Plantar, cultivar i tenir cura dels alls a la pista oberta, tant si cal lligar com quan
Hi ha dos tipus d’alls: la primavera i l’hivern. Cadascun d’ells presenta diferències individuals. En els cultius d'hivern, la característica pèrdua de sucs i propietats útils amb el pas del temps, i els alls de primavera no canvien d'aquesta manera. És per això que molts residents a l'estiu prefereixen aquesta varietat i es fan la pregunta: com conrear grans d'all d'estiu?
Contingut
- 1 All de primavera o all d’hivern?
- 2 Hora d'embarcar
- 3 Preparació del lloc per plantar
- 4 Com plantar alls de primavera?
- 5 Preparació de material de plantació
- 6 Estimular el creixement de les llavors
- 7 Cura
- 8 La cultura necessita alimentació?
- 9 Els matisos d’obtenir una bona collita
- 10 Collita d'all
- 11 Plagues i malalties
All de primavera o all d’hivern?
Els alls d’hivern es planten a finals de tardor, i a la primavera, en les seves darreres dates, es cull la collita. Creixent una cultura d'all no produeix cap dificultat, alhora que dóna rendiments elevats. Per a les varietats d’hivern que es planten a l’hivern, és característica la pèrdua de sucs. Aquesta cultura madura a l'estiu, en el moment en què les mestresses de casa comencen a preparar activament els preparatius. Al període de tardor, els alls d’hivern s’assequen.
Els residents a l'estiu planten all a la primavera, és a dir, al període inicial. Aquestes varietats no tenen grans rendiments, però es caracteritzen per mantenir una qualitat llarga. Es conserven qualitats i característiques útils dels cultius de primavera durant 12 mesos.
Hi ha diverses diferències entre els cultius d'hivern i els de primavera. Els cultius d'hivern es caracteritzen per:
- la presència de no més de 10 grans a la bombeta;
- l'alliberament d'una fletxa amb bombetes d'aire necessàries per a la reproducció;
- els lòbuls es troben en una fila;
- propagats per llavors d’aire;
- vida útil curta.
Les varietats de primavera difereixen en aquella:
- el bulb pot tenir fins a 30 lòbuls;
- no tenen fletxes, l'excepció és la varietat Gulliver;
- les dents estan disposades en espiral, mentre que a la part central les dimensions es redueixen;
- es reprodueixen per dents;
- tenen una llarga vida útil.
Amb la sembra oportuna i la cura adequada, els alls d’estiu es guarden fins a la propera collita.
Hora d'embarcar
Per obtenir una bona collita d’alls de primavera, s’ha de plantar a terra puntualment. Per tal que la cultura pugui desenvolupar un bulb de ple rendiment durant el període estiuenc, s’hauria de plantar a principis de primavera. Aquestes varietats tenen una bona resistència a les gelades, de manera que es poden plantar sense por a les gelades de primavera. El temps òptim per plantar és el període en què la temperatura del sòl arriba als 5 graus centígrads.
La necessitat d’una plantació primerenca d’un cultiu es deu al fet que la planta desenvolupa perfectament el sistema d’arrel només a baixa temperatura i humitat. En el mateix període, les fulles comencen a formar-se activament.
Si la plantació es retarda, la quantitat de rendiment es reduirà dràsticament, ja que a temperatures elevades el sistema radicular i deixa alentir la seva formació a causa del desenvolupament del bulb. Els residents a l'estiu van deduir un patró que com millor es formin les fulles i el sistema radicular abans que la temperatura augmenti, més grans seran els bulbs. És per això que el cultiu exterior d’alls de primavera requereix l’adherència a les dates de plantació.
Preparació del lloc per plantar
Abans de preguntar-vos quan podeu plantar alls a l'aire lliure, heu de saber preparar un lloc de plantació. Això és necessari perquè la cultura formi bombetes de ple rendiment. Per fer-ho, es recomana conèixer alguns matisos:
- la capa superior de la terra és molt important per a la planta, ja que les seves arrels no són profundes;
- el sòl ha de tenir un nivell d’acidesa neutre;
- el sòl s’ha d’enriquir amb llom i humus;
- Per tal que el cultiu sigui ric, s’han de triar zones il·luminades com a lloc de plantació que protegeixin el cultiu del vent;
- si la cabana d’estiu es troba en zones humides, els llits s’han de formar alts;
- si anteriorment es cultivava all en aquest lloc, s’hauria de conservar durant 5 anys fins a la propera plantació.
