Descripció de varietats d’algoix, cultiu i cura en camp obert

Els xamots poden conrear-se en un o dos anys plantant llavors o conjunts. Els greixos i les cebes contenen molts components útils, de manera que a més d'un gust agradable, podeu millorar la vostra salut. El cultiu i la cura tenen algunes característiques, si es segueixen, es pot obtenir una collita rica i saludable.

Descripció de la cultura

Shallot és una varietat cebes... La gent ho diu d’una altra manera: shrike, nidificació, família, matoll. La diferència entre cebes i cebes es troba en les següents característiques:

• plomes més verdes de color verd intens amb un recobriment cerós;
• molts bulbs petits es formen en un niu;
• cada cap és allargat;
• la collita és millor i es conserva més temps;
• el sòl per plantar-hi xalotes ha de ser fèrtil i dens;
• gairebé totes les varietats estan madurant abans, comencen a madurar al cap de 70 dies;
• la planta es pot tallar per verdes ja un mes després de la plantació;
• la majoria d’escotes no provoquen llàgrimes quan es trosquen;
• el sabor d’escates internes sense amargor i punyència, amb un regust dolç.

La carn d’escamots té una consistència delicada, sense un toc d’amargor. Els verds són tendres i sucosos. La verdura se sol afegir a les amanides. La massa verda pot créixer fins a 40 cm d'altura, formant-se de 2 a 18 bulbs al niu. Com més grans siguin les bombetes, més petita és la seva mida. El pes mitjà d’un naps és de 30 g.

Varietats d'escamarlans

Totes les varietats d'escot s'han dividit en tres grans grups, que difereixen en termes de maduració de cultius. Varietats populars de diferents èpoques de maduració de la collita:

• Les varietats de maduració primerenca inclouen: Delicates, Belozerets, Sprint, Family, Bananovy, Cascade;
• varietats d'escot de mitjanes estacions: Ayrat, Knyazhich, Chapaevsky, Seryozha, Andreyka, Kubansky, violeta russa;
• Les varietats de maduració tardana són: Vonsky, Bargalinsky, Krepysh, Ambre Siberià.

Hi ha una altra classificació, en la qual els chalots es divideixen en tres grups segons el gust: dolç, picant i semi-dolç.

La ceba cultivada Sorokozubka pertany al grup de maduració primerenca de les plantes. Els bulbs formen allargats de fins a 10 cm de llarg per 2,5 cm de diàmetre, i poden formar-se fins a 10 bulbs en un niu gran. La capa superior d’escates seques és de color vermell-violeta, la seva interior és violeta clar. Els caps tenen un sabor suau amb un sabor picant. La ploma és fina, s’allarga fins als 35 cm, el gust és sucós i suau.

Shallots La reina blanca es distingeix per la maduració primerenca del nabo.Al niu, es formen uns 10 bulbs de forma arrodonida, amb un pes de fins a 70 g, amb escates seques de color blanc crema i la carn de color blanc. És saborós i saborós. La varietat es multiplica ràpidament, rarament es posa malalt, la collita es conserva durant molt de temps.

Descripció de la varietat de chalotes Belozerets 94: caracteritzada per la maduració primerenca del nabo, passen 78 dies des del dia de la sembra. Bombetes especiades de fins a 30 g. De forma oval-rodona. Escames seques d’una tonalitat morada. La varietat es distingeix per un alt rendiment, excel·lent manteniment de la qualitat i una bona resistència a les malalties.

Shallot: propietats beneficioses

Les propietats beneficioses dels xalotes es determinen per l’alt contingut en vitamines (especialment vitamina C) i minerals. El consum regular d’aquest vegetal millora el funcionament dels òrgans interns i de l’organisme en general:

• la pressió arterial es normalitza;
• es reforcen les parets dels vasos sanguinis;
• nivells reduïts de colesterol;
• la immunitat augmenta;
• el treball dels òrgans digestius millora;
• es destrueix la flora patògena;
• millora la visió.

La verdura conté antioxidants que eliminen les toxines i el colesterol nociu del cos. La inclusió d’escalotes a la dieta té un efecte beneficiós sobre l’estat del pèl i les ungles.

Per un sabor suau i un aroma suau, les escotes s’anomenen delicioses verdures. S'afegeix durant la preparació de primers i segons plats, així com en amanides. Les cebes són escabetxades, congelades, assecades.

