Описание и история на сорта грозде Заря Несветая, отглеждане и грижи
Гроздовият вид Заря Несветая е развъден в резултат на кръстосване на талисмана с кардинала. Хибридът се оказа отличен: сочни, узрели плодове с плодов вкус, добро оцеляване и издръжливост. Експертите твърдят, че прилича на сорт индийско орехче с лека, почти незабележима нотка на тръпчивост. Освен това новият вид почти не се страхува от градински вредители.
Развъдна история
Зората беше отгледана от Е. Г. Павловски, известен популяризатор и селекционер на гроздови сортове. Два вида бяха избрани за потомци - Кардинал и Талисман. Хибридът проявява ранни свойства, плодовете узряват за 100 дни. Принадлежи към столовите, според климатичната зона, тя е наклонена към южните райони - Черно море, регион Дон и Кавказ. Това може да се разглежда както като добродетел, така и като недостатък. Ясно е, че ще бъде трудно да се отглеждат тези грозде в Средната ивица.
Силни и слаби страни на сорта
Няма идеални сортове: опитни производители и агрономи знаят това. Ранните не винаги се различават по сладост и приемлив вкус, а късните нямат време да узреят в студен климат. Затова животновъдите извършват кръстосване, опитвайки се да развият хибрид, подходящ за повечето условия на разширената Руска федерация, от района на Москва до Сибир и Далечния Изток.
Предимствата на Заря Несвета се изразяват в следното:
- трапезен сорт с тежък и хармонично оформен букет, приятен ягодов вкус;
- силна лоза, с бисексуални цветя, няма трудности при опрашването;
- правилната грижа ви позволява да получите до 3 четки на един изстрел;
- средното тегло на куп е 600-1000 грама (откриват се екземпляри до 2 килограма);
- зрънцето е ярко оцветено, бордо, удължено. Черупката е матова, умерено гъста;
- пулпът е сладък, с богат вкус на индийско орехче, малко тръпчив;
- в зрънце с тегло до 12 грама, не повече от 2 семена;
- гроздето е подходящо за консервиране в домашни условия, сок, тинктури, винопроизводство.
Недостатъците на сорта се проявяват в чувствителността му към студ (има нужда от подслон за зимата), податливост на вредители. Понякога плодовете се ядат силно от птиците. Опитните производители също отбелязват, че Заря има слаби стъбла, които са чувствителни към нараняване.
Характеристики и описание на гроздето
Сортът расте и се развива добре, обвързвайки големи гроздове. Практически няма пилинг (образуването на малки плодове), конфигурацията на корите е конична.Плодовете са заоблени, с тенденция към формата на елипса, наситен розов оттенък (узряване с преход към лилаво).
Кората е гъста, може да издържи незначителни влияния, но мека, еластична. Докато узрява, върху него се появява характерно восъчно покритие. Сърцето е сладко, но не прикрито, вкусно, сочно. Цветът на лозата е кафеникаво зелен с кафяви възли. Листото е класическо, 5-лопатово и ярко зелено. Цъфтежът започва рано, съцветия са бисексуални - няма нужда да се притеснявате от опрашването.
При цялата си непретенциозност сортът гравитира към топъл климат, където узрява по-добре и по-бързо, дава плод.
Буш и издънки
Храстът показва устойчивост на висока влажност, което е важно за гроздето, което обикновено е чувствително към кореново гниене. Издънките са силни, тъмнозелени, издържат на студен климат, когато температурите паднат до -23 градуса. На един клон обикновено се връзват 2-3 канала.
Листа
Листът на Заря Несветая е малък, незабележим, заоблен, с 5 изпъкнали зъбчета.
Четки и дръжки
Четките са тъмнозелени, имат слаба дръжка - това трябва да се има предвид при подрязването и грижата за гроздето. Дръжки от двоен набор са мъжки и женски, следователно опрашването на вида става без външна намеса.
Външен вид и вкус на плодове
Берилото е заоблено, леко удължено, тъмно розов (до лилав) нюанс, със светло бял восъчен цъфтеж. Вкусът е мек, пълноценен, с характерни нотки на индийско орехче, сладък, но не сладък (20% захар). Теглото на едно грозде е до 12 грама, целият букет - до 1 килограм.
Методи за размножаване
Сортът е добре отгледан от резници, няма нищо ново в тази техника. Засаждането е разрешено в два избрани периода: пролет или есен. За бъдещи храсти трябва да се подготви място, почвена смес. Необходимо е предварително да се предвиди устройството на асма или стойки, които да поддържат бързорастяща лоза.
