Descripción y características de la variedad de uva Regalo a Zaporozhye, ventajas, desventajas y cultivo.
En los últimos años, la viticultura se ha desarrollado rápidamente y ocupa una posición de liderazgo, tomando la palma incluso de la horticultura. Los residentes de verano y los propietarios de jardines privados están asignando cada vez más áreas para el cultivo de vides. La ventaja se otorga a variedades sin pretensiones, de alto rendimiento, con excelente sabor y comerciabilidad. Las uvas de la variedad Podarok Zaporozhye pueden convertirse en un verdadero orgullo para su propietario.
Contenido
- 1 La historia de la cría del Don de Zaporizhia.
- 2 Ventajas y desventajas
- 3 Comparación de híbridos: nuevo regalo para Zaporozhye y regalo para Zaporozhye
- 4 Característica externa
- 5 Detalles técnicos
- 6 Recomendaciones de cuidado y cultivo
- 7 Cómo resguardar las uvas para el invierno.
- 8 Maduración y recolección de frutos.
- 9 Aplicación de bayas
La historia de la cría de la variedad Gift Zaporizhia.
La primera vid apareció en nuestro planeta hace mucho tiempo. Incluso en las tumbas de los faraones egipcios se encontraron huesos de estos frutos. La Biblia también menciona el cultivo de enredaderas en los días de Noé. Grapes Gift to Zaporozhye fue criado en la ciudad del mismo nombre por un criador aficionado E.A.
Trabajó durante mucho tiempo en su creación y la recibió como resultado de un cruce complejo de tres variedades populares a la vez:
- Esther;
- Kesha-1;
- El pollito está estable.
La novedad resultó no solo ser completamente estable, sino que también tuvo excelentes indicadores de productos básicos.
Ventajas y desventajas
La popularidad de las uvas Gift to Zaporozhye se debe a la gran cantidad de ventajas que lo distinguen favorablemente de los competidores:
- rendimiento alto y estable;
- excelente sabor
- buenas calidades comerciales;
- las frutas en la mano son uniformes;
- idoneidad para el cultivo comercial;
- resistencia al clima húmedo y lluvioso;
- excelente resistencia a las heladas;
- la cosecha está bien almacenada durante varios meses;
- mayor resistencia a las enfermedades fúngicas.
Según los viticultores, la desventaja de las uvas es que deben transportarse con mucho cuidado. La pulpa es muy jugosa y los frutos se separan fácilmente del cepillo, por lo tanto, para el transporte, los racimos deben apilarse en una sola capa.
Comparación de híbridos: nuevo regalo para Zaporozhye y regalo para Zaporozhye
Unos años después del éxito en la cría de la variedad de uva Gift to Zaporozhye, el criador presentó una novedad modificada con características mejoradas a la corte de jardineros. Exteriormente, son muy similares, pero el Nuevo Regalo para Zaporozhye tiene diferencias significativas.Se basó en su predecesor, que se cruzó con la igualmente popular variedad Delight. Al comparar los dos híbridos, destacan las siguientes características de la novedad:
- la fructificación ocurre muy temprano, 120 días después de la floración;
- vid mediana
- flores de tipo femenino y masculino;
- el peso de los racimos varía entre 700 gy 2 kg;
- el color de las bayas es más intenso;
- los catadores calificaron el gusto en 8 puntos;
- madura el 96% de los ovarios;
- la resistencia a las heladas y a las enfermedades se mantuvo al mismo nivel;
- excelente tasa de supervivencia de los brotes;
- la carga de frutos se limita a 40 yemas;
- idoneidad para el cultivo por empresas agrícolas.
Característica externa
La descripción de la variedad da una idea de sus principales características distintivas. Gracias a los datos externos, el Gift of Zaporozhye se puede reconocer fácilmente entre otras variedades similares.
Arbusto
El arbusto de uva de la variedad Gift Zaporizhzhia es alto, con una enredadera poderosa. Crece rápidamente y comienza a dar frutos al año siguiente. Las hojas son de tres lóbulos, de color verde oscuro, ligeramente disecadas. Las flores son predominantemente femeninas.
Racimos
La masa de un racimo de uva de la variedad Podarok Zaporozhye varía de 600 ga 2 kg. Los frutos están densamente empaquetados y el cepillo en sí tiene una forma cónica o cilíndrica. Las bayas son del mismo tamaño y maduran casi simultáneamente. El peso de una baya es de 10-18 g, su longitud es de 32 mm y su ancho es de 25-28 mm. Las frutas que maduran a la sombra, en la etapa de madurez técnica, tienen un color verde claro y al sol son blanquecinas con una floración cerosa apenas perceptible.
La pulpa del Regalo a Zaporozhye es muy jugosa, carnosa, tiene un sabor agradable con un ligero tinte a manzana. Puntuación de cata de frutas de 8 a 8,4 puntos. La piel es bastante densa y elástica, lo que asegura la resistencia de las bayas al agrietamiento.
Detalles técnicos
El regalo a Zaporozhye tiene características únicas que lo distinguen favorablemente de otras variedades.
La planta es adecuada para crecer en casi cualquier región.
