He de treure la terra dels caps d'all abans de la collita?

Sovint es planteja la pregunta davant els jardiners, és necessari i possible arrebossar la terra dels caps d'all? A jutjar per les ressenyes, aquesta tècnica agrotècnica dóna bons resultats. Només s’ha de fer correctament i oportú.

Necessito arrebossar la terra dels caps d'all i per què es fa això?

Es creu que el desencadenament té un efecte beneficiós en la maduració d’una bona collita. Tireu la terra amb eines de jardí especials fins a la meitat del bulb. Hi ha diverses raons per les quals treuen la terra dels caps d’una verdura picant:

• La mida de la bombeta augmenta. El sistema d’arrel, sobretot dels conreus d’hivern, és potent i s’endinsa en la terra. Aprofundint, les arrels tiren cap al cap endins. Com a resultat, no rep suficient aire, nutrients i llum.
• Al bulb nu, podeu fer un seguiment fàcil de l’estat del cultiu. Això és important quan el clima és dolent, calorós o plujós.
• La planta no necessita gastar energia separant el sòl i les bombetes aconsegueixen prou llum solar i calor.
• Les escates seran més fortes i la verdura perdurarà molt més.

La maduració del cultiu es posa de manifest amb el groc, assecat i allotjament de les fulles de la planta. Les escates del bulb es tornen seques i fàcils de netejar. Les fletxes es redreixen i les caixes comencen a esquerdar-se.

Els avantatges i els perjudicis d’exposar alls al jardí

Els avantatges de despullar els alls, segons els jardiners experimentats, és que el bulb rep més llum solar, s’asseca més ràpidament, madura i rep prou nutrients. A més, el cap adquireix el color característic de la varietat.

La propera vegada que sigui necessari arrebossar la terra al voltant del cap d'all, cadascú decideix per si mateix en funció de les seves observacions. A més de les qualitats positives, aquest procediment també presenta desavantatges:

• Com que el bulb es troba molt a la terra, haureu d’expedir molta terra, es formarà un forat. La humitat es començarà a acumular després de regar o ploure. Com a resultat, la putrefacció del cap es pot desenvolupar i es pot perdre el rendiment.
• En cas que es faci un afluixament puntual del sòl, el bulb no s’endinsarà massa. Com a resultat, podeu prescriure un procediment innecessari per exposar el cap.

L’all és una verdura amant de la llum que no tolera les zones humides. Per aconseguir una bona collita, cal triar el lloc adequat per plantar, preparar el material de sembra, deixar una gran distància entre els arbustos durant la sembra. La cura consisteix en regar regularment, aplicar fertilitzants complexos, afluixar el sòl, desherbar els llits de les males herbes.

Totes aquestes característiques del cultiu ajudaran a evitar errors i a resoldre el problema de la necessitat de realitzar determinats procediments.

Quan cal excavar-lo?

Quan es pot batre l’all al jardí depèn de la varietat i de les condicions meteorològiques. Molt sovint, el procediment comença a principis de juliol. El procediment es realitza un parell de setmanes abans de la collita completa. El moment adequat per als cultius d’hivern és a finals de juny, per a varietats de primavera d'all els darrers dies de juliol es consideren el millor període.

Fes un cop d'ull també

Plantar, cultivar i tenir cura dels alls a la pista oberta, tant si cal lligar com quan

Els caps d'all presentats al jardí rebran més llum solar. Però el procediment s’ha de dur a terme correctament i amb cura, alhora que afluixeu el sòl al passadís. Si la integritat del bulb es fa malbé durant el procediment, augmenta el risc de putrefacció i infecció amb una infecció per fongs.

Si els caps d'all han entrat a la terra

L’all d’hivern es planta profundament (la profunditat és igual a l’alçada de tres bulbs). Aquest all no definitivament brotarà a la tardor, sobreviurà bé l'hivern i començarà a créixer només a la primavera. Un fort sistema d’arrels atrau el material de plantació a terra durant la tardor. Si l’hivern fa molt fred, l’all s’endinsarà.

Per que brolli l’all, hi ha d’haver terra fluixa. Per fer-ho, a la tardor després de la collita i a la primavera, cal aplicar fertilitzants orgànics i minerals. En aquest cas, no farà por quan l’all s’endinsi massa a la terra.

A principis de juny, aproximadament 21 dies abans de desenterrar els caps madurs, els caps d’all s’alliberen del terra. Si cal fer-ho, depèn de la qualitat dels capçals, del clima i de la composició del sòl. Per exemple, si el clima és plujós, aquesta tècnica ajudarà a reduir el risc de putrefacció.

Aproximadament al mateix temps, es tallen les fletxes i deixen de regar, afluixen el sòl i s’apliquen fertilitzants. No us preocupeu si els blocs són sucosos i gruixuts, ja que acumulen molts nutrients. Les fulles es lliguen simplement per dirigir els rastres minerals cap als bulbs.

