Fordelene og skadene ved avokado, forbruget for kvinder og mænd, egenskaber og sammensætning

Pæreformede frugter blev bragt til Europa fra Sydamerika. Avokadoer blev også spist af aztekerne, men de blev først dyrket i industriel skala i Israel. Papirmassen af ​​en eksotisk frugt smager mere som en grøntsag, går godt med fisk og kød, men frugterne af et stedsegrønt træ har ikke kun næringsværdi, men har også medicinske egenskaber. Glem ikke, at i stedet for fordelene ved avocado, kan det også skade. Den eksotiske frugt har mange fedtstoffer og kalorier; de, der er bekymrede for deres figur, bør ikke slides med et sådant produkt.

Hvad er fordelene ved avokadofrø

En stor frugt, der vejer halvanden kg, er en bær. Det indeholder et enkelt frø, dækket med en brun bitter hud. Stenen har ikke mindre rig sammensætning end den masse, der bruges til madlavning.

Lavt glykæmisk indeks

Avocados, der er rige på mineraler, fiber, organiske syrer og vitaminer, er meget tilfredsstillende. 100 gram olie indeholder mere end 850 kalorier, men det glykæmiske indeks overstiger ikke 10 enheder. Knoglerne har ikke så meget mættet fedt, de er gode for diabetikere. Solsikkefrø påvirker ikke procentdelen af ​​sukker, men de styrker blodkar; når man indtages, får en person ikke vægt.

Rig på næringsstoffer

Nyttige komponenter findes ikke kun i avokadomassen, men endnu flere af dem i frøene. Kalium opretholder cellesammensætningen og har en gavnlig effekt på hjertet. Dette kemiske element:

1. Deltager i syntesen af ​​proteiner.
2. Understøtter nyrefunktion.
3. Balancerer vand-saltbalancen.

Knoglen er rig på fosfor, som beskytter kroppen mod stress, er ansvarlig for muskelsammentrækning og forhindrer udvikling af osteoporose. Opløselig fiber hjælper med at reducere kolesterol i blodet. Avocado-frø indeholder procyanidiner, kakhetiner, der bekæmper frie radikaler og fungerer som naturlige antioxidanter.

Indeks med høj mættethed

Når du spiser sten fra en tropisk frugt, accelereres stofskiftet, det absorberes godt, men ligesom massen fordøjes det ikke hurtigt. Hvis du inkluderer frugten i kosten, bliver en person mættet ved at spise en lille portion, og derfor modtage færre kalorier.

God immunrespons

Avocado frø er rige på vitamin E og retinol. Disse stoffer fremskynder produktionen af ​​proteiner i muskler, fremmer bedre absorption af aminosyrer, styrker immunsystemet og forhindrer forekomst af forkølelse og virussygdomme.

Øget forventet levealder

Knoglen hjælper kroppen med at absorbere mineraler og vitaminer fra andre fødevarer. I frøens frø, selvom det ikke er i den samme mængde som i massen, er der fedtsyrer, der bidrager til:

• foryngelse af hudceller;
• normalisering af metaboliske processer;
• rensning af blodkar fra lipidplaques.

Når man spiser avokadofrø, mindskes risikoen for at udvikle akut iskæmi og hjerneblødning.

For at forsinke begyndelsen af ​​alderdom, bør frugten spises frisk kombineret med spinat, peber, gulerødder, som også er rige på antioxidanter.

Kemisk sammensætning, kalorieindhold i avocado

Den oversøiske frugt spises ivrigt af vegetarer, da massen er mere nærende end visse typer kød, og en frugtsalat er en god erstatning for morgenmad. 100 g af produktet indeholder 160 kalorier, næsten 30% af denne mængde kommer fra vegetabilske fedtstoffer, der adskiller avokado fra andre frugter.

Vitaminer

Frugterne af det tropiske træ er rige på pantothensyre, der er involveret i metaboliske processer, i syntesen af ​​hormoner, i dannelsen af ​​hæmoglobin. Avokado indeholder i betydelige mængder:

• vitaminer fra gruppe A og K;
• pyridoxin;
• tocopherol.

Folinsyre normaliserer fordøjelsen, stimulerer appetitten, påvirker positivt nervesystemets funktion, opretholder helbredet under graviditeten og deltager i produktionen og fornyelsen af ​​celler.Ascorbinsyre hæmmer væksten af ​​bakterier og fungerer som en antioxidant.

Riboflavin, der er til stede i avocadomassen, fremmer nedbrydningen af ​​kulhydrater og proteiner, forhindrer frie radikaler i at beskadige celler og beskytter huden mod de skadelige virkninger af det ydre miljø.

Se på også

Regler for plantning og pleje af indendørs granatæble og metoder til dyrkning derhjemme

Mineraler

Avocado indeholder zink, selen og mangan, men kalium er førende inden for mængden af ​​sporstoffer i bæret. Dette stof normaliserer hjertets funktion, fjerner overskydende væske fra kroppen og deltager i reguleringen af ​​saltbalancen. Frugterne af den eksotiske frugt er rige på:

• calcium;
• magnesium;
• phosphor.

