Descripció i característiques de la varietat cirera Melitopol, subtileses de cultiu
Les varietats de cirera dolça Melitopolskaya són molt populars no només entre els amateurs, sinó també entre els agricultors professionals. La varietat aporta grans rendiments de fruites amb una excel·lent presentació i un sabor excel·lent. La collita es pot collir a màquina, cosa que suposa un avantatge significatiu per a les empreses hortícoles. L’arbre és apte per a cultivar en climes càlids del sud i no tolera els hiverns severs.
Com es cria la varietat
Aquesta varietat es va obtenir gràcies al treball dels criadors ucraïnesos de la ciutat de Melitopol. És a aquest lloc que la cirera deu el seu nom. Una característica d’aquestes condicions climàtiques són els llargs estius secs i hiverns poc nevats. La planta resultant s’adapta més a aquestes condicions.
Fins ara, es coneixen 3 varietats de cirera Melitopol:
- negre (registrat el 1969), obtingut per pol·linització de la varietat negra francesa;
- Early (registrat el 1976), criada a través de les varietats Franz Joseph i Early Mark;
- vermell (registrat el 1996).
Aquestes varietats difereixen no només en les característiques externes dels fruits, sinó també en el moment de la seva maduració. Per primera vegada, un conegut criador de l’Institut batejat amb el nom de V.I. M. F. Sidorenko UAAS M. T. Oratovsky.
Foto i descripció
Una descripció detallada de la varietat i les fotos permeten distingir la cirera Melitopol d’altres espècies per les seves característiques. Són els seus habitants de les regions del sud els que més sovint s’instal·len en les seves parcel·les personals per obtenir una collita de baies útils.
descripció general
Les cireres de fruita gran són el somni de qualsevol jardiner. Si al mateix temps no requereix molta atenció per si mateixa i mostra una resistència suficient a les malalties, no hi haurà grans problemes per créixer. El Melitopol negre és exactament la varietat que gràcies a una generosa collita per a una cura mínima.
Avantatges
La cirera Melitopol té avantatges importants, gràcies a la qual es manté un dels preferits entre els jardiners durant molt de temps. Això inclou:
- augment de la resistència a la sequera;
- resistència a les gelades;
- altes taxes de rendiment;
- excel·lent gust de fruites;
- bones característiques del producte;
- alta resistència a les malalties;
- feble susceptibilitat als efectes negatius de les plagues.
desavantatges
Amb grans avantatges, la cirera Melitopol no presenta alguns desavantatges:
- arbre autofertil;
- no apte per a créixer en climes durs;
- amb una forta caiguda de la temperatura a l’hivern, els cabdells de flors moren;
- amb les gelades de retorn a la primavera, la majoria dels pistils es destrueixen.
brot
La cirera Melitopol forma petits brots en forma de con que no toleren les gelades de primavera recurrents.
Fulla i flor
La fulla de Melitopol és gran, amb extrems punxeguts i gravats característics a les vores, d’un ric color verd.
El període de la cirera és a finals de maig. Els pètals són de color blanc de neu, ben oberts. Les flors en si tenen un aroma agradable i agradable.
Fetus
Les fruites Melitopolskaya es valoren no només pel seu excel·lent gust, sinó també per les seves excel·lents qualitats comercials, la seva gran mida i l'aplicació universal.
Pes
Les cireres madures pesen uns 8 g, però també hi ha exemplars més grans.
Alçada
L’alçada de la baia de Melitopolskaya arriba als 2,7 cm.
Amplada
L’amplada del fruit oscil·la entre 2,5 i 3 cm.
Gruix
El gruix de la paret dels cirerers dolços és gran, la pedra ocupa menys del 5% del volum total.
Color
Quan està madura, la polpa de Melitopol adquireix un bell color vermell fosc i la seva pell es torna vermella-negra amb una brillantor brillant.
Peduncle
El peduncle d’una cirera dolça de mida mitjana d’aquesta varietat es divideix en 2-3 glàndules.
Os
L’os de Melitopolskaya és petit, ocupa al voltant del 4,5% del volum total de fruita i té un color beix.
característiques generals
Melitopolskaya pertany a les varietats amb períodes de maduració mitjans. La recol·lecció comença a mitjans de juny. A més, per obtenir una collita abundant, és necessari plantar varietats pol·linitzadores a prop. Els primers fruits s’obtenen 5 anys després de plantar una plàntula al jardí.