El tallar les fletxes i rajar el sòl contribueix al creixement dels caps, a l’acumulació de nutrients en ells i a la maduració ràpida del cultiu vegetal.

Consells per a un creixement correcte d'all

El millor és cultivar alls d’hivern en una casa d’estiu. Difereix de les varietats de primavera en un cap gros i un nombre menor de grans, a més d'un període de maduració primerenca. El principal avantatge dels cultius de primavera és l’emmagatzematge a llarg termini. Els caps es mantenen ferms i sucosos fins a l’estiu. El cultiu d'all no només implica regar puntualment, desherbar, afluixar el sòl i aplicar fertilitzants.

Per obtenint alls grans trenqueu les fletxes formades. Durant la formació de fletxes, la planta alenteix el seu creixement i totes les forces van dirigides al creixement de les llavors. Simplement no suprimiu totes les fletxes alhora, es recomana deixar-ne unes quantes. Es pot determinar el grau de maduresa dels caps. Tan aviat com la fletxa es redueix i la caixa de llavors comença a esquerdar-se, podeu començar a collir.

De vegades, els viticultors es pregunten per què l’all s’endinsa en la terra. Això pot ser degut a un sòl fluix, a un fort sistema d’arrels d’una verdura i a una plantació inicialment profunda de grans. Es recomana plantar grans d'all a solcs ja preparats, de 5 a 6 cm de profunditat, durant les pluges intenses, el terra es compactarà i els caps d'all s'assecaran encara més a fons.

Per què estan lligats els cims?

Una altra tècnica que permet collir una bona collita d’all és lligar els talls amb un nus. Als alls, a diferència de les cebes, els nutrients es mouen més lentament des de les fulles fins a les arrels i les plomes moren tan ràpidament.

Fes un cop d'ull també

Quan el 2020 és millor collir all als Urals i en dies desfavorables, emmagatzematge

Després que les fulles es lliguin en nusos, es fan canvis en la fotosíntesi, hi ha un flux més gran de micronutrients a la part subterrània de la planta. Les fulles comencen a assecar-se, el bulb deixa de brotar i acumula tots els components útils.

Comencen a lligar els capçals cinc dies abans de l’esperada excavació de la collita. Per a varietats de punta de fletxa, traieu la punta de fletxa. L’ideal seria que aquest procediment es realitzés una setmana abans. Però això només s'aplica als cultius d'hivern, ja que els alls de primavera no donen fletxes. Les fulles es torcen lleugerament en un torniquet i es lliguen amb un nus regular. Si els cims són curts, podeu teixir una coleta.

Malalties i plagues

Les malalties i les plagues poden causar grans perjudicis a la collita. Les plagues freqüents que ataquen els alls són els àcars arrels, els nematodes mare, els óssos, els centpeus, arna de ceba... Les larves i els adults, que fan forats a les capes superiors del sòl, contribueixen al fet que l’all s’endinsi a la terra. Això pot afectar negativament el desenvolupament del cap.

Podeu estalviar el cultiu ruixant les fulles amb una infusió de tabac, pebre i cendra de fusta. De vegades no es pot prescindir de l’ajuda d’insecticides: Actellik, Clofentesin.

Malalties com la putrefacció, el motlle verd, el mosaic condueixen al fet que les fulles s’assequen, es tornen grogues, hi apareixen taques de diversos colors, s’aturen el creixement de les plantes, els bulbs deixen de madurar i comencen a podrir-se. Per exemple, fungicides com Quadris, Alirin, Gamair, Fitosporin ajudaran a fer front a malalties.

Per reduir el risc de malalties, cal seleccionar acuradament el material de plantació. Només s’adapten per a plantar grans grans denses i lliures de defectes. Es col·loquen en una solució desinfectant de sulfat de coure, permanganat de potassi o cendra de fusta.

Consells d’un resident d’estiu amb experiència

El temps de sembra de l’all depèn del tipus i varietat seleccionats. La plantació de cultius d’hivern comença des de mitjan setembre fins a principis d’octubre. L’all de primavera es planta a la primavera quan s’acaba l’amenaça de les gelades severes (cap a mitjans d’abril).

A les ressenyes de molts hortòlegs, podeu trobar els següents consells: “Faig una excavació prèvia del terreny per als llits i aplico fertilitzants. Es pot tractar amb torba, sorra, freixe de fusta. Una setmana abans de plantar, és útil desinfectar el sòl abocant-se amb solució Fitosporin.

Aprofito els dents d'all entre els 6-7 cm i els empolvoo d'humus. A l’estiu, els brots donen brots que es millor trencar, només interfereixen en obtenir una bona collita ".

“Cada any obrim els alls, remenant la terra dels bulbs. Gràcies a això, creixen més grans, més sucosos i aromàtics.