ТОП 50 най-добри сортове сладка царевица с описание и отглеждане
Отглеждането на сладки сортове и хибриди на царевица трябва да се извършва в съответствие с определени изисквания. Основната цел на реколтата е консервирането. Сред голямото разнообразие от най-добрите сортове сладка царевица, трябва да изберете тези, които твърдо издържат на неблагоприятни фактори, рядко се разболяват и дават постоянно висок добив.
Биохимичен състав на семената от сладка царевица
Захарната царевица е ценна зеленчукова култура. Зърната му съдържат богат витаминен и минерален комплекс и висок процент мазнини и протеини. При млечно-восъчна зрялост зърната се състоят от 3% протеин, 20% въглехидрати, 5% мазнини, 7% захари и 75% влага. В допълнение, зърното съдържа холин и биотин.
Зърната съдържат много макронутриенти, микроелементи, наситени, мононенаситени и полиненаситени мастни киселини. Царевичните сортове с жълти зърна могат допълнително да съхраняват витамин Е и каротин. Сред всички зеленчукови култури сладката царевица се счита за най-хранителната. В 1 кг царевични ядки 880 ккал.
Семената на зеленчукова култура от захарни сортове са покрити с набръчкана стъкловидна обвивка, което показва повишено съдържание на захар и полизахариди.
Сред захарните сортове зеленчуци е популярен спирт. Отзивите за зеленчуковия сорт Spirit са само положителни. Узрява за два месеца, добивът е постоянно висок, независимо от региона на отглеждане. Ушите са дълги и изпълнени с голям брой едри жълти зърна.
Популярни сортове сладка царевица
Животновъдите са разработили голямо разнообразие от сладки сортове царевица. Сред тях можете да изберете най-подходящите характеристики за цвят, форма, съзряване и грижа. Най-популярните сортове включват: Trophy F1, Megaton F1, Boston F1, Overland F1.
Високодобивният хибрид от бостън F1 царевица е култура в средния сезон. Периодът на зрялост започва на 73-ия ден. Сладкият вкус на боба е подходящ за консервиране и домашно готвене. Височина на растението 150 см. Дължина на ухото 19 см, тегло 210 г. Зърната са жълти, захарни, жълти. Сортът е устойчив на болести, настаняване.
Dobrynya F1 царевица има ранно узряване и сладък вкус. Растението може да расте във всяка почва и не се страхува от неблагоприятни условия.Затова сред зеленчукопроизводителите тя зае едно от първите места.
Спиртната царевица има добри характеристики. Сортът е и непретенциозен в грижите, устойчив на много болести и вредители, увяхване, студ и суша.
дух
Corn Spirit се отглежда за консервиране и може да се консумира и в прясно състояние. Височина на растението 190 см, дължина на ухото 19 см, тегло 200 г. Семената узряват на 65-ия ден, имат златисто жълт цвят.
Сортът има добра устойчивост на болести, особено на хелминтоспориоза, както и на квартира. Хибридът се характеризира с висок добив. Съдържанието на захар в зърнените храни е повече от 12% и на практика не съдържа нишесте.
Bonduelle
Бондюел е марка консервирани храни, която преработва сладки сортове царевица. Царевичните зърна от сорта Бондюел се консервират и се правят в люспи и брашно. Най-често използваният сорт е Spirit или Bonus.
Царевицата Bonduelle е класифицирана като ранно узряваща зеленчукова култура. След първото покълване ушите узряват на 85 дни. Височина на растението 2,5 метра. Ушите са оформени в класическа, цилиндрична форма. Дължината на кочана е 20 см, теглото е 180 г. Големите жълти зърна са сочни и сладки на вкус.
Легенда F1
Кукурудният хибрид Legend F1 е един от най-популярните сред зеленчукопроизводителите. Сортът се отличава с ранното узряване на реколтата, която може да бъде събрана за 72 дни. Височината на стъблото е 170 см. Дължината на ушите е 18 см. Зърната са със златисто жълт цвят, сочни и сладки на вкус.
Сортът рядко се разболява, особено показва добър имунитет срещу ръжда по главата и стъблото, бактериално гниене.
Ориентир F1
Много сладкият сорт царевица Landmark F1 има ранен зрялост от 73 дни. Височина на растението 200 см. По стъблото могат да се образуват повече от две кочани с дължина 21 см с жълти, големи зърна.