Qualitats del sabor
Melitopolskaya té un sabor excel·lent. La fruita presenta un perfecte equilibri de dolçor i acidesa. Els proveïdors avaluen els seus mèrits en 4,9 punts.
Contingut de nutrients
Les varietats de cireres dolces Melitopol és un autèntic magatzem de vitamines i nutrients. Inclou:
- zinc;
- coure;
- manganès;
- cobalt;
- ferro;
- fòsfor;
- magnesi.
De les vitamines de les cireres predominen B1, B2, B6, B9, A, E, P i, per descomptat, vitamina C.
Alçada i taxa de creixement de l’arbre
L’arbre proper a Melitopolskaya creix molt ràpidament i ràpidament, però la seva alçada no supera els 3 m, cosa que permet la recol·lecció sense dispositius especials.
Floració i maduració
Les flors de cirerer de Melitopol comencen a mitjan maig i la collita madura a la segona meitat de juny. Els fruits maduren junts, gairebé alhora.
Rendiment
Un cirerer adult de la varietat Melitopolskaya, subjecte a les condicions de la tecnologia agrícola i a la correcta modelada, és capaç de donar fins a 80 kg d’una collita de fruits madurs d’alta qualitat.
Transportabilitat
La carn i la pell denses fan que les cireres siguin adequades per al transport a llarg recorregut, sense pèrdues de comercialització.
Tolerància a la sequera
Melitopolskaya pertany a varietats resistents a la sequera i tolera fàcilment la falta d'humitat a llarg termini.
Resistència al gel
La cirera d’aquesta varietat té una bona resistència a les gelades. A l’hivern, pot suportar temperatures tan baixes com -25 ºC.
Resistència a malalties
El Melitopol'skaya ha augmentat la resistència a la moniliosi ia la putrefacció. Està afectada per infeccions per fongs només en condicions d’humitat elevada i en absència de tractaments preventius. Però la planta necessita una profilaxi obligatòria contra la coccomicosi.
De les plagues, les cireres solen ser atacades:
- mosca de cirera;
- eruga;
- àfid;
- picot renal;
- serra
Aplicació de fruites
Les fruites Melitopolskaya són adequades no només per al consum fresc, sinó també per a tot tipus de processament:
- elaboració de vi casolà;
- preparació de melmelada i compotes;
- sucs;
- congelació;
- assecat.
Requisits bàsics del sòl
Les cireres del Melitopol han de conrear-se en sòls aflorats i arenosos amb una bona permeabilitat a l’aire. Si el terreny no compleix aquests requisits o és molt pesat, es prenen mesures per avançar per millorar les seves característiques.
Funcions de desembarcament
La qualitat i la quantitat de la futura collita de cireres dolces depèn en gran mesura de la correcta elecció del material de plantació i del compliment de les normes de plantació, per tant, aquest procediment s’ha de prendre de manera responsable.
Selecció d'arracades
L’elecció d’una plàntula és la clau de l’èxit en l’obtenció de baies saboroses i saludables. Hi ha una sèrie de requisits per a les plantes joves per tal que es desenvolupin normalment i siguin saludables.
Sistema d’arrel
Es pot plantar una plàntula amb un sistema d’arrel tancada al lloc durant tota la temporada de cultiu passant d’una olla a terra. Però les cireres amb un sistema d’arrel obert s’han de plantar només abans de trencar-se. Les arrels han d'estar ben desenvolupades i lliures de signes de malaltia, podridures, motlles o danys mecànics.
Tronc
Una plantilla de cireres adequada per a la sembra ha de tenir un gruix de tronc de 15 a 17 mm. A la seva escorça no es permet la presència de taques, rascades profundes i altres deformacions visibles.
Edat
Les cireres del Melitopol s’arrelaran millor si l’arbre té 1-2 anys en el moment de la plantació.
Vacunació
Les característiques varietals de la planta depenen en gran mesura de l’empelt, així com també de quina estoc s’hagi utilitzat el cultiu del material de plantació. En les cireres joves, el lloc d’inoculació encara és clarament visible, per tant, cal parar atenció a això i comprovar amb el venedor quina existència s’ha utilitzat en aquest cas.
Cronologia per plantar
Les cireres de Melitopol amb un sistema d’arrel oberta es planten durant un període en què encara està en repòs i els cabdells no han començat a florir. A la primavera, aquesta època és la fi de març, la primera meitat d'abril i, a la tardor, es treballa immediatament després de la finalització de la caiguda de les fulles. Abans que comenci el temps fred, les plàntules haurien de tenir temps per arrelar bé.
