението 250 см. Зърното е жълто, зъбчато. Ухото тежи приблизително 370 g.Хибридът понася добре сушата, устойчив на болести.

Други сортове краснодарска царевица включват: хибридна краснодарска царевица, краснодарска захар 250, краснодар 436 MV, краснодар 303 TV.

Фуражни сортове царевица

Фуражната царевица се отглежда за хранене на домашни тревопасни животни. Растението трябва да се отличава с масивна зеленина и нямате търпение за пълно узряване на кочаните. Следните семена се считат за най-добрите сортове фуражна царевица:

• Растителният хибрид Перла има висок добив, средно ранно узряване (82 дни), устойчив на много заболявания.
• Семена от царевични хибриди Adevey се отглеждат за зърно и силаж, подходящи за ранна сеитба. Височина на растението 270 см, удължени уши, силициево-зъбни зърна. Хибридът е устойчив на настаняване, суша, болести.
• Саратовски захарен среден сорт култура, височина на стъблото 150 см, се характеризира с ранно узряване. Сортът е ценен заради устойчивостта си срещу суша, студено време, болести.
• Най-добрият сорт фуражна царевица е Aurica. Височина на растението 170 см. Отнася се за ранните зреещи сортове. Слабо засегнати от гъбични заболявания.

Какви други сортове царевица има, които могат да се отглеждат за храна на животните? Следните сортове фуражи са популярни:

• Високодобивният, ранозреещ хибрид Златно руно е устойчив на основни заболявания и е устойчив на полагане. Културата е взискателна към топлина, поливане и торене.
• Растенията на кубанския ранен зрял хибрид нарастват до 170 см. Те се отличават с висок добив на силажна маса.
• Рано узрелият хибрид Виола се характеризира с висок добив на силаж. Хибридът е устойчив на настаняване и болести. Височина на стъблото 2 метра.

Има разнообразие от елитни DKS царевични хибриди от Монсанто. Всички хибриди са подходящи за отглеждане на силаж, следвайки традиционните практики за оран.

Сортове бяла царевица

Бялото разнообразие от зеленчука принадлежи към хибридите. Сладкият джоб е бял и с малки размери. Самото растение расте до два метра, листата са дълги, заострени. Видове:

• Thompson Prolific е високодобивна култура от Северна Америка. Растението расте до 3 метра. Дължината на ушите е 42 см. Големите зърна са бели. Най-често се отглежда за приготвяне на брашно.
• Хибридната снежна лавина се отнася до ранно зрели, средно големи, високоплодни култури. Белите зърна са сладки и сочни. Хибридът понася добре сушата и студа.

• Средна зеленчукова разновидност в бял облак, предназначена за производство на пуканки. Растението е средно голямо, дължината на ухото е 22 см. Сортът е устойчив на южна хелминтоспориоза.
• Ранният узрял хибрид Snow Queen е предназначен за готвене и печене. Растението показва висока устойчивост на болести, височината на стъблото достига 180 см. Дължината на ушите е 18 см, зърната са бели с високо съдържание на захар.

Други сортове сортове с бял зърнен цвят включват: Бяла захарна кралица, ескимо, леден нектар, снежна бяла.

Японска царевица

Сред другите сортове зърнени култури, японската царевица стои самостоятелно, което е по-скоро декоративен сорт. Подвидът се различава не само в особения цвят и форма на кочаните, но и в красивите листа.

Ушите са подходящи за консумация в млечния стадий на зрялост, но имат неравномерна форма, а зърната са малки. Семената на японската царевица са най-често тъмночервени на цвят, кочаните са малки, удължени.

Царевичното перлено чудо се отличава с красива, декоративна зеленина с цветни ивици. Растението достига височина от 160 см. Зрелите уши могат да се ядат и украсяват с тях. Културата, отглеждана в открито поле, е взискателна към топлината и състава на почвата. Не понася течения и силни ветрове.

Погледни също

Как да изберем сорт и да отглеждаме царевица в лятна вила на открито?

Сорт Бондюел

Всъщност този вид царевица не съществува.Бондюел е името на търговска марка за консерви, която обединява сладки видове зеленчуци: Trophy F1, Spirit F1, Dobrynya F1, Bonus.

Сладкият, едрозърнест сорт царевица Бондюел е предназначен за отглеждане в централна Русия. Повечето от хибридите на културите се характеризират с високи добиви и отличен вкус. Ушите със сладки зърна могат да се консумират пресни или варени.

За да отглеждате царевица с добри добиви, е необходимо да се установи достатъчен режим на напояване и торене. Можете да вземете сортове Бондюел с различни времена на зреене и вкусове.

Царевица за готвене

За готвене трябва да изберете не фуражни сортове царевица, а сорт захар в стадий на зрялост на млякото. Цветът на зърната трябва да бъде млечно жълт или златист. Най-добре е да изберете захарни сортове царевица за готвене: Spirit, Voronezh 80, Pioneer, Ice nectar, Jubili, Early gold, Lakomka.

Можете да готвите зеленчук в тенджера, бавна готварска печка, фурна, микровълнова. Ухото не е необходимо да се обелва преди да заври, просто отстранете горните листа. Кочаните със същия размер се поставят за кратко в студена вода и едва тогава започват да готвят. След това се прехвърлят в нова студена вода и се слагат на огън. Солта и захарта се добавят 15 минути преди готвене.

