Nyttige og medicinske egenskaber ved lingonberry bær og mulige kontraindikationer
Lingonbær er grønne buske, der hører til lingonberry-familien. Deres frugter bruges ofte i traditionel medicin og til madlavning. Lingonberry bær har nyttige egenskaber og kontraindikationer, som man bør gøre sig bekendt med, før man bruger dem.
Hvordan påvirker det den menneskelige krop
Lingonberry-frugter er rige på nyttige mikroelementer, der har en positiv effekt på kroppen. Bærene indeholder syrer, der forhindrer ødelæggelse af frie radikaler. Takket være dette normaliseres det kommunikative arbejde med vitale organer og væv. Regelmæssigt forbrug af lingonbær forhindrer også udseendet og udviklingen af astma, lammelse og kræft.
Bærene indeholder sporstoffer, der hjælper med at gendanne en svækket kvindelig krop efter fødslen. Eksperter anbefaler, at unge mødre drikker te lavet af lingonberry blade og frugter. Denne drink lindrer nyrerne og normaliserer deres funktion.
Te er også nyttigt til behandling af neuroser eller anæmi, som mange piger står overfor.
Gunstig virkning
Det er ingen hemmelighed, at plantens blade og frugter er gode for den menneskelige krop. Der er flere nyttige egenskaber ved lingonberry, som alle burde være bekendt med, før de bruger det.
Til mave-tarmkanalen
Regelmæssigt forbrug af bær stimulerer tarmfunktionen og forbedrer derved appetitten. Lingonberry har en sådan effekt på fordøjelseskanalen på grund af det faktum, at det indeholder mange organiske syrer. Når de er kommet ind i kroppen, forbedrer de produktionen af fordøjelsesenzymer og aktiverer spytning. På grund af dette fordøjes og absorberes mad mange gange hurtigere.
Skal af unge lingonberry-frugter indeholder pektin, der renser tarmen fra følgende mikroelementer:
- cholesterol;
- radionuklider;
- toksiner.
Til syne
Modne lingonberry bær indeholder komponenter, der forbedrer blodgennemstrømningen til øjeæblet og nethinden. Takket være den øgede blodforsyning forbedres synsskarpheden. Derfor anbefaler nogle traditionelle healere og læger regelmæssigt at drikke lingonberry sirup og spise marmelade.
Bærene indeholder også beta-caroten, der betragtes som en vigtig komponent, der forbedrer øjenfunktionen. Takket være dette vitamin ser folk bedre om aftenen og natten.
Fjernelse af parasitter fra kroppen
Ofte står mennesker over for behovet for at fjerne orme fra kroppen. Bouillon fremstillet af cowberry betragtes som et effektivt middel til at fjerne orme. Den høje effektivitet af denne plantes frugter i kampen mod parasitter skyldes, at de indeholder en masse vitamin C. Det forbedrer immunsystemets funktion og beskytter den menneskelige krop mod parasitter.
Til kredsløbssystemet
Lingonberry bær indeholder det vigtigste element, der hjælper med at styrke karvæggene og normalisere hjerteslag - kalium. Hvis du tilføjer retter fremstillet af disse frugter til den daglige diæt, forbedrer blodcirkulationen, og blodtrykket stabiliseres.
Planten er også rig på jern, hvilket forbedrer produktionen af hæmoglobin. Takket være dette er blodet hurtigere mættet med ilt, og personen bliver mere energisk og energisk.
Fordelene ved lingonberry i kosmetologi
Plantens blade bruges ofte i kosmetologi. Der fremstilles et afkog fra dem, hvilket hjælper med at styrke håret og slippe af med skæl. Du kan også tilberede en maske fra lingonberry-frugter, der strammer og fugter huden.
Kan lingonbær skade
Mange er interesserede i, om produkter fremstillet af lingonbær kan skade sundheden. Hvis du bruger dem i store mængder, kan der forekomme ubehagelige komplikationer, der negativt påvirker menneskers trivsel. De negative konsekvenser inkluderer følgende:
- En stigning i gastrisk surhedsgrad. På grund af stigningen i surhed hos mennesker forværres duodenitis, gastritis og andre sygdomme i mave-tarmkanalen.