Fes un cop d'ull també

Plantar, cultivar i tenir cura de porros a l'aire lliure

Característiques de la tecnologia agrícola

En el primer any després de la sembra, les escotes no formen més de cinc bombetes, i en el segon any, molt més - 10-14 caps. El principal és saber cultivar una collita, en quin moment plantar i en quin lloc.

El material de plantació es pot plantar a la primavera, a principis d’abril i abans de l’hivern a finals d’octubre. Si a plantar cebes a la tardorllavors els verds creixeran més aviat i la collita es pot iniciar dues setmanes abans del que és habitual.

Preparació dels llits

L’esquillot creix bé en zones obertes, on entra lliurement la llum del sol. Per tant, cal plantar lluny dels arbres i dels arbustos. El sòl ha de ser fèrtil, no àcid, fluix i lleuger. El sòl àcid degrada la qualitat del cultiu. Les bombetes es fan petites i perden les seves propietats beneficioses.

Els millors predecessors dels xalotes són els llegums, cogombres, carbassons, cols, tomàquets. No plantis en llits on abans s’hagi collit gira-sol, pastanaga, blat de moro, all i remolatxa. Les pastanagues, raves, cogombres, maduixes es poden plantar als voltants dels llits de ceba.

Quan es planten xalotes a terra oberta a la primavera, el sòl es prepara a la tardor. S'exhauri la terra i s'apliquen fertilitzants (per exemple, fems podrides). A la primavera es deixa anar el terra de nou i s’apliquen fertilitzants minerals. Podeu planificar llits a la zona on creix la gespa. L’obra comença amb l’eliminació del glop a la futura cama, i els passadissos es deixen sense tocar.

Preparació de les bombetes

L’etapa preparatòria, que consisteix en la selecció, escalfament, remull i desinfecció del material de plantació, és necessària per obtenir una bona collita.

Ordena els bulbs abans de plantar. Bombetes adequades de 3 cm de mida, sense danys ni dents. Cal escalfar el conjunt seleccionat. És millor fer-ho en dues etapes, primer les cebes es conserven a +20 durant dues setmanes, després s’escalfen a +40 graus durant 10 hores. Gràcies a aquest procediment, el creixement de les plantes s’activa i s’evita la formació de fletxes.

Després de l'escalfament, es recomana posar les bombetes en solucions estimulants del creixement durant 5-6 hores. Per exemple, preparacions com Zircon i Humisol són adequades.

Tot i que les escotes són molt resistents a les malalties, es recomana realitzar un procediment de desinfecció. Per a aquest propòsit, el material de plantació hauria d'estar en una solució dèbil de permanganat de potassi durant aproximadament dues hores. A més del permanganat de potassi, la solució es pot fer a base de sal o fitosporina.

Plantar i sortir

Per obtenir eixots, comencen a plantar a finals de març. El material de plantació es tria petit, amb un diàmetre de 2-3 cm. Per obtenir una ploma, a finals d'octubre es planten bulbs més grans. Aprofundeixen en els forats preparats per 5 cm. Les bombetes s’han de disposar en un patró de 20 a 10 cm.

Si seguiu les regles per plantar i cuidar un cultiu d’hortalisses en camp obert, els verds i els bulbs es delectaran pel seu gust agradable:

• Es rega amb molta freqüència la cultura.
• Després de regar, és imprescindible afluixar el sòl.
• L’herba és necessària per a l’eliminació puntual de les males herbes, que provoquen la propagació de malalties i plagues.
• El top dressing es realitza dues vegades per temporada.

En temps fred, els xalots es poden veure afectats per malalties fúngiques (floridura, fusari, peronosporosi) i ser atacats per plagues (mosca de ceba, nematode de ceba). Els llits es poden tractar amb fàrmacs: Quadris, Maxim, les cendres de fusta ajuden a afrontar bé el problema.

A la zona preparada, els solcs es fan a 6 cm de profunditat i es vessen amb aigua. Si els bulbs es planten abans de l’hivern, s’aprofundeixen en 1-2 cm més. La distància al llit entre grans bulbs és de 18 cm, entre les bombetes de mida mitjana d’uns 15 cm, i es deixa una distància de 10 cm entre les petites.

Neteja i emmagatzematge

No hi ha dates exactes per treure les cebes del jardí. Les dates es poden canviar, tot depèn del clima, de les característiques de la cura, de la varietat. Les plomes verdes estan a punt per menjar al cap d’un mes després de la germinació.

Fes un cop d'ull també

Com fer front als mitjans químics i químics de la mosca de la ceba?

