Kako se sorta grožđa može prepoznati po izgledu lišća i okusu ploda?

Ponekad naiđete na grožđe dok šetate po periferiji dacha i pokušate shvatiti o kojoj je sorti riječ. Nakon toga postavlja se pitanje kako odrediti sortu grožđa samo po izgledu biljke. Postoji nekoliko načina za utvrđivanje sortne pripadnosti loze.

Kako prepoznati sortu grožđa

Kad je sortu grožđa nemoguće prepoznati, ali vrlo je potrebno to učiniti, ljetni stanovnici pokušavaju otkriti grčku pripadnost po izgledu grma. Svi pogoni podijeljeni su u dvije kategorije - stolni i tehnički.

Za određivanje sorte biljke pažnja se obraća na sljedeće aspekte:

• otpornost na smrzavanje;
• sjena grozdova grozda;
• svrha grožđa;
• razdoblje zrenja usjeva;
• imunitet na bolesti i štetočine.

Metode za određivanje sorte grožđa:

• na limnoj ploči;
• izgled gomile;
• pulpa grožđa.

Kombinacija ovih karakteristika daje predstavu o sorti i pomaže joj definirati.

Metoda određivanja po listu

Najčešći način utvrđivanja sortne pripadnosti grožđa je grožđe po izgledu lista. Neiskusnom ljetnom stanovniku može biti teško shvatiti kako se razlikuju listovi različitih sorti. Ali iskusni uzgajivač odmah razlikuje grmlje po listiću.

Značajke strukture lišća grožđa

Listovi grožđa najčešće su petokraki ili četverouglasti. Neki hibridi imaju cijelo lišće. Blago nazubljeni rubovi. List je okruglog oblika, s izraženim venama. Mladi listovi su manji od starih.

Hibridi imaju različite nijanse listova. Raste od svijetlo zelene do bogato zelene. Listovi grožđa su tanki, nisu sočni. Zbog ovog svojstva lišću ne treba puno vode. Mladi listovi su sočniji od starih. Neki hibridi imaju sočne listove ploče, a takve se vrste koriste i za izradu dolme.

Glavne vrste

Postoji nekoliko vrsta lišća grožđa - četverouglasti, petokraki i cjeloviti. Izgled lista ovisi o sorti biljke. Prije nego što nastavite s definicijom na listu, saznajte kojoj od tri vrste pripada.

Po tanjuru

Mnogi uzgajivači i uzgajivači razmišljaju o stvaranju jedinstvene baze podataka s fotografijama lišća raznih hibrida grožđa, kako bi svaki ljetni stanovnik mogao brzo odrediti kojoj sorti pripada ova biljka.

Određivanje sorte na ploči s listovima najlakši je način. Na primjer, kod hibrida Agadai list je velik, zaobljen, s izraženim venama, pripada petokrakom.

Aligote hibrid također ima pet noževa po listu. Ali list izgleda solidno zbog male udaljenosti između segmenata. Listna ploča je po veličini velika ili srednje veličine.

Pogledaj također

Opis sorte grožđa Bazhena, karakteristike i povijest odabira, uzgoja

Raznolikost Asma odlikuje se lisnim trosjemenom, oblik ploče je okrugao. Grožđa užitak karakterizira ploča srednje veličine, s pet srednje velikih režnja.

Po obliku

Druga karakteristika na koju se obraća pažnja prilikom određivanja sorte je oblik. Listna ploča je mala do velika.

Listovi grožđa su ovalni, klinasto oblikovani i jajoliki. Za određivanje hibrida odabire se i presavija veliki zdravi list. Neke sorte imaju duboke bočne rezove, a neke ne. Također obratite pažnju na zube na rubovima ploče ploče. Velike su, male, oštre i dosadne. Ova je karakteristika također vrlo važna.

Noževima

Drugi karakteristični dio biljke, kojim se određuje sorta, je broj oštrica. Oštrice mogu biti sedam, pet, tri, mogu biti i čvrste ili s izraženom disekcijom lopatica.

Pubscence kod nekih biljaka je toliko snažno, posebno kod mladih usjeva da je sortu nemoguće zbuniti. Primjerice, kod hibrida Pinot pubertet je gust, što mijenja nijansu lišća. Publika na Madeleine Anjivine izgleda poput paukove mreže. Iz Karaburna je potpuno odsutan.

Prema boji

Kod različitih hibrida nijansa lišća mijenja se iz svijetlo zelene u bogato zelenu. Na primjer, Clerette grožđe ima tamno lišće. U ljetnom muškatu vrh lista je iste boje kao i vrh. Pinot Noir do jeseni postaje bordo.

