Beschreibung der Vigna-Bohnensorte, Anbaumerkmale und Ertrag
Vignabohnen werden als Spargel eingestuft. Es ist eine vielseitige Sorte, die zu vielen Gerichten passt. Die Schoten werden im Stadium der Milchreife verwendet, wenn sie saftig und zart sind.
Beschreibung der Sorte
Die Vigna Spargelbohnen sind sehr produktiv. Die Pflanze gehört zu lockig, die Höhe der Stängel erreicht bis zu 5 m. Die Schulterblätter wachsen bis zu 1 m.
Die Vegetationsperiode beträgt 100–125 Tage. Bis zu 3 kg Ernte werden von einer Pflanze geerntet.
Junge Schoten sind saftig, zart und lecker. Geeignet für viele Gerichte.
Die Pflanze ist unprätentiös, wächst gut auf sauren und alkalischen Böden. Chinesische Bohnen werden auch im Dunkeln gepflanzt. Sie erträgt trockene Sommer.
Vor- und Nachteile der Sorte
Es gibt keine wesentlichen Mängel bei der Vigna-Bohnensorte. Die Sorte wird von vielen Gärtnern wegen ihrer Unprätentiösität und ihres hohen Ertrags geliebt.
Die Vorteile von Bohnen:
- Hohe Produktivität.
- Unprätentiöser Anbau.
- Saftige leckere Schoten.
- Kann im Schatten gepflanzt werden.
- Geeignet für den Anbau in sauren und alkalischen Böden.
- Universeller Einsatz beim Kochen.
- Wird in diätetischen Lebensmitteln verwendet.
- Unterscheidet sich in einem hohen Gehalt an Nährstoffen für den Körper.
Vignabohnen werden häufig in Diätkost verwendet. Die Schoten sind reich an allen Nährstoffen und sorgen dafür, dass Sie sich lange satt fühlen.
Sorten
Beliebte Sorten:
- Macaretti mittel reif. Die Stiellänge beträgt 3 m. Ertragreiche, saftige und zarte Schoten.
- Die Gräfin gehört zu den frühen Sorten. Hochertragreiche, hochkletternde Pflanze. Schoten 50 cm lang.
Andere berühmte Sorten sind Koreanisch, Maische, Azuki, Darla.
Wachsend
Vigna Spargelbohnen sind unprätentiöse Sorten und erfordern nicht viel Aufmerksamkeit. Während des Anbaus reicht es aus, eine Reihe von Empfehlungen zu befolgen, und dann wird sich herausstellen, dass eine anständige Ernte erzielt wird.
Auswahl eines Landeplatzes
Ein Ort Spargelbohnen pflanzen kann alles sein. Es ist für den Anbau auf jeder Bodenart geeignet. Es ist vorzuziehen, offene Flächen zu wählen, aber wenn es keine solchen Flächen gibt, werden die Sämlinge im Schatten gepflanzt.
Der einzige Faktor, der bei der Auswahl eines Landeplatzes berücksichtigt werden muss, ist die Unterstützung. Die Kultur zeichnet sich durch hohe Stängel aus, die Unterstützung benötigen. Daher sollten hohe Gitter neben den Betten platziert werden. Ansonsten ist die Kultur unprätentiös und bringt überall dort, wo sie gepflanzt wird, eine gute Ernte.
Was soll der Boden sein
Bei Bohnensämlingen ist es wünschenswert, dass der Boden locker und gut durchlässig ist.
Der Säuregehalt kann beliebig sein, die Kultur ist für diesen Faktor anspruchslos. Es wird empfohlen, sandigen Lehm und lehmigen Böden den Vorzug zu geben. Wenn das Substrat schwer ist, wird Sand hineingebracht und ausgegraben.
Die Vorgänger von Bohnen können jede Ernte sein, aber keine Hülsenfrüchte. Sie leiden an denselben Krankheiten und es werden dieselben mineralischen Substanzen an ihnen ausprobiert.
Landetermine
Samen werden von Samen direkt auf freiem Feld gezüchtet. Es ist nicht notwendig, Sämlinge vorzuwachsen. Die Kultur gehört zu den Thermophilen, daher sollten die Pflanzdaten mit der Erwärmung des Bodens zusammenfallen. Die optimalen Daten fallen mit Ende Mai und Anfang Juni zusammen. Sie müssen sich auch auf die klimatischen Bedingungen konzentrieren.
