Кога да извадите цвекло от градината за съхранение, колко дни растат

Беритбата на цвекло, подобно на други кореноплодни култури, е изключително важна. Правилно създадените условия и правилните грижи ще увеличат срока на годност на цвеклото. Ако не знаете кога да берете цвекло и да извършите процедурата много по-рано, игнорирайки сроковете, има шанс да останете без реколта през зимата. Гаранцията за богата реколта е спазването на всички правила и препоръки при събиране на цвекло.

Значението на почистването

Ако знаете към кой сорт принадлежи зеленчукът, лесно е да определите времето за копаене. На всяка опаковка със семена производителят посочва подробна информация. Освен това всеки градинар трябва да се ръководи от основния критерий - твърдостта на узрелите плодове. Лесно е да се провери.

Пренебрегването на времето за прибиране на реколтата води до факта, че зеленчукът расте отново. Кореновите култури са покрити със светли ивици. По-късно върху тях се формират млади корени, които също имат бял цвят. Крайният знак за повторно развитие на една култура е цъфтежът.

Появата на такива фактори сигнализира, че зеленчукът е готов за прибиране на реколтата. Леките ивици могат да се образуват не по върховете, а много по-ниско. Човек може дори да не подозира в какво състояние на зреене е растението. За да ги видите, трябва да издърпате кореновата култура от почвата.

Градинарите се съветват да направят внимателна проверка на парцела. Определете дали върховете на плодовете стърчат от земята. Ако зеленчукът продължава да расте, тогава той все още не е готов за копаене. Затова почистването на градината се отлага за по-благоприятно време.

В този случай почвата се разхлабва и се прилагат торове. Може да бъде калиева сол, урея или суперфосфат. Те също не забравят за систематичното поливане на културата.

Правила за събиране

На пръв поглед процесът е много лесен. Но това изисква спазване на редица важни нюанси и отчитане на характеристиките на културата:

1. Цвеклото се бере при сухо време без валежи. Най-малкото количество влага се отразява негативно на срока на годност на плодовете.
2. Кореновите култури се издърпват от земята с ръце, като внимателно се придържат към върховете. Това ще помогне да се предотврати повреда на зеленчуците по време на прибиране на реколтата. Високата плътност на почвата изисква използването на вилица или лопата. Трябва да копаете зеленчука внимателно, за да не го нарежете. Наличието на пукнатини причинява развитието на гъбичките и инфекцията на съседните здрави плодове.
3. Изкопаното цвекло се освобождава от върховете. За целта използвайте ножици за подрязване или обикновени домакински ножици. Препоръчва се да оставите малка опашка, около 1 см. Ако коренът е дълъг, той също се подрязва.
4. Събраната реколта се изсушава чрез подслон под навес на открито. Докато плодът изсъхва, цвеклото се обръща на другата страна.

Погледни също

Възможно ли е да засаждате цвекло в края на юни или юли на открито

Преди да се поставят корените на съхранение, те се сортират, отделяйки големи и малки отделно. По-добре е веднага да изхвърлите зеленчуците с признаци на болестта, за да не заразят съседните. Съхранявайте повредените отделно и използвайте възможно най-скоро. Складът може да бъде изба, мазе или килер.

Кога да добива цвекло: насоки

За да определите подходящата колекция от кореноплодни култури, трябва да се съсредоточите върху основните моменти. На първо място, това е времето на засаждане в земята и културен сорт. Всеки вид има определен период на зреене. Този процес може да бъде променен от метеорологичните условия.

През последните години времето не е стабилно в същото време. Затова почистването трябва да се извършва въз основа не на фурмите, а на външния вид на зеленчука. Можете да събирате цвекло от градината в такива случаи:

1. Основната роля се играе от вегетационния сезон, който е различен за всеки конкретен сорт. Това е посочено от производителя на опаковката. Ранните зреещи сортове са готови за прибиране на реколтата 65–85 дни след засаждането. Като правило това пада в началото на август. Средните и късните сортове узряват не по-рано от 3,5-4 месеца.
2. Признаците на зрялост могат да бъдат идентифицирани по външния им вид. Ако коренът узрява, върховете постепенно изсъхват. Долните листа пожълтяват и след известно време изсъхват напълно.
3. Времето на прибиране на реколтата се определя от формата на кореноплодите и техния размер. Освен това те трябва да съответстват на характеристиките на сорта.
4. Появата на израстъци при цвекло.

