Esquemes pas a pas per teixir cebes en trenes per emmagatzemar i assecar

Les cebes són una part essencial del menú diari de moltes persones. La verdura sempre ha d’estar a mà.

El cultiu d’arrels es cull per a un ús futur a l’hivern i es pot conservar de diferents maneres. El més pràctic i bonic és teixir trenes de ceba. Per crear-les, cada ceba s’asseca acuradament i es combina en raïms.

Hi ha diverses opcions per trenar l’arc per guardar-lo. El raïm acabat es fixa amb un torniquet, que es lliga en un nus i les arrels es pengen del sostre o de la paret. Les peces de les bombetes es col·loquen tant a l'emmagatzematge com a la cuina.

Cronòmetre òptim per al teixit

Les cebes maduren 63-83 dies després de la sembra. El trenat només s’utilitza per a exemplars madurs. Un dels primers signes de maduració d’una verdura és el groc i l’assecat de les plomes inferiors. Quan les cebes estan madures, cal començar a collir. Cavar la verdura amb cura per no danyar la verdura arrel. Cal preservar les plomes, ja que s’utilitzen per unir les bombetes per assecar i emmagatzemar.

En clima assolellat càlid, la collita es deixa assecar just als llits, però si de sobte plou i es torna humit, hi ha risc de danyar la collita.

S’ha de prestar especial atenció a la seguretat de les tapes. Només amb la seva presència i la preparació adequada per a l’emmagatzematge es pot començar a teixir. Quan es recol·lecta, es recomana assegurar-se que es conservi tota la longitud de les cues. Es tallen plomes massa llargues, deixant 12 cm per teixir.

Preparació de les bombetes

Per poder emmagatzemar les cebes en trenes durant tot l’hivern, cal apropar-se de manera responsable a la preparació de la collita. La durada d’emmagatzematge i el gust depèn del correcte processament de les cebes.

El cultiu recollit s’ha de netejar de residus del sòl i repartir-lo sobre qualsevol material per assecar-lo en un lloc ben ventilat i sec. Per a aquest propòsit, és adequat un llençol o un llençol.

Fes un cop d'ull també

Descripció, cultiu, plantació i cura de les cebes Stuttgarter Riesen

Cal que s’assequi la planta fins que les capes superiors comencin a assecar-se. És important assecar una mica les plomes, però mantenir la seva elasticitat. Les restes secs són fràgils i cruixents. El mètode per emmagatzemar les cebes en paquets només es pot utilitzar si es conserva l’elasticitat de les capes.

L'assecament triga 5-7 dies. Al final del procediment, el cultiu es posa al sol, però no durant molt de temps, de manera que els bulbs no quedin nus i les capes no s’assequin. A vegades l’assecat triga 2-3 dies segons la temperatura de l’aire.

Després d’això, heu d’ordenar les cebes, treure els exemplars espatllats i ordenar els caps per mida. Es recomana treure l’excés de closca i retallar una mica les arrels. Això farà que la trena quedi més bonica.

Maneres populars de teixir trenes de ceba

L’emmagatzematge i l’assecat de cebes en trenes s’ha dut a terme durant molt de temps. Aquest és un mètode provat per temps que té els seus avantatges.

En trenes, l’arc ocupa menys espai. Quan se suspèn, és inaccessible per a plagues i rosegadors. Aquest mètode també és adequat per assecar-se. Amb els anys, s'han desenvolupat diverses maneres de teixir trenes de ceba.

La trena només s’ha de teixir a partir de bombetes de la mateixa mida.

opció 1

Com que el pes de la trena és pesat, s’ha de fer servir una corda per fixar-la. Podeu agafar corda, cinta, embenat o cordó de niló. Llavors heu de decidir quina pauta heu de teixir l’arc a una trena.

Per al primer mètode, heu de triar la bombeta amb les plomes més llargues, lligar la cua a la corda de la longitud necessària de manera que es formin 3 vores: 2 de la corda i 1 de la part superior. Aquest darrer s’hauria de situar al mig.

Aleshores, haureu de teixir una trena de cebes segons el principi d’una senzilla trena, només amb cada agafada a banda i banda cal afegir un cap de ceba. S'han de teixir prou estretament per fixar els capçals de manera segura. El teixit continua fins que queden 10 cm de corda a la part superior de la trena. Un llaç fort es lliga dels extrems restants.

Fes un cop d'ull també

Descripció de cebes, plantació, cultiu i cura en camp obert

Opció 2

Durant molts anys he estat teixint una coleta d’una ceba d’aquesta manera. Doblegueu el cordó per la meitat, lligueu els extrems per un costat i feu un llaç per l’altre.

La corda es fixa en un ganxo o ungla per a un treball més convenient. Igual que amb la versió anterior, es recomana escollir el primer bulb de ploma llarga. Es lliga en un llaç i la cua restant es passa entre els dos costats del cordó, embolicant-se al voltant de cadascun dels seus costats.

Després continuen treballant pel mateix principi, afegint cada ceba i embolcallant plomes al voltant del cordó. Les puntes de les capçals es treuen alternativament del costat oposat (cap a tu i cap a fora).

Opció 3

Per a aquesta opció, es combinen primer diversos parells de bombetes. Això es fa de manera ordenada i al mateix temps ferm, però de manera que les capçals queden intactes. Després necessiteu una corda plegada per la meitat.

Un cap gran està lligat al cordó al centre. Les parelles lligades es col·loquen entre les cordes, alternant-les de manera que cada bulbs posteriors es tornin en sentit contrari.

Després de la segona parella, lligem la corda en un nus, fixant la secció acabada. Després tornem a posar 4 cebes i nusem. Continuem així fins que quedi 10 cm de corda. Les trenes de ceba, fetes a l’última manera, són fortes i atractives.

Condicions d’emmagatzematge de les trenes de ceba

Les condicions d'emmagatzematge del paquet tenen els criteris següents:

1. Les habitacions seques i ben ventilades, són adequades per a la seva col·locació. L’arc ha de “respirar”.
2. La temperatura òptima d’emmagatzematge és de + 18 ... + 20 ° С.
3. La humitat interior no ha de superar el 70%.

Tenint en compte les condicions d’emmagatzematge recomanades, la trena es pot penjar a la cuina, al passadís o a l’armari. El soterrani no és el millor lloc per guardar-hi paquets de ceba. Hi ha el risc de decaïment dels cultius d’arrels.