Fechas de siembra de rábano margelan, cultivo y cuidado en campo abierto.
En los viejos tiempos, el rábano chino se suministraba al territorio de la Rusia moderna a lo largo de la ruta de la seda a través de Uzbekistán. Los primeros en plantar la verdura fueron los habitantes de Margelan, que se encuentra en el Valle de Fergana. El cultivo de raíces, que tiene otro nombre para la frente, madura en 2 meses, echa raíces en un clima marcadamente continental. El rábano Margelan se cultiva en Siberia, los Urales y en el sur y norte del país. Contiene muchos más minerales que otros cultivos de la familia de la col.
Descripción de la variedad
En el rábano Margelan, se forma una roseta de hojas que se extiende. El peso de la verdura no supera los 500 gramos. El tubérculo suculento tiene una forma cilíndrica y una longitud corta. Su piel es verde, violeta claro. La pulpa tiene el mismo tono. La punta de la fruta suele ser blanca. Hay un rábano rojo, pero hay una franja verde cerca de la parte superior. Frutas, que de 1 sq. m se cosechan hasta 6 kg, tienen un sabor agradable, no tienen un sabor amargo, se pueden almacenar durante mucho tiempo.
Beneficio y daño
El rábano chino o Margelan, que contiene una pequeña cantidad de calorías, limpia los intestinos, acelera el metabolismo y elimina las toxinas.... La verdura satura el cuerpo con minerales en forma de:
- potasio y calcio;
- hierro y zinc;
- fósforo y magnesio;
- azufre y cobre.
El selenio y el yodo, presentes en el tubérculo, alivian la condición de una persona con trastornos endocrinos. Aunque en este variedades de rábano menos vitaminas que otras variedades, pero están representadas por varios grupos, que incluyen riboflavina, piridoxina, tocoferol, ácido ascórbico y pantoténico. Cuando se utiliza un producto rico en fibra, pectina, polisacáridos:
- Se normaliza la producción de jugo gástrico.
- Se estimula el funcionamiento del hígado.
- La bilis se licua.
- Reduce el dolor del reumatismo.
El rábano chino ayuda a eliminar la inflamación, desinfectar la piel.
El uso excesivo de verduras puede tener consecuencias desagradables. Las sustancias presentes en él le dan a la leche un olor desagradable, hace que el vientre de los bebés se hinche. Limitar el uso de rábano chino es para pancreatitis, úlceras o gastritis del estómago, con patologías renales, con tendencia a las alergias.
No se pueden comer cultivos de raíces para mujeres embarazadas, está plagado de abortos espontáneos, desprendimiento de placenta.
Preparación de semillas
El rábano chino no es muy exigente con el suelo; muchos lo cultivan en jardines y casas de verano. Si el momento de la siembra es el correcto, la cosecha se puede recolectar dos veces al verano.El éxito depende en gran medida de la calidad de las semillas; es imperativo seleccionar granos sanos y grandes. Para ello, se colocan en una composición preparada a partir de un cuarto de vaso de sal y un litro de agua.
Inmediatamente antes de plantar, las semillas se remojan durante un día en una solución de permanganato de potasio o durante 10 minutos en peróxido de hidrógeno calentado. Puede mejorar la germinación del cultivo bajando los granos durante 6 horas en una infusión de ceniza.
Seleccionar un sitio para cultivar rábano Margelan
Los jardineros experimentados recomiendan plantar cultivos de raíces en el jardín donde solían crecer tomates, cebollas, pepinos y frijoles. La verdura se arraiga bien en diferentes tierras. Pero los suelos ácidos requieren un encalado preliminar, el suelo arcilloso pesado se diluye con arena y turba. El área donde se cultivaron repollos y otras crucíferas la temporada pasada no es adecuada para cultivos de raíces.
Aterrizaje
El rábano chino se arraiga en regiones con un clima continental marcado, no tiene pretensiones en el cuidado, da una buena cosecha de alimentos sabrosos y saludables.
Fechas de aterrizaje
Las plantas comienzan a sembrar cuando el aire se calienta a 18 grados. El rábano chino se envía a campo abierto a principios de mayo, la siembra se lleva a cabo para el almacenamiento a largo plazo en junio.
