Descripció de les varietats de ceba, característiques del cultiu i cura

Les cebetes pertanyen a la família de les cebes, es cultiven per a menjar i per a fins decoratius. El cultiu no és difícil, la planta s’adapta a qualsevol condició, però és important conèixer i tenir en compte algunes característiques. El cultiu és bo per al cos humà, conté moltes vitamines, minerals i fitònids naturals. S'hi afegeixen plomes primes i de color verd fosc i ceba petita a molts aliments, amanides i receptes de refrigeris.

Descripció i característiques del cibulet

La ceba Schnitt en traducció de l’alemany significa ceba tallada, pertany al grup de les plantes herbàcies. Un altre nom de la cultura és skoroda, però hi ha molts altres sinònims. En la descripció de la cultura s’indiquen les característiques de les parts subterrànies i superficials.

El cultiu creix en forma d’un petit arbust, les fulles tubulars d’un color verd brillant arriben als 25 cm de longitud.A la base, les fulles s’expandeixen lleugerament. En quatre anys, un arbust pot créixer fins a 60 cm de llarg i consisteix en nombroses tiges amb inflorescències (fins a 100 peces).

La part subterrània de la planta consta d’arrels filamentoses, sobre les quals es formen bulbs oblongos de fins a 20 peces. El color de les bombetes pot ser marró-blanc o vermell-vermell. Les fletxes en flor es formen el segon any.

Floreix durant diverses setmanes amb belles flors morades, liles o blanquinoses, de forma esfèrica. Floreix a finals de maig i dura fins a l’agost. Les llavors es formen en una càpsula, a mesura que maduren, adquireixen un color negre, de forma angular-oval.

Varietats populars

El cibulet es conrea més freqüentment per menjar amb fulles verdes, ja que no es formen grans bulbs. Les fulles creixen ràpidament després de tallar, de manera que podeu collir verdures fins a tres vegades per temporada.

Les cebes Skoroda no requereixen una cura especial, totes les varietats són resistents al fred i altament resistents a malalties i plagues. Les plàntules poden suportar les gelades a curt termini de fins a -4 graus.

Les cebades es divideixen en dos grans grups. El primer grup inclou varietats que es cultiven com a cultiu vegetal. Les varietats més populars inclouen: planta de mel, Khibinsky, Sibèria, Praga, Crocus. El segon grup inclou varietats criades per decorar jardins i sanefes: Moscou, Elvi, Frontera.

Característiques beneficioses

Les altes propietats gustatives determinen l’ús generalitzat de cebollet en la cuina. La composició conté més d’un 3% de sucres, una quantitat suficient d’hidrats de carboni, greixos, proteïnes. El fresc, com a espècia, s’afegeix a amanides, peixos i plats de carn.Les fulles verdes són tendres, sense amargor, per la qual cosa afegeixen una perfecció especial a la cuina, truites, salses i altres plats.

Els arbustos ornamentals poden decorar el lloc, la cultura es presenta especialment bella durant la floració. En aquest cas, el cultiu es cultiva com a perenne. L’agradable aroma de flors crida l’atenció dels insectes pol·linitzadors.

Degut a la seva composició vitamínica, els cebollins es classifiquen en plantes medicinals. Components útils són:

• vitamines (A, C, B, E, K);
• minerals;
• fitònids;
• aminoàcids (lisina, histidina, metionina);
• oligoelements (seleni, zinc, manganès).

Gràcies a tota una llista de components útils, el cebollí augmenta la gana, millora el funcionament del sistema digestiu, augmenta la immunitat, té un efecte beneficiós sobre el funcionament dels ronyons, la vesícula biliar, el sistema cardiovascular, és un antihelmíntic.

Preparació del sòl i plantació de cibulet

El cibulet no té cap requisit especial per a la composició del sòl, però creix millor en terrenys fèrtils i solts i humits, rics en calç.

Fes un cop d'ull també

Com abocar adequadament les cebes amb amoníac de les plagues i per a l'alimentació?

