Ползи за здравето и вредите от прасковите, състав, правила за подбор и свойства

В сезона на зреене прасковите, ползите и вредите от които за човешкото здраве предизвикват сериозен дебат, привличат със своя аромат. Зрелият и вкусен плод има богат химичен състав, благодарение на който се използва широко дори в козметологията и народната медицина. Плодовете имат положителен ефект върху организма, но имат определени противопоказания за употреба.

Праскова състав

Плодовете се характеризират с богат химичен състав, който осигурява ценните свойства на тези плодове.

Витамини

Пресните праскови съдържат следните важни за организма витамини:

• пантотенова киселина;
• пиридоксин;
• тиамин;
• витамин Ц;
• фолиева киселина;
• рибофлавин;
• бета каротин;
• ретинолов еквивалент;
• ниацинов еквивалент;
• токоферол;
• биотин.

Трейс елементи

Прасковите са богати на микро и макро елементи, които имат положителен ефект върху общото състояние на организма. Микронутриентите включват:

• манган;
• желязо;
• цинк;
• хром;
• йод;
• мед;
• флуор;
• силиций;
• литий;
• алуминий;
• никел.

Как да изберем правилната узряла праскова?

Зрелите плодове нямат зелени петна, цветът им е равномерен. Районът около стъблото е розов или жълт. Ароматът на узрелите плодове е много силен.

Ако при счупване костта се окаже суха или недоразвита, а кашата е мудна и жилава, тогава такъв плод не е бил оставен да узрее. Търговските му качества се поддържаха чрез обработка със специален химикал. Плодовете узряват в края на лятото или началото на есента, така че точно по това време можете да си купите висококачествени и узрели праскови.

Какви са ползите за праскова за здравето

Полезните вещества и микроелементи, които прасковите съдържат в състава си, ги превръщат в истинско съкровище на здравето. Но трябва да се има предвид, че дори и в този случай продуктът не е лишен от противопоказания за определени категории хора.

Има положителен ефект върху кръвоносната система

Съдържанието на калций и калий в прасковите има регенериращ ефект върху стените на кръвоносните съдове. Калият също нормализира ритъма на сърдечния ритъм и регулира дейността на сърдечния мускул. Благодарение на витамин Е, противодействието на образуването на кръвни съсиреци се противодейства, а желязото насърчава производството на червени кръвни клетки.Плодовете се препоръчват на хора, страдащи от анемия. Те също са склонни да понижават нивата на холестерола и не му позволяват да се абсорбира в кръвта.

Погледни също

Как да съхранявате прасковите у дома в хладилника, фризера и избата

За опорно-двигателния апарат

Калцият и фосфор, които присъстват в химическия състав на прасковите, спомагат за заздравяването на ставите, активизират метаболизма в хрущяла. Редовната употреба на този плод ви позволява да премахнете вредните компоненти и соли от тялото. Благодарение на това свойство плодовете се препоръчват на хора с артрит, остеохондроза, ревматизъм.

Нормализиране на храносмилането

Храносмилането на човека се нормализира поради използването на фибри, които се намират в прасковите. Червата започват активно да усвояват храната, а хранителните вещества се усвояват по-добре. С оглед на това насищането на тялото се ускорява и стомахът е по-слабо натоварен. В допълнение, този здравословен плод облекчава запека и киселините, повишава киселинността и помага при заболявания на черния дроб и бъбреците.

Укрепване на имунитета

Съдържанието на голямо количество витамини дава възможност за укрепване на имунната система на човека и по-добро противодействие на сезонните заболявания. Редовната консумация на праскови прави възможно предотвратяването на недостиг на витамини, увеличаване на мозъчната активност, подобряване на паметта и концентрацията.

Диетични свойства

Тези плодове се използват активно в диетичното хранене поради факта, че се считат за нискокалоричен продукт, но в същото време могат ефективно да насищат човешкото тяло.

Подобряване на психоемоционалния фон

Магнезият и витамините имат тонизиращо действие върху човешката психика, в резултат на което депресията изчезва по-бързо, а ефектите от стреса се неутрализират.

Почистване на организма

Прасковите имат диуретични и холеретични свойства. В резултат на това излишната влага се отстранява от тялото, а с него и токсините и солите. Яденето на този плод прави възможно прочистването на червата по естествен начин, предотвратяване на уролитиаза, отстраняване на пясък от пикочния мехур.

Характеристики на употреба

В резултат на изследванията са идентифицирани някои особености на консумацията на прасковени плодове от определени категории хора.

По време на бременност и кърмене

Бременните жени се препоръчват да консумират 2 праскови на ден, за да се предотвратят и облекчат симптомите на гадене поради тежка токсикоза. Когато ядете този плод, концентрацията на хемоглобин в кръвта се увеличава, а подуването на крайниците намалява. Освен това жените в позицията често изпитват запек и яденето на праскови може бързо и ефективно да се отърве от тази неприятност. Заедно с това се подобряват метаболитните процеси.

Благодарение на наличието на магнезий общото благосъстояние се подобрява, а съдържанието на фолиева киселина ви позволява да държите под контрол хормоналния баланс.

Поради калий при бременни жени се предотвратява скока на кръвното налягане и намалява натоварването върху сърцето. Калцият има положителен ефект върху формирането на костите и скелета на нероденото бебе, а магнезият поддържа психиката на бъдещата майка нормална. Високото съдържание на желязо оказва благоприятен ефект за предотвратяване на анемия. Наличието на фосфор в прасковите ги прави незаменими за поддържане здравето на ноктите, косата и зъбите на бременно момиче.

Погледни също

Как правилно да отглеждате нектарин, селекция на сортове, засаждане и грижи, методи за размножаване

Що се отнася до периода на кърмене на бебето, тогава е задължително да се консултирате с лекар. В противен случай може да се предизвика нежелана алергична реакция у бебето.

Полезност за деца

Прасковите снабдяват растящото детско тяло с необходимите микро- и макроелементи, витамини.Благодарение на тях нивото на имунната система се повишава, мускулната и костната тъкан се развиват добре. Плодовете облекчават децата от хроничен запек, нормализират храносмилателната система, нормализират хормоните.

Компотите или плодовите напитки, приготвени от пресни праскови, се използват като леко антипиретично средство с противовъзпалителен ефект. Те се дават и на деца със суха кашлица, първите признаци на възпаление на дихателните пътища.

Има ли вреда от яденето на праскова

Въпреки множеството полезни свойства на плода, прасковите също имат някои противопоказания. По-добре е да откажете да ги използвате, ако човек страда:

• алергия към всеки компонент на плода;
• индивидуална непоносимост;
• обостряне или тежка форма на захарен диабет;
• значително излишно тегло;
• стомашна язва;
• гастрит с повишена секреторна функция;
• диария;
• заболявания на стомашно-чревния тракт.

Индивидуалната непоносимост или алергия може да се прояви чрез подуване на устните, устата, дразнене на кожата, подуване на фаринкса, гадене, замаяност и лошо храносмилане. Ако подозирате алергия, трябва незабавно да се консултирате с лекар.

Използването на сок и каша в козметологията

Прасковите доставят влага на тялото и поради наличието на полезни компоненти, той се задържа в човешките клетки. Това дава възможност да се намали рискът от бръчки, да се придаде на кожата здрав и красив вид. Наличието на органични киселини в плода улеснява отделянето на мъртвите кожни клетки и втвърдените новообразувания.