Descripció i característiques del raïm Ruslan, els seus avantatges i inconvenients
Hi ha al voltant de 5.000 varietats de raïm al món i cadascuna d'elles és una mica diferent de les altres: gust, forma de baies, resistència a les gelades, temps de maduració. El raïm Ruslan pertany als híbrids, es cria específicament per al cultiu en condicions extremes. Els seus trets característics es parlaran més endavant.
Descripció
L’espècie va ser criada pel criador Zagorulko de 3 varietats existents: Regal a Zaporozhye, Delight i Kuban. El resultat és una espècie nova i híbrida amb una impressionant resistència a les gelades (-23 º)) i maduració primerenca (aproximadament 4 mesos). Segons els jardiners, tenir cura dels raïms que maduren més aviat és més fàcil en comparació amb les varietats tardanes: plagues i malalties no són tan terribles, ni una tecnologia agrícola complicada.
Els raïms són resistents a influències externes, no tenen por del transport, això explica la popularitat de Ruslan entre els distribuïdors. La descripció de la varietat s'ha de complementar amb el calendari de la collita: de l'ovari a la maduració completa, passen 105-120 dies. Això sol passar a principis de tardor, a la primera dècada d’agost.
Característiques híbrides
Per disseny, els raïms pertanyen a la taula, amb baies de color blau molt fosc (amb una lleugera transició cap a una ombra negra) amb un pes de 10 a 20 grams. El gra assoleix els 500-900 grams (a vegades més d’un quilogram), el gust s’assembla a una pruna, és rodó, moderadament dolç. Cada raïm conté un 18% de sucre, l’acidesa és de 6,5 grams per litre. La varietat tolera les gelades a terra a -21 º º (segons algunes fonts - fins a -23 ºС).
La pell és densa, però prou tova, fàcil de mastegar. El pinzell està format, sense pèsols, amb 1-2 llavors en baies. L’espècie s’arrela perfectament en petites parcel·les personals, parcel·les de jardí.
Avantatges i desavantatges de la varietat
El ruslan és una varietat primerenca, el rendiment és constantment ric, mantenint la forma i el contingut del grup de temporada a temporada. Les flors són bisexuals, no hi haurà problemes amb la pol·linització. Les baies són dolces, no ensucrades, amb una lleugera sourness, es conserven bé a la bardissa i a les caixes (durant el transport).
L’híbrid és útil no només com a postres preparats. El raïm té un efecte positiu en el tractament de l’anèmia, la normalització de la funció del tracte gastrointestinal, ajuda a millorar el funcionament del sistema genitourinari i augmenta el metabolisme. Les fulles s’utilitzen en marinades, escabetxes casolanes, s’utilitzen per embolicar carn picada (per a col farcida). La varietat demostra una bona resistència a les gelades, i es pot deixar al descobert si la regió no fa més fred que -20 ºC.
Ruslan tolera fàcilment malalties estàndard, no se l’adopta per podridura gris, míldiu, oidium. Les vespes no mengen baies. Quan es cultiva per esqueixos, el raïm s’arrela bé, aquest és un altre avantatge clar. Un desavantatge és la sensibilitat a la humitat elevada durant el període de maduració (alguns fruits poden trencar-se), així com la presència de llavors en els fruits (1-2).
Mètodes de plantació
Ruslan tolera créixer de maneres diferents, hi ha 3:
- planters;
- arrelament sobre un matoll antic;
- branca de la vinya
Tots els mètodes són bons a la seva manera, i quin triar correspon al jardiner, en relació amb la situació actual.
Plantació de les teves pròpies arrels
Consisteix a plantar planters en un lloc preseleccionat. Hi ha 2 etapes de plantació: a la primavera i a la tardor (abans de l’inici del clima fred). Per primera vegada, es cobreix un matoll jove perquè pugui suportar tranquil·lament baixades de temperatura i adaptar-se al medi extern.
Plantació d’arrels velles
Si hi ha una planta antiga al lloc, és força raonable plantar Ruslan al tronc. Això es fa immediatament després del començament del desglaç (empelt de primavera) o abans de les gelades (tardor). S'utilitzen planters de despertar i dormir, la varietat té una bona supervivència.
Branca de la vinya
Es fa segons el mètode estàndard dels viticultors: el brot seleccionat s’enterra al terra de manera que s’allunya de la planta mare i s’arrela. Al cap d’un parell d’anys, la branca s’independitzarà, es podrà tallar la seva connexió amb la matoll. Una temporada amb temperatura positiva és adequada per plantar, però no a l’hivern i a la tardor.
Elecció d’un lloc d’aterratge
El lloc no ha de ser pantanós, amb aigües subterrànies a prop de la superfície, cosa que perjudicarà les plàntules. És més adequat un sòl solt i ben drenat. D’això depèn el creixement normal dels arbustos, el seu subministrament de nutrients.
Lliga
A mesura que les vinyes creixen, proporcionen suport per a la ramificació: una tanca de piquets, amb forma de "T", martellada a terra, seccions de canonades o fileres horitzontals de filferro fetes a diferents nivells.
Distància entre files
Els arbustos de Ruslan es planten en increments de fins a 3 metres de manera que, en cas d'una possible infecció, els patògens no passin a les plantes veïnes. D’aquesta manera també s’assegura l’airejat de les plantetes.
Normes de desembarcament
Al plantar, es posa una capa de pedra triturada a la fossa, després un pastís en capes d'humus i terra. La barreja s’infusa fins a dues setmanes, i després s’hi planta un arbust.
Cura
Consisteix en podar, regar i tractar amb productes químics procedents de malalties. Abans de la hibernació, la vinya es fa embolicada i arrabassada per garantir la seva seguretat.
Reg
Hauria de ser regular, però no excessiu: Ruslan és sensible al remull i la decadència de les arrels.
Vestit superior
Una varietat amb bona immunitat i supervivència, no necessita una alimentació especial. Però l’aplicació regular d’adobs minerals i orgànics afecta el rendiment.
Poda
El procediment per a la formació de branques i mànigues (poda) és necessari, la vinya madura uniformement al llarg de tota la seva longitud. La seva alçada es manté entre 200-310 centímetres. Per madurar el raïm, n’hi ha prou amb deixar 2-3 ovaris a cada brotació. Les fulles i branques seques s’eliminen definitivament a mesura que creix l’arbust.
Refugi per a l’hivern
Malgrat la declarada resistència a les glaçades, els raïms han de ser coberts durant l’hivern, protegint-los dels efectes nocius de l’aire fred i de l’humitat elevada.
Prevenció contra paràsits
Les primeres "campanes" inclouen un canvi en el color de les fulles i l'aparició de taques alienes - grisenques o grogues. És una infecció per fongs que es pot tractar amb tractaments químics.
Per prevenció, el raïm es planta en zones seques i exposades al sol (costat sud).
