Sådan dyrkes koriander om vinteren på en vindueskarmen fra frø derhjemme

Friske urter er altid efterspurgte. Dets mangel er især akut om vinteren. Sommerbeboere fandt en vej ud ved at dyrke koriander i vindueskarmen. Sådan dyrkes koriander korrektbegyndere gartnere tænker på, hvilken sort de skal vælge til plantning. Det er nødvendigt at skabe de rette betingelser for hjemmeavl for at få en kvalitetsafgrøde.

Hvad er det

Mange sommerboere kender dette grønt fra første hånd. Men alle mennesker er opdelt i 2 kategorier, nogle elsker koriander, andre tolererer ikke engang dens lugt. Tro på at hun lugter som biller.

Koriander har været brugt i lang tid, forskere har fundet omtale af brugen af ​​koriander i egyptiske skrifter. En nyttig plante, fordelt på mange kontinenter. I nogle lande betragtes det endda som et ukrudt. Det bruges i madlavning, medicin, kosmetologi og andre områder.

Koriander eller koriander er en årlig plante med en stærk lugt. Det har flere navne, men dette mindsker ikke fordelene ved brugen af ​​det for den menneskelige krop. Koriander vokser fra frø, der forbliver i jorden om vinteren eller plantet om foråret.

Som krydderier knuses korianderfrø og sættes til mad få minutter før tilberedningen slutter. Der er andre egenskaber ved planten, som vil blive beskrevet nedenfor.

Skader og fordele

Koriander har mange nyttige egenskaber, men der er også kontraindikationer. Du skal gøre dig bekendt med dem, inden du beslutter at dyrke koriander derhjemme.

Fordele:

• Kvinde og koriander. Koriander stimulerer syntesen af ​​østrogen. Hjælper med at bekæmpe depression. Masker med dets anvendelse forbedrer hudtilstanden, herunder at fjerne flager.
• Virkninger på mave-tarmkanalen. Normalisering af appetit, fjernelse af bakterier, forbedring af fordøjelsesprocessen.
• Forøget mandlig styrke. Koriander øger styrken, indeholder et naturligt hormon. Hjælper med at lindre prostatitis symptomer.
• Styrke knoglevæv.
• Vanddrivende effekt.
• Rensning af kroppen som helhed.
• Koriander gør det lettere for hjertet.
• Hjælper med udskillelsen af ​​galden.

Og meget mere er fordelene ved koriander svære at overvurdere. Men ud over positive egenskaber er der også negative. egenskaber af koriander:

• Koriander bør ikke konsumeres af gravide kvinder og under amning.
• Brug ikke koriander til personer med thrombophlebitis, cholecystitis.
• Brug koriander med ekstrem forsigtighed for mennesker, der har lidt et hjerteanfald og slagtilfælde.
• Afstå fra mennesker med diabetes mellitus og gastritis med høj surhedsgrad.

Koriander er blevet berømt for sine helbredende egenskaber i lang tid.Men du skal bruge det omhyggeligt for ikke at skade kroppen.

Voksende fra frø

Den nemmeste måde at dyrke koriander i en lejlighed om vinteren er fra frø. Du skal bare overholde et krav, så planten straks i den gryde, hvor den vil vokse. Koriander tolererer ikke transplantationer, planten slår rod, men dens vækst og udvikling bremses markant.

Gryde og jord

Beholderen til dyrkning af koriander hjemme skal være dyb og bred. Koriander rodsystem kræver meget plads, fordi det har lange rødder. Bredden på gryden er 45 cm, højden 30 cm. I en sådan beholder føles koriander stor.

Koriander kræver løs, organisk rig jord for korrekt vækst og udvikling. Køb om nødvendigt færdiglavet jord i butikken. Som mulighed er det at blande det 50 x 50 med jorden fra stedet.

Hvis du laver en ernæringssammensætning til plantning koriander dig selv, skal du blande:

• 1 del sod land;
• 1 del af humus;
• 0,5 dele sand.

Glem ikke god dræning for koriander, brudt udvidet ler, mursten eller knust sten vil gøre, deres fravær består af skumstykker.

Til desinfektion, hældes potten et par dage før plantning af koriander med kogende vand med kaliumpermanganat eller 1 spsk. l. træaske.

Frøforberedelse

Koriander købes kun i specialforretninger. De sælger kvalitetsfrø, der garanteres spirer. De skal være friske, 1 år eller højst 2, senere vil koriander ikke spire. Det er uønsket at købe i købmandsforretninger, da koriander varmebehandles. Ved at overholde disse krav kan du dyrke fremragende greener i vindueskarmen.

Se på også

Nyttige egenskaber og kontraindikationer af koriander for den menneskelige krop

Opdel koriander i halvdelen, når du planter. Så det spirer hurtigere.

