Troškovi poslovanja s uzgojem kukaca za meso kod kuće i je li to isplativo

Posao uzgoja kubika za meso početnicima poljoprivrednicima čini se neperspektivnim. Održavanje životinja zahtijeva značajne financijske troškove, slobodno vrijeme i fizički napor. Procjena perioda profitabilnosti i roka povrata pokazuje da će vaše poduzeće donijeti dobit. Važno je pravilno organizirati postupak, procijeniti rizike i mogućnost prodaje proizvoda.

Gdje započeti ovaj posao?

Poduzetnička aktivnost gradi se prema određenim pravilima. Oni uzimaju u obzir klimatske uvjete, dostupnost mjesta za šetnju životinja. Nemoguće je zadržati krdo bikova u gradu. Da biste započeli svoj posao ispočetka, morate izgraditi kora za stoku, stvoriti udobne uvjete za životinje. Većina financijskih sredstava bit će utrošena na izgradnju staje i otkup mladih životinja. Stručnjaci smatraju da je početni kapital od pola milijuna rubalja optimalan. Iznos je dovoljan za kupnju 10 teladi bika i uređenje farme.

Značajke poslovanja:

1. Široko tržište mesa.
2. Sposobnost vođenja poslovanja bez skupe opreme i visokih najamnina.
3. Potpuna kontrola svih procesa.
4. Dodatni prihod od prodaje životinjskih koža, pa čak i stajskog gnoja.

Za uzgoj bikova važno je i izračunati količinu hrane i dobiti veterinarsku pomoć.

Je li to isplativo?

Svi troškovi za uzgoj teladi mesa, kao i projicirani prihod odražavaju se u poslovnom planu. U dokumentu početnik poduzetnik uzima u obzir sve troškove pokretanja vlastitog posla:

1. Najam ili kupnja parcele i pašnjaka za šetnju životinja.
2. Izrada olovke za držanje stoke i gospodarskih objekata, uključujući troškove potrošnog materijala i usluga.
3. Sredstva za kupnju bikova.
4. Kupnja hrane.
5. Unajmljivanje zaposlenika, organiziranje veterinarskih pregleda životinja.

U ekonomskom dijelu plana oni odražavaju primanje sredstava od prodaje mesa i robe treće strane, izračunavaju period profitabilnosti i povrata projekta, dobit i poreze. Analitički dio sadrži usporedbu pokazatelja, strategiju za smanjenje troškova i povećanje prihoda. A u investicijskom dijelu oni određuju mogućnost dobivanja bespovratnih sredstava i potrebu za privlačenjem dodatnih ulaganja. Zajam se uzima ako projicirana dobit premašuje iznos plaćanja za vraćanje zajma.

Zahtjevi za mjesto držanja bikova

Prilikom postavljanja poljoprivrednog gospodarstva uzimaju se u obzir vremenske karakteristike regije. U hladnim klimama telad se drže u zatvorenom prostoru.Ovaj je sustav prikladan i za mala poljoprivredna gospodarstva. Životinje sve svoje vrijeme provode u stajama, osim šetnje u staji. Bikovi u olovci brzo dobivaju masu, ali postaju agresivni.

Uz besplatan sadržaj, mlade životinje se oporavljaju sporije. Ali hodanje jača imunitet životinja. Prethodno se područje pregledava i čisti od otrovnih biljaka, uklanja se oštro kamenje i drugi predmeti koji mogu ozlijediti stado.

Odabir mjesta je od velike važnosti. Flora močvarnih područja nije prikladna. Biljke ne sadrže elemente u tragovima korisne za bikove. Muhe i krpelji opasni su za životinje koje se pase u šumskim područjima. Za hodanje koriste se stepska ili planinska područja bogata žitaricama, mahunarkama i vilama.

