Tecnologia per la coltivazione e la cura dei fagioli in campagna in pieno campo

vario varietà di fagioli coltivato da molti giardinieri nei loro cottage estivi. La cultura ha una serie di proprietà utili e richiede un approccio responsabile alla coltivazione. Per ottenere un raccolto abbondante e non perdere tempo e denaro, è importante non solo sapere come dovrebbero crescere i fagioli, ma anche seguire le tecniche agricole di base, le regole di semina e di cura.

Fagioli vegetali - una descrizione della cultura del giardino

Un'erba annuale appartiene alla famiglia delle leguminose. L'altezza media della pianta è di cm 60. Il fusto forma tralci laterali, le radici con struttura a bastoncello penetrano fino ad una profondità di circa 1 m. Durante il periodo di maturazione attiva i fagioli danno frutti sotto forma di baccelli con fagioli. Le foglie della pianta sono voluminose, di un verde intenso, di forma ovale. Durante la fioritura, sugli steli si formano infiorescenze di bianco, rosa o viola. La coltivazione dei fagioli dipende dalla varietà coltivata e permette di ottenere baccelli con fagioli di dimensioni variabili dai 6 ai 15 cm.

Varietà e tipi di fagioli

Esiste un'ampia varietà di tipi di fagioli, che differiscono in termini di maturazione, caratteristiche di crescita e caratteristiche gustative. Per ottenere un raccolto buono e maturo, è necessario scegliere le varietà in base alle condizioni in cui verrà effettuata la semina. Quando piantato in climi temperati, possono essere utilizzate varietà a maturazione medio-tardiva. Nelle regioni con precipitazioni frequenti, è meglio coltivare varietà a maturazione precoce che daranno i primi frutti un paio di mesi dopo la semina.

A seconda del gusto, i fagioli si suddividono in chicchi sgusciati, zucchero e semi-zuccherini. I primi si distinguono per il fatto che le loro valvole non sono commestibili, ma sono facili da pulire dopo l'asciugatura. Le altre due varietà possono essere utilizzate in cottura con i baccelli anche quando i fagioli non sono completamente maturi.

Come lavorare i fagioli prima della semina

La corretta piantagione di fagioli richiede una preparazione preliminare dei semi prima della semina. Il seme deve essere riscaldato, è meglio farlo naturalmente. Per questo è sufficiente lasciare i semi all'aperto ad una temperatura di circa 30 gradi.

Se le condizioni meteorologiche non consentono il riscaldamento, è possibile utilizzare un essiccatore elettrico.

Dopodiché, i semi devono essere immersi in acqua tiepida per 24 ore.

Qual è il posto migliore per piantare i fagioli: scegliere un posto sul sito

Per coltivare i raccolti, dovresti scegliere un luogo con una buona luce naturale, senza correnti d'aria e forti venti.

Il tipo di terreno non ha molta importanza, ma la pratica dimostra che la pianta non germina bene quando piantata in terreno argilloso.

Ciò è dovuto alla bassa permeabilità dell'umidità, a causa della quale il sistema radicale marcisce.

Predecessori di fagioli

Per una crescita attiva e corretta del raccolto, si consiglia di scegliere patate, zucca, cavoli e varie varietà di radici come precursori dei fagioli. Non seminare fagioli dopo aver coltivato i girasoli, poiché il terreno sarà intasato di carogne e c'è il rischio di distruzione delle piante da marciume grigio e bianco.

Le colture secondarie non dovrebbero essere collocate nello stesso posto, poiché l'anno successivo la probabilità di sviluppare malattie aumenta in modo significativo. Puoi ripiantare i fagioli sul sito non prima di 5 anni. I legumi stessi sono buoni predecessori per qualsiasi coltura, a condizione che vengano seguite le pratiche agricole. Le piante saturano il terreno con azoto e lasciano il terreno pulito dalle colture di erbe infestanti dopo la raccolta.

Requisiti del suolo per la semina

Il terreno per la semina dei legumi deve avere una normale reazione alcalina. Un terreno con elevata acidità può portare a una crescita stentata e rese ridotte. La spolverata di farina dolomitica o cenere di legno aiuta a ridurre l'acidità della terra. Se prima di piantare non è possibile misurare il livello di acidità, vale la pena aggiungere della cenere nel buco per una migliore germinazione.

Le aree sabbiose e argillose pesanti non sono adatte alla coltivazione. Il terreno deve essere leggero, fertile e moderatamente drenato. Prima della semina diretta, è necessario ripulire il terreno dalle erbacce e dai resti delle piante precedenti.

Illuminazione

Tutte le varietà di fagioli sono piante che richiedono un'illuminazione intensa. Per la maturazione, la durata del periodo di luce diurna non è superiore a 10-12 ore.

Quando si inizia la semina, è meglio conoscere in anticipo le prossime ore diurne nelle previsioni.