En lille mængde avokado indeholder jern, der forbedrer blodsammensætningen, indeholder natrium, som opretholder normale væskestanddele i kroppen. Kobber bidrager til forlængelse af forventet levealder, er involveret i syntesen af ​​kollagen.

Hvordan man vælger en kvalitet og moden frugt

Der sælges kun 3 eller 4 sorter af eksotiske bær på markederne. Den modne frugt af den californiske sorts Haas har en hård hud af sort farve og har form af en oval. Pinkerton har en mørkegrøn hud, der er let at skræl uden kniv. Bæret bruges til at fremstille saucer.

Florida-avokado føles tung på grund af sin store pit. Frugtets kød er fast, og huden er glat og let.

Når du køber en eksotisk frugt, skal du trykke let på den, hvis der ikke observeres eksterne ændringer, indikerer dette, at avokadoen ikke er egnet til konsum. I en overmoden eller rådnende frugt er huden meget blød. En hul vises på en moden frugt, som forsvinder, så snart du fjerner din hånd fra overfladen.

Hvordan påvirker det den menneskelige krop som helhed

Avocado har en positiv effekt på hjertets, fordøjelses- og nervesystemets funktion.Den eksotiske frugt styrker immunforsvaret, bremser celle aldring og er meget gavnlig for mænds helbred. Frugten er ikke farlig for babyens krop, de får lov til at fodre endda 6 måneder gamle babyer.

Bæret fungerer som en kilde til vitaminer og mineraler, der er vigtige for vækst og udvikling af børn.

På samlinger

De steroler, der findes i avocado-olie, kan hjælpe med at lindre gigt i smerter og lindre gigt. Dette naturlige produkt bruges under massageprocedurer til behandling af osteochondrose, der rammer millioner af mennesker.

På det kardiovaskulære system

I starten er frugterne af den oversøiske gæst rig på kalium. Ved regelmæssig brug af avocado dannes der ikke blodpropper, sandsynligheden for akut iskæmi og slagtilfælde falder, enumættet fedt forbedrer hjertefunktionen.

Gå på dine nerver

Mannoheptulose findes i den tropiske frugt. Dette monosaccharid eliminerer svaghed og døsighed, klarer træthed og dårligt humør, hjælper med at bekæmpe nervøs overdreven belastning og gendanner effektiviteten.

Fordele for øjnene

Naturen har givet avokado en unik komposition, hvor der var et sted for lutein. Dette pigment hjælper med at forhindre udvikling af grå stær, bremser forekomsten af ​​dystrofiske ændringer i makulaen, som fører til blindhed. Stoffet forbedrer synsskarpheden og beskytter øjnene mod inflammatoriske sygdomme.

Til bronchi

Avocadopulpen er rig på sporstoffer og vitaminer, der øger kroppens modstand mod bakterieinfektion, har en positiv effekt på slimhinderne i luftvejene, styrker bronchiale væv og hjælper med at undertrykke betændelse.

Til tarmen

Forstoppelse kan lettes ved at spise avokado. En stor mængde fiber og fiber forbedrer fordøjelsen af ​​mad, hjælper kroppen med at mætes med næringsstoffer og forhindrer nedbrydning af kulhydrater.

For nyrer, blære, lever

Avocado frø indeholder mange aminosyrer, der kan fjerne sten og toksiner fra kroppen. Frøets frø tørres, males, blandes med vand og bruges en gang dagligt før sengetid.

Folinsyre reducerer kolesterol og forbedrer leverfunktionen.

Til mandlig libido

Den tropiske gæst betragtes som en naturlig afrodisiakum. Avocados indeholder organiske forbindelser, der forbedrer sexlysten, gendanner reproduktionssystemet. Når man spiser bær hos mænd, forbedres styrken, sædcellerne bliver mobile. Fra ekstraktet af frugten frigives medikamenter ved hjælp af hvilken impotens og infertilitet behandles med succes.

Vægtnormalisering

Avocados er fedtholdige og har mange kalorier, men de indeholder ikke sukker. Fiber fremskynder fordøjelsen af ​​mad, lindrer forstoppelse. Når frugten indtages, bliver en person hurtigt mættet, og rensning af kroppen for toksiner og toksiner hjælper med at reducere vægten, hvilket er vigtigt, når man taber sig.

Tips til anvendelse

Den tropiske frugt indtages frisk, tilsættes salater, spises sammen med kød- eller fiskeretter.

Se på også

Voksende fra en sten og pleje af persimmoner derhjemme, beskrivelse af sorter og reproduktion

For gravide kvinder

Ekspanderende mødre skal gradvist introducere avokado i deres kost, startende med et par skiver. I fravær af allergier kan mængden øges til 2 frugter pr. Dag. Tørret frugt er nyttigt at tilføje til supper, korn. I sidste trimester går en kvinde hurtigt op i vægt, så brugen af ​​et næringsrigt produkt bør begrænses.

