Ranetok-omenalajikkeiden kuvaus ja ominaisuudet, kypsymisajat ja sadonhoito
Monissa kesämökeissä ja kotitalouksien tontteissa kasvaa pienhedelmäisten omenapuiden - ranetoksien - lajikkeita. Tätä lajiketta käytetään valmisteluna talvimarmioon, ja sitä käytetään myös tuoreena, hedelmien pienestä koosta huolimatta. Kasvattajat kasvattivat Ranetkia ylittämällä Sibirka-lajikkeen yleisillä eurooppalaisilla lajikkeilla.
Sisältö
- 1 Lajien edut ja kuvaus
- 2 Kasvavat alueet
- 3 Puun korkeus ja kruunun leveys
- 4 Omenoiden makuominaisuudet
- 5 Pakkaskestävyys
- 6 Tautien ja tuholaisten vastustuskyky
- 7 Puun elämä
- 8 Lajikkeet ja niiden ominaisuudet
- 9 Optimaalinen hoito hyvälle kasvulle ja sadolle
- 10 Istutus - ja hoito - olosuhteet
- 11 Kypsymis- ja hedelmäkausi
Lajien edut ja kuvaus
Ranetkin pääominaisuus on hedelmien pieni paino, enintään 15 g. Pienet hedelmät kypsyvät kokonaan syyskuun alussa ja niiden maku on selvästi hapan. Ranetki sisältää kymmeniä kertoja enemmän bioaktiivisia komponentteja klassisiin lajikkeisiin verrattuna.
Mikä tahansa lajike ranetki on vaatimaton hoidossa ja kasvaa melkein missä tahansa, samalla kun sillä on useita ominaisuuksia ja etuja. Hedelmillä on joitain Siperian omenapuun positiivisista ominaisuuksista, mukaan lukien kestävyys kylmälle säälle, varhainen kypsyminen ja vakaa sato.
Listattujen ominaisuuksien takia kasvattajat käyttävät aktiivisesti ranetkia risteykseen muiden lajikkeiden kanssa.
Kasvavat alueet
Useimmilla Euroopan alueilla puutarhurit mieluummin puita, joissa on suurempia, mehukkaita omenoita. Ranetki, jolla on selvästi hapan maku, löytyy usein Siperiasta. Taimet kykenevät kasvamaan ja kantamaan hedelmiä missä tahansa ilmastovyöhykkeessä, lukuun ottamatta Kauko-Pohjoista, jossa matalat lämpötilat eivät anna hedelmien kypsyä kokonaan.
Puun korkeus ja kruunun leveys
Oikean kasvun aikaansaamiseksi yhdelle puulle on varattava 5 x 5 m tontti. Levityskoron takia tarvitaan suurta tilaa, jonka leveys on 1-4 m tietystä omenapuista riippuen. Taimet saavuttavat 4-5 m korkeuden.
Omenoiden makuominaisuudet
Hedelmien maku riippuu ensinnäkin viljellyn lajikkeen ominaisuuksista. Makuominaisuuksiin vaikuttavat myös ympäristö, taimien hoito, käytetty päällysaste ja ilmasto. Suurimmalla osalla yleisimmistä lajikkeista on voimakas makea ja hapan maku ja merkityksetön kutistavuus. Jotkin lajikkeet tuottavat mehukkaita omenoita, joilla on selkeä makeus.
Pakkaskestävyys
Kasvattajien kasvattama ranetki säilytti joitain Siperian omenapuun positiivisista ominaisuuksista.Yksi ominaisuuksista on kyky kestää kylmiä talvia ilman jälkiä missä tahansa lämpötilassa. Kylmälle altistumisen kesto ja aste sekä sademäärä eivät vaikuta hedelmällisyyteen.
Kasvatuskokeiden tulokset vahvistavat, että taimet eivät kuole -47 asteen lämpötilassa. Pakkas ei pilaa sadon makua ja mehukykyä.
Ainoa toimenpide viheralueiden suojelemiseksi, jota voidaan tarvita talvella, on tavaratilan kääriminen kuusen oksilla ja rievulla. Tämä suojaa tavaratilan ympyrää jäätymiseltä ja jyrsijöiden hyökkäyksiltä.
Tautien ja tuholaisten vastustuskyky
Alkuperäiset puutarhurit arvostavat Ranetkia erityisen hyvin niiden vastustuskyvystä infektioille ja haitallisille hyönteisille. Lisäsuojana kielteisiä vaikutuksia vastaan suositellaan ennaltaehkäiseviä toimenpiteitä puiden immuunisuuden lisäämiseksi.