Wenn Sie Samen in kalten Boden pflanzen, verzögert dies das Auftreten von Sämlingen und deren Schmerzen. Sie werden schwach und gebrechlich.
Wenn Sie Material in den Boden pflanzen, sollte es sich auf +16 Grad bis zu einer Tiefe von 5–8 cm erwärmen.
Beleuchtung
Vigna Bohnen sind eine Pflanze mit einer kurzen Lichtperiode. Die Büsche benötigen nicht mehr als 12 Stunden Sonneneinstrahlung pro Tag. Mit kurzen Tageslichtstunden in den Büschen sind die Bildung von Schoten und deren Reifung aktiver.
Garten vorbereiten
Die Beete für Büsche werden vorgegraben, alle Unkräuter werden entfernt und Mineraldünger, hauptsächlich Stickstoff, ausgebracht. Es sind keine weiteren zusätzlichen Vorbereitungen erforderlich.
Samenvorbereitung und Pflanzen
Die Samen werden in Reihen gepflanzt. Der Abstand zwischen den Samen sollte 20-25 cm betragen. Die Pflanztiefe sollte 7 cm betragen. Der Abstand zwischen jeder Reihe sollte mindestens 45 cm betragen. Wenn die Sämlinge zu erscheinen beginnen, wird eine hohe Stütze neben ihnen installiert oder starke Seile werden gebunden.
Sämling
Sämlinge erscheinen 6–10 Tage nach der Aussaat. Wenn die Nächte kalt sind, ist sie mit Beginn des Abends geschützt. Wenn der Abstand zwischen den Sämlingen gering ist, werden sie gepflanzt.
Pflegefunktionen
Vignabohnen gehören zu anspruchslosen Kulturen und die Pflege der Büsche ist minimal.
Bewässerung
Büsche benötigen während der Entstehungsphase der Kapsel viel Wasser. Sie müssen jeden zweiten Tag gießen. Verwenden Sie in der Sonne erhitztes Wasser. Die Menge der aufgetragenen Flüssigkeit hängt von den Wetterbedingungen ab.
Top Dressing
Die erste Fütterung erfolgt 3-4 Wochen nach der Keimung. Die Büsche benötigen gerade in diesem Stadium Stickstoff. Nachfolgende Verbände werden je nach Zustand der Büsche hergestellt.
Schädlinge und Krankheiten
Schnecken treten häufiger auf Bohnen auf. Um ihr Auftreten zu verhindern, werden die Betten ständig von Unkraut befreit. Wenn bereits Schnecken aufgetreten sind, werden diese von Hand gesammelt oder Fallen auf der Basis eines in Bier getränkten Stoffes hergestellt.
Ernte und Lagerung
Der Zeitpunkt der Ernte hängt von der Sorte und dem Zweck des Bohnenanbaus ab. Spargelbohnen sollten fast unmittelbar nach dem Erscheinen der Schoten nicht überreif sein. Auch Spargelbohnen können sofort gepflückt werden, wenn die Schoten etwas wachsen und zum Kochen verwendet werden.
Spargelbohnen aufbewahren kann für den Winter eingefroren oder konserviert werden. Zur Konservierung werden die Bohnen früher als gewöhnlich geerntet.
Die Schoten sollten gelb werden und sich öffnen. Dann werden sie geschnitten und eingelegt. Um festzustellen, wie reif die Schoten sind, werden sie in zwei Hälften zerbrochen. An den Rändern des Fehlers befinden sich keine Fasern, und der Fehler selbst ist glatt. Es wird nicht empfohlen, die Schoten massiv zu sammeln. Die Schoten reifen allmählich und sammeln sie zusammen. Sie können auf ein solches Phänomen stoßen, wenn einige Schoten überreif sind und einige keine Zeit haben, bis zum Ende zu reifen.
Anwendung
Die Schoten werden verwendet, um verschiedene Gerichte zuzubereiten. Es wird als Beilage oder als eigenständiges Gericht zubereitet. Die Schoten sind gut in Dosen.
Man erhält köstliche Omeletts, Salate und Braten mit Bohnenzusatz.Wenn Sie die Schoten richtig zubereitet haben, können Sie den ganzen Winter über frisches Gemüse genießen.
