Descripción de la variedad de calabacín Suave malvavisco, características de cultivo y cuidado.
Todo el mundo conoce las propiedades beneficiosas de las verduras, y entre ellas no se puede dejar de mencionar los calabacines, que, además, tienen un sabor lujoso, gracias a lo cual incluso los mejores chefs del mundo utilizan una verdura tan sencilla a la hora de crear platos, junto con los famosos calabacines.
Los calabacines de cultivo propio no se pueden comparar con los comprados, se vuelven jugosos, mucho más naturales y se almacenan mejor. Este artículo describe cómo cuidar Delicate Marshmallow para obtener una fruta sana y sabrosa.
Descripción de la variedad
Zucchini Delicate marshmallow se produjo como un híbrido específicamente para crear manjares. Exteriormente, se diferencia en un fabuloso color de dos tonos: amarillo con una transición nítida al verde.
La variedad es de maduración temprana y de alto rendimiento. Poco más de un mes después de plantar las semillas, ya es posible cosechar. En este momento, se formarán nuevos ovarios, por lo que será posible cosechar la cosecha 2 o incluso 3 veces. Durante la temporada, se recolectan hasta 8 kg del arbusto en promedio.
Creciente
Antes de plantar, el lecho debe desyerbarse y fertilizarse completamente con estiércol, además puede rociarlo con ceniza. Los agujeros se hacen a unos 30 cm de distancia, se plantan varias semillas en cada uno y solo queda el brote más fuerte. Riegue el jardín inmediatamente después de plantar. Para cosechar lo antes posible, puede plantar plántulas inmediatamente en el suelo.
Es mejor plantar calabacines en campo abierto, esta variedad se recomienda para el cultivo en el centro de Rusia. Las semillas se deben remojar en agua tibia 1 a 2 días antes de plantar o envolver en un paño húmedo, para que los brotes broten antes.
Características de cuidado
El delicado malvavisco no tiene pretensiones de cuidado, por lo que no requiere mucho esfuerzo. Debe regarse cada pocos días, cubrirse con hilado o plástico por la noche y en climas fríos. El exceso de hojas que cubren las inflorescencias y los frutos del sol se cortan sin falta para que los frutos reciban suficiente luz y calor.
Si corta el calabacín aún joven, se formarán nuevos ovarios, que tendrán tiempo de madurar.
Ventajas y desventajas
Hoy en día la variedad está bastante extendida, por lo que no es en absoluto algo raro e imposible de conseguir.
Las frutas de color verde amarillento lucen elegantes en el jardín y continúan deleitando la vista después de la cosecha. A veces incluso se utilizan, como calabazas, para decorar el interior. Porque, gracias a su color alegre y su forma interesante, son capaces de animarse y ser simplemente una decoración original del interior.
Las cualidades gustativas de esta variedad son realmente altas, simplemente te lamerás los dedos, pero su único inconveniente es que no está adaptada para un almacenamiento prolongado. El calabacín se puede comer crudo.
Plagas y enfermedades
Los calabacines no son muy susceptibles a las enfermedades, pero aún existe la posibilidad de daños por mildiú polvoriento, podredumbre blanca o insectos. Para evitar esto, debe cumplir con varias reglas:
- no es necesario plantar calabacines en el suelo donde ya han crecido antes;
- antes de plantar, es importante aflojar y quitar las malas hierbas del suelo de manera profunda y eficiente;
- los arbustos enfermos se eliminan inmediatamente sin arrepentimiento.
Para combatir los insectos, riegue periódicamente el suelo con una solución de cebolla, solución de karbofos. Algunas plagas se pueden lavar con una fuerte presión de agua y, para prevenirlas, puede regar periódicamente el suelo con una solución de potasio.
Cosecha y almacenamiento
Recolección Los malvaviscos delicados deben ser cuando los frutos alcancen los 10-15 cm de largo ("madurez de la leche"), hasta que hayan crecido demasiado y la pulpa, su principal característica, no haya comenzado a endurecerse un poco. Además, las frutas tienen una estructura muy delicada, incluida la piel, lo que las hace fáciles de estropear. Es mejor cortarlos tan pronto como comiencen a madurar, para que el clima húmedo no estropee toda la cosecha.
Los calabacines se almacenan en un lugar fresco con humedad media, preferiblemente baja. Con mucha humedad, comienzan a pudrirse, especialmente variedades tan delicadas. Si ya usó la mitad del calabacín y decidió agregar un poco más tarde a otro plato, entonces es mejor guardarlo solo en el refrigerador.
Los malvaviscos delicados no están destinados al almacenamiento a largo plazo; es mejor usarlos para enlatar. Si desea cocinar otros platos de esta variedad, es mejor hacerlo en los primeros meses.
Reseñas de jardineros
El calabacín realmente tiene un sabor mágico, tiene una pulpa delicada y un regusto agradablemente dulce. La mayoría de los jardineros se contentan con cultivar Delicate Marshmallows, principalmente debido a la cantidad y calidad de la cosecha de sabor extraordinario.