Abans de plantar alls d’estiu, s’ha de preparar el lloc a la tardor. El primer pas és desenterrar el terra, afegir-hi humus o compost. També es recomana afegir cendra, fertilitzants minerals complexos. Les millors proporcions es consideren com la introducció de 10 grams de la composició per 1 metre quadrat.
Com plantar alls de primavera?
Per plantar i tenir cura dels alls de primavera cal complir diverses normes. Després de l’aparició de la primavera, es deixa anar el terra preparat amb antelació, es humiteja el terra i es posen les clares al damunt. Si el terra està prou humit, no heu d’afegir aigua addicional, ja que els alls no els agrada. Quan el sòl està molt humit, s'ha de posposar la plantació fins que hagi adquirit la consistència requerida. Si no seguiu aquesta regla, els alls plantats al sòl humit seran susceptibles de danys per patologies putrefactives.
A més, cal tenir en compte alguns matisos quan trasplantem material de plantació al sòl:
- Entre els cultius, és imprescindible deixar un espai suficient per al desenvolupament del sistema radicular, per assegurar-ne l’alimentació: s’ha d’observar un buit de 25-30 centímetres entre els llits i 8 entre els grans.
- Les clares s’han de situar de manera que la seva part superior no s’aprofundeixi en més de 20 mil·límetres, en cas contrari es pot retardar el desenvolupament de les bombetes.
- Després de la plantació, els pits es mulen amb composició de torba, palla i fenc, que impedeixen la formació d’una escorça, l’aparició de males herbes, conserva la humitat i un tractament que també permet afluixar el sòl amb menys freqüència.
Per plantar alls a la primavera a l'aire lliure, cal ordenar grans i petits. Aquest plantejament de la plantació simplifica la recol·lecció i la cura de les plantes. A més, molts residents a l'estiu recomanen plantar rodanxes grans per separat per als bulbs i altres petites per a la verdor.
Preparació de material de plantació
Per preparar all per a la sembra, heu de parar atenció a la forma en què es guarda. Si els blancs es guardaven a temperatura ambient, el cultiu de les plantes tindrà una llarga temporada de creixement, però els bulbs seran rodons, grans, però no madurs del tot.
Si els grans s’han conservat fredament, la temporada de cultiu serà més curta i madura ràpidament. Això farà que la mida de les bombetes sigui petita.
Per obtenir un rendiment elevat, l’all es cultiva amb material de plantació emmagatzemat de les dues maneres. Per a això, es recomana seguir les instruccions:
- Si els alls s’han conservat a temperatura ambient, refrigereu-lo a la nevera 2 mesos abans de la sembra. Val la pena tenir en compte que, com més gran sigui el cap, més estarà en fred.
- Els bulbs es desmunten abans de plantar-los en un moment en què la part inferior encara no ha tingut temps d’assecar-se.
- Per sembrar només es selecciona material gruixut i sòlid. Per això, es recomana utilitzar només les millors varietats grans: aquest material us permetrà obtenir un gran rendiment.
- Es netegen les llesques de excés de closca.
Per augmentar els rendiments, es recomana utilitzar estimulants de creixement.
Estimular el creixement de les llavors
El cultiu d’alls de primavera necessita a vegades l’ús d’estimulants de creixement de llavors. Aquests preparats acceleren la maduració dels bulbs, augmenten el rendiment i també afecten el creixement actiu de les arrels als claus. Per estimular el creixement de les dents, heu de seguir les recomanacions pas a pas:
- Es posen els grans a l’aigua o una solució feble de manganès durant 2-3 hores.
- El material s’embolica en un drap humit i es col·loca al celofà i a la nevera durant 2-3 dies. En aquest moment, les arrels començaran a formar-se i créixer.
- El material resultant tolera bé la plantació al sòl si ha estat retirat amb cura de la cel·lofana i el teixit.
Hi ha una altra manera d’estimular el creixement de les dents. Abans de plantar, les dents es poden fertilitzar. El material es remulla en una solució tèbia feta a partir de 10 litres d’aigua i 5 grams de nitroammofoska. Després d'utilitzar aquests regs i adobs, els grans es poden plantar immediatament a terra.
Cura
Hi ha diverses regles per tenir cura dels alls de primavera que s’han de seguir si voleu obtenir una collita rica. Abans de juliol, el cultiu vegetal necessita humitat, ja que en aquest moment les fulles creixen. Si no hi ha prou humitat, les fulles començaran a assecar-se de les vores. Regar la planta si apareix aquest símptoma.
A l’agost es necessita regar menys all a l’estiu, ja que comença a formar-se el bulb. Gradualment, el reg s’atura completament. Això es deu al fet que l’excés d’humitat retardarà la maduració de les bombetes, reduint la quantitat de nutrients que s’hi acumulen. A més, l'excés d'humitat afectarà la vida útil del cultiu, reduint-lo significativament.