Resistencia a temperaturas bajo cero
Esta variedad de uva demuestra una excelente resistencia a las heladas y es capaz de soportar una caída de temperatura hasta -24 ° C, pero aún así se recomienda cubrirla y aislarla para el invierno.
Inmunidad a las enfermedades
El regalo a Zaporozhye ha aumentado la resistencia contra las enfermedades fúngicas. No le afecta en absoluto el moho. En otros casos, los tratamientos preventivos oportunos ayudarán a reducir a cero el riesgo de aparición de enfermedades.
Polinización de la variedad
Las uvas de la variedad especificada tienen pedúnculos femeninos. Se poliniza bajo cualquier condición, para ello solo es necesario plantar un par de variedades cercanas con flores bisexuales.
rendimiento
En un brote fructífero, se forman 1-2 racimos de uva masivos. La fecundidad es del 70%. Los rendimientos son estables y ricos, la fructificación se produce ya en el segundo año después de la siembra.
Métodos de crianza
Lo mejor es propagar las uvas de la variedad Gift Zaporozhye mediante esquejes. También puedes usar capas. Pero no vale la pena plantarlo con semillas, ya que las cualidades varietales del híbrido de la madre no se transferirán a los niños.
Recomendaciones de cuidado y cultivo
El cuidado de la uva requiere un cierto compromiso por parte del viticultor. Esto no quiere decir que este procedimiento sea complicado, solo lleva tiempo.
La presencia de ciertas habilidades y adaptaciones acelera y simplifica enormemente el trabajo de cuidado del viñedo.
Preparando el esqueje para plantar
Los esquejes almacenados en el sótano se colocan en turba húmeda o arena antes de plantarlos en la cama del jardín. Esto evitará que se sequen. En primavera, las plántulas son un tronco sin hojas, pero con cogollos hinchados. Se recomienda el desembarque de mayo a octubre.En una planta joven, solo quedan 3 brotes en una rama.
Preparando el lugar de aterrizaje
Las uvas se consideran una planta del sur, por lo tanto, para su siembra, eligen un lugar bien iluminado, protegido de corrientes de aire y vientos del norte. Varias variedades más con flores bisexuales deberían crecer cerca. Antes de plantar las vides, se afloja bien el suelo y se eliminan las raíces de las malas hierbas.
Preparación del agujero
Al plantar varios esquejes en la misma área, la distancia entre los agujeros es de al menos 2,5 metros. La profundidad del hoyo de plantación debe ser de 1 metro, y el ancho se elige dos veces el diámetro del sistema de raíces de una planta joven. Se coloca una capa de drenaje en el fondo del pozo. Al preparar los huecos, planifican inmediatamente la colocación de enrejados o soportes.
Irrigación
El riego es una medida obligatoria para el cuidado de las uvas de la variedad Podarok Zaporozhye. La planta lo necesita especialmente durante la floración y la formación de frutos. El riego por goteo ha demostrado ser muy bueno, lo que, además del riego, permite un apósito superior dosificado.
El mejor vestido
Al principio, después de la plantación, los viñedos no se pueden fertilizar, sin embargo, después de un año de abundante fructificación, se deben introducir aderezos de materia orgánica (humus), minerales complejos y fósforo-potasio.
Liga y modelado
Las uvas de la variedad Gift Zaporozhye necesitan una liga obligatoria. Al podar un arbusto para el invierno, los cogollos quedan un poco más de lo recomendado, dependiendo del grosor de la vid. Si algunos brotes se congelan, tal truco permitirá no quedarse sin un cultivo. Después de cosechar los pinceles, las ramas inferiores se retiran a una altura de hasta medio metro desde el nivel del suelo.
El siguiente nivel de brotes se corta al 10% de la longitud y se eliminan todos los hijastros laterales. De 8 a 12 yemas quedan en las ramas superiores y futuros brotes de frutos.
Control y prevención de enfermedades y plagas
En primavera, las uvas se tratan con vitriolo de hierro. La prevención de plagas se lleva a cabo en tres etapas. La primera es cuando los brotes están floreciendo, luego a lo largo de las primeras hojas y finalmente, antes del comienzo de la floración.
Cómo resguardar las uvas para el invierno.
Antes del inicio del clima frío, la vid se prepara para el invierno. Para hacer esto, los brotes se cortan a una longitud de 1 m, se forman en forma de abanico y se doblan hacia el suelo. Se vierte una capa de tierra o aserrín encima, se coloca una capa de ramas de abeto o se cubre con hojas caídas.
Maduración y recolección de frutos.
La maduración de las uvas cae aproximadamente en la tercera década de agosto, pero en algunas regiones este período se retrasa hasta el 10 de septiembre. En ausencia de heladas, los pinceles pueden sobrevivir en la vid hasta mediados de octubre, sin perder su sabor y comerciabilidad.
Aplicación de bayas
Las uvas de esta variedad se consideran postre, por lo que se utilizan principalmente frescas. Sin embargo, se pueden enviar para su procesamiento, jugos e incluso vino casero. Además, las frutas son adecuadas para el transporte y el almacenamiento a largo plazo, no pierden su sabor y apariencia hasta las vacaciones de Año Nuevo, siempre que se brinden las condiciones necesarias.
