Platovsky-viinirypäleiden kuvaus ja historia, viljely, sadonkorjuuta ja varastointia koskevat säännöt
Viinirypäleiden kasvatus on terveellinen ja maukas kokemus. Voit syödä viinirypäleitä paitsi raa'ina, myös jalostettuina - mehuna, kompotina tai viininä. Sellaisia tapahtumia varten kehitetään erityisiä, teknisiä lajikkeita. Yksi sen edustajista on Platovsky-viinirypäleet. Selvitämme alla siitä, mistä hän rakastui puutarhurit ja saa yhä enemmän suosiota.
Kasvatushistoria
Lajike ilmestyi ensin Novocherkasskiin Y. I. Potapenkon ponnistelujen ansiosta. Perustana otettiin kaksi lajiketta - unkarilainen Zaldande ja ukrainalainen Magarach-lahja. Tulos ylitti kaikki odotukset. Kulttuuri osoittautui maukalliseksi, hedelmälliseksi ja pakkaskestäväksi.
Tämän ansiosta viinirypäleet voivat nauttia nykyään paitsi miedon ilmaston lämpimien alueiden asukkaille.
Hyödyt ja haitat
Seuraavat piirteet erotetaan kulttuurin luontaisista eduista:
- Systemaattinen tuotto.
- Vaatimaton ympäröiviin olosuhteisiin.
- Pakkaskestävyys, jonka ansiosta kesäasukkaan ei tarvitse huolehtia lisätoimenpiteistä lajikkeen säilyttämiseksi talveksi.
- Kulttuuriin ominaiset sienitaudit ja hyönteiset tuholaiset ohittavat Platovskya hänen parantuneen immuniteettinsä ansiosta.
- Se juurtuu hyvin uuteen paikkaan, jonka jälkeen se kasvaa voimakkaasti.
- Sato kypsyy nopeasti.
haitat:
- Rypäleissä muodostuneet marjat eivät eroa sankarillisista kooista;
- verrattuna syötäväksi tarkoitettuihin rypälelajikkeisiin, Platovsky ei voi ylpeillä samanlaisista satovolyymeista.
Lajikkeen ominaisuudet ja ominaisuudet
Lajikkeen kuvaus on täydellisyyden vuoksi jaettu kahteen osaan:
- kuvaus pensas- ja viinirypäleen ulkonäöstä;
- sato, marjojen koko ja maku.
Jokainen esine ansaitsee erityisen huomion.
Bushin ja versojen ulkoiset parametrit
Pensaan ulkonäkö on tärkeä viljelijälle. Platovsky-rypäleenpensalle on karakterisoitu seuraavasti:
- pensas ei vie paljon tilaa, kasvaa keskikokoiseksi suhteessa muihin kasveihin;
- joukko on kartiomainen;
- kasan koko on pieni, ja marjat eivät ole tiheästi siinä, mutta pienillä rakoilla.
Marjojen tuottavuus, koko ja maku
Saannon ja maun osalta puutarhurit kuvaavat seuraavia parametreja:
- sadon kypsyminen asianmukaisella hoidolla tapahtuu 110 päivän kuluessa. Se on erittäin nopea, minkä vuoksi lajiketta pidetään erittäin aikaisin;
- rypäleiden lukumäärä yhdellä haaralla on enintään 3 kappaletta;
- nipun paino vaihtelee noin 200 grammaa;
- marjat ovat pieniä, mehukkaita;
- iho on ohut, valkoinen;
- yhden marjan paino on enintään 2 grammaa.
Merkintä! Satoa ei tarvitse korjata kypsymispäivänä. Rypäleet voivat pysyä pensalla kuukauden ajan, kypsyessään ja saadakseen makeutta.
Agrotechnics
Viinirypäleiden istutus- ja hoitotekniikka on tärkeätä - määrä ja sato riippuvat näistä tekijöistä.
Platovsky ei luonteeltaan ole kapinoiva rypäle, ei vaadi ahdistunut, huolellista hoitoa. Ilman kiinni istuttamisen ja hoidon perusperiaatteista edes hän ei pysty näyttämään kunnollista satoa.
Istuimen valinta
Istutukselle osoittamasi paikan on täytettävä seuraavat vaatimukset:
- lasku suoritetaan sivuston eteläpuolella, korkeiden rakennusten tai aitojen päässä;
- jos puutarhapuita kasvaa alueella, istutus ei saa sijaita lähempänä kuin viittä metriä niistä;
- älä varusta istutusta matalilla alueilla. Siihen kertyy kosteutta, jolla ei ole suotuisaa vaikutusta holkin tilaan;
- Jos alue ei ole tasainen ja laskua varten on kaltevuus, aseta se mahdollisimman lähelle keskustaa.
Istumakaavio ja reikäkoot
Rypäleet istutetaan erityisellä tavalla valmistettuun reikään (reikään), jonka vähimmäiskoko on 60 x 60 senttimetriä. Kuoppa on myös 60 senttimetriä syvä. Täytämme valmistellun kuopan seuraavilla seoksilla:
- lanta - 2 kauhaa;
- tuhka - kolmasosa ämpäri;
- 2 kauhaa hedelmällistä maaperää;
- superfosfaatti - 150 grammaa.
Pensaat istutetaan näin:
- pensaiden välinen etäisyys - 3,5 metriä;
- rivien välinen etäisyys on 2 metriä.
