Fordelene og skadene ved bladbund fra moltbær, egenskaber og opskrifter til brug i traditionel medicin
Northern cloudberry er en fjern slektning af hindbær og brombær; den vokser på sumpede jordarter i tundraen. Bæret er forkælet, men meget sundt. Helbredelse ikke kun frugt, men alle dele af planten: rødder, stængler, blade. De sundhedsmæssige fordele ved cloudberry petioles er vanskelige at overvurdere. Det er ikke tilfældigt, at de bruges i medicin og kosmetologi.
Hvor vokser cloudberry, og hvordan høstes petioles?
Bæret har mange navne. Det kaldes "kongelig", "nord orange", "sump rav" og mange andre. Cloudberry er en urteagtig plante, lav (højst 30 cm i højden), koldresistent.
Det tåler frost lettere end stærk vind eller kraftigt regn. Skarpe temperaturhopp er skadelige for skybær:
- I vores land vokser det i de nordlige regioner, i tundra skove, i sumpe.
- Fundet i Hviderusland, i Leningrad-regionen, Pskov, Bryansk. I Hviderusland blev bæret opført i den røde bog, da der kun er lidt af det der.
- I Fjernøsten kender beboerne dette bær og dets fordelagtige egenskaber.
Uden for Rusland vokser skybær i de baltiske republikker, i de nordlige lande:
- Finland;
- Sverige;
- Norge;
- Canada.
Den finske € 2-mønt har et cloudberry, der beviser dens værdi.
Hver bær vokser på en separat stilk, så det er umuligt at samle i håndfulde. Petioled skybærblader høstes i slutningen af foråret eller forsommeren, mens knopper er bundet og under blomstringen.
Bladen er afskåret fra bunden af stilken eller fra midten, da de øverste blade ikke havde tid til at akkumulere helende egenskaber. Samtidig med bladene opsamles blomster med stilke.
Blade, stiklinger, planterødder tørres i en elektrisk tørretumbler eller anbringes på et mørkt sted med god ventilation. Tørrede råmaterialer anbringes i lærredsposer eller rene, tørre glasglas. Opbevares hvor det er tørt, køligt og mørkt.
Tør cloudberry-råvarer bevarer deres medicinske egenskaber i cirka to år.
Når indsamlet
I slutningen af juli foregår cloudberry-høsten i det centrale Rusland, men planten findes der mindre og mindre. Og i de nordlige regioner modnes bæret i midten af august.
Umodne frugter er rødlige i farve, modne - lys gul, endda orange. Det er nødvendigt at have tid til at samle mirakelbæret på 2 uger. Frugterne overmoder hurtigt, i denne tilstand kan de ikke opsamles, de flyder, vil være uegnede til transport.
Det er mere praktisk at vælge bæret lidt umodent, derhjemme vil det modne om 3 dage. En forudsætning for opsamling - frugterne plukkes sammen med perianthen (blade med blomsterblade omkring frugten). De tørres, behandles med en hostebuljong.
Nyttige egenskaber ved planten
Smagen af skybær minder om smagen af appelsin og rips. Bærene er sure, så de ikke spises friske.
Bæret er blevet berømt og efterspurgt på grund af dets fordelagtige egenskaber:
- Det indeholder en stor mængde C-vitamin.
- Cloudberry-frugt normaliserer blodtrykket, stabiliserer blodcirkulationen.
- De bidrager til eliminering af frie radikaler fra kroppen, øger immunstyrken.
- Bær neutraliserer de skadelige virkninger af bakterier og vira.
- De normaliserer stofskifte (stofskifte), gendanner styrke.
Cloudberry reddede indbyggerne i nord fra skørbug. Sår og forbrændinger blev også behandlet med tinkturer, lotioner fra mirakelbæret. Til tilberedning af medicinske drikkevarer, afkogninger, infusioner brugte de ikke kun mirakelfrugter, men også blade med petioles.
De gunstige egenskaber ved cloudberry stiklinger er på ingen måde ringere end frugt:
- gendanne immunitet;
- forbedre humør;
- lægge en barriere mod blues;
- vække appetitten;
- gøre kar stærke og styrke hjertet.