Основното предимство е висока устойчивост на заболявания, особено хелминтоспориоза и зацапване. Прибраната реколта се съхранява дълго време, като запазва всички полезни свойства и вкус.
Super Sundance
Super Sundance F1, високодобивна хибридна захарна царевица, може да се консервира, вари или яде прясна. За да получите най-сладкия и сочен вкус, е по-добре да изчакате до етапа на млечно-восъчна зрялост.
Растението понася добре сушата, но не се развива добре без достатъчно осветление. Принадлежи към ранните зреещи култури. От момента на появата до настъпването на зрелостта минават 65 дни. Дължината на кочана е 19 см, тегло - 200 гр. Зърнените зърна Super Sundance са ярко жълти на цвят с нежна кожа.
Сортът е устойчив на много заболявания, включително мозайка от джуджета. Грижите изискват установяване на правилния режим на напояване и навременно торене. Разсадът е чувствителен към замръзване.
холандски
За холандските сортове царевица те избират слънчево място, тъй като кочаните не се образуват добре на сянка. Основните грижи не се различават от отглеждането на други видове. Задължително е да се спазва времето за сеитба, да се вземе предвид сеитбооборотът, да се прилагат торове навреме, да се установи режимът на напояване, да се разхлаби и да се плеви почвата.
трофей
Corn Trophy F1 се отглежда за по-нататъшно консервиране, готвене или замразяване. При всяка обработка зърнените култури не губят своята хранителна стойност и полезни свойства. Културата принадлежи към ранните групи, започва да узрява след 75 дни. Височина на стъблото 20 см, дължина на ухото 21 см, тегло 250 г. Зърната са жълто-оранжеви, едри и сочни с тънка черупка.
Сортът се характеризира с устойчивост на болести, настаняване и суша. Разсадът е чувствителен към студеното време. По време на отглеждането е необходимо да наблюдавате поливането и торенето.
Черна перла
Големите, сочни зърна от царевица Black Pearl се отличават с необичаен цвят. По време на узряване те стават лилаво-червени. Растението е устойчиво на студено време, суша и много болести.
Caramello
Супер ранната и сладка царевица от типа Caramello F1 ще ви зарадва със своята узряла реколта след 60 дни. Растението достига височина 140 см. Дължината на ушите е 21 см, теглото е 250 г. Листата на културата са много по-широки, което позволява по-бързо натрупване на захар и образуване на две пълноценни уши.
Сортът е устойчив на полагане. Благодарение на силната коренова система на растението, сортът понася високи температури на въздуха. Подходящ за отглеждане в открито поле и в оранжерията.
Dobrynya
Ранен сорт царевица е сортът Добриня. Беритбата се извършва след 70 дни. Стъблото на растението се простира до 170 см. Дължината на кочана е 25 см. Растението се адаптира добре към всяка почва, характеризира се с устойчивост на увяхване и болести, особено на ръжда, мозайка и зацапване.
Гурме Белогория
Ранен сорт сладка царевица Lakomka Belogoria е непретенциозен, бързо се адаптира към всякакви метеорологични условия. Узряването на културата настъпва 82 дни след покълването. Височина на растението 150 см. Дължината на ушите е 20 см, теглото им е 150 г. Зърната са едри, златисто жълти на цвят, сочни и сладки на вкус.
Реколтата започва да образува голяма реколта рано и е силно устойчива на болести. Основното изискване по време на отглеждането е разхлабване и торене на почвата.
Ухо от злато
Зърната на Златното ухо е лесна за грижи, а резултатът ще ви зарадва със сладка и изобилна реколта. Отнася се за посевите в средния сезон. От появата на първите издънки до узряването минават 92 дни. Растението расте до височина 170 см. Дължината на ушите е 19 см, теглото е 280 г. Зърната са големи, жълти.
Културата е устойчива на настаняване, болести, характерни за зърнените зеленчуци и е взискателна към разхлабване на почвата, правилно поливане, навременно плевене и горната обработка.
Vega F1
В средата на сезона е сортът царевица Vega F1. Узряването на ядките на кочана започва след 75 дни. Стъблото на растението се простира до 2 метра. Растението е устойчиво на натиск, благодарение на мощната си коренова система, силно стъбло и широки листа. Дължината на ушите е 24 см. Прибраната реколта се съхранява дълго време.