- Fald i blodtrykket. Det vides, at der ved overdreven indtagelse af frugt udskilles vand fra kroppen. Dette fører til et fald i pres og en forringelse af trivsel hos mennesker, der lider af hypotension.
Sådan bruges bæret korrekt
Før du spiser lingonbær, skal du gøre dig bekendt med de vigtigste egenskaber ved brugen.
Morse
Folk fremstiller ofte aromatisk lingonberry juice. Til tilberedningen hældes et halvt kilo bær med tre liter varmt vand. De blødlægges i 25-30 minutter, hvorefter de presses ud i en juicer. Den resulterende blanding hældes i en gryde og opvarmes i en halv time. Væsken tilføres i 1-2 timer, indtil den afkøles fuldstændigt og filtreres. Tilsæt 50-80 ml juice til den forberedte drik.
Lingonberry cocktail
Forskellige drinks kan fremstilles af lingonberry bær, men nogle husmødre foretrækker at lave en milkshake. For at forberede den anbringes 150 gram frugt i en blender og dækkes med sukker. Derefter knuses komponenterne, fyldes med mælk og blandes igen i en blender. Den tilberedte drink skal drikkes inden for 30-40 minutter efter tilberedning.
Kompott med æbler
Under tilberedningen af kompoten vaskes et kilogram æbler i vand og skæres i små terninger. Derefter overføres de til en gryde, hældes med vand og koges. Hæld 300 gram lingonbærbær og 100 gram sukker i den kogende blanding. Kompotten koges i 20-35 minutter, hvorefter den kan hældes i krukker.
Lingonberry vin
For at lave din egen vin skal du bruge:
- rive 2-3 kg bær;
- hæld den resulterende blanding i en beholder med en hals, fyld den med 250 gram sukker og hæld 2-3 liter vand;
- overfør beholderen med blandingen til et varmt rum i 5-6 dage;
- sil væsken og hæld den i en anden beholder med en vandforsegling;
- hæld vinen i flasker efter 3-4 uger.
Helbredende opskrifter fra lingonberry frugter
Der er adskillige opskrifter på lægemidler, der tilberedes af bær.
Med vitaminmangel
Mennesker med vitaminmangel bør regelmæssigt drikke sunde infusioner, afkok og te fra bær.
Lingonberry te
At fremstille lingonberry te er ganske enkelt. For at gøre dette, hæld kogende vand over 150 gram tørrede bær. Drikken tilføres i 35 minutter, hvorefter du kan drikke den.
Afkog af blade
Nogle mennesker foretrækker at drikke afkok fra bladene, hvilket hjælper med at tackle vitaminmangel. For at tilberede en drink hældes 100 gram tørre blade med kogt væske og tilføres i cirka en time. Denne drink drikkes hver dag før måltider.
Infusion af frugter
200 gram bær hældes med vand og insisteres i mindst ti timer. Tinkturen drikkes cirka tre gange om dagen.
Lingonberry juice til forkølelse og influenza
Når man opretter frugtdrik til forkølelse, hældes 150 gram frugt med koldt vand. Derefter koges blandingen, drysses med sukker, og der tilsættes en skefuld honning. Moredrik hver dag 2-3 gange.
Lingonberry frugter og blade fra feber
For at skabe et effektivt middel mod temperatur blandes 10 gram bær og 20 gram blade med 30 gram hindbær og hældes over med kogt væske. Blandingen opbevares i et vandbad i en halv time, filtreres og hældes i krukker. Løsningen drikkes dagligt før sengetid.
Gennemblødt bær til gigt
Modne bær blødlægges i vand i 10-12 timer. Derefter plages de i et vandbad i 25 minutter, hvorefter de insisteres i 2-3 timer. Værktøjet bruges mindst tre gange om dagen.
Lingonberry drik ved anæmi
I kampen mod anæmi bruges en drink fremstillet af lingonberry blade. For at forberede det, tilsæt 20-35 gram blade til et glas vand. Drikken skal tilføres i 45 minutter, hvorefter den kan drikkes.
Konklusion
Lingonberry har en række fordelagtige egenskaber, som denne plante ofte bruges i medicin. Før du forbereder medicinske infusioner og afkok fra det, skal du imidlertid gøre dig mere detaljeret bekendt med lingonberrys karakteristiske træk.