Характеристики и описание на сорта домати Stopudovy Сибирска серия
Домат Стопудови и домат Сто килограма имат подобни имена, но те са различни домати. Всеки има своите характеристики и описание на сорта. И двете са едроплодни и плодотворни, но споменаването на древната мярка за тежест в имената им е поетично преувеличение, хипербола. Теглото на пуд според съвременните стандарти е малко над 16 кг. Но името се помни, звучи впечатляващо и красиво.
Вариант от "Uralsky Dachnik"
Сравнително наскоро продаденият домат "Стопудови" от селскостопанската фирма "Марс" влезе в продажба. Тази новост се произвежда в опаковки с надпис "Uralsky Dachnik" като част от проекта "Серия Сибир". Не случайно се споменава Сибир. Това подчертава непретенциозността на сорта. Доматът е в състояние да расте и дава плодове успешно във всеки регион на страната, тъй като е предназначен за вътрешна употреба. Сортът не е включен в Държавния регистър на семената.
Храстите са неопределени, с неограничен растеж. Те изискват надеждно завързване на стъблата и четките, редовно прищипване, премахване на точката на растеж в края на сезона. Те се нуждаят от повишено хранене и редовно поливане, защита от болести. С висока селскостопанска технология е възможно да се получи реколта от кофа от един храст. Това е потенциалният добив, към който трябва да се стремим.
Stopudovy е домат с рекордно тегло на плодовете: 500 и дори 700 грама е далеч от ограничението. Ако на първата четка е оставен само един силен яйчник, тогава той може да нарасне до гигантски размери - 1 кг 200 грама. Това, разбира се, не е килограм, но е много впечатляващо.
Плодовете са кръгли, сплескани в горната и долната част, леко оребрени. Цветът е интензивен, ярко червен. Пулпът е сладък, умерено воднист. Зрелите домати не се съхраняват дълго време: те влизат в свежи салати, отлични са за преработка в сок.
Алтернатива от "Aelita"
Сорт домати Сто пуда е създаден специално за агрофирмата "Аелита" от опитен екип от учени: В. Г. Качайник, Н. В. Настенко, О. В. Астахова. Развъдната новост през 2013 г. получи патентен и регистрационен номер в Държавния регистър на семената.
Препоръчва се за открита и затворена земя във всички региони на Русия, подходяща за селско стопанство. Отзивите на любители на зеленчукопроизводителите сочат, че доматът от Сто лири е допаднал в Близкия чужбина.
Оригинални плодове
Домат Сто килограма се помни с фантастичната форма на плодовете си. Най-вече един домат прилича на торба с раница, затегната с връв. Отгоре се образуват гънки под формата на акордеон. Общата форма е подобна на гърда с корем - понякога удължена, понякога леко сплескана на дъното.
Има някои прилики с Домати с трюфели („Крушки“), но размерът им е по-малък, а оребрът не е толкова силно изразен.
Сорт Сто килограма е по-близо до категорията на едроплодните: плодове с тегло 250-300 грама се изсипват в първия или втория клъстер... Средното тегло на домати от този сорт е 230 грама, минималното (в горните гроздове) е 150 грама. Такива „круши“ вече са подходящи за кисели плодове, въпреки че общата цел на сорта е за салати и декориране на ястия с напречно нарязване. Цветът на повърхността и пулпата е много ярък, с класически червен оттенък.
Кожата е тънка и здрава, може лесно да се отстрани, дори без да бланшира. Достатъчно гъста - не се напуква, осигурява добра транспортируемост и запазване на качеството прилично за голямо разнообразие. В плодовете има малко семена. Те могат да бъдат оставени за засаждане през следващия сезон, защото сортът Стоте лири не е хибрид. Пулпата без празнини, средна плътност, не е водниста. Отбелязва се висок процент сухо вещество.
Както авторите на сорта, така и летни жители възхваляват миришещите плодове за страхотния им вкус., много богата, наистина сладка. Киселината почти не се усеща.
Доматите от сорта Стоте лири на външен вид приличат на друг сорт - Puzata Khata (също от компанията Aelita): същата крушовидна форма с "акордеон" близо до стъблото. Но в хижа Пузата плодовете са малко по-малко, а периодът на зреене е по-рано. Отзивите на летните жители за качеството на пулпата дават предпочитание на сорта Стоте лири като по-месест и пълен, по-малко ронлив. Вероятно ранният узряващ сорт Puzata khata няма време да излее напълно плодовете.
Високи храсти
В откритите хребети храстите от сорта Сто килограма се издигат на височина от един и половина метра. Отглеждането на този домат в почвата изисква високи колчета или пергола.
В оранжериите неопределените стъбла често достигат тавана. Без формиране растенията бързо се сгъстяват, плодовете стават по-малки, общата възвръщаемост намалява.
жътва
По отношение на узряването, сортът домат Сто килограма е включен в категорията на средния сезон. В открито поле не зачервява във всички региони, но успешно и бързо узрява при съзряване. В оранжерията първите узрели плодове могат да бъдат премахнати 110 дни след покълването, два месеца след засаждането на разсада на постоянно място.
Добивът от високите храсти продължава до самия край на сезона.
Листата със среден размер не затъмняват плодовите клонки. Съцветията имат междинна форма между обикновена и сложна четка. Често носят 6 - 7 цветя, но като правило се връзват 4 - 5 плода. Ако собственикът иска да отглежда по-тежки домати, се препоръчва да се нормализират четките на ранен етап от развитието им (горните пъпки се изскубват, така че да цъфтят само 3 - 4 цветя).
Нормативният добив на сорта Сто килограма, обявен в Държавния регистър, е 8 - 9 кг на квадратен метър насаждения. Ентусиастите на зеленчукопроизводителите също премахват 6 - 7 кг от един храст. Разбира се, това е възможно само в оранжерия или открита земя в южните райони. Рекордните реколти се постигат поради високия растеж на храстите, дълъг период на тяхното развитие.
Ако не е хибрид, доматът от сто килограма може да страда от гъбични и вирусни инфекции, особено при липса на сеитбообращение и защитни мерки.
Характеристики на селскостопанската технология
Домат Сто килограма не е прекалено капризен, но се нуждае от внимателна грижа, както всяко разнообразие от интензивен тип - високо и продуктивно:
- Семената се засяват 60 дни преди планираното засаждане в оранжерия или улично легло.
- Разсадът е склонен към удължаване, страда от топлина и липса на светлина.
- Плътността на засаждане в оранжерията - 3 корена на квадратен метър, на открито - 4 корена в една и съща площ.
- Почвата трябва да бъде мулчирана.
- Горната превръзка се извършва веднъж на две седмици, поливането се извършва седмично. Сортът е отзивчив към подхранване с корени и листни листа с микроелементи.
- Задължително е провеждането на превантивни и терапевтични мерки срещу вредни инфекции.
- Оранжерията не трябва да бъде прекомерно влажна и гореща.Необходимо е да се установи вентилация от край до край, в противен случай цветята и яйчниците ще отпаднат, ще се развият заболявания.
- Сорт Сто килограма се отглеждат на едно или две стъбла, като редовно се премахват всички пасинки.
Домат Сто килограма все още е чудо за повечето градинари. Много от тях все още не са се запознали с оригиналните му плодове.