Selecció del lloc
Les cireres del Melitopol es planten en una zona ben il·luminada. És aconsellable reservar per a això un lloc a la part sud del jardí, que estarà protegit de forma fiable de les cales i els forts vents. No hi hauria d’haver un estancament de l’excés de pluja o aigua fosa.
Preparació del fossat
S’ha de preparar una fossa per plantar una plantilla amb antelació. Si la plantació està prevista per a la primavera, la preparació es realitza a la tardor. S’afegeix a la part inferior una barreja d’humus o compost amb la capa de sòl fèrtil superior en una proporció 1: 1. Hi cal, si cal, afegir altres fertilitzants difícilment solubles (per exemple, superfosfat). Si predomina el sòl àcid al lloc, caldrà afegir farina de dolomita en poca quantitat.
La profunditat de la fossa de sembra és d’aproximadament 0,6 m, i la seva amplada és de 0,8 m. La distància dels arbres o arbusts veïns es deixa com a mínim de 4-4,5 m.
Aterratge
Abans de plantar, les plàntules de cirera es submergeixen en el sistema radicular a l'aigua amb un estimulador de formació d'arrel diluït en ell durant un parell d'hores. Després d'això, la tija principal es talla a una alçada de 0,6 m. Al forat de plantació, el terra de la part inferior es forma en forma d'un petit monticle, sobre el qual es col·loca l'arbre amb cura i es redrecen les seves arrels. Un cargol per empènyer és conduït a prop i el forat està cobert de terra nutritiva. El coll de l’arrel hauria d’estar per sobre del nivell del sòl i el lloc d’empelt ha de ser lleugerament superior.
El sòl dels voltants de la cirera dolça de Melitopol es rega, rega abundantment i es mulla amb fenc o herba sega.
Pol·linitzadors
Melitopolskaya pertany a varietats autofertils i requereix la sembra obligatòria d’arbres d’una altra varietat propera amb períodes de floració similars. Només en aquest cas serà possible obtenir una collita generosa d’ella.
Rubí d’hora
Arbre de ràpid creixement amb corona esfèrica. Una varietat amb dates de maduració primerenca. Les cireres dolces es formen de mida petita i de color vermell fosc. La polpa és sucosa, gustosa, carnosa. El rubí precoç ha augmentat la resistència a les malalties comunes, dóna collites abundants, és resistent a la sequera i tolera les baixes temperatures a l’hivern. Els tastadors van valorar les qualitats gustatives de les cireres dolces com a postres. El cultiu és adequat per al transport.
Skorospelka
Cirera dolça amb un període de maduració molt primerenc i grans taxes de rendiment. Els fruits són aptes per al transport de llarga distància, cosa que fa que Skorospelka sigui rendible per al cultiu comercial. La corona no és propensa a espessir-se, cosa que fa que la pol·linització sigui efectiva, i les cireres maduradores aconsegueixen prou llum solar. La varietat és resistent a la sequera, tolera les baixades de temperatura a l’hivern i té una bona immunitat davant les malalties. Un petit inconvenient és l'exactitud del sòl.
Valery Chkalov
Una de les varietats provades amb temps que no perd la popularitat entre els coneixedors de fruites delicioses. Cirera dolça resistent al fred, resistent a la sequera, amb bona immunitat a les malalties. Chkalov pertany a les varietats primerenques i agrada amb una gran collita a mitjans de juny. L’alçada màxima de l’arbre arriba als 6 m. Quan les madures, les cireres es tornen de color vermell fosc, amb forma de cor, amb un pes de fins a 8 g cadascuna. El seu sabor és dolç, amb una lleugera sourness.
Secrets de la cura
Per obtenir una bona collita, és important no només plantar un arbre, sinó també poder cuidar-lo adequadament.
Reg
Una planteta jove de cireres requereix que el sòl que l’envolta estigui constantment humit. Això es pot aconseguir regant regularment. Un arbre adult necessita sobretot regar durant aquests períodes:
- brot;
- la formació d’ovaris;
- abans de l’aparició de les gelades;
- durant una sequera.
S'aboca aigua al solc de reg, que s'ha de fer amb antelació. La seva mida correspon al radi de la corona.
Vestit superior
Immediatament després de la plantació, la cirera Melitopol no necessita alimentació addicional. La primera fecundació s'aplica després que l'arbre comenci a donar fruits. A la primavera caldrà incrustar la urea al sòl, i a la tardor s’utilitza la urea i el potassi. Abans de l’aparició del temps fred, s’aboca al cercle del tronc una capa de matèria orgànica: compost o humus. A les zones amb sòl àcid, s’incorpora una petita quantitat de farina de calç o dolomita cada 5 anys.