Si la temporada de crecimiento del cultivo cae en un período en el que las horas de luz del día superan las 15 horas, el rábano comienza a florecer profusamente en lugar de formar frutos. El momento de la siembra debe elegirse teniendo en cuenta el clima de la región.
La tierra
Una cama de jardín, emparejada con un rábano chino, se desentierra en la bayoneta de una pala en el otoño, se aplica materia orgánica y fertilizantes minerales. Antes de plantar, fertilizar con compost. El estiércol fresco debe desecharse. El suelo arenoso necesita más alimento.
Procedimiento de aterrizaje
Habiendo elegido y preparado un lecho para el rábano Margelan, se hacen agujeros en el suelo cada 15 centímetros. En estos pozos se colocan hasta 5 semillas tratadas a una profundidad de 2 cm, se vierte tierra encima y se riega. Las plántulas se protegen de las heladas con una película. La distancia entre las filas de rábanos debe ser de al menos 50 cm.
Cuidado
Para recolectar 6 kg de jugosos cultivos de raíces de un metro cuadrado de parcela, debe mostrar el máximo cuidado por el cultivo. El rábano Margelan es necesario:
- regar:
- adelgazar
- alimentar.
Sin el cuidado adecuado, no habrá buena cosecha. El cultivo perderá resistencia a las enfermedades, no se formarán grandes cultivos de raíces.
Adelgazamiento
Después de la emergencia, se retira la película. Cuando se forman 3 o 4 hojas en la planta, es necesario eliminar los brotes defectuosos, eliminar las malas hierbas. Diluya el rábano repetidamente hasta que quede un arbusto en cada agujero. Las copas de los frutos, que se elevan por encima del suelo, deben estar con espinas, de lo contrario se volverán ásperas. Para asegurar el flujo de aire a las raíces, se cortan las hojas amarillentas y algunas de las verdes.
Regando
El rábano Margelan es resistente a la sequía, pero le encanta el agua. Los lechos se humedecen abundantemente, especialmente cuando comienzan a formarse raíces. Durante las lluvias, se detiene el riego; en el calor, es necesario humedecer el suelo al menos 2 veces por semana.
El mejor vestido
Antes de plantar un cultivo, se introducen en el suelo materia orgánica y fertilizantes minerales. Cuando aparecen los brotes, la planta necesita nutrientes. Para la alimentación se utiliza hierba fermentada o gordolobo podrido. Durante la temporada de crecimiento, el lecho se fertiliza un par de veces, siempre durante la formación de frutos.
Prevención
La realización de algunas medidas ayuda a prevenir el desarrollo de enfermedades en el rábano, para evitar la invasión de insectos. Después de plantar las semillas, el tabaco y las cenizas de madera se vierten en el suelo. La segunda vez que se inicia dicho procesamiento cuando emergen los brotes. Aporcar la parte superior de la fruta con regularidad los protegerá de las babosas.
El rábano Margelan tolera las heladas normalmente; no es necesario cubrir la planta con papel de aluminio en otoño.
Enfermedades y plagas
El cultivo sufre con mayor frecuencia de mildiú polvoroso, se ve afectado por una pierna negra y muere por la pudrición blanca. La eliminación cuidadosa de las malezas y el exceso de hojas, desenterrando los restos de raíces en el otoño, el cumplimiento de las reglas de rotación de cultivos puede prevenir el desarrollo de estas enfermedades. El rábano chino es adorado por las pulgas crucíferas; el cultivo se ve afectado por la mosca de la col. El cultivo de la tierra con tabaco y ceniza ayuda a proteger la planta de estas plagas.
Cosecha y almacenamiento
Los cultivos de raíces reaccionan negativamente a los cambios climáticos, caída de temperatura. No se pueden dejar en el suelo hasta finales de otoño.
Las variedades tempranas se desentierran 2 meses después de que brotan los brotes, las tardías se cosechan después de 100-110 días. La recolección se realiza por la mañana o por la noche en tiempo seco. Los cultivos de raíces son arrancados por las hojas, después de lo cual se limpian del suelo.
Sin grietas ni abolladuras, el rábano margelan no se deteriorará, no perderá su sabor hasta la primavera, si se almacena a temperatura cero y alta humedad. La verdura se utiliza en ensaladas, apta para encurtidos, guisados y encurtidos. Los cultivos de raíces aportan vitaminas y minerales al cuerpo humano, que no son suficientes en invierno.
