Povrće ubrano iz ljetne kućice puno je zdravije i ukusnije od proizvoda kupljenih u trgovini. Uzgoj uključuje prolazak kroz nekoliko faza. Važno je slijediti pravila rotacije usjeva, pripremu tla i sadnog materijala.
Povrće je lisnato, voće, cvijet, mahunarke, korijen i lukovica. Svaka sorta zauzvrat je podijeljena na vrste i sorte koje se razlikuju po zrelosti, boji, ukusu, obliku i drugim karakteristikama.
Da biste sačuvali korisna svojstva proizvoda, prvo se morate upoznati s pravilima berbe i skladištenja usjeva. Detaljne informacije o svemu tome i puno više možete pronaći u odjeljku s brojnim savjetima i trikovima.