Hvordan man vokser og plejer ingefær hjemme
Ingefær er en sund plante. Først og fremmest værdsættes dens rod, der bruges i medicin og madlavning. Men selve planten vil glæde dig med en smuk blomstring, hvis du skaber passende betingelser for den, da det ikke vil være muligt at dyrke ingefær derhjemme uden dette. Inden du vokser ingefær derhjemme, skal du undersøge betingelserne for dens naturlige vækst.
Gryde og jord
For en plante som ingefær involverer voksning derhjemme både plantning i en gryde og plantning i åben jord. Når du vokser i en gryde, vælges en bred beholder, da en krydret knold har brug for meget plads til at vokse. Men til dyrkning af en plante kun til dekorative formål er en dyb og smal beholder velegnet.
Ingefær har brug for god dræning. Udvidet ler eller flodgrus op til 5 cm høj hældes i bunden af gryden. Jordlaget, der er dækket ovenfra, behøver ikke at blive knust.
Til plantning af en helende knold i en gryde kan du købe færdiglavet jord. Bedst af alt, at denne plante slår rod i jorden til vegetabilske afgrøder eller citrusfrugter. Men du kan selv forberede jorden ved at blande jord, sand og humus i lige store dele. Den samme sammensætning er velegnet til at plante ingefær i haven. Jorden skal også være blød, løs og åndbar, så spirerne let kan bryde gennem til toppen.
Hvordan man dyrker ingefær fra roden, rodknolden?
Ingefær er en termofil plante, så den kan kun plantes i åben jord i den sydlige del af Rusland. I andre regioner i vores land er det bedst at dyrke ingefær fra roden derhjemme i en gryde.
Denne plante har tuberøse rødder, derfor reproducerer den vegetativt. Ingefærs rhizom er knold, udvikler sig vandret. Til plantning er 1 knold nok.
Uddannelse
Forberedelse af en plante til plantning i en gryde begynder med at vælge en knold. Plantematerialet må ikke være tørt eller beskadiget. Et godt eksemplar er en tyk, mælkeagtig rod med grene. Jo flere "øjne" (skyder knopper) på knolden, jo større er chancen for spiring. Desuden bør sådanne knopper være placeret på alle dele af roden.
Skudknopper skal aktiveres inden plantning. For at gøre dette nedsænkes knolde i varmt vand i 3-4 timer. Du kan tilføje lidt kaliumpermanganat til vandet for at desinficere knolde. Denne procedure udføres umiddelbart efter køb af plantemateriale. Du kan også placere knolde på et mørkt, køligt sted i 2-3 uger.
Store rødder skæres i flere stykker langs broerne. Snittet drysses med aske.Hovedreglen ved opdeling af knolde er, at hver del skal have mindst 1 "øje". Det er nødvendigt at opdele store knolde, da beplantningen kan være for tyk.
Hvordan man planter ingefær rod?
Planteringen af knolde begynder i februar-marts. Før du kan plante ingefær derhjemme, skal du dog finde et passende sted til det. Hjemme i troperne foretrækker denne medicinske plante skyggefulde steder, men i tempereret klima uden solen fryser ingefær.
Selvom potten til plantning af en tropisk plante tages stor, begraves knolde ikke dybt. De er lagt ud på jordoverfladen, så knopperne ser op. Drys derefter med et fugtigt underlag ovenpå. Tykkelsen af det øverste lag bør ikke være mere end 3 cm.
Frøplanter placeres på et varmt, solrigt sted. Indendørs er det bedst at placere gryden på en vindueskarmen på sydsiden og flytte til et køligere sted om sommeren. Du skal dog ikke forvente hurtige skud. De første skud vises to uger efter plantning.
Ingefærpleje derhjemme
Hjemlandet for den helbredende rod er de sydøstlige lande i Asien med et tropisk klima. Der kan denne flerårige plante nå en højde på 1 m. For at dyrke den samme plante under russiske forhold, skal du prøve, da du er nødt til at passe ingefær nøje.
Temperatur
Ingefær elsker et varmt klima, så den acceptable temperatur for det er + 18 ... + 24 ° C. Hvis rodafgrøden plantes udendørs, skal plantestedet beskyttes mod både vind og stærk skygge og overdreven direkte sollys.