Младата царевица отнема 20 минути, за да се свари напълно. Зрелите зеленчуци се варят още малко, около 40 минути. Готовността може да се прецени по мекотата на зърната, ако те лесно се пробиват с вилица, тогава можете да източите водата. След това за още 30 минути тиганът със зеленчука се увива на топлина.

Зъбен и полузъб

При сортовете от вдлъбнатина от царевица (Sterling, Syngenta, Dneprovsky 172 MV, Krasnodar 436 MV, Kadr 443 SV) зърната имат продълговата форма с характерна депресия в горната част, която се оформя в етапа на зреене. По контур те приличат на зъб. Тази група растения включва сортове и хибриди с жълти и бели зърна. Най-често сортове с късно узряване на реколтата.

Полузъба реколта се получава чрез кръстосване на кремъчна и вдлъбнатина царевица. Тази група се отличава със сортове с високи добиви. Растението може да се използва за производство на храна за животни, а ушите са позволени да се ядат.

силициев

Формата на кремъчните царевични зърна е кръгла, горната част е изпъкнала, повърхността е гладка и лъскава. Цветът може да бъде люляк, шоколадов, пъстър или жълт. Отличителна черта е съдържанието на голямо количество нишесте.

Най-популярните видове кремъчна царевица включват: Воронеж 80, Воронеж 76, Северодакоцкая, Чероки Синьо, Декоративно Конго. Всички сортове се характеризират с висока производителност, устойчивост на болести и промени в температурата на въздуха.

Хибриден феномен

Хибридът на царевицата SI има средно ранен период на зреене. Отглежда се за производство на храна за животни, както и за зърнени култури. Зърната имат зъбна форма на оранжев цвят, съдържанието на нишесте е 72%. Растението проявява висока устойчивост на болести.

Други характеристики на хибрида включват явлението: големи уши с голям брой редове, зърната бързо отделят влага по време на узряване, кореновата система се развива бързо. Растението е силно устойчиво на суша, студ и квартира.

Пионер и неговите хибриди

Добре известен производител на царевични семена е Pioneer. Произвежданите сортове растения се отглеждат при всякакви климатични условия, те показват устойчивост на често срещаните заболявания на зърнените култури и ви позволяват да съберете богата реколта. Зърната на кочана са удължени, едри и зъбни. Корпусът има средна твърдост.

Най-популярните хибриди за царевица Pioneer включват: PR38D93 Anasta, 3893 Clarica, Pioneer 37D25 и 39F58. Характеристики на сортовете:

• Силиконово-зъбен подобен сорт Pr39B29 FAO 170 с много ранно узряване. Отглежда се за силаж и зърно. Пулпата на зърната има високо съдържание на нишесте, те бързо отделят влага по време на зреене.
• Elite FAO 210 се характеризира с бърз растеж, устойчивост на неблагоприятни фактори и заболявания и се адаптира добре към всеки състав на почвата. Зърното е от силициев тип, характеризира се с висока възвръщаемост на влага по време на съзряване.

• Costella FAO 220 е късо растение. Зърната са от силициево-зъбен тип с високо съдържание на нишесте. Хибридът е устойчив на основни заболявания, адаптира се към всеки състав на почвата.
• Средният сезон хибрид Claric FAO 310 има висок добив. Видът на зърното е зъбен, той добре отделя влага по време на зрялост. Хибридът има добра устойчивост на засушаване, поносимост към болести.
• Средно късен хибрид PR 38D93 Anasta с висок потенциал за добив. Зърната се отличават с висока възвръщаемост на влагата и са от зъбоподобен тип. Показва устойчивост на много заболявания.

Поради високото съдържание на хранителни компоненти в царевицата Pioneer, тя се използва за производство на фуражи за тревопасни животни, а също така се използва в хранително-вкусовата промишленост за производство на брашно, зърнени култури и консерви.

мъгляв

Всички сортове олющена царевица нямат хранителна стойност, така че сортът е много оскъден. Отглеждайте царевица само за силаж, в името на зелената маса. Широко разпространено разнообразие от култура в Африка, където отива да храни тревопасни.

Родината на филмовите растителни видове е Южна Америка. Зърната по цвят и форма не се различават от другите видове царевица.

Характерна особеност е наличието на люспи, които покриват цялото ухо и всяко отделно зърно.

восъчен

Восъчните сортове царевица имат матирана гладка повърхност на зърното. Външната обвивка е непрозрачна и плътна. Пулпата е брашнеста, лепкава, тъй като нишестето на пулпата е почти 100% амилопектин.

Описание на сортовете:

• Културата на ягодите в средата на сезона се отнася до декоративни растения, но ушите също могат да се ядат. Вкусът е приятен и леко сладък. Листата са с лентова форма с бели ивици. Кочаните са червено-бордо, дълги 7 см. Стъблото на растението е 150 см.
• Средата от средния сезон Mother of Pearl достига височина 220 см. Ушите са с пирамидална форма, дължина 14 см. Зърната са продълговати, сиви, люляково-бели и перленоцветни на цвят.
• Oaxacan червена царевица е ранно зрееща култура (90 дни). Височина на растението 2 метра. Ухото е заоблено, дълго 20 см. Средното зърно има червен цвят, сочно и сладко на небцето.

Ядките на кочана от восъчна царевица се предлагат в най-различни форми и цветове. Основната цел на зрялата култура е нейната по-нататъшна преработка в нишесте.