Tämä tekniikka on sopiva käytettäessä yhden tason trellisiä. Kaksitasoisessa trellisissä holkkien välinen etäisyys pienenee hieman.
Löysää ja kastele
Pensaita on kasteltava enintään kerran 7-8 päivän kuluessa istutuksesta. Heti kun pensas kasvaa ja vahvistuu, taajuus laskee kerran 14 päivässä. Kuivina aikoina kiinnitä huomiota maan ja holkkien kuntoon.
Lisää kastelutiheyttä tarpeen mukaan. Muista poistaa rikkakasvit, jotka toisinaan ilmestyvät pensaiden läheisyyteen, ja löysätä maata, etenkin sateisin aikana.
Lehtien ja juurien hedelmöitys
Viinirypälepensien lannoittamista ei suositella aikaisemmin kuin kolmas vuosi istutuksen jälkeen. Tänä aikana rypäleen pensaat vahvistuvat ja alkavat kantaa hedelmää. Etusija annetaan orgaanisille lannoitteille ja mineraalipohjaisille tuotteille. Juurien ruokintamenettely:
- Kevään alkupuolella.
- Kukintojen muodostumisen aikana.
- Viinirypäleiden kypsymisaikana.
Lehdenkäsittely suoritetaan kastelemalla lehtiä erityisillä valmisteilla, jotka sisältävät hyödyllisiä yhdisteitä. Nämä toimenpiteet suoritetaan pilvisellä säällä tai myöhään iltapäivällä.
venytetään
Rypäleet puristetaan viiniköynnöksen kasvun nopeuttamiseksi. Puristaminen tapahtuu yhdellä seuraavista tavoista:
- ennen kukintaa kehittyneet versot rikkovat 10 solmun alueella. Tämä toimii kasvua rajoittavana tekijänä, mikä johtaa myöhemmin voimakkaampaan kukintaan;
- pari senttimetriä revitään kunkin ampumisen yläpuolelta, kun taas heille jää vähintään kolme nuorta lehteä. Se parantaa myös rypäleiden kasvua.
Hedelmällisen viiniköynnöksen karsinta ja muotoilu
Rypäleet leikataan seuraavasti:
- keväällä vain talven aikana kuolleet lehdet poistetaan pensasta;
- syksyllä oksat leikataan siten, että yhdelle pensalle jää enintään 80 silmää;
- keskimäärin jokainen haara on karsittu 4 silmällä, ja se riittää.
Tällä tavalla ylimääräiset versot poistetaan ja muodostuu hedelmäviiniköynnös.
Kuinka suojata viinirypäleitä talveksi
Rypäle on pakkasenkestävä lajike, ja se on peitettävä talveksi vain, jos:
- lämpötila talvella laskee erittäin alhaiseksi;
- talvella on vähän lumisadetta.
Tällaisissa tapauksissa holkit peitetään erityisellä kankaalla ja maa ympärillä on multched. Sateiden laskemisen jälkeen lasketaan mahdollisimman paljon lunta laskupaikalle ja pensaiden päälle muodostuu lunta. Ne pitävät lämpimänä ja estävät lajikkeen kuolemasta.
Kypsymispäivät
Rypäleet kypsyvät 4 kuukauden sisällä. Sen jälkeen, 20-30 päivän ajan, ne voivat pysyä poimimatta, kypsyä ja saada makeutta. Rypäleterttuja ei tarvitse alistaa liian pitkään, muutoin rypäleet alkavat huonontua ja menetät sadon.
Sadonkorjuu ja varastointi
Rypäleitä on parempi valita vähitellen, kun ne kypsyvät. Rypäleet poistetaan varovasti holkista. On parempi katkaista ne erityisillä saksilla. Puiset laatikot tai korit sopivat säilytysastioihin. Ruoan säilytys kauhoissa ei ole hyvä idea.
Korjatun sadon varastointi tapahtuu seuraavan kaavan mukaisesti:
- Viinirypälelaatikoita säilytetään 1 ° C: n lämpötilassa noin jopa 4 noin;
- ylikypsät rypäleet poistetaan tarpeen mukaan;
- Ripottele tuoretta sahanpurua kimppuihin pidentääksesi säilyvyyttä.
Rypäleiden lisääntyminen
Viinirypäleet leviävät kolmella tavalla:
- Siementen avulla.
- Kerroksia.
- Pistoksilla.
Jokaisella menetelmällä on omat vahvuutensa ja heikkoutensa. Siementen leviämistä pidetään heikoimpana menetelmänä. Näin tapahtuu, koska siemenistä kasvatetut versot menettävät lajikkeen keskeiset ominaisuudet.
Taudit ja tuholaiset - torjunta ja ehkäisy
Lajike on vastustuskykyinen sairauksille ja tuholaisille, eikä se tarvitse erityistä käsittelyä. Riittää, kun suoritat systemaattiset tutkimukset kasvien tartunnasta. Jos havaitaan tyypillisiä taudille tai tuholaisille viittaavia merkkejä, vaurioituneet lehdet poistetaan ja pensas käsitellään erityisellä välineellä.
Suojautuakseen lintuja, jotka keräävät marjoja, pensas peitetään verkolla. Nämä turvatoimet ovat yleensä enemmän kuin tarpeeksi. Älä suihkuta marjoja lisäkemikaaleilla tai tappaa lintuja.
Muuten sinun ei tarvitse huolehtia sadon turvallisuudesta. Vahva immuunijärjestelmä tekee tempun.