Ensisijainen ruiskutus urealiuoksella vaaditaan ennen mehun virtauksen alkamista. Menettely pelottaa tuholaiset, jotka jäävät haukan alle talveksi. Kesän alkaessa ranetkin on työskenneltävä Bordeaux-seoksen kanssa. Tavaratilan halkeillut kohdat peitetään kuparisulfaattiliuoksella tai puutarhapiikillä. Aktiivisen hedelmähoidon aikana käsittelyä ei pidä suorittaa niin, että aineet eivät pääse sadon päälle.
Puun elämä
Ranetok-lajikkeet, joilla on määräajoin hedelmällisiä, alkavat kantaa ensimmäisen sadon vuodessa taimien istuttamisen jälkeen. Puun elinikä on useita vuosikymmeniä, mikäli säännöllinen asianmukainen hoito, optimaaliset ilmasto-olosuhteet ja negatiivisten ulkoisten vaikutusten puuttuminen. Koko kehitysjakson ajan istutus tuottaa hedelmää menettämättä pienten omenoiden makuominaisuuksia.
Lajikkeet ja niiden ominaisuudet
Puutarhureiden joukossa on tullut laajalle levinneitä useita ranetki-lajikkeita, jotka eroavat toisistaan monien ominaisuuksiensa perusteella. Jokaisella lajikkeella on seuraavat yksilölliset ominaisuudet:
- maku;
- hedelmien koko ja mehukasus;
- kasvatuksen ja hoidon piirteet;
- ulkonäkö, väri;
- kruunun leveys ja korkeus (alamittaiset lajit ja korkeintaan 5 m korkeat puut erotellaan).
Dobrynya
Dobrynya-ranetok-lajike tuli laajalle levinneisyydeltään pakkaselle ja voimakkaalle kasvulle. Lajike alkaa kantaa hedelmää myöhemmin kuin muut lajikkeet - aikaisintaan 4 vuotta sen jälkeen, kun se on istutettu avoimeen maahan. Dobrynya kestää helposti kuivia olosuhteita ja on immuuni rupille. Yksi puu onnistuu saamaan noin 35-50 kg satoa.
Hedelmillä on klassinen makea ja hapan jälkimaku ja voimakas hapokas jälkimaku. Sato kypsyy syksyn alkuun mennessä ja voidaan varastoida mausta menettämättä helmikuuhun saakka. Omenanhedelmät voidaan jäädyttää, koska ne säilyttävät mehunsa sulatuksen jälkeen.
pitkä
Dolgo-lajikkeen pääpiirteet ovat hedelmien makea maku, jolla on vähäinen jälkimakuinen happea, hedelmällinen 3 vuotta istutuksen jälkeen, mahdollisuus käyttää satoa raaka-aineena hillojen tai mehujen korjuussa. Erilaisilla ranetkeilla on keskimääräinen pakkaskestävyys. Sato kypsyy syksyn alkuun mennessä ja varastoidaan kuukauden ajan sadonkorjuun jälkeen. Yksi puu kantaa noin 25 kg hedelmää.
Kulta
Ranetka Gold on yksi talvitiheimmistä lajikkeista. Puiden korkeus on 7 m, ja heille on ominaista voimakas hedelmä. Ensimmäinen sato saadaan 3-4 vuoden kasvun jälkeen. Jokainen puu voi kasvaa jopa 50 kg omenoita, joiden paino on 10–15 g. Ympäristöstä riippuen sato kypsyy kesän puolivälistä syyskuuhun.
Hedelmillä on keltainen iho ja kiinteä massa. Ranetok-maku on hapan ja hapokas. Variety Gold ei sovellu pitkäaikaiseen varastointiin.
Punainen
Lyhyen säilyvyysajan takia Ranetka Rediä käytetään perunamuusien, kompottien ja mehujen keittämiseen. Voit satoa tämän tyyppisistä puista seuraavana vuonna siirron jälkeen avoimelle maaperälle.
Hedelmät kypsyvät kesäkauden lopussa. Vakaa hedelmä mahdollistaa säännöllisen sadonkorjuun. Ranetka Red muistuttaa ulkoisesti pieniä tyydyttyneitä palloja. Massa on mehukas ja kermainen, maku on hapan, voimakkaasti kutistuva.
Laletino
Laletino-puilla on kompakti koko ja harva pyöristetty kruunu. Lajikkeen etuna on sadon varhainen kypsyminen - ensimmäiset hedelmät ilmestyvät 2-3 vuotta istutuksen jälkeen. Ulkoisesti hedelmät näyttävät pieniltä rypeillä omenoilta, joilla on punertava kuori. Liha on vaaleanpunaista, tiheän rakenteen ja mehukas.
