Opis i karakteristike sorte grožđa Augustin, sadnja i njega, regije uzgoja
Sorta grožđa Augustin ima dobru sposobnost da podnese niske temperature, pa se ne uzgaja samo u južnim krajevima. Hrpe s bobicama počinju sazrijevati rano, a njihova je upotreba moguća bez obrade. Odlazak ne zahtijeva puno vremena i truda. Pod određenim uvjetima, veliku i slatku žetvu bit će moguće sačuvati dugi niz godina.
Uzgojna povijest
Grožđe Augustin uzgajali su uzgajivači u Bugarskoj, u gradu Plevni, kao rezultat križanja sorti Pleven i Vilar Blanc. Stono grožđe ima i drugih naziva: Pleven Stable, Fenomen. Rezultirajući hibrid odlikuje se najboljim karakteristikama koje su određene povećanjem broja usjeva, okusom bobica i sposobnošću da izdrže nepovoljne čimbenike.
Opis sorte
Opis sorte Pleven održiva sorta grožđa nije potpun bez navođenja sljedećih karakteristika:
- odnosi se na skupine biljaka koje rano sazrijevaju, od trenutka stvaranja jajnika do zrenja bobica, prođe prosječno 118 dana;
- berba počinje sredinom kolovoza.
- grmovi sorte Phenomenon su živahni;
- na granama se formiraju biseksualni cvjetovi;
- konični grozdovi, njihova težina doseže 700 g;
- bobice u grozdovima formiraju se velike, iste veličine, težina svakog od njih je 6-7 g;
- boja tanke, ali guste kože, zelenkasto žuta;
- pulpa je gusta, slatka i sočna, unutra je malo sjemenki, ali su prilično krupne.
Sorta Augustin Muscat ima visok udio šećera i do 20%. Razina udjela šećera ne opada čak i ako je izložena nepovoljnim čimbenicima (hladnoća, kiša).
Prednosti i nedostatci
Prednosti sorte Augustine uključuju sljedeće karakteristike:
- sposobnost rane berbe;
- obilno plodovanje (do 60 kg po grmu);
- zreli usjev visi na granama do dva tjedna, bez pucanja ili drobljenja;
- sposobnost izdržati mrazeve do -25 stupnjeva;
- plodovi se dobro prevoze na velike udaljenosti;
- bobice se rijetko oštećuju osi;
- dovoljno visoka otpornost na gljivične infekcije;
- sadnice nakon sadnje brzo se prilagođavaju novom mjestu.
Nedostaci sorte Augustine su:
- prisutnost velikih sjemenki unutar bobica do 6 komada;
- dugotrajne kiše dovode do pucanja i truljenja ploda;
- nije prikladno za proizvodnju voćnih i bobica vina;
- ne držite zrele bobice na granama više od 14 dana, u protivnom će se početi drobiti;
- u slučaju nepravilne njege, bobice postaju sitne i počinju se drobiti.
Prije sadnje biljke trebate odabrati pravo mjesto i pripremiti tlo. Da biste održali prinose, morate redovito obrezivati vinovu lozu.
Različite karakteristike
Razlikuje se grožđe Augustin od drugih sorti po slijedećim karakteristikama:
- žuto-zelene bobice s bjelkastom nijansom, gotovo prozirne;
- bobice su velike, imaju ovalno-duguljasti oblik, unutra su velike kosti;
- bobice formiraju gomilu stožastog oblika, ne priliježu se čvrsto jedna drugoj;
- lišće je veliko, tamnozelene boje, praktički bez rezova, pa su rubovi okrugliji;
- tijekom razdoblja zrenja vinova loza poprima crveno-smeđu pjegastu boju.
Plodovi su namijenjeni za svježu konzumaciju i ne zahtijevaju dodatnu obradu.
Koliko sazrijeva?
Bobice grožđa Augustin počinju rano sazrijevati. Od početka cvatnje prolazi 117-121 dan. Ako je proljeće stiglo rano i bilo je toplo, berba počinje u kolovozu.
Savjeti za sadnju
Oni započinju sadnju sadnica u proljeće ili jesen. Rad u ljeto ili jesen ima prednosti i nedostatke:
- Sadnice posađene u proljeće bolje se korijenjuju i brže se prilagođavaju novom mjestu jer ima puno svjetla i topline. Tijekom ovog razdoblja važno je osigurati sadnice dovoljno i redovito zalijevanje.
- U jesen se sadnice sadi mnogo prije početka očekivanog mraza. Biljci treba osigurati pokrovni materijal koji će grane i korijenje zadržati od zimske hladnoće. U proljeće ove sadnice brzo ulaze u fazu rasta.
Za sadnju odaberite područje koje je najviše zagrijano od sunca. Bolje je saditi na južnoj strani zgrada tako da je biljka zaštićena od sjevernih vjetrova. Grožđe Augustin voli rasti u vlažnom, plodnom, labavom tlu.
Pravila koja se moraju pridržavati prilikom sadnje grožđa:
- Kopajte rupe duboke 70 cm na udaljenosti od 3 metra.
