Receta para cocinar paso a paso pepinos coctelera
Los pepinos coctelera, cuya receta paso a paso se dará a continuación, no son más que pepinos ligeramente salados. Este es un plato sencillo que no tarda más de dos horas en cocinarse.
¿Cuáles son los beneficios de la receta?
Los pepinos coctelera son un excelente bocadillo que se puede combinar fácilmente con otros platos.
Las principales ventajas son la facilidad de preparación y un sabor único que ha sido disfrutado por muchas generaciones.
El embajador de verduras toma una cantidad mínima de tiempo, y los recipientes de cualquier forma y casi cualquier tamaño son adecuados para el trabajo.
A que saben los pepinos
Los pepinos preparados de esta manera tienen un sabor rico, crujiente. Durante la cocción, no se pierden las vitaminas y minerales contenidos en la verdura.
Lo que necesitas para hacer "pepinos salados rápidos"
Necesitará los siguientes ingredientes:
- 1 kg de pepinos;
- 1 cucharada de sal incompleta;
- media cucharadita de azúcar;
- un cuarto de cucharadita de pimienta negra molida;
- 5-6 dientes de ajo;
- eneldo.
Receta paso a paso
El procedimiento de cocción es el siguiente:
- Corta las verduras en rodajas a lo largo. Los pequeños se cortan en 4 partes, los grandes, en 8.
- Picar el ajo y el eneldo.
- Pon los pepinos en un frasco, agrega el resto de los ingredientes allí, cierra la tapa. Agite el frasco durante 3 minutos para que las verduras den jugo.
Después de una hora y media a dos, los pepinos estarán listos para servir.
¿Cuánto tiempo se puede almacenar la pieza de trabajo?
Esta receta tiene solo un inconveniente: puede almacenar la pieza de trabajo por no más de 7 días en el refrigerador.
Pero dado lo deliciosos que son, no debes preocuparte por estropear el plato.
Si enrolla pepinos salados en frascos esterilizados, la vida útil de la pieza de trabajo aumentará a varios meses. Sin embargo, en este caso, deberán almacenarse en un lugar fresco, donde no llegue la luz solar.