Laletino-lajikkeen säilyvyys ei ylitä kahta kuukautta, joten ne tulisi nauttia tuoreina. Kokenut puutarhurit, lajike pidetään yhtenä herkullisimmista.
Vadelma
Pienet vadelmalajikkeen omenat kasvavat puissa 3 vuotta istutuksen jälkeen. Lajike on kuuluisa vakaasta ja suuresta sadosta, joka korjataan alkusyksystä.
Hedelmien massa on noin 10 g, ja ulkoisesti ne näyttävät luumulta. Massa on mehukas ja hellä, makea ja hapan jälkimaku. Yksi lajikkeen tärkeimmistä eduista on sen kyky varastoida pitkäaikaisesti - Vadelmaranetka ei huonone keväällä.
Violetti
Ranetkan laajasta lajista Purpurovayaa pidetään pakkasenkestävinä lajikkeena. Tämä laji tuo runsaasti satoa 2-3 vuoden kuluttua istutuksesta. Korjattu syyskuun alussa. Jokaisesta puusta voidaan korjata jopa 50 kg omenoita.
Hedelmien paino on enintään 10 g, muoto on lievästi litistynyt. Kuoren väri on kirkkaanpunainen, tasainen. Massalla on normaali hapan hapokas maku. Omenoita käytetään useimmiten jalostukseen, koska säilyvyys on noin kaksi kuukautta.
siperialainen
Sibiryachka-lajikkeen hedelmät alkavat kasvaa 3-4 vuoden puun kehityksen jälkeen. Tämän tyyppinen Ranetka ei eroa suuresta sadosta, mutta laadussaan se ei ole huonompi kuin muut. Sibiryachka on vastustuskykyinen tartuntatauteille eikä käytännössä ole altistunut rupille.
Pallomaiset hedelmät painavat jopa 20 g. Kuori voi olla keltainen tai punaisella sävyllä. Massa on mehukas, heikko hapan maku. Jos kastelu on riittämätöntä, voi maistua lievä katkeruus. Sato kypsyy kesän loppuun mennessä ja varastoidaan kolme kuukautta viileässä huoneessa.
Lyhty
Lyhtypuut ovat pyramidimuotoisia. Aktiivinen hedelmällisyys alkaa 3 vuotta istutuksen jälkeen. Sato kypsyy syksyn alkuun mennessä. Yhden kauden aikana kasvaa jopa 20 kg hedelmiä, joista jokainen painaa enintään 15 g.
Ranetki erottuu soikeasta muodosta, sileästä pinnasta ja kirkkaan purppurakuoresta. Säilön aikana sävy muuttuu kylläisemmäksi. Hedelmien maku on makea ja hapan, aromi puuttuu käytännössä.
Keltainen
Ranetka Amberilla on pitkä elinikä ja se on kannut aktiivisesti hedelmiä 3 vuosikymmenen ajan. Korkeat puut, joilla on tiheä kasvillisuus, antavat vakaan sadon. Hedelmien paino on enintään 10 g. Omenat ovat keltaisia, pallomaisia ja sileitä. Vakiojen makuominaisuuksien vuoksi satoa käytetään useammin raaka-aineena hillojen ja mehujen valmistuksessa.
Hunaja
Honey Ranetkan korkeat puut pyöristetyllä kruunulla tuovat vakaan ja suuren sadon, joka korjataan kesän lopulla. Kypsä ranetki putoaa oksista itsestään, mikä yksinkertaistaa sadonkorjuuta.
Muihin lajikkeisiin verrattuna hedelmien paino on suurempi ja nousee 40 grammaan.Selkeä makea maku hunaja-muistiinpanoilla mahdollistaa omenoiden käytön erilaisten ruokien valmistuksessa tai kuluttamisen tuoreena.
Kääpiö
Puiden tiiviydestä huolimatta kääpiöranetka kantaa hedelmiä yhtä voimakkaasti kuin muissa lajikkeissa. Puissa on kirkkaan punaisia hedelmiä, joiden rakenne on tiheä ja mehukas.
Lajikkeen haittapuolia ovat lyhyt elinikä (2 kertaa vähemmän kuin muilla lajikkeilla), samoin kuin tarve parempaan sukkanauhaa, koska monet hedelmät kypsyvät ohuilla ja herkillä oksilla.
columnar
Lajike kuuluu keskikauden luokkaan ja karhu korjaa alkusyksystä. Pienillä mehukas hedelmillä on tummanpunainen väri ja hapan maku. Ranetin muoto on pallo, jossa on selkeät nauhat.
