Características de la variedad de uva Sofia, descripción de las características de fructificación y cultivo.
Entre los cultivos hortícolas, no se pueden dejar de notar las variedades que no fueron cultivadas por criadores, sino por aficionados. Todos los residentes de verano conocen las uvas Sofia. Este híbrido de mesa tiene muchas ventajas. Y en las regiones del sur, está muy extendido. Pero los amantes de la fruta en las regiones templadas también cultivan la vid, creando condiciones favorables para ella.
Historia reproductiva
El conocido jardinero ucraniano entre los viticultores V. Zagorulko ha estado cultivando nuevas variedades durante muchos años. Y obtuve un híbrido de este tipo, que combina las mejores cualidades de las uvas Arcadia y Kishmish Radiant. De los padres, la variedad Sofia recibió un sabor dulce a frutos del bosque, carnoso y jugoso. Además, la uva tiene una cepa fuerte y da frutos abundantes.
Descripción
En las uvas Sofia, un rasgo distintivo reside en:
- la fuerza de un arbusto de hojas grandes, ligeramente disecadas;
- manos grandes afiladas, que pesan 1,5-2 kilogramos;
- bayas rosadas que pesan entre 10 y 20 gramos;
- pulpa dulce jugosa de la fruta, casi sin semillas.
La descripción de la variedad también incluye un alto rendimiento de la vid. En condiciones favorables, puede eliminar hasta 40-50 kilogramos de bayas de un arbusto. Además, la vid es decorativa y se convertirá en una auténtica decoración del jardín. Las hojas de los tallos de color marrón son débilmente onduladas, grandes, se distinguen por un color verde brillante, adquiriendo un tinte amarillento en otoño.
Características de la uva
La principal ventaja de la variedad Sofia es la potencia de la vid, la palatabilidad del fruto. Entre las hojas grandes, los pinceles gigantes de las uvas se ven geniales. Hay muchas bayas en cada uno y se ajustan bien entre sí. El color de las uvas es interesante. Las delicadas frutas rosadas, por así decirlo, brillan cuando las ilumina el sol.
A pesar de la prevalencia de flores femeninas en la vid, la variedad Sofia produce frutos perfectamente, percibiendo el polen de los arbustos vecinos.
Se observa la floración a largo plazo de las uvas y la duración de la maduración de la fruta alcanza los 110-115 días. A principios de agosto, ya se cosechan las primeras bayas. No debe sobreexponerlos en los arbustos, de lo contrario comenzarán a agrietarse y caerse.
Diferentes uvas Sofia:
- resistencia a la sequía;
- excelente tasa de supervivencia de las plántulas al plantar;
- inmunidad moderada a la infección por hongos;
- mala tolerancia a las bajas temperaturas.
Aunque la variedad requiere condiciones de cultivo especiales, se cultiva tanto en Siberia como en el Lejano Oriente.
Reglas de plantación y cuidado.
Las plántulas de uva para plantar se eligen de uno o dos años. Los pozos se preparan de antemano con una profundidad de hasta 80 centímetros, un ancho de 50-60. Asegúrese de mezclar la tierra con compost o humus, superfosfato y sal de potasio.Antes de plantar, las raíces del esqueje se acortan a 20 centímetros. Puede sumergir la plántula en la solución de Kornevin y luego colocarla en un puré de arcilla y estiércol. Después de plantar, riegue abundantemente las plántulas. El riego debe hacerse con moderación. A la variedad de uva Sofia no le gusta el encharcamiento excesivo, pero no tolera la sequía prolongada.
Es necesario formar arbustos de cultivo de bayas mediante poda anual. Cada año se dejan de 10 a 12 yemas en cada cepa. Los procesos laterales se rompen por completo. Es imperativo adelgazar las ramas, creando la mejor permeabilidad de las plantaciones al aire y la luz. Las bayas en racimos también necesitan un adelgazamiento, de lo contrario, comienzan a pudrirse a una densidad tan alta. Se recortan con tijeras, aliviando el cepillo en un 30-40% en la etapa de pelado.
Control de plagas y enfermedades
Para evitar la infección de la variedad con oidio o mildiú, los arbustos se rocían con una solución de líquido de Burdeos al 1%, primero en la primavera, cuando las hojas han florecido. El siguiente tratamiento es necesario en 10-15 días. Entre los medicamentos que son activos contra los hongos patógenos, se puede destacar "Skor", "Topaz". También se utilizan en el tratamiento de enfermedades.
Las avispas son susceptibles a las bayas dulces de Sofía. Pueden arruinar toda la cosecha. Los insectos se alejan de la vid con cebos pegajosos. Los nidos cerca del viñedo se rocían con "Dichlorvos", "Karbofos".
Reproducción
Existe un método tan común de propagación de las uvas Sofia, como esquejes. Se cultivan en macetas y luego se transfieren al exterior después de que se haya desarrollado un sistema de raíces fuerte.
El injerto se utiliza como propagación para aumentar la resistencia de la variedad a las heladas. La variedad Arcadia es adecuada como patrón.
