Opis i karakteristike sorte grožđa Atika i pravila uzgoja grožđica
Uzgajivači diljem svijeta rade na poboljšanju sorti grožđa, a nerijetko rezultat njihovog rada postaje poznat i popularan ne samo u svojoj domovini, već i daleko izvan njenih granica. Tako se dogodilo i s sortom grožđa Atika. Unatoč grčkom podrijetlu, danas ga možete pronaći na mjestima vrtlara diljem Europe i zemalja ZND-a. A sve je to zbog njegovih karakteristika i nepretencioznosti u skrbi.
Povijest uzgoja sorte Attica
Hibrid bez sjemena plod je rada grčkog uzgajivača Mihosa. Hibrid se temeljio na dvije sorte: srednjoazijski crni kišmish i francuski Alphonse Lavalle. Prvi put je ova sorta kišmiša predstavljena dvoru vinogradara 1979. godine i odmah je dobila njihovo priznanje. Hibrid uspješno kombinira najbolje karakteristike matičnih sorti, ali nedostaci se praktično ne prenose na novu sortu.
Izgled i botanički opis
Kako bi imali cjelovito razumijevanje sorte grožđa Atika, proučavaju njezin opis i karakteristike te na temelju toga čine zaključak: je li hibrid pogodan za uzgoj u određenoj regiji ili ne.
Grm i izbojci
Grmovi Atike su pretežno srednji i živahni, mladi izdanci karakteriziraju dobro zrenje po sezoni. Za obilno plodovanje potrebno je obrezivanje, štipanje i uklanjanje maćeha. Za uzgoj se preporučuje priprema potpora tako da grožđe ima bogat okus i prima dovoljno sunčeve svjetlosti.
Lišće, cvjetovi
Listovi hibrida Atika su peto ili troglavi, imaju bogatu zelenu boju. Površina lisne ploče je gusta, lagano secirana, dolje je lagano puklo. Zbog činjenice da u Attici cvjetaju i ženski i muški cvjetovi, sorte za oprašivanje nisu potrebne.
Već u prvoj godini nakon sadnje, vrtlar će moći beriti prvi usjev, koji će se samo godišnje povećavati.
Hrpe i bobice
Cilindrični grozdovi grožđa Atika uz pravilnu njegu dostižu težinu od 2 kg. Gustoća četkica hibrida je velika, ali to ne sprečava da bobice u potpunosti dozrijevaju tijekom sezone. Bobice sorte imaju lako prepoznatljiv okus, koji spaja slatkoću grožđa i okus trešanja. Težina jednog doseže 6 grama.Boja je grimizno plava, na kraju ploda ima šipka karakteristična za sortu.
Sve su bobice prekrivene voštanim cvjetovima, hrskavim mesom kada se ugrizu. Glavna prednost bobica Attica je nedostatak sjemenki.
Kvalitativne karakteristike hibrida
Atika pripada stolnoj vrsti koju vrtlari uzgajaju i za osobne potrebe i za daljnju prodaju. Postotak šećera je do 18, kiselost je na razini od 5 g / l.
Prikladni klimatski uvjeti
Porijeklom iz tople Grčke, voli klimu južnih regija Rusije i Ukrajine, dobro se ukorijeni na Krimu i u Moldaviji. Ali u sjevernim krajevima s mraznom zimom umrijet će. Kada se uzgaja u srednjem traku, sklonište je potrebno za zimu.
Početak ploda i prinosa
Hibrid Attica pripada sortama s ranim sazrijevanjem bobica. U južnim geografskim širinama (na primjer, u Španjolskoj) prvi grozdovi dostižu zrelost već početkom srpnja. U hladnijim klimama grožđe se bere početkom kolovoza. U prosjeku prođe 110 do 120 dana prije branja. Još jedna neosporna prednost Attike je njezin visoki prinos.
Uz pravilnu njegu, po hektaru se ubire do 30 tona ukusnih i zdravih bobica. Međutim, sorta je sklona preopterećenju bobicama, iskusni vrtlari preporučuju da ne ostave više od 30 očiju kako ne bi oštetili vinovu lozu.
Otpornost na bolesti
Nedostatkom Attice smatra se niska otpornost na gljivične bolesti, posebno u hladnim i vlažnim klimama. Ali insekti štetočine rijetko zaraze vinovom lozom. Također, hibrid ima visoku imunost na sivu trulež.
