Cuando las gallinas comienzan a poner en casa y la duración de la producción de huevos
Los huevos de gallina son un producto alimenticio insustituible. Contienen proteínas, grasas, minerales, vitaminas, enzimas y una pequeña cantidad de carbohidratos. La tasa médica de consumo de huevos por persona por año es de 260 huevos. Los precios de los huevos de la tienda aumentan constantemente y muchos residentes de verano desean equipar gallineros en sus parcelas, pero no saben cuándo comienzan a poner las gallinas para adquirir gallinas de la edad adecuada y calcular los requisitos de alimentación.
Cuándo y de qué depende el momento del inicio del período de producción de huevos
El inicio de la producción de huevos en las gallinas jóvenes en el hogar está asociado con factores internos y externos. Los primeros incluyen las características genéticas del organismo del ave asociadas con la raza y la herencia. Factores externos:
- condiciones de detención;
- raciones de alimentación;
- la temporada en que nacieron las gallinas.
A la temperatura óptima del contenido, de 16 a 25 grados, la humedad en el gallinero no es superior al 70 por ciento y la iluminación es de al menos 13 horas al día, la producción de huevos se produce cuando el peso corporal alcanza aproximadamente el 75 por ciento del peso de un adulto.
La baja temperatura del aire, la iluminación, la actividad física insuficiente del ave y una dieta desequilibrada retrasan el inicio de la madurez de los pollos. En este sentido, los pollos nacidos en marzo ingresan al período de puesta de huevos 1-2 semanas antes que los nacidos a fines del verano, otoño e invierno. Durante las primeras semanas de producción de huevos, los huevos pueden ser pequeños, pero a medida que aumenta el peso corporal del ave, el tamaño de los huevos aumenta a valores promedio para la raza o cruce.
Las gallinas ponedoras
Las ponedoras son gallinas de razas de huevos. Su producción de huevos ocurre antes que otras razas, a la edad de 17 a 22 semanas. El inicio demasiado temprano de la puesta de huevos conduce al desarrollo de defectos en el sistema musculoesquelético de los pollos y a un rápido agotamiento del cuerpo. Los pollos de razas de huevos muestran la mayor necesidad de movimiento. Al mantenerlos, un paseo debe ser adyacente al establo, protegido por una red de los depredadores. La producción anual de huevos es de 240-340 huevos.
Razas de carne y huevo
Estas razas de pollos domésticos comienzan a poner huevos más tarde que las razas de huevos, alrededor de las 24-28 semanas. Pueden producir 170-200 huevos por año. La opción ideal para la crianza en verano en el país es recibir ovoproductos durante el verano y preparar excelentes canales de pollo para el invierno, poniéndolos en el congelador para su almacenamiento.
Razas de carne
La producción de huevos de los pollos de carne comienza aproximadamente a las 30 semanas. La productividad anual total está en el nivel de 120-170 piezas. Los huevos de estas aves son los más grandes y pesan más de 60 gramos.Los individuos están ganando peso activamente y, por lo tanto, se mueven rápidamente a la muda, durante la cual se detiene la producción de huevos.
Para saber a qué edad se deben comprar los pollos en el mercado, es necesario restar 3-4 semanas del tiempo aproximado de entrada de la raza de pollos seleccionada durante el período de producción de huevos, que debe ir para aclimatar a las aves en nuevas condiciones.
¿Cuánto tiempo vuelan los pollos?
La duración fisiológica del período de puesta de huevos en pollos es de 12 a 15 años. En el cuerpo de cada pollo, se ponen alrededor de 2-4 mil huevos. Sin embargo, mantener gallinas ponedoras durante tanto tiempo se vuelve económicamente impráctico, ya que su productividad en 1-1.5 años se reduce anualmente en un 15-20 por ciento. La carne de pollos de todas las razas mayores de 3-4 años adquiere una estructura de fibra gruesa.
En casa, las gallinas ponedoras se mantienen durante 1-2 años, las gallinas de carne y huevo, durante 3-4 años, luego se reemplazan por crías. Hay momentos en que algunos pollos quieren mucho a los dueños, entonces el pájaro se convierte en una verdadera mascota.
En las cabañas de verano, es más fácil criar pollos durante una estación cálida sin disponer de un establo con calefacción.
Posibles razones para la terminación de la producción de huevos.
Además de la caída natural de la producción y el período de muda, las aves pueden dejar de poner huevos debido al estrés. Los pollos jóvenes son muy sensibles a los siguientes tipos de estrés:
- saltos de temperatura;
- cambio de dieta;
- falta de iluminación;
- la aparición de ratas o depredadores.
Considere un porcentaje equilibrado de formulaciones de alimento recomendadas para razas de huevos.
De 9 a 21 semanas de edad:
- trigo triturado - 48;
- cebada triturada - 30;
- harina de girasol - 2;
- levadura de alimentación - 3;
- salvado de trigo - 5;
- harina de hierbas - 6;
- harina de carne y huesos - 2;
- harina de huesos - 1,4;
- tiza - 1,2%;
- sal de mesa - 0.4.