El sòl s’ha de deixar anar regularment per proporcionar oxigen a la collita. No hi ha altres directrius per a la cura de la plantació. Però molts residents a l'estiu afirmen que l'aliment estiuenc alimentat dóna una collita major. Per tant, en diferents etapes del desenvolupament de les plantes, es recomana fer un vestit superior.
La cultura necessita alimentació?
L’alimentació d’all de molla és necessària tenint en compte la informació:
- els fertilitzants nitrogenats s’apliquen durant la formació de fulles en un cultiu; per a l’alimentació és adequat: una solució càlida d’excrements d’aus, infusions d’herbes, mulleina, barreges minerals;
- durant el període de formació de fulles en absència dels fertilitzants necessaris als llits, es pot simplement distribuir l'humus;
- 2 setmanes després de la primera alimentació, la fecundació es realitza amb una composició complexa líquida: durant aquest període comença la presa d’alls de primavera;
- durant el període de maduració activa dels bulbs, no és necessària la fertilització.
Tota la fecundació s’ha de fer amb reg. Està prohibit utilitzar fems frescos com a fertilitzants, ja que pot provocar el desenvolupament de malalties del cultiu, reduint la taxa de manteniment del cultiu.
Els matisos d’obtenir una bona collita
Per tal que el resident d’estiu estigui satisfet amb la collita que ha rebut, hauria de conèixer diverses subtileses que permeten assolir aquests indicadors. Un dels factors més importants per augmentar el rendiment és triar la varietat d’all adequada. Això es deu al fet que la formació de bombetes requereix una temperatura superior a 21 graus, i per a la maduració - 25.En algunes regions, aquestes temperatures ambientals són rares, de manera que heu de seleccionar immediatament varietats que maduren a temperatures més baixes. Així mateix, en aquestes condicions, cal utilitzar un abonament que estimuli el creixement.
Si la calor a la regió no dura gaire, és possible activar el procés de maduració del cultiu si a mitjans d’agost es treuen lleugerament els bulbs del sòl o es tallen algunes de les arrels. Aquesta manipulació provocarà una violació de la funció de les arrels, alentir el creixement, la cultura dirigirà totes les seves forces cap a la formació i la maduració del bulb. Per accelerar la maduració, les fulles d'all es poden lligar en nusos.
Quan necessiteu teixir fletxes d'all en un nus? Aquesta manipulació amb alls de primavera es recomana fer a mitjans d’agost.
Molts residents a l’estiu diuen: renueixo els alls cada any. Això significa que els bulbs del nou conreu s’han d’utilitzar per plantar l’any que ve. En aquest cas, s’han de plantar en un lloc diferent. Podeu tornar al llit del jardí anterior en 5 anys.
Collita d'all
Amb una plantació adequada en terreny obert i cura de l’all de primavera, la recol·lecció serà possible fins a mitjans de setembre. El senyal sobre la possibilitat de començar la neteja és l’assecat de les fulles inferiors, la seva adquisició d’un matís groc.
Per augmentar el terme emmagatzematge d'all d'all, després de la collita, s’han de deixar els bulbs al jardí, i després s’han de deixar assecar a l’interior d’una marquesina o deixar-los a les golfes. Els caps s’assequen en bosses o en una superfície horitzontal. També es permet enganxar els alls en feixos.
El cultiu recollit s'ha de guardar en un lloc sec i fresc o en un refrigerador o soterrani. És absolutament impossible mantenir-lo sota el sol obert, ja que això reduirà significativament la vida útil de l’all.
Plagues i malalties
Hi ha diverses malalties que poden afectar un cultiu plantat en determinades condicions ambientals. Així doncs, la humitat elevada, la manca de rotació del cultiu, l'emmagatzematge inadequat del cultiu poden provocar el desenvolupament de:
- rovelló;
- motlle;
- putrefacció bacteriana;
- fusarium.
Es pot reconèixer la presència de patologies per part de la simptomatologia general, que consisteix en l’assecat de les fulles, l’aparició de taques a sobre, la putrefacció del fullatge i el bulb, un color massa clar de les escates d’all.
De les plagues, el cultiu d'all es veu afectat més sovint per les larves de mosca de la ceba i els nematodes. A l’agost, l’all de primavera necessita una cura especial, ja que és en aquest període que les plagues l’atacen. A l’hivernacle, les malalties i plagues apareixen més sovint per la manca de ventilació, l’humitat elevada, per tant, cada resident d’estiu ha d’impedir de forma immediata l’aparició de patologies i tractar-les.