Raspored zgrade

Prilikom podizanja staje predviđeno je do 10 četvornih metara (uzimajući u obzir organizaciju mjesta za skladištenje hrane) za održavanje jedne životinje. Osnovni zahtjevi za izgradnju zgrada:

1. Mogućnost povezivanja na izvore električne energije i vode.
2. Udaljenost kora od stambenih zgrada trebala bi biti najmanje 30 metara.
3. Zgrada je izolirana i predviđen je ventilacijski sustav.
4. Pri gradnji se koriste prirodni materijali.
5. Dizajnirajte velike prozore za prirodno dnevno svjetlo.
6. Na tavanu se gradi prostor za odlaganje sijena.
7. Ako planirate zadržati 10 ili više bikova, preporučljivo je instalirati automatske dovodnike i vodovodne sustave.

Pogledaj također

Koliko mlijeka obično daje prva junica i što može utjecati na prinos mlijeka

Ako se drže kod kuće, životinje ne bi trebale doživljavati nelagodu. Bikovi su čisti, pa se olovka redovito čisti. Temperatura u sobi ne smije pasti ispod 8 stupnjeva. Prostor unutar zgrade mora biti čist kako bi se životinje mogle okrenuti i doći do hranilice. Staje su razdvojene jakim ogradama, na koje su fiksirani lanci.

Izbor životinja

Oni odabiru bikova pristupaju odgovorno. Zdravlje i pedigre životinja su od velike važnosti.

Kupnja mladih životinja

Bičevi se kupuju sa farmi specijaliziranih za uzgoj stoke. Sljedeći pokazatelji uzimaju se u obzir:

1. Saznajte sukladnost mase životinje sa standardima karakterističnim za pasminu.
2. Ispitajte stanje, provjerite moguća oštećenja.
3. Proučavaju se pokazatelji majčinske produktivnosti i težina oca.

Iskusnim poljoprivrednicima savjetuje se prednost davanju bikovima starim i pol godina. U ovoj dobi telad su već primili preventivna cijepljenja, životinje su prešle na samohranjivanje.

Popularne pasmine

Posao uzgoja stoke za meso uključuje upotrebu kukaca koji brzo dobivaju na težini. U vrijeme klanja životinje moraju imati maksimalnu masu. Profit izravno ovisi o ovom pokazatelju. Najbolji goveđi bikovi:

Prije kupnje saznajte koje se pasmine mogu ukorijeniti u regiji u kojoj se nalazi imanje. Neke su životinje prilagođene hladnoj klimi, a druge se uzgajaju na vrućem jugu. Uvjeti za držanje golubova su različiti.

Kako hraniti kuje uzgojene za meso

Uravnoteženo hranjenje potiče brzo debljanje u bikova. Dijeta je posebno pažljivo odabrana kako bi se postigao učinak mramornog mesa. U nekim slučajevima čak naručuju i pojedinačne prehrambene sheme za svaku životinjsku rasu.

Ako financijski plan ne predviđa dodatne troškove za privlačenje takvih stručnjaka, tada se koriste opće preporuke.

Dijeta kubika ovisi o sezoni:

1. U toploj sezoni stoka se hrani na paši. Uz to, životinje dobivaju koncentrate.
2. Zimi se zelje zamjenjuje sijenom, dodaje se povrće, kombinirano hranjenje i vitaminski kompleksi.

Ljeti stado provodi puno vremena na paši. Bikovima nije dopušteno hodati do 6 mjeseci. Višak svježe vegetacije izazvat će stvaranje plinova i izazvati opasnu bolest - timpaniju. Bolest se često završava smrću životinja.

Novorođena telad se hrane majčinim mlijekom, postupno uvodeći žitarice i hranu bogatu proteinima. Nakon 6 mjeseci, gobi se počinje hraniti svježom i osušenom travom, povećavajući unos svaki dan. Enzimi se dodaju hrani. Mjera je usmjerena na razbijanje grube krme, što pridonosi bržem dobitku žive tjelesne težine.

Tov za meso započinje kada težina životinja dostigne 300 kilograma. Bikovi su smješteni u zasebnim stajama i vrijeme hoda je skraćeno. Životinje se šalju na klanje u dobi od 1,5 godina.

