Описание и добив на вишневия сорт домати
Необичайната домати Cherry Negro F1 олицетворява две модни тенденции наведнъж - хоби Чери домати („Череши“) и повишено внимание към оригиналните „тъмни“ плодове. Черните, бордо, кафявите, лилавите варианти на познатите зеленчуци (домати, чушки, аспержи боб, зеле) са не само пикантни на вкус, но и богати на полезни за човека вещества.
Малкоплодните чери домати се влюбиха в градинарите заради ранната им зрялост, сладост, красиви четки, удобство и разнообразие от кулинарна употреба. Доматите Cherry Negro F1 ще бъдат интересни за тези производители, които обичат да отглеждат нещо екзотично и необичайно.
Многоцветна феерия от "Semko"
През последните години семенната компания "Semko-Junior" пусна на руския пазар обширна серия хибридни чери домати (с тегло на плода 20 - 40 грама и карпален тип яйчник). Всички сортове от тази серия са ранно узряване, високи, в изобилие.
Те се различават по формата на плодовете и цвета им: удължени или заоблени, от всякакви цветове (червено, розово, пурпурно, жълто, оранжево, шоколад, дори райе). Например, Cherry Lisa F1 Овално оранжеви са и Cherry Rosa F1 са кълбовидно розови. Доматите Cherry Tiger F1 са подобни на Cherry Negro F1 - също овални и шоколадови на цвят, само с ясно изразени зеленикави ивици.
Доматът F1 Cherry Negro е регистриран в Държавния регистър на семената като F1 Cherrinegro. Датата на регистрация е 2015 година. Този хибрид се появи съвсем наскоро, но вече спечели признания от любителите на оригинални домати.
Този домат е особено любим на децата, които го възприемат като необичаен шоколадов бонбон.
Възможностите за кулинарно приложение на Cherry Negro F1 са наистина безкрайни: в свежите салати, като независима гарнитура, за декориране на различни ястия, с кисели плодове и консервиране, удобно е да се изсушават и сушат като стафиди, не е забранено дори да се прави оригинално сладко или конфитюр.
Типични знаци
Плодовете на Cherry Negro F1 са овални, тежат 25 - 35 грама, с диаметър 3 см. Събрани в очарователни многоплодни гроздове с 10 - 15 "череши" всеки. Стъблата са много къси. Повърхността на доматите е равна и гладка. Цветът е много сложен, необичаен: тъмно-тъмночервен, по-близо до кафяв. Тъмнозелените ивици се появяват леко на общия фон.
Съдържанието на сухо вещество в плодовете е много високо. Резултатът е много богат вкус - пикантен, сладникав, с пикантни ароматни нотки. Доматите са твърди, но изобщо не са жилави. Не се спукват при осоляване, поддържат добре формата си. Въпреки малкия си размер, "бебетата" могат да се съхраняват много дълго време, дори когато са узрели, особено когато се отстраняват с четки. Когато се берат зелени, те узряват добре.
Доматите "негри" са богати на уникални биологични съединения. В допълнение към традиционния набор от хранителни вещества за доматите (ликопен, бета-каротин, витамин С), те съдържат антоцианини - естествени антиоксиданти, истинската полезност на които все още не е изучена от науката.
Храстите са неопределени, високи. По-лесно е да ги отглеждате в оранжерии, но плодовете узряват добре на открито. Във всеки случай стъблата се нуждаят от силна жартиера, висока опора. Листните плочи са със среден размер. Храстите не заемат много място в ширина, те са много компактни. Междувъзлите са близо една до друга, четките са гъсто разположени.
Растенията се оформят в едно стъбло, като премахват всички странични клони. В този случай схемата на засаждане може да бъде 70 х 40 см. Горната част на домата се прищипва в края на сезона. Храстите изглеждат много елегантно през цялото лято. Те могат да станат оригинален елемент от градинския дизайн, особено в компания с чери домати от други цветове.
Въпреки високия си растеж, доматът Cherry Negro F1 рано зрее. Първите домати се оцветяват 85 дни след появата на масови издънки. Четките започват да се образуват рано - в пазвите на 7 - 9 листа. Добивът на реколтата трае дълго време, до края на сезона.
Сладкият вкус на плода продължава дори при хладно време. От един квадратен метър насаждения в оранжерията се добиват 10 - 12 кг "череши", в открито поле - малко по-малко.
Доматите са чудесни за връзване както на закрито, така и на открито. Растенията спокойно преживяват всякакви температурни натоварвания, лошо време. Доматните храсти Cherry Negro F1 не са заразени от вируси (тютюнева мозайка, къдрене на жълти листа). Не се разболявайте от фузариум и вертикално увяхване.
Доматите Cherry Negro F1 се отглеждат не само за забавление. Те са наистина здравословни, вкусни и много ползотворни. В обширното семейство домати от съвременни сортове има още една слива във формата на слива „негър“ - хибриден домат Negro Pragna F1.
По съдържание на хранителни вещества, пикантно-сладък вкус и овална форма, тя е подобна на Cherry Negro F1, но има много индивидуални характеристики.
„Негър“ от Холандия
Руската компания за семена "Елком" предлага на зеленчукопроизводителите най-новите хибриди холандски отгледани домати. Сред тях има много много оригинални. В продажба се появиха високо негърско говеждо месо F1 и Negro Pragna F1 - домати с червеникаво-черен цвят на кожата и пулпата. Доматено негърско говеждо месо F1 има кръгли плодове, големите тежат 250 - 300 грама. Хибридът Negro Pragna F1 е съвсем различен.
Домати от Negro Pragna F1 - по-малък от Negro Beef F1, но по-голям от руския Cherry Negro F1. Теглото на един плод от Negro Pragna F1 е 130 - 150 грама, дължината му е 7 - 10 см. Формата е много красива - равномерна, удължена, с форма на пипер, с малък остър "нос". Доматите обикновено са еднакви по форма и големина, събрани на малки гроздове.
Цветът и вкусът на плодовете на Negro Pragna F1 домати са доста необичайни дори сред другите "черни" домати. Цветът е много богат, почти черен, с лилави оттенъци. Пулпът има зеленикав оттенък. Вкусовите качества са отлични: киселинността е ниска, натрупването на захар е високо.
Тези домати приличат повече на плодове или плодове, отколкото на зеленчуци. Плътните, месести плодове са полезни за свежи салати и за консервиране.
Високи растения - от 180 до 200 см. Мощните храсти се нуждаят от задължителна жартиера. Оформят се строго в 1 - 2 ствола, доведени редовно. Хибрид негър прагна F1 - ранно узряване, с продължителен период на плододаване. Устойчивостта на болести се повишава. Добивът е отличен.
В южните райони на Русия доматът Negro Pragna F1 също ще расте на открито. В северните райони той ще бъде много по-удобен в парникови условия. 3 - 4 растения са поставени на един квадратен метър. Оптималната възраст на разсад при пресаждане на постоянно място е 45 - 50 дни. Мощен хибрид се нуждае от обилно хранене със задължителното добавяне на микроелементи.
Феновете на "черните" домати отглеждат други оригинални нови сортове: коктейлен домат Forte Akko F1 (с тегло на плода 50 грама), кръгъл кафяв Ашдод F1 (с тегло 130 грама), доста голям Ашкелон F1 (240 грама). Тези хибридни домати имат ярък, запомнящ се вкус и отличен добив.