For at tage sig af ingefær hjemme før før blomstring, skal potten med planten være på et varmt og lyst sted. Men du skal sørge for, at jorden ikke tørrer ud, og at bladene ikke brænder i solen.
Belysning
Det bedste sted at dyrke ingefær er ved siden af havetræer. Så senge med fortyndede rodafgrøder vil være placeret i en lille skygge, men de vil have nok sollys.
Indendørs placeres en gryde med rodgrøntsager nær vinduet. Om sommeren, i den periode med lys dagslys, er det bedre at fjerne beholderen dybt ind i rummet eller overføre den til et vindue mod nord-vestsiden.
Vanding
Den helende plante elsker fugt, men inden de første knopper vises, har den brug for moderat vanding. Vand skal ikke stagnere i gryden, men jorden bør ikke få lov til at tørre ud. Hvis lufttemperaturen er høj, øges vandingen.
Når temperaturen falder, har planten allerede brug for mindre fugt. For at holde jorden fugtig i varmen kan du tage gryden udenfor til et skraveret sted.
Den voksende flerårige elsker daglig sprøjtning. For at forhindre forbrænding af blade er det bedst at sprøjte med en sprayflaske morgen og aften. Det særegne ved voksende ingefær kræver konstant jordpleje. Efter hver vanding skal jorden løsnes, så luft kan strømme til rødderne.
Gødning
At dyrke ingefær derhjemme, som enhver grønne grøn, der er vant til at vokse under andre klimatiske forhold, er ikke en let opgave. Derfor kan du ikke undvære forbinding, der sikrer den normale vækst af den krydret knold. Top dressing, løsnelse og fugt er det, ingefær elsker.
I begyndelsen af væksten kan du fodre jorden med kaliumgødning. Under aktiv vækst bruges kompleks mineralgødning til rodafgrøder. Seks måneder efter plantning veksler organiske forbindelser og potash. Gødning påføres jorden en gang om ugen.
Skadedyr og sygdomme
Da en "tropisk healer" under ukendte klimaforhold ofte vokser indendørs, er mange naturlige skadedyr ikke bange for ham. Når potten tages udenfor om sommeren, kan planten imidlertid angribe edderkoppemitten.Skadedyren kan identificeres ved den karakteristiske ophobning af små gule prikker på bladene. Skadedyrsbekæmpelse er enkel:
- En gang om ugen behandles bladene og stilken med et fungicid, indtil edderkopmiden forsvinder;
- udfør regelmæssig sprøjtning og dæk derefter den jordede del af planten med en plastikpose, hvilket skaber en drivhuseffekt, der er ødelæggende for edderkoppemitten;
- udføre forebyggende foranstaltninger for at forhindre forekomsten af skadedyr på bladene.
Men oftest er sygdomme i en tropisk rodafgrøde forbundet med forkert pleje af det. På grund af manglen på luft og direkte sollys i den varme periode bliver bladene gule og visne. På grund af den manglende fugtighed begynder bladene at tørre hurtigt.
høst
Ingefær vokser langsomt, selv i dets sædvanlige troper. I kølige klimaer aftager dens vækst endnu mere. De første frugter bør forventes et år efter plantning, da rødderne først begynder at modnes midt i efteråret. Og for at nyde den vidunderlige blomstring af den "tropiske healer" er det bedre at vente endnu et år. For at gøre dette skal du bare lade rødderne være i jorden.
Signalet til høst af ingefæren, der er vokset i lejligheden, er nedbrydningen af jorddelen. Dette sker oftest midt om vinteren. Så snart den jordede del begynder at blive lidt gul og falde, standses vandingen. Efter 3-4 dage kan du grave rødderne op og sende dem til tørring og opbevaring. Du kan begynde at høste rodafgrøder om efteråret, men du behøver ikke at forvente en god høst i dette tilfælde.
Hvordan opbevares knolde korrekt? Placer rodgrøntsagerne på et køligt mørkt sted. En kælder eller køleskab er bedst egnet til dette. Hvis der er langtidsopbevaring, skal rodafgrøderne indpakkes i papir. Når det opbevares i mere end 6 måneder, begynder det imidlertid at miste sine helbredende egenskaber, men det kan igen bruges som plantemateriale.