Med diabetes

Mannoheptulose, der kommer ind i kroppen med avocadomasse, reducerer procentdelen af ​​sukker i blodet i lang tid, forbedrer absorptionen af ​​glukose i vævene og gendanner effektiviteten. Pyridoxin fremskynder metaboliske processer.

Med diabetes af enhver type er det nyttigt at spise friske frugter, spise salat, som er tilberedt af avocado, grapefrugt, citron, granatæblefrø, basilikumblade.Krydder en sådan skål med olivenolie. Personer med diabetes tilrådes at presse saften ud af æblet, tilføje den til potetmos fra en amerikansk gæstemasse og bruge den sammen med hjemmelavet ostesauce.

Hvordan og med hvad man skal spise en avokado

Den eksotiske frugt af en plante fra slægten Perseus har for nylig vist sig i hylderne i små byer. Mange mennesker har hørt om, hvor frisk frugten er, men har ingen idé om, hvordan man spiser den. Til morgenmad kan avocado simpelthen spises med brød og sprede papirmassen med en kniv. Frisk bær går godt:

• med kalvekød og oksekød;
• med ænder og kalkun;
• med fisk og ost.

Suppepure, der tilberedes på basis af kyllingebuljong med avocadomasse og stegt hvidløg, har en usædvanlig smag. Den originale fad er lavet af en tropisk frugt med tilsætning af spinat, krutonger og skaldyr.

Forbrugssats pr. Dag

Hvor meget avocado du kan spise afhænger af en persons fysik, hans aktivitet og hans helbredstilstand. Mange ernæringseksperter og læger forsikrer, at 1 eller 2 frugter om dagen giver den nødvendige dosis næringsstoffer. Enhver med tarm- eller maveproblemer bør ikke forbruge mere end ¼ af en avocado. Selvom produktet er meget sundt, skal du ikke spise det i pund.

Brug i kosmetologi

Ved hjælp af koldpresning opnås en olie fra en avokado, der har en masse nyttige egenskaber, da den indeholder:

• vitaminer;
• aminosyrer;
• sporstoffer;
• phytosteroids.

Dette produkt inden for kosmetologi er kombineret med forskellige estere. Produkter med ekstrakt af tropisk frugt bruges som nærende masker.

Til hud

De stoffer, der udgør avokadoolie, forårsager ikke irritation, efterlader ikke pletter eller olieagtig glans i ansigtet. Ascorbinsyre og vitamin A fremskynder kollagensyntese, phytohormoner eliminerer aldersrelateret pigmentering, tocopherol fremmer gennemtrængning af gavnlige komponenter i de dybe lag af overhuden.

Olien bruges til at fremstille hjemmelavet anti-rynke creme, ejendele til moden hud i kombination med havsalt, frugtsaft, planteblomster.

For hår

Masker fremstillet ved at blande avocado, rosmarin, jojoba, ylang-ylang olier hjælper med at gendanne sundheden til splittede krøller, gendanne glans og elasticitet. De påføres cirka tredive minutter før shampoo i en varm form, spreder sig over hele længden af ​​trådene og gnider ind i huden.

For at fugte tørt hår, heles svækkede krøller, bland æggeblommen, en skefuld mayonnaise, citronsaft og avocadoolie.

Nyttige egenskaber og anvendelse af frugtben

Frøet af en tropisk frugt, rig på kalium og fosfor, aminosyrer og vitaminer, forhindrer dannelse af lipidplaques i blodkar og normaliserer skjoldbruskkirtlen. Når du bruger avocadopulver:

1. Diarré forsvinder, fordøjelsen forbedres.
2. Risikoen for at udvikle kræftformede tumorer reduceres.
3. Aldring af kroppen aftager.

Avocado-frø renses for bitter hud, tørres, knuses, en teskefuld brygges i et glas kogende vand. De drikker 100 gram før måltider for at behandle tarmpatologier. Tinktur af alkohol gnides i led og muskler for artrose, myositis, radiculitis, det smurt med det i templerne til migræne. Pulverpasta tørrer acne, eliminerer betændelse i ansigtet. Ved at blande malede frø med kosmetisk olie renser de problemhuden.

Skadelig brug

På trods af de enorme fordele, som avokado medfører for den menneskelige krop, er der kontraindikationer for brugen af ​​tropiske frugter. Frugt kan ikke spises med intolerance over for nogen komponent, men der er mange af dem. Det anbefales ikke at bruge eksotiske bær til betændelse i galdeblæren, alvorlige leverpatologier i det akutte stadium. Bouilletter fra stenen skal drikkes omhyggeligt, da der er persin i den, hvilket kan provokere en let forgiftning.