Entre las 22 y las 47 semanas de edad:
- maíz triturado - 35,3;
- trigo triturado - 30;
- harina de girasol - 13;
- levadura de alimentación - 3;
- harina de pescado - 5;
- harina de hierbas - 4;
- harina de huesos - 0,6;
- tiza - 3;
- conchas, piedra caliza - 4.7;
- sal de mesa - 0.4.
A las 48 semanas de edad y mayores:
- maíz triturado - 40;
- trigo triturado - 20;
- cebada triturada - 7.5;
- harina de girasol - 11,7;
- levadura de alimentación - 3;
- harina de hierbas - 4;
- harina de pescado - 4;
- harina de huesos - 0,8;
- tiza - 3;
- piedra caliza - 4.6;
- sal de mesa - 0.4.
Además de la alimentación de cereales, se preparan mezclas de aves de corral a base de patatas, leche, requesón, a las que se añaden ingredientes en forma de harina y sal de mesa. La dieta diaria debe contener premezclas de vitaminas y minerales y una cantidad suficiente de agua.
Además del estrés, las enfermedades de los pollos pueden ser la causa de la falta de producción de huevos. Signos de enfermedad en aves de corral:
- letargo, somnolencia, disminución de la movilidad, alas bajas, rechazo de comida y agua;
- cresta pálida;
- el pájaro jadea y tose;
- diarrea de color amarillo verdoso o mezclada con sangre;
- pérdida de peso corporal;
- el pájaro se rasca constantemente con el pico;
- pérdida de plumas sin mudar, plumas llenas de agujeros.
¡Importante! Si nota alguno de los signos anteriores de enfermedad de las aves de corral, busque ayuda veterinaria de inmediato.
Las especies de aves que más huevos producen
Los cruces son generalmente más productivos que las razas. Según el número anual de huevos puestos, prevalecen las pollitas de gallinas huevo marrón:
- Novogenbrown - 351 piezas con un peso promedio de 61,5 gramos;
- Hisex - 346 - 61,7;
- Lohman - 339 - 62,5;
- Isa Brown - 342 - 61,6;
- Línea alta - 337 - 61,9;
- Super Nick - 330 - 62,3;
- Tetra - 330 - 62,1;
- Bowans - 327 - 62,7.
Los pollos con color blanco son inferiores a las cruces anteriores:
- Leghorn: 200-240 piezas por año con un peso de huevo de 56-62 gramos;
- Zarya-17-256-268-60-62;
- Inicio - 248-282 - 58.8;
- Bielorrusia 9 - 246-260 - 58-60;
- Blanco ruso - 175-190 - 57-60;
- Orlovskaya - 150-160 - 55-58.
Productividad de pollos de carne y huevo:
- Rhode Island: 170-180 huevos por año con un peso promedio de huevo de 56-58 gramos;
- New Hampshire - 170-190 - 58-59;
- Plymouth Rock - 180-200 - 56-50;
- Moscú - 210-220 - 56-58;
- Australorp - 160-180-60-62;
- Orpington - 160-180 - 60-61;
- Sussex - 160-170 - 56-58;
- Pervomayskaya - 150-180-58-63;
- Livenskaya - 150-180 - 55-60;
- Yurlovskaya - 100-150 - 65-70.
La influencia del gallo en el proceso.
Los huevos son células reproductoras femeninas de las aves, independientemente de la fertilización, maduran en el cuerpo del ave y desde los ovarios a través de los oviductos comienzan a moverse en forma de yema. El tiempo medio de maduración de un huevo es de 25 horas. La yema crece gradualmente cubierta con una membrana de proteína, una película y una cáscara, y de esta forma sale.
Los oviductos del ave se comunican con la cloaca, el lugar donde se deposita la semilla del gallo, si tuvo lugar el proceso de apareamiento. En este caso, se fertilizará el óvulo. Sin embargo, el apareamiento no es necesario para obtener huevos.
¡Nota! Para prevenir la infección por salmonelosis, antes del tratamiento térmico de los huevos, ¡la cáscara dura debe lavarse con agua corriente a una temperatura de 45 grados!
Dado que la manada de gallinas es una especie de comunidad de aves, la función principal del gallo al criar pollos es mantener la disciplina con todas las gallinas. Un gallo es suficiente para 10-12 capas. Si hay varios gallos, y son de diferentes edades, entonces surge la competencia entre ellos por el territorio y las peleas son posibles.
Esperamos que haya recibido una respuesta exhaustiva a la pregunta de cuándo los pollos de varias razas y cruces comienzan a apresurarse para adquirir un crecimiento joven de la edad adecuada para su subsidiaria o granja de cabañas de verano. Siempre que se observen los cuidados adecuados y las condiciones sanitarias e higiénicas en el gallinero, la producción de huevos de las aves se producirá a su debido tiempo.