Sheba
Супер ранен сладък сорт царевица е Sheba F1. Растението навлиза в етапа на зрялост след 68 дни. Височина на растението 180 см. Жълто-оранжевите зърна могат да бъдат консервирани, замразени или ядени пресни. Дължината на кочана е 22 см, теглото е 250 гр.
Различава се по устойчивост на болести, суша, температурни промени и престой, висок добив. Разсадът трябва да бъде защитен от замръзване.
Мегатон F1
Megaton F1, хибридна култура от култура, се отличава със средното си късно навлизане в зряла фаза. Можете да берете реколтата след 85 дни. Височината на растението достига 250 см. Кореновата система е мощна, стъблото е силно и предпазва от преждевременно настаняване. На едно стъбло могат да се образуват 2-3 уши. Дължината на кочана може да бъде до 30 cm.
Зърната са наситено жълти на цвят. Културата понася сушата, рядко се разболява и е нападната от вредители. Прибраната реколта се съхранява дълго време, запазвайки своята сочност и сладост.
Ной
Холандските животновъди са разработили супер сладък сорт царевица Noah F1, описанието и отзивите ще ви помогнат да направите правилния избор. Прибраната реколта е подходяща за консервиране и готвене. Дължината на ухото е 20 см, теглото е 450 г, зърната са големи, ярко жълти.
Растението е високо, 210 см. Периодът на зреене е кратък, само 70 дни. Corn Noah рядко е изложен на заболявания, рядко страда от хелминтоспориоза и бактериално гниене.
Дора F1
Сладката царевица Dora F1 се оценява заради отличния си вкус и лекотата на грижата за реколтата. Принадлежи към ранните зреещи сортове, периодът на зреене започва на 65-ия ден от момента на появата на първите издънки. Растението е мощно, високо 170 см. Дължината на ушите е 22 см. Зърната са златисто жълти.
Прибраната реколта запазва сладостта и сочността за дълго време, няма нишестени послевкуси. Зеленчуковата култура е устойчива на болести, особено на хелминтоспориоза.
Златен Батам
Средно ранен сорт царевица Golden Batam ви позволява да берете зрели уши след 75 дни. Стъблото на растението се простира на 170 см. Дължината на кочана е 19 см, теглото е 200 г. Зърната са сладки, жълти на цвят.
Предимствата на сорта са стабилен добив, високо съдържание на захар. Беритбата започва на етапа на зрялост на млякото. През сезона е необходимо да се извърши поне три разхлабвания, поливането трябва да се регулира редовно, торенето се извършва три пъти. Ако е необходимо, могат да се използват продукти за борба с насекоми и болести.
Сладка нотка
Хибридните супер сладки сортове царевица включват Sweet Nugget F1. За кратко време се формира богата и висококачествена реколта. Вегетационният сезон продължава 72 дни. Растението расте до височина 170 см. На стъблото се образуват 2-3 кочана, дълги 23 см. Зърната са жълти, със среден размер. Листата са широки, тъмнозелени на цвят, което ви позволява да съхранявате повече захар.
Отличителна черта е устойчивостта към болести, различни вируси и гниене. Ушите, събрани в етап на мляко, се съхраняват дълго време, запазвайки своята твърдост и отличен вкус.
Леден нектар
Ледена нектар царевица е класифицирана като късно плодоносна култура. От момента на появата на разсад до образуването на зрели зърна минават 130 дни. Растението се простира до 180 см. Дължината на кочаните може да достигне 25 см. Зърната са едри и сочни, с необичаен бяло-кремав цвят.
Ранен гурме
Високодобивната царевица от сорта Early Gourmet 121 има само положителни отзиви от зеленчукопроизводителите. След 70 дни се образува голяма реколта. Растението е със среден ръст, 145 см. Цилиндрично ухо, дълго 21 см, тегло 190 г. Зърната са жълти, сочни, големи с тънка и нежна кожа.
Заводът се характеризира с висока устойчивост на болести. Царевица Ранният гурме е желателно да се отглежда чрез разсад. Зеленчуковата култура се нуждае от своевременно поливане, торене, плевене и разхлабване.
Функции за отглеждане
Технологията на отглеждане на сладка царевица след засаждането има свои собствени характеристики.