Pravila uzgoja

Ako poduzetnik planira uzgajati potomke na farmi, kupuje krave za parenje. Za uzgoj goveda koriste se prirodna gnojidba i metoda umjetne oplodnje. Potonja se metoda smatra isplativijom. Začeće je planirano na način da se potomstvo rodi u rano proljeće. Ljeti će teleta ići na slobodnu ispašu, hranjenje neće zahtijevati dodatne troškove.

Pogledaj također

Kako pravilno skrbiti o kravi kod kuće, savjeti za početnike

Proizvođači se drže na vlastitoj farmi ili se krava spravlja na drugu farmu. Uzgajali bikovi pokrivaju do 50 krava godišnje. Križanje životinja različitih pasmina dovodi do križnog uzgoja, što utječe na promjenu pokazatelja produktivnosti.

Trebam li odobrenje?

Tvrtka koja se bavi uzgojem kukolja mesa nudi tri oblika registracije poduzeća:

1. Kad držite mali broj životinja na mini farmi (nalazište do 2 hektara), dovoljna je potvrda lokalne uprave. Vlasnici osobnih podružnica mogu biti oslobođeni plaćanja doprinosa u proračun.
2. Samostalni poduzetnici podnose prijavu Federalnoj poreznoj službi radi registracije. Stočari koriste jedinstveni poljoprivredni porez. Stopa odbitka je 6%.
3. Postupak registracije seljačkog gospodarstva sličan je registraciji pojedinog poduzetnika.

Akcijski plan mora sadržavati stavku o dobivanju certifikata za meso. Za prodaju robe nužan je zaključak sanitarne i epidemiološke stanice. Bez dokumenata koji potvrđuju kvalitetu proizvoda, supermarketi ili restorani neće kupiti govedinu. Potvrda će biti potrebna i za prodaju mesa na tržnicama.

Zapošljavanje osoblja

Malo stado do 10 teladi bika može sam opsluživati. Veliki broj stoke zahtijeva povećanu pažnju. 2-3 zaposlenika pomoći će u nahraniti bikove, otjerati ih na pašnjak i očistiti štalu. Za vrijeme klanja zaposleni su privremeni radnici.

Odvojena stavka rashoda predviđa veterinarsku njegu bikova. Na velikim farmama položaj liječnika je uključen u tablicu osoblja. Na mini-farmama se dogovara se izlazak na teren radi pregleda životinja.

Proračun dobiti i razdoblje povrata projekta

Uzgoj kubika za meso bit će profitabilan ako operativni troškovi ne budu prekoračeni. U prvoj fazi poslovanja potrebna su sredstva:

1. Za kupnju parcele, izgradnju ili najam prostora za životinje.
2. Kupnja životinja.
3. Kupnja hrane.
4. Plaće zaposlenih.

Uzimajući u obzir sve bodove, početni ukupni troškovi za kupnju 20 bikova iznosit će 500 tisuća rubalja. Troškovi držanja životinja, veterinarskih pregleda i ostali nepredviđeni troškovi dodavat će se dodatnih 65 tisuća mjesečno.

Ako bikove kupujete u dobi od šest mjeseci, vrijeme čuvanja prije klanja bit će 10 mjeseci. U tom će razdoblju poljoprivrednik potrošiti još 650 tisuća rubalja. Da bi se odredila profitabilnost, izračunava se prihod od prodaje proizvoda.Prosječna težina tovljene životinje iznosi 700 kilograma. Prinos mesa je 65%. Čak i po veleprodajnim cijenama, koje su znatno niže od tržišnih, poljoprivrednik će dobiti oko milijun rubalja od prodaje mesa.

Ako uzmemo u obzir da u drugoj godini nećete morati trošiti novac na opremanje olovke za životinje, opremu, tada će se troškovi isplatiti za dvije godine. A strategija prodaje mesa velikim trgovačkim centrima i restoranima značajno će povećati profit. Prednosti su jasne.

Za poljoprivrednike koji su upoznati sa specifičnostima stočarstva, otvaranje poduzeća za uzgoj teladi bića bit će uspješan projekt. S obzirom na potražnju proizvoda, takve aktivnosti imaju dobre izglede za razvoj.