Hvad er bryggerikorn, fordele og ulemper ved at bruge som foder til kvæg

I produktionen af ølurt forbliver et biprodukt med en høj næringsværdi - kornkorn. Bryggerier bortskaffer det ikke, men sælger det til husdyrbrug. Bryggerikorn, der bruges som foder til kvæg, er en rig kilde til proteiner, når de regelmæssigt er til stede i kosten, det normaliserer fordøjelsen og stofskiftet, øger mælkeudbyttet hos mælkekøer og slagteproduktiviteten for oksekød.

Indhold

1 Hvad er bryggerikorn?
2 Fordele og ulemper
3 Brugsanvisning til køer
4 Forholdsregler
5 Opbevaringsregler

Hvad er bryggerikorn?

Drobina er et proteinkoncentrat, der forbliver efter produktionen af ølurt. Leveres til husdyropdrættere i ensilage og granuleret form. Frisk produkt er en væske, der ikke kan opbevares i mere end 4 dage. Endvidere begynder oxidationsprocesser i det, nyttige stoffer erstattes af giftige. Derfor skal det anvendte korn til brug i dyrehold tørres eller bundfældes.

Fra 3,5 ton rå ølmasse opnås ca. 1 ton tørkorn. Det sælges i smuldrende form eller presses til granuler.

Ølpiller er et værdifuldt proteinfoder til kvæg, 100 g indeholder:

78 g vand;
4 g protein;
2 g fedt;
0,3 g sukker;
3,5 g fiber;
0,8 g askepartikler;
11 g nitrogenfrie organiske stoffer;
0,1 g phosphor;
0,07 g calcium.

Næringsværdien af 1 kg ensilage korn svarer til en lignende del af foderblandingen til malkekøer med et proteinindhold på 25% og et energiudbytte til amning på 6,7 MJ. Regelmæssig optagelse af pellet i kosten i en mængde på 10-12 kg pr. Individ pr. Dag sparer 2,5 kg koncentreret foder pr. Dag.

Produktet, der er rig på proteiner og fibre, har en positiv effekt på kvægens mave. Med regelmæssig optagelse i kosten normaliserer det vommen og forhindrer diarré hos køerne.

Ekspertudtalelse

Zarechny Maxim Valerievich

Agronom med 12 års erfaring. Vores bedste hytteekspert.

Den høje procentdel af proteiner i ølmassen forbliver stabil i maven. Næsten 50% af proteinet omgår vommen uden fordøjelse; assimilering finder sted i tyndtarmen.

Ernæringsværdien af ensilageproduktet er vist i tabellen.

Se på også

Kemisk sammensætning og instruktioner til anvendelse af fodergær til kvæg

Indeks	Værdi pr. Kg tørstof
udveksle energi, MJ	11,4
amningsenergi, MJ	6,7
råprotein, g	260
protein ufordøjet i vommen, g	160
assimileret protein, g	230
kvælstofbalance af vommen, g	+5

Fordele og ulemper

Fordele og ulemper

en høj koncentration af protein, der ikke nedbrydes i maven;

at få den samme mængde energi som fra koncentreret foder;

normalisering af fordøjelsen, forebyggelse af problemer med tarmbevægelser;

diætkvalitet; sundhedsmæssige fordele;

et fald i koncentrationen af den tørre bestanddel i kosten, en stigning i forbruget af hovedfoderet;

naturlighed, højt indhold af bioaktive komponenter;

reduktion af omkostningerne ved fodring af kvæg, evnen til at erstatte dyre sojamel.

positiv indflydelse på amning af mælkekøer.

brugt korn kan ikke kaldes et billigt produkt fra affaldskategorien, omkostningerne skyldes sværhedsgraden og omkostningerne ved tørring og granulering;

ølråvarer vises sjældent på husdyrmarkedet;

Mange store gårde bringer produktet direkte fra nærliggende bryggerier, men da det opbevares i ikke længere end 3-4 dage, forværres hurtigt, bliver mugnet, gæres, skal du transportere det 2 gange om ugen, hvilket øger omkostningerne på grund af arbejdsomkostninger.

Brugsanvisning til køer

Forbruget af ølprodukt fra en mælkekø er 5-10 kg pr. Dag, opfedt tyre og unge dyr - 10-15 kg. En del af ølensilage til kvæg vælges individuelt under hensyntagen til den kvalitative sammensætning af hovedfoderet og mælkeproduktiviteten hos dyr. Med en stigning i procentdelen af korn i kvægrationen reduceres den samlede daglige portion foder. Med regelmæssig optagelse af et ølprodukt i slagtekødsdiet får kødet en behagelig aroma og saftig smag.

Anbefalede dele af ensilage korn til kvæg, under hensyntagen til mælkeproduktion, er vist i tabellen.

Kvæges mælkeproduktivitet, l	Daglig portion ølensilage, kg
15-20	2,5-3
20-30	4-5
over 30	6-6,5

Se på også

Målingstabel for kvæg med levende vægt, top-3 metoder til bestemmelse

En omtrentlig græs-ensilering af kvæg inklusive bryggerikorn:

hø - 1 kg;
bælgplante-korn ensilage - 15 kg;
ensilage majs - 20 kg;
pellet - 10 kg;
rapsfrø - 1,5 kg.

Forholdsregler

Forkert brug af ølensilage kan føre til alvorlige fordøjelsesproblemer og kvægs død. Det friske produkt vokser hurtigt muggen og forårsager forgiftning hos køer, der har spist det. I bryggerier forsøger de derfor at sælge affald inden for 24 timer, og landmænd skynder sig at fodre eller slå dem ihjel.

Overdreven inkludering af korn i slægten hos kvæg truer mavefejl, fedme og fører til reproduktionsproblemer.

Opbevaringsregler

Frisk ølaffald indeholder 20-25% tørstof og har en temperatur på 55-65 ° C. Med sådanne indikatorer skal kornet siltes inden for 3 dage. Ensilage af ølaffald er vanskeligere end majs, da det indeholder mindre fugt og sukker. Brugen af biokonserveringsmidler er ubrugelig, da mælkesyrebakterier ikke aktivt formerer sig ved temperaturer op til 65 ° C. Den eneste accepterede og ukomplicerede metode til ensilage er at lægge den i plasthylser. Hvis brugen af ærmer ikke er mulig, kan du placere det brugte korn på en betonoverflade, dække det med en film for at skabe anaerobe forhold, sikre strukturen med sandposer eller andre vægte.

Ensilagehaugen må ikke være i kontakt med jorden. Askepartikler indeholdt i jorden forstyrrer fermenteringsprocesser.

Det tilrådes ikke at fremstille ensilagehøje, der er højere end 1,5 m. Ensilage varer 3 dage. Efter denne tid kan landmanden allerede trykfremføre ærmet. Men fodring med ensilage fra en ærme må ikke forlænges i mere end 3 dage.

Det er bedst at lade siloen forsegle i en måned. I løbet af denne tid vil kernen i ensilagehaugen køle ned til udetemperatur, og væksten af forme vil bremse. Som et resultat vil produktet kunne bruges til kvæg længere. De forseglede silo-ærmer kan opbevares i mindst seks måneder.