Pylväs Ranetka vaatii huolellista huoltoa, mukaan lukien säännöllinen kastelu ja pintakäsittely. Hoitoa koskevien sääntöjen mukaisesti sato saavuttaa 180 senttiä hehtaarilta. Puut kantavat hedelmää koko vuoden tasaisesti, ilman selvästi ilmaistua jaksotusta.
Optimaalinen hoito hyvälle kasvulle ja sadolle
Saadaksesi suuren sadon ranetkia, sinun on noudatettava joitain taimihoitoa koskevia sääntöjä. Puut vaativat erityisesti:
- Säännöllinen kastelu. Tavaratilan renkaan maaperää on kostutettava jatkuvasti.
- Lannoitus. Yläosistus tarjoaa voimakkaan kasvun ja vaikuttaa sadon runsauteen.
- Kruunun leikkaaminen. Voimakkaasti paksuuntuneen kasvillisuuden sato voi vähentyä.
- Suojaus tuholaisilta ja taudeilta. Istutusten suihkuttaminen hyönteismyrkkyillä ja fungisidisillä valmisteilla mahdollistaa sadon laadun ylläpitämisen.
- Sukkanauha. Jotta herkät ja ohuet runkoja sisältävät taimet eivät murtu sateen tai tuulen vuoksi, on tarpeen kiinnittää ne turvallisesti paikalleen.
Puiden kehitysongelmien havaitsemiseksi ajoissa on suositeltavaa tarkastaa istutukset jatkuvasti... Jos ranetkilla havaitaan tuholaisten tai tautien jälkiä, taimet on käsiteltävä ja luotava suotuisat ympäristöolosuhteet.
Istutus - ja hoito - olosuhteet
Ranetok-taimet on suositeltavaa siirtää avoimeen maahan ennen mehun virtauksen alkua maaliskuussa tai syksyllä. Puiden kohdalla kaivataan etukäteen humuskuoppa ja asetetaan pylväs sitomista varten.
Taimi on asetettava reikään siten, että juurijärjestelmän yläosa pysyy maaperän pinnan yläpuolella. Jotta juuret kiinnittyisivät tiukasti maaperään, heti maaperään sirottamisen jälkeen, tarvitaan runsaasti kastelua.
Kruunun muodostuminen
Toisen vuoden jälkeen vaaditaan puiden kruunujen muodostuminen. Leikkaaminen tehdään lehtien pudottua tai maaliskuun alussa ennen aktiivisen kasvillisuuden alkamista. Kuoresta on tarpeen poistaa kuivatut ja vanhat oksat.
On myös suositeltavaa katkaista nuoret versot, jotka on suunnattu terävään kulmaan rungon kanssa, mikä suojaa oksia murtumiselta omenoiden painon alla. Jos kattoa ei muodostu, puu tuottaa pienen sadon.
Jäljentäminen
Puiden määrää sivustolla on mahdollista lisätä eri tavoin. Helpoin tapa on istuttaa siemenet avoimeen maahan ja odottaa sisäänkäynnit. Luonnollisen elinvoimansa vuoksi taimi kasvaa minimaalisesti ylläpidolla.
Lisääntyminen voidaan tehdä myös varttamalla. Tätä varten osa ranetkan oksista oksastetaan muihin omenapuihin tai villilintuihin. Tässä tapauksessa sinun ei tarvitse etsiä uutta paikkaa taimien istuttamista varten samalla kun nostat sadon määrää.
Kypsymis- ja hedelmäkausi
Suurin osa ranetki-lajikkeista alkaa kantaa hedelmää puun toisena kehitysvuonna. Kukinta tapahtuu myöhään keväällä tai alkukesästä. Tarkka ajoitus riippuu lajikkeen ominaisuuksista ja ilmasto-olosuhteista. Kukinnan kesto voi olla jopa 10 päivää.
Puut alkavat kantaa hedelmää aktiivisesti säännöllisellä kunnossapidolla ja sopivalla säällä.On lajikkeita, jotka kantavat hedelmää ajoittain - tällaisten puiden sato kypsyy vuosittain.
Kun hedelmät kypsyvät
Tavalliset ranetkilajit tuottavat satoja loppukesästä tai alkusyksystä. Myöhäiset kypsyvät lajikkeet kypsyvät täysin lokakuussa. Tuoreen sadon saamiseksi kokeneet puutarhurit istuttavat tontteille erilaisia lajikkeita, jotka eroavat kypsymisajoista ja varastoinnin kestoista.
Kunkin puun sato vaihtelee lajista riippuen 20 - 70 kg. Talvikylmä ei vaikuta useimpien ranetki-tyyppien hedelmiin.