Sorter til dyrkning

Valget af koriandervariant spiller en vigtig rolle. En korrekt valgt art giver en afgrøde og giver grønne planter hele vinteren. Koriander i vindueskarmen vokser underlagt enkle krav, der opfylder hvilke, de får den deklarerede høst:

1. Stimulus. Korianderbuske er kompakte, højde 25-30 cm. Farven på bladene er mørkegrøn. Modnes om 2 måneder.
2. Kongen af ​​markedet. Den særegenhed ved sorten er dens krævende over for varme. En masse grønne, modnes i 35-45 dage.
3. Rav. Halvspredende buske. Farve på korianderblade er mørkegrøn. Modnes inden for 45-50 dage.
4. Vanguard. Stort udbytte af grønne områder. Har en høj immunitet mod sygdomme. Aromaen er stærk og vedvarende.
5. Petrusha gartneren. Bladen er mør og saftig med en lys skygge. Buskene er almindelige. Modnes om en måned.
6. Alekseevsky. Koriander er resistent over for temperaturfald. Buske er oprejst og kompakt. Modnes inden for 35 dage.
7. Orientalsk smag. Plantehøjde 60 cm, mange blade. Farven på grøntområdet er lys. Det særegne ved koriander sorten er dens stærke krydret aroma. Klar til brug inden for 35-45 dage.
8. Santo. Korianderbuskehøjde 60 cm, gennemsnitlig bladstørrelse. Det modnes om 50 dage.

Uanset hvilke kendetegn der er med koriander, bestemmes de bedste af gartnerne selv. Udbyttet af koriander afhænger direkte af plejen af ​​afgrøden.

Såning

For at dyrke koriander på en vindueskarmen skal du plante frøene korrekt. Til dette er det nødvendigt at opfylde en række krav.

Sådan plantes koriander i en gryde:

1. Beholderens bund skal fyldes med dræning.
2. Fyld derefter med nærende jord, idet der efterlades 3 cm fra toppen.
3. Læg 10 hele korianderfrø eller 20 separate frø (afhængigt af beholderens bredde og længde varierer antallet af korianderfrø).En rund frø giver 2 planter.
4. Dæk med jord, lagtykkelse 1-1,5 cm.
5. Fugt jorden, det anbefales at bruge en sprayflaske.
6. Gryderne anbringes på et varmt, mørkt sted, dækket med plast eller glas.
7. Indtil cilantroen spirer, skal jordfugtigheden opretholdes.
8. Korianderfrø har 7-10 dage til at spire.

Hvis korianderfrø gennemvædes i 1 til 2 timer før plantning, vil de spires hurtigere. Så snart der vises skud, anbringes gryden på en tændt vindueskarmen, fjernes polyethylen.

Hvor placeres frøplanten

Koriander elsker lys, med mangel på dagslys installeres yderligere belysningslamper. Vestvendte vinduer er velegnede, ideelt anvendes de sydlige. Jo mere lys, jo bedre er koriandergrønne. Indendørstemperatur er ikke mindre end +15 ⁰С.

Hvordan man plejer

Det er nok at følge enkle agrotekniske krav. Korantropleje er minimal, planterne er uhøjtidelige og krævende.

Temperatur

Koriander er koldresistent, men har en negativ holdning til varme. Derfor vil den optimale temperatur til dyrkning af greener i stuevilkår være + 14 ... + 20 ⁰С. I dette tilfælde er det nødvendigt at fugte koriander, sprøjte busken ca. en gang om ugen.

Vanding

Koriandergrønne kræver fugtig jord for at vokse og udvikle sig ordentligt. De første 1-1,5 måneder skal fugtes med en sprayflaske. Dette for ikke at sløre korianderrødderne.

I fremtiden vandes forsigtigt jorden nær korianderrødderne. Vand skal ikke komme i kontakt med bladene. Sørg nøje for, at planten ikke tørrer ud, koriander er svær at tolerere sådanne spændinger.

Belysning

Lys er nødvendigt for korrekt udvikling, koriander strækker sig ikke og giver kun frodigt grønt, hvis det har nok lys. Cilantro har brug for det 6-10 timer om dagen; hvis der er mangel på det, er vindueskarmer udstyret med specielle lamper.

udtynding

Det anbefales at fjerne overskydende korianderplanter. Dette er nødvendigt, så de resterende koriander spirer føles løsere og danner mere grøn masse i stedet for tynde blade.

Når du fjerner overskydende korianderplanter, skal du være forsigtig, du behøver ikke at trække unødvendige spirer med rødderne. De skæres omhyggeligt med en kniv eller en saks. Skader på rodsystemet for de resterende planter vil bremse buskens vækst og udvikling.

Udtynding af koriander med tiden giver de resterende korianderplanter mulighed for at udvikle mere grøn masse.

Fjernelse af peduncles

Høsten på vindueskarmen er nødvendig for at forsyne bordet med frisk koriander. Men glem ikke, at nogen plante har en tendens til at formere sig. Når der vises pedunkeles, er væksten i den grønne masse af koriander kraftigt nedsat. Planten lægger al sin energi i voksende frø.

For dem, der ikke har brug for dem, anbefales det at fjerne pedunklene fra koriander. Forsigtigt, for ikke at forrykke planten, skal du skære de begynvende blomster ud med en saks. Derefter vil planten fortsætte med at glæde sig med grønt løv.