El lloc destinat a la sembra està netejat de males herbes. A la tardor, el lloc es cava fins a una profunditat de 28 cm i s’apliquen fertilitzants. Si el sòl és dens i argilós, afegiu-hi humus o compost. També és útil afegir components minerals com ara superfosfat i urea.

A la primavera, a la primera meitat d’abril, el lloc es torna a excavar, s’anivella i es compacta lleugerament, només després d’això comencen a dividir-se en solcs amb una distància de 30 cm. Les llavors aprofundeixen 1 cm.

Els primers brots han d’aparèixer d’aquí a una setmana. En aquest moment, és útil afluixar el sòl entre les files. Això millorarà el subministrament d’oxigen a les arrels. Tan aviat com es desplega la primera fulla real, l’aprimament es realitza, deixant una distància entre brots d’11 cm. La següent cura consisteix en desherbar, afluixar i regar puntualment.

Selecció de seients

A l’hora d’escollir un lloc per plantar cibulet, s’ha de tenir en compte que la cultura no tolera la llum solar directa. Al sol, les fulles es tornen tosces, perden la sucositat i es converteixen en poc adequades per a la seva cuina. El sòl ha de rebre suficient humitat.

Totes les varietats de cebollet de la família de les cebes creixen bé en un sòl ben desguassat i ben drenat. Una composició de llom sorrenc i arenós s’adapta bé. El cultiu a partir de llavors no es recomana en sòls arenosos a causa de la mala retenció d’humitat.

Si teniu previst cultivar cibulet com a cultiu perenne, el millor és triar un lloc ombrívol i humit. En aquest cas, l’arbust formarà suces i fulles verdes durant molt de temps. Com a planta anual, les cebes es cultiven en llits separats.

Predecessors i veïns de cebes skoroda

Les herbes picants, cogombres, raves i patates es consideren els millors precursors del cibulet. Les malalties del cogombre i altres predecessors permesos no suposen un perill per a les cebes. Podeu plantar pastanagues, tomàquets al barri. Creix malament al costat de llegums, col i remolatxa.

La varietat més popular de cibulet és Bohèmia. No podeu plantar una planta al mateix lloc durant més de 4 anys. Es caracteritza per un alt rendiment i un sabor semi-afilat de les plomes verdes. Es pot utilitzar com a decoració per a una casa d’estiu.

Cebolletes cuida

Durant el cultiu de ceba, s'han de complir unes condicions estàndard:

• el primer any després de plantar les llavors del cultiu, cal afluixar regularment la terra;
• és important no permetre el creixement de males herbes, ja que ofeguen el creixement dels arbustos joves;
• reg regular i abundant;
• es recomana mullar la terra amb pa de terra fina (torba, closques d’arròs, serradures);
• les fulles seques es treuen a la tardor.

Per obtenir una massa verda suculenta, cal alimentar-se amb components orgànics i minerals diverses vegades per temporada.

Vestit superior

A la tardor comença a preparar-se un lloc per plantar cebes. Es desenterra i s’apliquen fertilitzants minerals i orgànics. Cal barrejar 5 kg de fems, 25 g de superfosfat, 17 g de sal potàssica. El nitrat d’amoni s’introdueix a la primavera. El subministrament de nutrients és suficient per a tot el primer any de desenvolupament de plantes.

En el segon any de cultiu i cura de la collita, cal començar a fertilitzar després del primer tall de la verdor. Talleu els verds quan les plomes arribin a 30 cm d'alçada Podeu utilitzar freixe de fusta, puré de mulleina o excrement d'ocells. Entre els fertilitzants minerals, podeu triar nitrophoska, azofoska. Els apòsits següents es realitzen després de cada tall de verd.

La principal plaga del cibulet és ceba caure... Per reduir el risc d’atac per plagues d’insectes, el tractament de llavors i l’alimentació oportuna ajudaran. Components nutritius addicionals augmenten la immunitat de la planta.

