Auberginen gehören zur Familie der Nachtschattengewächse und werden von vielen Gärtnern als traditionelle Gemüsepflanze angesehen. Die Fruchtbeere enthält viele Vitamine, Spurenelemente und Ballaststoffe, die den Nutzen des Produkts für den Körper bestimmen.
Da die Pflanze thermophil ist, wird sie nur in den südlichen Regionen im Freien angebaut. Wenn Sie die Geheimnisse des Pflanzens und der Pflege einer Ernte kennen, können Sie eine reiche und gesunde Ernte ernten. Es ist auch wichtig, die richtige Sorte zu finden. Jede Art von Auberginen unterscheidet sich in der Größe der Früchte, der Höhe der Pflanze, der Reifezeit, dem Ertrag und der Beständigkeit gegen widrige Bedingungen.
Vor dem Pflanzen müssen Sie wissen, welche Vorgänger nützlich sind und wie viel Licht für die normale Entwicklung benötigt wird. Für die gesamte Vegetationsperiode wird empfohlen, mindestens dreimal Dünger aufzutragen. Die Hauptschädlinge sind der Kartoffelkäfer und die Spinnmilben.