El primer senyal que els bulbs estan madurs és l’assecat i l’allotjament de les plomes. La neteja s’ha de fer puntualment, en cas contrari els nius es desintegraran en bulbs separats i començaran a germinar.

Amb l’ajut d’una pala, s’excaven a la base de l’arbust i s’eliminen manualment. A continuació, agiten la brutícia adherida i es deixen assecar, sortint al jardí. Si el clima és plujós, el collit es recol·lecta a una habitació amb bona ventilació.

Un cop els bulbs estiguin secs, es poden dividir en estelles separades. Talleu les fulles seques i deixeu un soca igual a 4 cm. Es recomana un altre emmagatzematge en un lloc fred i fosc. La densitat i els nutrients es conserven durant 7-9 mesos.

Cultivar una escota en una ploma

Els xàcecs es conreen sovint sobre plomes verdes. Les plomes es tallen a les 25 cm d'alçada i el període mitjà és un mes després de la plantació. La cria d’escotes té els seus avantatges. Les fulles pràcticament no formen fletxes i tenen un sabor suau i suau.

Els verds maduren més ràpidament si les cebes es planten abans de l’hivern. Escolliu eixot resistent al fred. Podeu plantar cebes en caixes i créixer a casa. En aquest darrer cas, la plantació comença a finals de febrer.

Eixamples de cultiu per a naps i característiques de cura

Cultivar xecs té els seus avantatges. La maduració primerenca no és l’únic indicador de la diferència de la ceba. El blat de xapa comença a madurar als 2 mesos i la ceba vegetal al cap de 3 mesos. Les escotes contenen vitamines més útils i es conserven millor a l’hivern.

Durant tota la temporada de cultiu, es proporciona el desemmotllament i el despreniment del sòl, el reg regular, la fertilització i el tractament de plagues i malalties.

Característiques de l'obtenció de llavors de ceba d'Ashkelon

La ceba Ashkelon és un altre nom per als eixots. Les llavors i les plàntules de les carrasques necessiten una renovació periòdica. Això eliminarà les malalties i la degeneració. Cada 3-4 anys es canvia el material de plantació. Es poden comprar o preparar llavors per a delícies pel vostre compte.

Per a fer-ho, escolliu eixotes grans i saludables i conserveu-les durant tres mesos a una temperatura de +6 graus. Després d’això, a la primavera es planten a terra. Per obtenir fletxes, necessiteu plantar l’arc abans de l’habitual.

Es formaran fletxes amb flors als bulbs seleccionats i processats.Al lloc de les flors, després es formen paraigües amb beines de llavors. Les llavors no es formen a cada càpsula. Per tant, a l’hora de recollir llavors, s’ha de tenir en compte això. No és difícil créixer a partir de llavors.

Xamots: cultivats a partir de llavor

Es recomana germinar les llavors abans de plantar. Es remullen en aigua tèbia durant 48 hores. Després d’això, les llavors s’escampen sobre una superfície de tela i s’assequen.

El material de plantació es posa en solcs de 5 cm de profunditat preparats al lloc i cobert amb una petita capa de terra. Quan cultiveu llonganisses, cal tenir cura estàndard:

• Durant el primer temps després de la sembra, s’ha de fer un reg freqüent i abundant. Tres setmanes abans de la collita es redueix la quantitat de reg.
• Per tal que la planta rebi més oxigen i nutrients, es realitzen afluixaments. El procediment evita l’aparició d’una escorça a la superfície de la terra.
• No s'ha de deixar créixer les males herbes, de manera que la desherbació es realitza regularment.

Per a tota la temporada de creixement n’hi ha prou de realitzar dos apòsits. Quan és el millor moment per adobar i com alimentar-se? La primera vegada que cal fertilitzar és a la primavera, quan la planta té tres plomes (per exemple, la urea és adequada). La segona alimentació es realitza en dues setmanes. Durant aquest període de desenvolupament es necessita fòsfor i potassi.

Consells d’un jardiner experimentat

Els rètols exteriors us diran quan és el millor moment per treure les escotes. Sovint la maduresa fisiològica dels xalotes es produeix els darrers dies de juliol. Els nius excavats es divideixen en bulbs separats, s’assequen i s’emmagatzemen.

Moltes varietats tenen una vida útil de fins a 7 mesos. Es pot guardar en bosses de malla, caixes, trenades i penjades. Podeu tallar la ceba i les herbes a trossos i congelar-les.