Ако лятото е кратко, тогава е най-добре да се засадите чрез разсад. Царевични семена засява се в отделни чаши на дълбочина 3 см, като отгоре се поръсва с пясък. В бъдеще се препоръчва умерено поливане и температура на въздуха от +20 градуса. Седмица преди трансплантацията се нанася горната превръзка и се поръсва с пясък, за да се предотврати образуването на кора.
Сеитбата на семена в открита земя се извършва в средата на май. Схемата за ранните сортове изглежда така: 60x30 см, за късните сортове - 70x70 см. Подготвените дупки се разливат с вода, в тях се полагат три зърна, след което се покриват с влажна и суха почва.
приземяване
Царевицата се счита за светлолюбива култура. Необходимо е да изберете слънчева зона, далеч от сянката на дърветата и ограда, за предпочитане от южната страна на къщата. В този случай мястото трябва да бъде защитено от ветрове.
Най-добрите предшественици на царевицата са бобовите култури, картофите, краставиците, доматите, лукът и фуражното цвекло. Не трябва да сеете царевица след просо и зеле.
Царевицата няма специални изисквания за състава на почвата, но подзоличните, торфените и черноземните почви са най-подходящи. Низинските почви с лош отлив на вода не се толерират от зеленчукови култури.
През есента, по време на подготовката на земята, е препоръчително да се прилагат органични и фосфорно-калиеви торове. През пролетта те разхлабват почвата и преминават през площадката с гребло, като чупят големи пръчици пръст.
Семената от царевица на Духа или друг вид преди засаждането се сортират, селектират се само здрави и гъсти, напоени в стимуланти на растежа и дезинфекцирани. Препоръчително е семената да се затоплят на слънце в продължение на 5 дни, след което да ги накиснете в гореща вода. Тази процедура ще ускори покълването на семената.
Сеитбата на царевица се извършва в средата на май, когато заплахата от замръзване приключи. По това време почвата трябва да се затопли до +10 градуса. Азотните торове могат да се прилагат в деня преди засаждането на семената. Преди засаждането почвата все още трябва да се разхлаби до дълбочина 10 cm.
Сеитбата на царевица в открита земя започва в края на април или началото на май. Първите издънки трябва да се появят на 10-12-ия ден. В подготвената зона се правят бразди на дълбочина 7 см. Ако площта е малка, тогава се правят редове на разстояние 60 см.
Зърнените култури за разсад започват да се сеят в началото на май, най-добре е семената да се засаждат в отделни торфени саксии. В този случай ще има минимален риск от увреждане на кореновата система по време на трансплантация. Още в средата на юни те започват да разсаждат разсад в открита земя. До този момент върху разсада трябва да се появят три истински листа.
грижа
Целият период на отглеждане на сладка царевица, трябва да следвате някои препоръки. Растението расте бавно в началото след засаждането. През това време той ще се възползва от разхлабване и плевене. Земеделски правила:
- Царевицата изисква обилно поливане. Размерът на ушите и сладостта на зърната директно зависят от правилния режим на поливане. Особено много влага се изисква по време на покълването на семената и образуването на ушите.
- Разхлабването на почвата се извършва след всяко поливане и след дъжд. Колкото по-високо става растението, толкова по-малка е дълбочината на разхлабване на почвата. Това ще намали риска от увреждане на авантюристичните корени.
- По време на периода на цъфтеж може да се проведе допълнителна процедура за опрашване. За да направите това, мъжките цветя се изскубват (те са разположени в горната част на стъблото) и ги разклащате върху цъфтящи кочани (тук се намират женски цветя).
- За да се ускори растежа на растението и образуването на кочан, се извършва прищипване. Всички странични издънки се отрязват.
- Плевелите не трябва да се оставят да растат, така че плевенето се извършва своевременно.
- Провеждайте превантивни лечения за защита от вредители и болести. При първите признаци на появата им трябва да се вземат мерки за запазване на реколтата.
Торенето заема специално място. Царевицата реагира добре на компост и хумус. Първата горна превръзка може да се направи, когато на растението се разгърнат 5-6 листа. След разгъване на петия лист се прилагат калиеви торове. Към пътеките може да се добави течен разтвор на амониев нитрат, суперфосфат.
Ако листата станат бледозелени, са се появили жълти ивици, може да се наложи добавяне на азотни компоненти. Ако краищата на листата започнат да пожълтяват и да изсъхват, трябва да добавите калий.
