Descripció i característiques dels raïms i cultiu sostenible Cardinal
Els raïms cardinals tenen un caràcter discret. Però els jardiners experimentats que han creat totes les condicions adequades per al creixement i la maduració dels fruits seran recompensats com es mereixen. La varietat de taula es distingeix pel seu sabor dolç de nou moscada i transportabilitat.
Historial de cria de la varietat
La varietat Cardinal prové de la llunyana i assolellada Califòrnia nord-americana, on el 1939 va ser criada experimentalment a la ciutat de Fresno pels metges Snyder i Harmon. Anys després, el raïm es transportava a Europa, als països del sud.
Descripció del raïm Cardinal
Una varietat primerenca de raïm. El període de maduració oscil·la entre els 115 i els 120 dies, la collita es fa a finals d’agost. La varietat és extremadament fructífera, però es modifica amb les condicions de conservació.
Quan es descriu Cardinal, cal destacar que la varietat no és resistent a les malalties fúngiques. Els rams són grans, però solts. Les baies són de color vermellós-morat, de color oval o semi-oval. La massa d’una baia es troba dins dels 6 grams, amb diverses llavors. En boca, hi ha una nota picant de nou moscada que posa la dolçor principal. Contingut de sucre - del 16% al 18%, acidesa - 8 grams per litre.
Diversitat d'espècies
Sobre la base de la varietat Cardinal, els científics han desenvolupat tres subespècies millorades: Lux, Azos i Black.
El "segon pare" de Lux va ser la varietat Criulyansky. La subespècie és més resistent a les malalties i a les gelades. Però el període de maduració va augmentar i va ascendir a 125 dies. La subespècie es distingeix per les altes taxes de creixement del matoll i els rams pesats, arribant a vegades a un quilogram.
Els graus Anapa Azos són capaços de resistir les gelades fins a -23 graus, resisteixen activament les malalties fúngiques. Madura en 130 dies. Es diferencien en un grup en forma de con: són molt pesats. El sabor és dolç, amb un postgust pronunciat de nou moscada. El color de la fruita va des del rosat fins al blau fosc amb una tonalitat negra.
Quins són els pros i els contres de la varietat?
Els avantatges d’aquesta varietat de raïm són:
- Gust apreciat (8-9 punts).
- La versatilitat de la varietat - els raïms es poden utilitzar per a diversos propòsits.
- Transportabilitat, emmagatzematge a llarg termini.
- Vi de qualitat elaborat amb aquesta varietat.
- Una gran collita.
- Velocitat de maduració.
Per avaluar el cardenal, heu de conèixer les mancances:
- Predisposició de malalties.
- Planta amant de la calor, no tolera les baixes temperatures
- Perquè la collita tingui èxit calen unes condicions ideals.En cas contrari, cauran les flors i els ovaris, les baies poden tenir pèsols, la seva mida disminueix.
- El ramat madura de manera desigual i, per tant, algun costat continua sent no madur.
Funcions de desembarcament
Els raïms cardinals encanten la calor, així que analitzeu la vostra zona de jardí i trieu una ubicació plena de sol i protegida dels vents. Sovint aquest lloc està situat al sud de la casa o d’altres edificis.
És aconsellable plantar en sòl negre, ja que és el més saturat de nutrients, però també és possible el cultiu en sòls argilosos o sorrencs.
Important! La sorra ha de tenir una temperatura no superior a 10 graus.
La productivitat augmentarà si s’empelta el tall en una vinya perenne. D’aquesta manera, també es pot augmentar la immunitat davant les malalties.
La plantació es realitza millor a la primavera, quan no hi ha risc de que es faci recurrents.
Consells de cura
El sòl més adequat per al Cardenal és el sòl negre. Però, en plantar-se en sòls lents o arenosos, també dóna una bona collita. Controla la quantitat d’humitat que consumeixes. Cal no tenir gregues amb reg, però amb moderació per no desbordar la planta. Després d’haver rebut excés d’aigua, les fruites es tornaran massa aquoses i començaran a esclatar. Regar abans i després de la floració. Al mateix període, tracteu la planta amb solucions fungicides, protegint la mata de la floridura.
Important! Si l'estiu plou, instal·leu un sistema de drenatge per eliminar l'excés d'aigua. En cas contrari, la planta pot patir malalties.
Es mulla la planta dues vegades a l'any: a la tardor i a la primavera. Fixeu-vos en la necessitat d’una protecció especialment acurada del sistema arbustiu i radicular durant la preparació per a la hivernada. Utilitzeu eines disponibles com ara pa, fetge i palla. Si el raïm es troba encarat al primer hivern, poseu el cep en un recipient de fusta sense fons, i cobriu la part superior amb terra. Això permetrà que la planta sobrevisqui a temperatures baixes.
Malalties i plagues
Les malalties afecten sovint el cardenal. La raó rau en el fet que la varietat es va criar en un altre continent i no s’adapta a les condicions climàtiques del nostre continent. Sovint, la planta infecta floridura, podridura grisa, oidium, càncer de bacteris, cuc de conill. Bàsicament, això passa a la tardor, quan la collita ja s’ha collit.
Prevenir una malaltia és més fàcil que curar-la. Polvoritzar amb fungicides abans i després de la floració, dues vegades per temporada. Si la planta encara està malalta, es necessita polvorització addicional.
On és el millor lloc per créixer?
Les regions més acceptables entre els països de l’antiga URSS per al cultiu són les regions càlides amb sòl negre.
Aquests inclouen el sud de Rússia (Territori de Krasnodar), les estepes ucraïneses, Moldàvia, Transnistria. Entre els estats europeus es troben França, Grècia, Itàlia, Espanya, Iugoslàvia.
