El eneldo es una hierba aromática que pertenece a la familia de los paraguas. Se agrega a ensaladas, sopas, platos de carne y también se consume fresco. Todas las variedades de eneldo se distinguen por una masa verde esponjosa, excelente sabor y buena resistencia a las enfermedades.
Puede elegir tanto las variedades tempranas de hierbas aromáticas como las de maduración tardía. En las páginas de la sección se puede encontrar una descripción de las variedades de plantas populares con características de cultivo y cuidado. Puede cultivar verduras en campo abierto y en casa en el alféizar de la ventana.
Las verduras esponjosas contienen muchos componentes nutricionales, sobre los cuales se ha recopilado información detallada. Las semillas de las inflorescencias se caracterizan por sus propiedades medicinales. Las recetas populares y saludables utilizadas en la medicina tradicional ayudarán a hacer frente a diversas enfermedades.