Fes un cop d'ull també

Descripció de la varietat de ceba vermella Baró, característiques i cultiu

Regar cibulet

Els cebars conreats necessiten reg i abundant reg. El sòl ha d’estar constantment humit, però no ha de permetre que la humitat s’estanqui prop de les arrels.

Si es deixa que el sòl s’assequi, les fulles de ceba comencen a quedar grosses, perden la seva sucositat i propietats útils. En aquest cas, cal tallar tots els verds endurits i esperar noves plomes, evitant una crosta seca a la superfície del lloc.

Reproducció de cibulet

La reproducció del cibulet es produeix per llavors, planters, bulbs o dividint un arbust. Cadascun dels mètodes assumeix les seves pròpies característiques de cultiu i cura. Podeu cultivar cibulet a partir de llavors a l’ampit de la finestra, al camp obert i en un hivernacle.

Reproducció de la ceba per llavors

Llavors de ceba conserven la germinació durant dos anys, després aquesta propietat disminueix. Amb el cultiu a llarg termini, la reproducció es produeix per auto-sembra. Les beines de llavors s’esquerden a mesura que maduren, o podeu recollir les beines i recollir les llavors vosaltres mateixos.

Les llavors es sembren a principis d'abril, juliol o finals de setembre. Es pre-remullen i s’assequen. Les llavors shnit són petites, les plàntules semblen febles, per la qual cosa requereixen una cura i atenció especials. El millor és dur a terme la propagació mitjançant planters o dividint el matoll.

Les millors varietats de cibulet per al cultiu de llavors: Chemal, Siberià, Bohèmia, Khibinsky, Velta. Cultives cebes a partir de llavors implica regar regularment, afluixar el sòl, desherbar-se de les males herbes.

Planter planters

El cibulet es pot plantar amb planters. Les llavors s’han de remullar en aigua tèbia un dia abans de la sembra. Comencen a plantar a principis de març en caixes preparades amb una barreja de terra solta. En forats preparats d'1 cm de fondària, esteneu una llavor alhora i tapeu-la amb terra. A continuació, es recobreixen les caixes amb un embolcall de plàstic i es posen en un lloc càlid. El dia 4, haurien d’aparèixer els primers brots. La temperatura a l’habitació hauria d’estar al voltant dels 20 graus.

Quan és el millor moment per trasplantar plantetes a l'aire lliure? Dos mesos després, quan es despleguen dues fulles reals de cada matoll, es trasplanten a un lloc permanent. La distància entre les files és de 35 cm, en una fila l'espai hauria de ser de 25 cm.

Dividint el matoll

A poc a poc, a mesura que es desenvolupa, les cebolletes cobriran el sòl amb matolls sobreeixits. El rendiment i la qualitat de la massa verda disminueix. En un sol lloc, la cultura no es cultiva des de fa més de cinc anys. Després d’això, es trasplanten, dividint el cebollí en diverses parts.

El matoll de ceba perenne seleccionat es descarta amb cura, es divideix en 3-4 parts, de manera que cada part tingui arrels. A la zona preparada es fan forats, regats amb aigua i es planten les parts separades de la planta, cobertes de terra. El sòl es compacta una mica i es rega de nou.

Verds tallats

Es realitzen fins a 3-4 talls de greixos durant tot l'any. Les fulles fresques es poden tallar després d’haver crescut fins a 30-40 cm d’alçada.El primer tall es realitza a mitjans de maig i l'últim tall cau els darrers dies de setembre.

Amb un cultiu d’un any de cultiu, es realitza el tall durant tota la temporada i, a la primavera, es desentereixen els arbustos juntament amb les arrels, utilitzant bulbs per al menjar. Quan es cultiva adequadament, es pot obtenir una bona collita.

Amb el cultiu a llarg termini del cultiu, els arbustos es comencen a desenterrar al cap de 3-4 anys. Una part de la planta s'utilitza per a una major propagació i, per a la resta, s'utilitza per cuinar.