Kako prepoznati bobicu

Osim izgleda lisne ploče, druga stvar na koju morate obratiti pažnju prilikom određivanja sorte su karakteristike bobica. Lakše je odrediti sortu po bobicama, nego lišću.

Ono što voće čini posebnim

Hrpe grožđa razlikuju se na više načina:

• boja kože;
• veličina grožđa;
• oblik hrpe;
• zrenje plodova.

Sve sorte grožđa obično se dijele na mršave, visokorodne i visokorodne. Izgled i prinos grozda ovisi o vremenskim uvjetima, hranjivim tvarima u tlu i rastućoj regiji. Hrpe su male, srednje i velike. Ova karakteristika ovisi i o sorti i vanjskim čimbenicima (njega grma). Veliki grozdovi narastu do 26 cm, srednji - do 18 cm, a mali - do 10 cm.

Karaburnu, Preobrazhensky, Viking odlikuju se velikim grozdovima. Zest, Elegantne su grozdovi srednje veličine. Muškat Ottonel, Bianca pripadaju sorti s malim grozdovima.

Tehnički podaci

Postoji nekoliko vrsta grožđa koje se razlikuju u boji kože:

• ružičasta;
• bijela;
• crno;
• Crvena.

Pogledaj također

Opis Dixon grožđa, pravila sadnje i njege

Bobice su ovalne, izdužene, šiljastog i okruglog oblika.

Najlakši je način saznati kojoj vrsti grožđa pripada ukus zrelih plodova. Ali ova metoda je pogodna samo za iskusne vinogradarje. Debljina kože, sočnost mesa i broj sjemenki također mogu pomoći u određivanju sorte.

Unatoč činjenici da svaka sorta grožđa ima mnogo karakterističnih karakteristika, samo profesionalni vinogradar može točno odrediti sortu. O takvim karakteristikama kao što su adstrikt bobica, okus, sočnost, kiselost, sigurno može reći samo osoba koja uzgaja grožđe više od jedne godine.

Uz pomoć grozdova

Izgled hrpe je nekoliko vrsta:

• razgranata;
• cilindričan;
• oštrica;
• stožast.

Pri određivanju sorte obraća se pažnja na gustoću grožđa. Hrpa je labava, gusta, vrlo labava i srednje gustoće. Treba napomenuti da veličina grozda ovisi i o vanjskim čimbenicima, na primjer, klimi i gnojidbi. Ali veličina ploda ni u kojem slučaju ne smije biti radikalno različita u veličini.

U proljeće, otapanje grma prema vrsti cvijeta

Prema vrsti cvijeta, nemoguće je odrediti kojoj vrsti grmova grožđa pripada. Jedini način saznanja otapanjem cvatnje je kada je počelo razdoblje cvatnje grma. Različiti hibridi cvjetaju u različito vrijeme. Biljka može rano sazrijevati, sa srednjim razdobljem zrenja i kasnom. Ali ova je karakteristika samo dodatak proučavanju izgleda lisne ploče i bobica.

druge metode

Raznolikost grmova grožđa moguće je odrediti samo po izgledu lisnate ploče, obliku i veličini grozda, bobica i razdoblju cvatnje biljke. Ne postoje drugi precizni načini određivanja. Posebno za početnike vrtlare koji uzgajaju grožđe prve godine.

Sortu je moguće odrediti u pogledu otpornosti na mraz, otpornosti na bolest i veličine grma samo ako već postoje neke pretpostavke o sorti. A ti znakovi mogu samo usmjeriti izbor pravog.

Koji je od znakova najtačniji?

Nemoguće je nedvosmisleno reći koji je od znakova definicije hibrida tačan. Nekima je lakše odrediti izgled lista, dok drugi mogu sortu lako prepoznati po karakteristikama bobica.

Vrijedi napomenuti da je najbolji način da se otkrije kojoj vrsti grožđa pripada proučavanje svih dijelova biljke i karakteristika rasta. Doista, mnoge sorte imaju istu strukturu lišća, ali različitu boju bobica ili gustoću gomile. I obrnuto.

Posljednja, ali ne najmanje bitna, pozornost se posvećuje razdoblju zrenja, cvatnji i otpornosti na smrzavanje. Ponekad možete odrediti sortu prema rastućoj regiji. Neke biljke rastu samo u specifičnim klimatskim uvjetima i ne rastu u ostalim regijama.