Petioles er en værdifuld hostemedicin mod bronkitis og forkølelse. En afkogning af tørrede bladbunder er en slimløsende middel, der fjerner slim.
Indikationer til brug
Anvendelsen af mirakelbæret er ikke begrænset til folkemiddel. Det er vidt brugt i traditionel medicin, kosmetikindustri:
- I tilfælde af influenza, forkølelse, bronkitis, tages cloudberry petioles som et antipyretisk, antifebrilt, slimløsende middel.
- Avitaminose, kronisk træthed, nedsat immunitet, stress, styrketab - indikationer for brug af cloudberry bær. Det styrker, styrker.
- Udvikling af raket hos børn; Indbyggere i nord behandler skørbug med bouillon, infusioner på cloudberry petioles.
- Planten er effektiv mod sygdomme i hjerte-kar-systemet, sænker "dårligt" kolesterol og højt blodtryk.
- Forstyrret stofskifte, sygdomme i mave-tarmkanalen, diarré, dehydrering er årsagerne til brug af cloudberry-medicin.
- Heling af sår, forbrændinger forsvinder hurtigt, hvis de behandles med skybær.
Hyppig spising af "nordlige orange" eliminerer gæringsprocesser i tarmen, gendanner den naturlige mikroflora.
Sådan brygges cloudberry blade
Hoste, kighoste, bronkitis behandles med cloudberry te. Det er også effektivt til behandling af urinvejsinfektioner og nedbringer feber i forkølelse.
Til te har du brug for:
- tørrede blade med kronblade - 1 glas;
- vand - 250 ml.
Madlavning.
- Tørre cloudberry blade hældes med kogende vand. Dæk, insister i flere timer (3-4).
- De filtrerer. Drik et kvart glas mindst fire gange om dagen.
For at forbedre den helende effekt tilsættes bær til te. Drikken vil være mere aromatisk og mere velsmagende.
Det er mere praktisk at tilberede helende te i en termos. Det bliver stærkere, når termos forbliver varm længere. Nogle gange tilsættes en håndfuld tør stilke til almindelig te til forebyggelse, det får en udsøgt smag, aroma og bliver nyttig.
Kontraindikationer
Lejlighedsvis er der en individuel intolerance overfor bær. Det kan forårsage en allergisk reaktion som nældefeber. Den skyldige er organiske syrer, der er rigelige i planten.
"Swamp Amber" bør ikke spises af mennesker:
- med en sygdom duodenum;
- mavesår;
- enterocolitis;
- kronisk gastritis;
- alvorlig nyresygdom.
Cloudberries tages ikke med blodtryksmedicin. Før behandling skal du konsultere din læge.
Indkøb og opbevaring
Maj, begyndelsen af juni er skyblomstringsplantens blomstrende periode. På dette tidspunkt høstes blade og blomsterblade. Berry-plukketiden er begrænset til to uger.
Det er ikke let at samle det. Nogle gange skal du gå mere end en kilometer, indtil du finder en lysning med et bærmark.
Du skal ikke plukke bær nær travle veje, ikke langt fra industriområder. Planten absorberer skadelige dampe og stoffer. En sådan bær giver ikke nogen fordel, undtagen skade.
Cloudberries høstes tidligt om morgenen eller sent på eftermiddagen for at holde vejret tørt. Det er vigtigt at tage antimuskemiddel med dig, da der altid er mange blodsugende insekter på steder med vækst (sumpede).
Da perioden for opsamling af moltbær er begrænset, holder bærene ikke længe. De behandles:
- tørret;
- fryse;
- slib med sukker;
- Lav marmelade, papirstop, kompoter
Blødgjort bær opbevares i lang tid (hele vinteren).
Det er ikke for ingenting, at skybær kaldes den kongelige bær. Naturligvis er friske bær sundere end frosne eller i form af marmelade. Men selv i en sådan skybær er der mange medicinske egenskaber. Duftende te med stængler om vinteren vil hjælpe med at besejre enhver kulde.