Характеристики на отглеждане и грижи
Засаждането започва с наторяване на почвата. За това се използват органични и минерални компоненти, въведени в почвата. Засаденото рязане се полива обилно, земята около него е мулчирана. Заря не се нуждае от постоянно подрязване, като някои други сортове, средно, трябва да остави 6-8 очи.
В началото на пролетта се извършва специално напояване с вода, което позволява на горните слоеве на почвата да се насити с течност, да я доставят до корените. Вторият път същата доза влага се дава на лозата по време на цъфтежа, когато се образува яйчникът. Поливането се спира напълно 14 дни преди началото на плододаването.
Превантивната обработка с химикали от наличието на вредители се провежда непрекъснато, това ще засили имунитета на храста и ще защити реколтата. Преди хибернация храстът се отрязва, покрива се (особено в студени райони).
приземяване
Преди засаждането изберете място - по-добре е, ако това е неосветена, светла зона, добре проветрена, но не в течение. Заря Несветая допуска известно замъгляване, но това изобщо не означава, че почвата за засаждането му трябва да е блатиста, с високо ниво на подземни води или тежка глинеста.
Дренаж от камъни, чакъл се полага на дъното на ямата, върху нея се изсипва земна смес от почва и тор (може да се използва хумус). Препоръчва се мулчиране на гроздето за запазване и натрупване на хранителни вещества.
Листно и кореново торене
За подхранване на Заря се използват коренови и повърхностни (листни) превръзки. Бушът получава първата доза тор при засаждането, впоследствие редовно се прилага хумус, минерални комплекси, извършва се мулчиране.
По време на плододаването е разрешено пръскането с водни разтвори на торове, съдържащи азот или фосфор - това ще помогне на плодовете да узреят и да се напълнят със сок.
Режим на поливане
Сортът е влагоустойчив, допуска се известно преливане при грижа за храст. Просто не е необходимо да прекалявате, за да не предизвикате гниене на кореновата система. Режимът на поливане е редовен, но не прекомерен: около 2 седмици преди узряването на плодовете, той се спира напълно.
Образуване на храсти и резитба
Бушът не се нуждае от "специално" подрязване, той се справя добре с образуването на издънки самостоятелно. Препоръчва се да оставите до 8 очи на лозата (не повече от 40-42 на храста). На сайта трябва да се инсталира опора, по която ще се развиват издънки.
Сезонна обработка
Състои се от подрязване (пролет и есен), пръскане с химикали и торене. Сортът не е особено устойчив на градински вредители, поради което се нуждае от редовна (2-3 пъти) обработка с фунгициди.
Препоръчва се пръскане на Заря два пъти преди цъфтежа и веднъж след.
Като цяло видът издържа сравнително добре на плесен: устойчивостта му към това често срещано заболяване е оценена на 7 от 10.
Подготовка за зимуване
Тя включва отстраняване на повредените участъци от лозата, почистване от остатъците от горски плодове, разхлабване на почвата и подслон. Сортът принадлежи към устойчив на замръзване, но защитата от студено време няма да бъде излишна: ще помогне на храста да запази жизнеността си, да се „събуди“ по-бързо през пролетта. За подслон се използва мулчиране, засипване с пръст, дървени стърготини, грапа, дори сняг (веднага щом падне).
Периодът на началото на плододаването
Започва 100-115 дни след излюпването на първата пъпка. Може да варира леко в зависимост от района на растеж; в топъл климат Заря Несветая ще узрее по-рано, но не много.
Условия за узряване и прибиране на реколтата
Средният период на зреене на плодовете е 105 дни, това е края на юли-началото на август. В същото време те започват да събират реколтата, тъй като букетът има слабо стъбло, лесно се поврежда от вятъра или от небрежно боравене.
Смята се, че плодовете могат да висят на лозата известно време без влошаване на качеството и увреждане на вкуса / представянето, но е по-добре да ги отрежете навреме.
Болести и вредители - методи за справяне с тях
Сортът показва устойчивост на мана (мана), но е повреден от гъбички и градински вредители. Биволите и листните червеи могат да причинят значителна вреда, особено по време на образуването на съцветия. За Заря Несветая лечението с инсектициди е важна мярка, наличието на реколтата и нейният обем зависят от нея.
Обработката се извършва 30 дни преди беритбата на гроздето. За да се предотврати увреждане от насекоми, които проникват дълбоко под кората, през пролетта се почистват мъртви фрагменти, последвани от изгаряне далеч от растението.