Жътва
Ушите са подходящи за прибиране на реколтата на млечно-восъчния стадий. Важно е да не пропуснете този период, в противен случай зърната ще станат груби, твърди и ще загубят своята сочност. Има няколко признака, които определят зрялостта на царевицата:
- Можете да определите зрялостта на кочана по царевичната коприна. Превръща се от изумрудено зелено в жълто-кафяво.
- Друг признак на зрялост е цветът на зърната. Те са оцветени в бяло или жълто, в зависимост от избрания сорт. В същото време зърната прилягат плътно едно до друго, а черупката лесно се пробива.
- Горните опаковъчни листа на главата стават сухи и започват да пожълтяват.
Най-често реколтата от царевица започва в началото на август. Прибирането на реколтата е най-добре рано сутрин.
Съдейки по отзивите, царевицата Lakomka Belogorya спечели едно от първите места сред опитни зеленчукопроизводители. Отбелязва се, че е лесно да се грижи за царевичните насаждения по време на отглеждането, почти всички засети семена покълват заедно и навреме. Първите уши могат да се ядат след 90 дни.
На едно стъбло, високо 150 см, могат да се образуват до 4 уши. Производителите на зеленчуци също отбелязват високия добив на сорта, растението не се нуждае от често поливане, зърната на събраните уши запазват своята сочност и сладост за дълго време.
Вкусна храна с царевичен спирт F1
Има голямо разнообразие от рецепти, които могат да се използват с всяко разнообразие от сладка царевица, включително Spirit F1.
Проста рецепта за готвене на царевица в двоен котел
Ушите се обелват от листа, измиват се с хладна вода и се сушат с кърпа. Водата се налива в купа, а самите кочани се поставят за пара. Капакът е затворен и времето е настроено на 35 минути. След като готовата царевица изстине, кочаните се намазват с масло, поръсват се със сол и се сервират.
Царевични палачинки
Готвенето изисква царевично брашно и консервирана сладка царевица. Водата се оттича от консервираните зърна. Кефирът се добавя в отделна купа, в него се разрежда брашно, добавят се сол, захар и сода. Всички съставки се смесват старателно. Консервираните царевични зърна се изсипват в полученото тесто и започва пърженето. Отмерете малка част от тестото с лъжица и поставете в тава.
Царевична супа
Обеленият лук се нарязва на ситно, обелените моркови и целина се нарязват с помощта на ренде. Нарежете картофите и тиквичките на малки кубчета.
Разтопено масло (20 г) и растително масло (25 мл) в тенджера и след това добавете нарязан лук, запържен до златисто кафяво. След това добавете моркови и целина, а след няколко минути картофи. Зеленчуците се заливат с литър преварена вода.
5 минути след като заври, тиквичките и консервираната царевица се добавят към зеленчуците заедно с течността в буркана. След това гответе още 10 минути. В края на готвенето добавете сол, подправки и топено сирене.
Препоръчва се да се смила готовата супа в блендер до гладкост. Можете да украсите готовото ястие с билки.
Салата с царевица и гъби
Сварете пилешко филе в подсолена вода. Шампиньоните се измиват и се нарязват на малки кубчета. Нарязаният лук се запържва в затоплено растително масло до златисто кафяво, след което се добавят кубчета гъби. След 15 минути пържене, сол и черен пипер на лук и гъби.
Твърдото сирене се нарязва на ренде, водата се отцежда от консервираната царевица, пилешкото филе се изважда от бульона и се оставя да изстине. След това филето и консервираният ананас се нарязват на малки кубчета.
След това започват да оформят салатата. Първият слой в купа за салата се разстила пилето, след това лукът с гъбите. Сложете царевица, нарязан ананас върху гъбите и намажете всичко с майонеза. Отгоре равномерно покрийте всичко със сирене.
Овесена каша от царевица и тиква в бавна готварска печка
Обелената тиквена каша се нарязва на кубчета и се поставя в купа за мултикукър. Добавете вода и изпратете да се задушава за 30 минути. По това време царевичните зърна се измиват. Веднага щом тиквата е готова, добавете мляко, сол, захар, царевична каша и отново изпратете да се задушава за 30 минути. След това добавете маслото и загрейте за 10 минути. Кашата е готова.
искаме да поръчате сладка царевица, за да можете да я донесете сега