Сигналът за спешна беритба на плодове от цвекло е замръзване. Правилото придобива актуалност, когато става въпрос за къснозрели сортове. В същото време корените се изкопават, дори ако не са съвсем узрели. Ако горната част на зеленчука се забие в студ, това ще попречи да се съхранява в избата през зимата.

Нежелателно е зеленчуците да се изваждат от градината преди определеното време. Прохладното време в края на лятото и началото на есента насърчава активната растителност. В резултат масата на плодовете се увеличава. През това време почвата позволява на кореноплодите да натрупват ценни витамини и минерали.

Кога да премахнете цвекло от градината за съхранение: ръководство за моркови

Подходяща отправна точка за определяне на зреенето на цвекло са морковите. Хората, които познават градинарството, препоръчват да копаят зеленчука преди да започнат събиране на моркови... Цвеклото е много по-голямо и стърчи значително над земята. Това ги прави уязвими към първата слана.

Ранните сортове ще растат през юли. Размерът на зряла коренова култура варира от 5 до 10 см. Сортовете от втори клас достигат 15 cm.

Късни сортове

Цвеклото понася студа без никакви проблеми. Следователно, температура от 2-3 ° C не е пречка за пълно развитие. Разбира се, говорим за късни сортове. Трапезното цвекло има по-късна дата за копаене, те се берат в средата на есента. Късните сортове са много по-вкусни от по-ранните.

Погледни също

Защо листата от цвекло се зачервяват и какво да правите

Освен с вкуса си, културата се отличава и с добрия си добив. Събирането на кореноплодите зависи от размера. Малките се оставят в земята, докато напълно узреят, а големите се избират веднага. Ще отнеме още малко време, докато дребните плодове пораснат и могат да бъдат събрани.

Можете да изкопаете цвекло според лунния календар. Беритбата на плодове се извършва най-добре с намаляващата луна. Няма конкретна дата за всяка година, тъй като тя постоянно се променя. Това е главно есента, по-близо до средата на октомври.

Датата на събиране на кореноплодите зависи от мястото на покълване. Умерените климатични условия са склонни да узряват посевите по-бързо от сухото или студеното време.

Правила за съхранение на цвекло

Кога да копаем цвекло за съхранение не е единственият въпрос, който интересува градинарите. Правилно приготвената реколта може да се съхранява малко в грешната стая. Важно е да се създадат подходящи условия за това:

1. Цвеклото, добито от градината, може да се съхранява в хладилник за кратък период от време. Така свеж зеленчук винаги се държи под ръка.
2. Кореновите култури, които растат на открито, обикновено се съхраняват в мазе или изба. Мястото трябва да е хладно и сухо. Температурен диапазон от 0 до 3 ° C. Индикаторът в никакъв случай не трябва да пада под.
3. Подът и стените в стаята трябва да са без проникване на влага. Уверете се, че гризачите не се запалват и не ги отравят навреме.
4. Кореновите зеленчуци могат да бъдат опаковани в кутии, кошници или торби. За по-добро съхранение те се поръсват с пясък или дървени стърготини.
5. При липса на специални контейнери зеленчуците се разпределят по цялата повърхност на стелажа.

Домакините през всички години на отглеждане на кореноплодни култури използват свои собствени доказани трикове за съхранение. Те препоръчват да поставите картофи и цвекло в една и съща кутия. И последният трябва да е отгоре. Колко дни могат да се съхраняват зеленчуци? До средата на пролетта или по-дълго.

Почистването е прост процес, но изисква спазване на основните моменти. Специално внимание се обръща и на отглеждането - грижи, поливане и торене. Ако се придържате към основните правила за събиране и съхранение, можете да се насладите на пресни зеленчуци за дълго време. А именно, преди да засадите семе за нова култура.