Beskrivelse af Solaris-frugtdruer og dens egenskaber, fordele og ulemper
Druer er en flerårig plante. Frugterne er gode, friske og tørrede. Uundværlig i vinfremstilling. Det vokser i mange regioner. Men det er ikke let at finde en belastning for kolde klimaer. En af de bedste repræsentanter for denne kultur for de nordlige regioner betragtes som druerne i det tyske udvalg af Solaris. Sorten er populær på grund af sin upretentiøsitet, frostbestandighed, tidlig modning og fremragende smag.
Beskrivelse af Solaris-druer
En hybrid sort udviklet i Tyskland ved at krydse Muscat Ottonel med Northern Saperavi. Resultatet er en tidlig moden drue med røde bær. Den høje procentdel af sukkerindholdet gør det muligt at bruge det frisk. Med høj sukkerakkumulering og lav surhedsreduktion er det et fremragende råmateriale til vinfremstilling. Hvide vine er af høj kvalitet med en behagelig smag og aroma.
Buskene er kraftige, op til fem meter høje. Bunterne er mellemstore, cylindriske, løse. Vækstsæsonen er tre og en halv måned.
Sorte positive og negative egenskaber
Sorts positive egenskaber inkluderer følgende:
- Høj produktivitet.
- Tidlig modning.
- Modstand mod sygdomme og skadedyr.
- Høj frostbestandighed.
- Den vokser på enhver jordtype, bortset fra sumpet og saltvand.
- Ansøgning til medicinske formål.
- Kvalitet vinproduktion.
Betragtes som negativt:
- Tæt løv, der forstyrrer ventilationen af buskene og adgangen til luft til bærene.
- Den søde frugt tiltrækker hveps og fugle.
- Obligatorisk buskdannelse med minimal fortykning.
- Behovet for et tilstrækkeligt indhold af magnesium i jorden.
Karakteristika for frugtsorten
Solaris vindruer til tekniske formål er populære blandt vinproducenter. Dette skyldes sortens høje kvalitet.
Forøget frostbestandighed
På grund af sin øgede frostbestandighed kan sorten vokse i alle regioner. Solaris kan modstå en 30-graders frost. Ved hjælp af podning øges druemostens frostbestandighed. Om efteråret forberedes planterne til vinter. I voksne buske med en stiv bagagerum udføres beskæring af beskadigede, tørrede grene.
I beskønne planter dækkes vinstokkene om vinteren og lægger dem på jorden efter beskæring.
Sygdomsresistens
Solaris hybrid druen er resistent over for mange sygdomme. Under gunstige forhold kan infektion med sådanne farlige sygdomme som dunskimmel og pulveriseret skimmel undgås.Det er nødvendigt at udtynde vinmarken. Løft grene dagligt for bedre ventilation og sollys. Disse handlinger vil hjælpe med at undgå svampesygdomme.
Når nedbør falder i vækstsæsonen, inficeres de grønne dele af planten med dunskimmel. De røde pletter, der vises tørre op, afgrøden kan dø, hvis der ikke træffes foranstaltninger for at redde den. Pulverformet mug vises på fronten af bladene som en blomst. Hvis regnvejr begynder efter varmen, sprænger modne bær ud, grå råte med en muggen lugt vises på revnerne. For at undgå forurening med grå mug skal frugt og blade være forsynet med adgang til luft og sol. Og vi har også brug for forebyggende behandling med specielle midler.
For at beskytte overmodne bær mod skader ved ædelrådsbehandling behandles planter med fungicider. Når mider angriber, fjernes de berørte skud, buskene sprøjtes med acaricider.
Sygdommen er lettere at forebygge end at helbrede. Derfor er forebyggelse af stor betydning i bekæmpelsen af sygdomme og skadedyr.
Landing
Druer er en varmekærende plante, der har brug for meget sollys. Det er nødvendigt at vælge et område, der ikke er skraveret, i en tilstrækkelig afstand fra høje træer. Ved plantning er det også værd at overveje, at druerne ikke tåler kolde vinde. Denne sort plantes efter almindeligt accepterede regler.
Voksende teknologi
Dyrkning af Solaris-druer behøver ikke bruge meget tid. Du skal bare overholde et par enkle regler.
Beskæring af en busk
Bush beskæring udføres i det tredje år efter plantning. Proceduren udføres i efteråret, efter det naturlige fald af bladene eller i det tidlige forår. Beskæring er nødvendig for at forbedre bærens kvalitet og størrelse. Da busken er kraftig, anbefales det at beskære bladene for at lufte bunterne.
Vanding
Vanding skal være moderat. Overskydende vand i jorden fører til krakning af druerne. I fremtiden kan infektion af det beskadigede bær med rådne forekomme. I en varm sommer under en busk skal du hælde halvanden spande vand. Vanding udføres en gang hver syv dage, efter at varmen er aftaget, to gange om måneden.
Gødning
Du kan fodre busken to gange om sæsonen. Den første fodring med organisk gødning foregår om foråret i løbet af opsving af knopper. Sekundær befrugtning sker midt i sommeren med kaliumgødning for bedre modning af bær.
Behandling af sygdomme
Solaris-druer er ret modstandsdygtige over for forskellige sygdomme. Det behøver ikke forebyggende behandling. Men forkert pleje kan føre til infektion af druer med grå råne. For at forhindre, at dette sker, udføres rettidig beskæring af busken for bedre ventilation af bunkerne. Det er vigtigt ikke at overfugtige jorden.
Vi bekæmper skadedyr
En af de farlige skadedyr er druemider... Infektion forekommer på tidspunktet for knoppbrud. Skadedyret kommer ind i druebusken med et stærkt vindpust ved hjælp af store insekter, fugle. Bladene er deformerede, får en brun farvetone og er dækket med en hvid edderkoppespind. Disse tegn indikerer en vingård-infektion. For at bekæmpe denne skadedyr er det nødvendigt at behandle planten med acaricider. Beskadigede dele fjernes før behandling.
Hveps og fugle er ikke mindre farlige for druer, de tiltrækkes af den søde juice og den behagelige aroma af bær. En maskepose sættes på hver gruppe druer som beskyttelse.
Forberedelse af busken til vinteren
I regioner, hvor temperaturen ikke falder under tredive grader, dækkes druerne ikke. I andre tilfælde skal busken beskyttes mod svær frost.Efter høst af druerne er det nødvendigt at beskære busken, forarbejde den med kobbersulfat. Læg den forberedte vinstok i en lav grøft, drysset med blade, dæk toppen med et træskærm.
Efter de første frost, er skjoldet dækket med folie, drysset med jord ovenpå, og et lag halm er lagt ud.
Opsamling, opbevaring og brug af afgrøden
Solaris-druesorten er meget tidligt, høsten begynder i slutningen af august. Hjemme kan bæret opbevares i op til tre måneder. Afgrøden høstes i tørt vejr.
Ubeskadigede klaser anbringes i en speciel frugtkasse i ét lag. Derefter opbevares de i et tørt rum med en temperatur inden for fire grader. Druer kan konsumeres friske, lavet af dem aromatisk, sund juice eller hvidvin.