Poda amb el mètode matoll espanyol
Des de l’època soviètica, s’ha utilitzat el següent mètode de cultiu d’arbres: la corona de cirera es forma segons el principi d’una capa fina: un arbre amb un tronc principal de fins a 7 m d’alçada. Tot i que, amb els anys, la fructificació empitjorava, les baies estaven lligades gairebé a la part superior i era difícil recollir-les. Les tecnologies modernes permeten frenar el creixement de la massa verda i dirigir les forces de les cireres del Melitopol cap a la formació d'ovaris.
Quan es forma la corona de forma popular, com una mata espanyola, l'alçada de la planta no supera els 3 m, i la collita es realitza sense dispositius especials.
El primer any, la plàntula es talla a una alçada màxima de 0,7 m. Durant l’estiu, hi creixeran branques laterals. D’aquests, 4 dels més forts es queden, creixen en diferents direccions cap amunt, i la resta es fa pinxar. Tan aviat com la longitud de les branques de l'esquerra arriba a 0,5 m, es tallaran al mateix nivell. Les capes que creixen després d'aquesta poda s'han de tallar regularment.
En el segon any, tots els brots principals del segon ordre s’escurcen fins a 0,3 m de manera que estiguin al mateix nivell. A mitjan estiu, els creixements del tercer ordre ja haurien d’arribar a una alçada de 0,5 m. Es llancen a una posició horitzontal amb l’ajut de pesos, i els brots joves restants es tallen fins a una longitud de 0,3 m. Al tercer i anys posteriors, la cirera dolça ja es formarà. Només caldrà escurçar periòdicament les branques que aniran més enllà de la corona i fer una mica d’aprimament.
Prevenció d'aus
De manera que la cirera Melitopol no es converteix en una delicadesa per a les aus, quan maduren els fruits, s’hi tira una petita xarxa de pesca o un altre material similar. Si l’arbre és petit, es construeix prèviament un marc per a aquests propòsits.
Recollida i emmagatzematge
La cirera del Melitopol es cull a mitjan juny. El treball es realitza tant manualment com mitjançant les eines de mecanització. A la nevera, les fruites es guarden fins a 14 dies. El conreu recollit es consumeix fresc o s’utilitza per a qualsevol tipus de processament, recol·lecció. Cal destacar que després de la congelació les cireres no flueixen i conserven bé la seva forma.
Ressenyes
Durant l'existència de la varietat, molts jardiners van provar personalment la cirera Melitopol, creixent-la al seu propi jardí. Per descomptat, estan preparats per compartir els seus comentaris.
Marina Eduardovna: “Després d’haver estudiat les ressenyes a Internet, vaig decidir comprar dues varietats de cireres per al jardí: Melitopol i Valery Chkalov. La collita va haver d'esperar molt de temps. Quan van aconseguir recollir els primers fruits, tota la família va quedar molt contenta: les cireres van créixer inusualment grans, dolces i de bonic aspecte. No hi va haver cap gran problema per sortir. Ens vam limitar a l’emmotllament de corones, la fertilització i el reg sistemàtic. No conreaven malalties per no contaminar una vegada més la terra amb la química. Però vaig plantar flors amb una forta aroma al voltant del perímetre per espantar les plagues ".
Nikolay Grigorievich: “Fa temps que creixo Melitopol. No calia plantar un pol·linitzador, perquè a la zona veïna hi ha dues varietats de cirera dolça. Vull destacar que a la nostra societat de jardineria hi ha problemes amb el subministrament d’aigua, per tant, no és possible regar l’hort regularment. Però, fins i tot en condicions tan difícils, l’arbre dóna una collita estable de fruites cada any. Mengem part de la collita fresca, i de la resta fem petites preparacions per a l’hivern ".
Nina Sergeevna: "Vaig plantar el Melitopol'skaya per consell dels amics. Al cap de 4 anys, l’arbre va donar la seva primera collita. Al lloc, el meu sòl està esgotat, de manera que he d'aplicar constantment adobs i alimentar les cireres. Si això no es fa a temps, els fruits es fan més petits i la planta descarta part dels ovaris. Ja fa molts anys que m’he acostumat a aquest règim i intento fer vestits puntuals a temps. La varietat m’adapta: la collita n’hi ha prou no només per proporcionar una família de 3 amb cireres fresques, sinó també per fer la recol·lecció ".