Se på også

Beskrivelse af koriander-sorten Amber, Borodinsky og Debut-funktioner ved dyrkning og pleje

Gødning

Sommerbeboere anbefaler ikke nidkær fodring. Men en gang om måneden forstyrrer ikke fodring af koriander med kompleks gødning. Så bladene vil være mere frodige, de grønne vil være saftige og mere aromatiske.

Skadedyr og sygdomme

Blandt de insekter, der skader koriander:

• sengelus;
• frø eater;
• vinter scoop;
• paraplymøl;
• smælderlarve.

For at bekæmpe dem anbefales det at behandle koriander med insekticider.

Af sygdommene er koriander følsomme over for skimmel og ramularia. I syge planter ændrer bladets farve. Overholdelse af planteteknikken og forebyggelse af vandblæsning er påkrævet. Hvis koriander er inficeret, fjernes syge planter, behandles alle greener med fungicider. Du bør ikke spise forarbejdede korianderblade før lægemidlets udløbsdato. Disse data er angivet i instruktionerne.

høst

I modsætning til at opsamle koriandergrønne planter fra senge er der aldrig skåret planter fra vindueskarmen til roden. Efterlad 1 cm af stengelængden. Så begynder korianderbladene at vokse igen.

Skær korianderblade af, hvis længde er mindst 15-20 cm. For at fortsætte væksten i grønne omgivelser, er der små midterste blade tilbage.

Det særegne ved koriander er, at det dør meget hurtigt af.For ikke at blive tilbage uden koriander, skal du plante nye frø hver 2-3 uge. Derefter vil du give dig selv koriandergrønt i lang tid.

Korianderfrø høstes, når de let fjernes for hånd. Oftest ændres deres farve til lysebrun. Koriander tørres grundigt.

Opbevaring

Opbevar frisk koriander i fryseren, skær og frys bladene. Føj derefter til den færdige parabol. Hvis det ikke er muligt at fryse koriander, kan du tørre den. Hæld koriander og placer i en tør beholder med et stramt låg.

Modne frø tørres og opbevares som en helhed. Så koriander beholder de fleste af de stoffer, som det er værdsat til. Hakk koriander inden brug.

Sådan dyrkes koriander på et vindue i vendinger om vinteren

Der er en sådan metode til at dyrke koriandergrønt på vindueskarme, som at plante i vendinger. Processen er enkel, koriandergrønne vokser fremragende. Du får brug for:

• plastposer til frysning;
• ikke-vævet håndklæde;
• stort plastglas;
• svamp til ensartet vanding;
• en flydende opløsning af kaliumpermanganat;
• brintoverilte;
• frugtbar jord;
• korianderfrø.

Arbejdsoverfladen forberedes, polyethylen foldes i to, længden er ca. 35-40 cm, et rullet håndklæde påføres ovenpå, dets længde er kortere end polyethylen. Du er nødt til at forlade en fri kant for at pakke snoet med det, når du er færdig. Fugt derefter forsigtigt med manganvand. Den næste fase er at udfolde jorden. Lagtykkelse 1 cm, spredt over overfladen på håndklædet, lad 1 cm fra øverste og nederste kanter. Fugt rigeligt med en opløsning af kaliumpermanganat. Fra oven, sprøjt koriander over 1-1,5 cm fra begyndelsen af ​​jordlaget. Korianderfrø placeres ofte hver 1 cm.

Den sidste fase er foldning. Et pænt rør er krøllet op, ikke stærkt klemt eller komprimeret. Efterlader plads til rødder. Når jorden løber tør, indpakkes resten af ​​polyethylen lidt strammere. Bind den resulterende drejning, så den ikke slapper af. Vedhæft et papir, hvor frøens navn og plantedato er underskrevet.

I bunden af ​​plastglasset hældes vand, ca. 0,5 cm, der tilsættes 12-15 dråber hydrogenperoxid. En twist med koriander placeres i den, lukkes med polyethylen, strammes med et elastisk bånd. Overvåg forsigtigt vandstanden, den bør ikke falde. Når koriander spirer, fjerner du filmen, sæt glasset på en solrig vindueskarmen.

Anmeldelser om at vokse derhjemme

Tip fra erfarne gartnere hjælper en nybegynder med at dyrke koriandergrønt korrekt, samtidig med at man undgår almindelige fejl.

Nadezhda: “Det er let at dyrke koriander. Det er nok til at opfylde enkle krav, og greenerne vil være på bordet året rundt. Ingen grund til at genplantes planter, kulturen kan ikke lide dette. Det er bedre at oprindeligt plante koriander i en stor beholder og derefter bryde igennem. Krydderiet er ikke efter alles smag og af sundhedsmæssige årsager. Derfor anbefaler jeg dig at tænke og evaluere alle fordele og ulemper.

Koriander er et nyttigt grønt vitamin, der er nødvendigt for mennesker. Det er ikke svært at dyrke det på stedet, men de sommerboere, der er meget glad for koriander, dyrker det derhjemme i vindueskarmen. Der er ikke noget svært i dette, det er nok at finde et sted, gode frø og opfylde kravene til pleje af koriander.