Otpornost na smrzavanje
Otpornost na mraz hibrida Atika na razini od -21 stupanj. Na nižim temperaturama grm se može smrznuti i umrijeti.
Sadnja i uzgoj
Zdravstveno stanje Atike i količina usjeva ovise o poštivanju poljoprivredne tehnologije za uzgoj hibrida. Ni početnici vinogradari nemaju poteškoća u uzgoju.
Osnovni zahtjevi
Nepretenciozna sorta razvija se na gotovo bilo kojoj vrsti tla. Samo močvarna područja i slane močvare nisu prikladni. Dobri prinosi postižu se na laganim pjeskovitim ilovastim tlima.
Shema slijetanja
Algoritam slijetanja je jednostavan i sastoji se od nekoliko faza:
- Za početak, oni nabavljaju visokokvalitetni sadni materijal. Bolje je to učiniti u specijaliziranim rasadnicima, jer postoje veće šanse za kupnju sadnica ove određene sorte, a ne lažnog.
- Mlada sadnica trebala bi imati razvijen korijenski sustav (do 3 korijena) bez znakova mehaničkih oštećenja.
- Na mjestu se bira mjesto koje je sa svih strana osvijetljeno suncem. Hibridna Atika se ne sadi u skrovima, u nizinama i na mjestima s bliskom podzemnom vodom.
- Veličina rupe za sadnju ovisi o veličini korijenskog sustava sadnice. Mladi grm ne smijete pokopati više od 50 cm.
- Tlo odabrano iz rupe temeljito se miješa s organskim tvarima i složenim mineralnim oblogama.
- Na dnu rupe vrši se drenaža od ruševina ili slomljene crvene opeke.
- Napunite tlo gnojivima i postavite sadnicu na njega.
- Vinogradarima se savjetuje da prije sadnje korijenski sustav grožđa umoče u glinenu kašu.
- Dalje, pospite ostatkom zemlje i dobro je pospite.
- Voda i muliti obilno.
Udaljenost između mladih sadnica trebala bi biti najmanje 2 metra.
Navodnjavanje i hranjenje
Za dobivanje žetve koju je proizvođač najavio, važno je pravovremeno zalijevanje i hranjenje. Grožđe ne podnosi zamrzavanje, ali suho tlo ne doprinosi potpunom razvoju loze. Zalijevanje je posebno važno u vrijeme izlijevanja bobica. Prve godine, grm grožđa Atika ima dovoljno hranjivih tvari unesenih tijekom sadnje.Potom se grmovi gnoje tri puta u sezoni: u proljeće (spojevi koji sadrže dušik), ljeti (kalij i fosfor) i u jesen (organski).
Štipanje i šišanje
Iskusni vrtlari preporučuju da nekoliko dana prije cvatnje zabodete zelene izdanke. Tada će grožđe svim silama usmjeriti formiranje velikih grozdova. Potrebna je i formativna i sanitarna obrezivanje.
Sezonska obrada
Tijekom sezone grmovi grožđa dva puta se tretiraju fungicidnim pripravcima u preventivne svrhe. Za to možete koristiti narodne lijekove.
Sklonište za zimu
Hibridnom hibridu potrebna je dodatna zaštita za hladnu sezonu. Obavezno muljenje s tresetom i piljevinom, kao i konstrukcija staklenika.
Period zrenja bobica i trajanje skladištenja usjeva
Sazrijevanje četkica Atike pada uglavnom u kolovozu, posebni datumi ovise o klimatskim značajkama regije. Prednost hibridnih bobica smatra se dobrom održavanjem i dugim rokom trajanja bez gubitka prezentacije i karakteristika ukusa.
Također je dobra transportabilnost usjeva, što omogućava uzgoj Atike u industrijskim razmjerima.
Bolesti i štetočine - načini suočavanja s njima
Štetočine kao što su lisne uši, valjci lišća i ose rijetko oštećuju usjeve Attice. Kao preventivna mjera preporučuje se postavljanje zamki i provođenje sezonskog prskanja fungicidima.
Od svih vrsta gljivičnih bolesti, Atika ima imunitet samo na sivu trulež. Druge se bolesti sprečavaju uz pomoć pravilne poljoprivredne tehnologije i povremenog tretiranja pripravcima fungicidne kategorije. Ako se biljka razboli, koristi se agresivnija kemija kako bi se vinova loza spasila od smrti.