- Drenaža iz šljunka ili ekspandirane gline položena je na dno. Sloj treba biti 10 cm.
- Zatim se ulijeva mješavina tla s gnojivima, nakon čega se nalazi pravilan sloj tla.
- Jame je dobro zalijevati toplom vodom.
- Sadnice su prekrivene zemljom do korijenske korice, malo ih zbijene i ponovo zalijevane.
Oko svakog zasađenog grma iskopan je kružni utor. Potrebno je za gnojidbu i navodnjavanje.
Njega grožđa Augustin
Briga za Augustinovo grožđe je jednostavna i ne zahtijeva puno vremena i truda.
Zalijevanje
Sorta grožđa Augustin treba redovito zalijevanje, ali ne smijete dopustiti prekomjerno zamrzavanje tla. Prije svega, biljci je potrebno zalijevanje u rano proljeće i za vrijeme cvatnje. Voda namijenjena navodnjavanju mora biti topla. Nemojte ga sipati u korijen. Iskusni vrtlari kopaju kružni rov u koji ulivaju vodu.
oplodnja
Ako je sadnja provedena prema svim pravilima, tada će gnojiva koja su položena u jamu biti dovoljna za sljedeće tri godine. U prvoj jeseni sloj humusa dodatno se postavlja u podnožje prtljažnika. Humus će vas u proljeće održati toplim i njegovanim.
Kako grožđe raste, gornja obrada se provodi tri puta u sezoni. U rano proljeće primjenjuju se gnojiva koja sadrže dušik. Komponente koje sadrže superfosfat potrebne su prije cvatnje. Čim bobice počinju sazrijevati, potrebno je biljku nahraniti komponentama kalij-fosfor.
obrezivanje
Bočni izdanci rastu velikom brzinom, pa je potrebno kontrolirati rast grma.Ako ne izvršite pravovremenu obrezivanje, prinos će se smanjiti, a bobice će postati male i izgubiti svoj okus. Bolje je rezati grm u jesen, kada prestane protok soka. Na svakoj grani je ostavljeno do 10-12 očiju.
U proljeće počinju uklanjati oštećene i suhe grane, što će dodatno usporiti razvoj vinove loze.
Preporučuje se uklanjanje viška zelenila. Dovoljno je ostaviti 5-6 lišća iznad svake hrpe. Stanjivanje zelene mase potiče bolji prodor svjetlosti i zraka u sve dijelove biljke.
Sklonište za zimu
Biljka može izdržati mrazeve do -24 stupnja, ali bolje je voditi računa o skloništu za zimu. Za to se grožđane trepavice oslobađaju od potpornja, vezuju i polažu na zemlju. Zatim ga prekriju filmom, prekriju ga malim slojem zemlje i muljuju granama slame ili smreke. Preporučuje se započeti s organiziranjem skloništa po suhom, vedrom vremenu.
U tom slučaju temperatura zraka ne smije biti veća od 0 stupnjeva. Inače će se unutar filma stvoriti efekt staklenika, koji šteti granama grožđa. Sklonište se uklanja u proljeće, kad prijeti mraz, snijeg se topi i zalazi toplo vrijeme.
Uzgoj sorti
Razmnožavanje sorte Augustin moguće je na tri načina:
- Ne preporučuje se uzgoj grožđa sa sjemenkama, jer su originalne karakteristike izgubljene. Ako se ipak odlučilo posaditi grožđe sa sjemenkama, tada se prvi dani lipnja smatraju najboljim datumima. Cijepljenje je neophodno. Vođenje ploda započinje ne ranije od pet godina kasnije.
- Biljka se razmnožava lakše i brže reznicama. Svaka reznica namijenjena sadnji mora imati najmanje četiri oka.
- Razmnožava se kulturom i slojevitošću. Metoda je pogodna za one koji već imaju sortu Phenomenon koja raste na tom mjestu. U proljeće se najveći bič zakopa u zemlju.
Kada se stvore optimalni uvjeti za razvoj reznica i raslojavanje ploda, bit će moguće pričekati dvije godine kasnije.
U kojim regijama je bolje rasti?
Grožđe Augustin je južnog podrijetla, ali s vremenom se proširilo i na područja srednjeg pojasa. Zbog svojih karakteristika uzgoj je moguć u Sibiru.
Bolesti i štetočine
Sorta Augustin otporna je na mnoge gljivične infekcije i odlučno odolijeva napadima štetočina. Ali iskusni vrtlari savjetuju se provesti preventivni tretman grmlja. Dovoljno je biljku prskati otopinom sode ili kalijevog permanganata.
Najčešći štetočina koji ponekad oštećuje biljku je noktiju. Ako se mjere nadzora ne poduzmu na vrijeme, tada štetočina dovodi do smanjenja prinosa. Kao preventiva prikladna je sumporna otopina. Komponenta se razrjeđuje u kanti vode, a biljka se prska gotovom otopinom u rano proljeće.
