Характеристики и описание на продуктивни сортове домати минусинск
Нищо не отличава доматите Minusinskiy от другите сортове като впечатляващи размери. Външният вид на доматите е толкова разнообразен, че зеленчуците, събрани от различни храсти под едно общо име, нямат характерни особености, които биха ги приписали на един и същ вид плодове. Има сортове домати, които са сходна по форма с сърца или шушулки от сладък пипер, има сортове с ясно изразена киселинност и мед, хлабави при счупване и гъсти.
Описание на сортовете Minusinsk
Всички домати Minusinsk принадлежат към средно зрелия, неопределен тип, имат храст, който се образува в 1-2 стъбла (пасинката е второто стъбло) и при агротехнически условия добиват от 4 до 6 кг на храст. Въпреки невероятната дължина на стъблото, понякога достигаща 2,5 метра, растението е изключително нестабилно и без жартиера ще се счупи дори по време на формирането на първите четки.
Apple Минусински
Доматите от този сорт, в сравнение с останалата част от потомството от развъдчиците от Минусинск, радват с малкия си размер (само до 500 г) и кокетно закръглено, леко сплескано на стъблото. Цветът в периода на максимална зрялост е червено-розов, кожата е тънка, зеленчукът на почивката излага хлабавата захарна каша; вкусът е сладък, без киселинност.
Ябълков домат (на бучки) и растежът на стъблото е малко по-нисък от другите Минусини - само до 180 см, но също като другите, той се нуждае от жартиера и отстраняване на ненужните пасинки. Едно стъпало, отглеждано под най-ниския плод, се оставя да образува второ стъбло, което след това се връзва отделно.
Плодовете "ябълки" се използват пресни, като добавки към първия и втория курс, за приготвяне на сокове и консервирани сосове (салати).
Чаши Minusinsk
За отглеждане в открита земя, тези домати, подобно на стъклата: розово, яркочервено и оранжево-розово (наподобяващи Руслан домати в неузряла форма), не са подходящи за средната и северната лента, поради което тези домати условно се наричат оранжерийни домати. Дължината на стъблото на растението достига 250 см, а плодовите чаши са изненадващо малки, като се имат предвид характеристиките на Минусините като цяло - 300 г и по-малко.
Паша този вид домат Minusinskys се извършват изцяло, а самият храст е оформен в едно стъбло. Поради сравнително малкия размер на растението се разрешава да се засаждат 4 разсада на 1 м2, докато обещаният добив от 3,5-4 кг на храст не страда.
Дългият плод не е податлив на напукване, корите са доста плътни, поради което са подходящи за консервиране като цяло. Въпреки това, поради повишеното съдържание на захар, най-често доматът се консумира пресен или се използва при приготвянето на различни ястия.
По отношение на външните и вкусовите характеристики доматите от този вид се смесват с сорта Minusinskie Bychki, но последният се различава донякъде във формата на доматите или по-скоро в „тъпия“ чучур. В противен случай условията за отглеждане и методите за използване на зеленчуци са абсолютно идентични.
Гигант Минусински
Минусинският гигант е способен да произвежда зеленчуци с тегло до 1,5 кг или може да даде разпръскване на сравнително малки 300-грамови домати - всичко зависи от условията на отглеждане и личните предпочитания на градинаря.
Тъй като стъблото на растението е много високо - от 2 м и повече, се изисква връзване и прищипване, но за по-добър резултат се препоръчва и извършване на прищипване.
За да се получат тежки, гигантски плодове, дълъг храст се оформя в едно основно стъбло, всички пасинки се отстраняват веднага след поникването им, а броят на плодовете на храст се регулира от необходимото количество. За стандартни добиви с домати с тегло до 700 g, можете да оставите долната пасинка, за да образувате второ стъбло. 1 м2 разрешено е да се засаждат от 2 до 3 разсад.
Гигантските домати имат яркочервен цвят, приличат на сърца по форма и колкото по-малък е размерът, толкова по-изразено е „сърцето“. Вкусът на плода е много сладък, захар.
Бурлак Ранно узрял
Бурлак Минусински, единственият ранен узрял сорт от цялата селекционна колекция на представената серия. Листата на растението приличат на картофени, дължината на главното стъбло достига 180 см. Доматът Бурлак дава най-добри резултати в добива, когато се събира на две стъбла.
Плодовете на сорта са по-скоро плоски, отколкото закръглени, максималното тегло на плодовата единица е около 500 гр. Пулпата е много сладка, с добре изразена гранулиране.
Minusinsk домати
Доматът Минусински е предшественик на всички останали сортове от този сорт, поради което неговите характеристики се приемат като стандарт за отглеждане на производни сортове. Оригиналното описание на сорта предоставя информация, че старият Минусин, плод с домати с тегло над 2 кг, но сега, когато храстът е направен в едно стъбло, пасинките се отстраняват и други трикове на съвременните градинари, само отделни плодови единици достигат 1 кг и малко повече.
Когато узреят, розовият плод придобива наситен малинов оттенък и сладък вкус. Леко неузрелите домати имат лека киселинност и са подходящи и за готвене и консервиране.
Minusinsk топки
Топките Minusinsk по отношение на размера на ярките им, червено-розови плодове изглеждат като истински джуджета - само около 200 g, а добивът на храста, в сравнение с други жители на Minusinsk, се счита за среден - в рамките на 3-3,5 кг, и това е с двустеблена формация!
Плодовете са много гъсти, с голямо количество сок, сладки, но имат непоносимост към висока влажност на почвата - веднага започват да се напукват и бързо губят представата си.
Реколта Минусинск
Сортът Minusinsky Yielding е един от най-плодородните, способен да произвежда 6 kg или повече на храст, със сравнително малко растение като цяло. Плодовете от стандартния тип - 200-250 г се получават, като се направи храст на две стъбла, по-едри домати - до 400 г, растат на едностепенна храст.
Плодът при фрактурата няма гранули, сърцевината е гъста, сочна, умерено сладка, с наситен червен оттенък. Плодовете се използват във всички видове кулинарни рецепти и са особено добри в консервирането.
За всички видове този асортимент е задължително: прищипване, прищипване, мулчиране и навременно хранене. Схемата за поливане на разсад е еднаква за всички едроплодни плодове, но втвърдяването на разсад преди засаждане в земята не може да се избегне - сортовете Minusinsk са много податливи на рязка промяна в температурните условия.
