Kako odabrati pravu kozu i popularne pasmine, tablicu produktivnosti
Koze se uzgajaju za različite zadatke - za mlijeko, vunu ili pahuljicu. Kada kupuju životinju, početnici poljoprivrednici često se zanimaju: kako odabrati pravu kozu? Da bi stekli zdravu i produktivnu životinju, preporučuje se voditi računa o izgledu i ponašanju. U ovom se slučaju svakako treba usredotočiti na glavnu svrhu pasmine.
Suptilnosti kupnje koza
Kupnja koze smatra se vrlo teškim zadatkom. To se posebno odnosi na početnike. Mnogo je nijansi koje bi svakako trebali uzeti u obzir.
mljekara
Da biste kupili mliječnu kozu za mlijeko, preporučuje se uzeti u obzir niz pokazatelja. To uključuje dob, tjelesno stanje, fizičko stanje. U osobne svrhe vrijedi koristiti mlade koze koje su proporcionalne tjelesne građe. Trebali bi imati jake ravne noge, izduženo tijelo u obliku cijevi i široka prsa.
Da biste procijenili produktivnost, treba se usredotočiti na vene i mlijeko. Kada kupujete odraslu životinju, preporučuje se mlijeko. Nakon ovog postupka vimena treba otpasti. Ako se to ne dogodi, morat ćete odbiti kupnju.
Vuna
Da biste kupili dobru vunenu kozu, trebali biste obratiti pozornost na njen stas. Rodovničke životinje imaju veliko tijelo, velika prsa i široko krilo. Noge trebaju biti ravne i jake, a leđa neka budu ravna.
Meso
Mesne pasmine karakterizira mali vimen koji je postavljen prilično visoko. Ove koze proizvode najmanje mlijeka. Ova količina dovoljna je samo za prehranu djece. Goveđe pasmine karakterizira veliki trbuh. Također imaju tijelo u obliku cijevi sa zaobljenim stranama.
Što tražiti
Da biste dobili zdravu kozu s visokim parametrima učinkovitosti, preporučuje se uzeti u obzir brojne značajke.
Tip tijela
Koza obično teži 50-60 kilograma. Veća životinja će proizvesti više mlijeka. To je zbog voluminoznog probavnog sustava koji je sposoban apsorbirati više hrane. Konstitucija koza razlikuje se ovisno o namjeni pasmine. Mliječni uzorci smatraju se tankim. Skladno presavijena koza ima široka prsa.
Također ima dugačka konveksna rebra.
Udbe i bradavice
Kada kupujete kozu, preporučuje se pažljivo pregledati vimene. To bi trebalo biti jasno vidljivo sa svih strana. Dobar vimen ne visi, oblika je zdjele i nema dlake. Treba biti dovoljno elastičan na dodir i stisnuti se s poteškoćama. Vrh vimena prekriven je tankom kožom i mliječnim žilama. Prilikom ispitivanja vimena uzmite u obzir izgled čačkalica.Oni bi trebali biti elastični, srednje veličine i cilindrični.
Usne šupljine
Prema stanju usne šupljine moguće je odrediti starost životinje. Ukupno, koza ima 32 zuba. Da biste odredili njezinu dob, vrijedno je razmotriti sljedeće značajke:
- od trenutka rođenja do 10 dana razvijaju se udice - predstavljaju 2 sjekutića mlijeka;
- tada se razvija još 6 sjekutića;
- godinu dana kasnije ispadaju prva 2 zuba i počinje rast korijenskih jedinica;
- svake godine do dobi od tri godine zamjenjuju se 2 sjekutića;
- do 4 godine mijenja se zadnji par ekstremnih sjekutića;
- u dobi od 5 godina zubi se istroše i postaju ovalni;
- u dobi od 6 godina sjekutići postaju gotovo okrugli;
- u dobi od 7 godina otpuštaju se i ispadaju zubne jedinice.
Životna dob
Dobar trenutak za kupnju životinje je 2-3 godine. Koza daje maksimalno mlijeko nakon 2-3 janjenja. U dobi od 6-7 godina njezin se volumen naglo smanjuje.
Vuna
Po izgledu kaputa moguće je procijeniti zdravstveno stanje. Izgled i duljina pokrova ne utječu na parametre prinosa mlijeka. Zdrava koza ima meku dlaku koja je sjajna. U isto vrijeme, kućni ljubimci s kratkom kosom lakše se brinu.
kopita
Zdrave koze ne bi trebale šepati. Odlikuje ih moćna kopita bez oštećenja. Važno je pravovremeno obrezati i obraditi kopita. Inače će se kućni ljubimac teško kretati. Neće moći normalno jesti i piti. Takva će životinja stalno pokušavati leći.
Najpopularnije pasmine
Postoji mnogo uobičajenih pasmina, a svaka ima određene parametre performansi i izgled. U Rusiji, najpopularnije sorte uključuju:
- Zaanenskaya - smatra se najistaknutijom mliječnom pasminom. Ove koze velike su veličine i mogu težiti do 90 kilograma. Razdoblje laktacije traje do 11 mjeseci. Godišnje se može dobiti do 800-1000 litara mlijeka.
- Toggenburg je popularna švicarska pasmina. Odrasle ženke teže 55 kilograma, a koze - 70. Tijekom dojenja mogu donijeti do 1 cent mlijeka. Sadržaj njegove masti je 3-8%. U jednom janjetu se rodi 2-3 koze.
- Gorkovskaya - pasmina je razvijena u prvoj polovici dvadesetog stoljeća. Mužjaci teže 80 kilograma, ženke - 45. Moguće je dobiti do 1200 litara mlijeka godišnje, čiji sadržaj masti iznosi 4-5,5%. Životinje su bijele ili sive boje. Karakteriziraju ih kvalitetno meso i nezahtjevni uvjeti zadržavanja.
- Nubijski - karakterizira brzo debljanje. Odrasla ženka teži 50 kilograma, mužjak - dvostruko više. Period dojenja traje 10 mjeseci. Za to vrijeme moguće je dobiti 1000-1200 kilograma mlijeka. Sadržaj njegove masti doseže 4,5-8%. Ženke rađaju 2-3 djece. Mladiči brzo dobijaju na težini. Stoga se predstavnici ove pasmine smatraju mesnim i mliječnim proizvodima.
Uporedna tablica produktivnosti pasmine
Prilikom odabira pasmine, vrijedno je razmotriti parametre produktivnosti. Prikazani su u tablici:
Vrsta | Prinos mlijeka dnevno, litra | Prinos mlijeka po laktaciji, litra | Prinos mlijeka godišnje, litra | Mast,% |
Alpski | 4 | 350 | 800-1200 | 3,5 |
Zaanenskaya | 5 | 300 | 600-1200 | 4,5 |
La Manchas | 8 | 300 | 900-1000 | 4 |
nubijski | 4-5 | 300 | 900-1000 | 4,5-8 |
Megrelian | 1-2 | 250 | 400-800 | 5 |
Šareni njemački | 4-5 | 700-1000 | 850-1100 | 3,5 |
Toggenburg | 2,5 | 750 | 1000-1500 | 4-6 |
Odabir koze prilično je težak i odgovoran događaj. Da biste stekli zdravu i produktivnu životinju, preporučuje se usredotočiti se na nekoliko kriterija. To uključuje značajke tijela, izgled vimena, starost, stanje dlake.