In buone condizioni di luce, le piante passeranno rapidamente alla fase di fruttificazione e formeranno un grande raccolto. Nelle zone con ore di luce diurna più lunghe di quelle richieste dalla pianta, i semi vengono piantati nella seconda metà dell'estate o le aiuole sono ricoperte da telai opachi con materiale di copertura.

Guarda anche

Come coltivare e prendersi cura degli asparagi all'aperto in casa

È importante osservare rigorosi requisiti per l'illuminazione dei letti solo all'inizio dello sviluppo delle piantine. Con un'ulteriore crescita, i fagioli continuano a svilupparsi e dare frutti con meno dipendenza dalla luce. Inoltre, gli allevatori hanno allevato diverse varietà che sono immuni alla durata delle ore diurne.

Come piantare i fagioli nel paese: una descrizione del processo di semina

Sapere come atterrare correttamente semi di fagioli, sarà possibile creare condizioni adeguate per la vegetazione attiva. L'opzione più accettabile e comune per piantare fagioli è uno schema normale. I semi vanno piantati a una profondità di circa 5 cm ogni 20-25 cm, la distanza ottimale tra le file è di 30-40 cm.

Per piantare, devi scavare con cura buche e posizionare diversi semi in ciascuna.

Immediatamente dopo la semina, il terreno viene irrigato e compattato. Per accelerare la germinazione, il terreno può essere coperto con una pellicola protettiva o materiale fibroso non tessuto.

Date di sbarco

Puoi seminare i fagioli in qualsiasi momento, dall'inizio della primavera all'inizio di agosto. Di norma, la semina dei fagioli inizia contemporaneamente alla fioritura di massa delle castagne. Nelle regioni meridionali, i legumi possono essere coltivati ​​come ri-raccolto dopo la raccolta di ortaggi precedentemente piantati.

La semina multipla a intervalli di 10-12 giorni consente di raccogliere raccolti freschi per lungo tempo. Basta mettere da parte un lettino e spennare periodicamente i baccelli prima della cottura diretta.

Processo di impianto

Dopo aver preparato i semi, è necessario scavare buche nei letti, osservando l'isolamento spaziale e applicare fertilizzanti. Diversi semi vengono versati in ciascun solco e dopo la formazione delle prime foglie sulle piantine, rimangono solo 3 piantine. Il resto delle piantine può essere accuratamente trapiantato o rimosso.

Le sfumature di piantare semi di fagioli dipendono dal terreno e da altre condizioni in cui viene coltivata la pianta.

Ad esempio, quando si utilizza il metodo della piantina, i fagioli germogliati vengono trapiantati nel terreno secondo uno schema diverso dalla semplice semina.

In campo aperto

Molto spesso, i fagioli nei cottage estivi vengono coltivati ​​nei letti, quindi prima della semina, dovresti familiarizzare con quando piantare piante in piena terra. La cultura non tollera le basse temperature, quindi la semina in terreno aperto viene effettuata quando gli strati superiori si riscaldano fino a + 12 ... + 14 gradi. È anche importante che sia passato il rischio di gelate tardive primaverili.

È meglio coltivare i legumi lontano da alberi ad alto fusto e arbusti che possono bloccare la luce naturale. Oltre all'ombreggiamento, vale la pena evitare le aree in cui esiste la possibilità di vento.

Nella serra

Se le condizioni ambientali non consentono la crescita dei legumi nei letti, puoi piantare i semi in una serra. Le piante piantate possono produrre raccolti precoci e tardivi se piantate a intervalli di 1 o 2 settimane. La varietà ottimale per la semina in una serra è considerata un cespuglio, che occupa molto spazio, ma allo stesso tempo offre una resa elevata e stabile.

Nella periferia di Mosca

Le condizioni climatiche e del suolo nel territorio della regione di Mosca consentono di piantare principalmente varietà di cespugli a bassa crescita. La semina e la coltivazione vengono effettuate in piena terra a metà maggio. Seguendo le istruzioni del calendario lunare, è meglio iniziare a seminare durante la fase lunare crescente.

I letti nella regione di Mosca vengono preparati in autunno scavando sotto una baionetta a pala e applicando una medicazione al fosforo e potassio. All'inizio della primavera, il terreno viene allentato e trattato con fertilizzante azotato.

In Siberia e negli Urali

La coltivazione dei fagioli in Siberia e negli Urali presuppone il rispetto di una serie di regole. La maggior parte delle varietà di colture non attecchiscono nelle regioni con estati brevi, quindi è importante sapere come coltivare piante per un raccolto abbondante.

In particolare, dovrebbero essere prese in considerazione le seguenti raccomandazioni:

1. A causa della breve stagione, è meglio selezionare varietà a maturazione precoce.
2. I semi sono meglio piantati asciutti, senza ammollo.
3. Le varietà ricci devono essere legate, poiché le precipitazioni frequenti possono abbattere i germogli.
4. Quando si verifica uno schiocco freddo, è meglio coprire le piante con materiale cinematografico.

Caratteristiche della crescita nel paese

Quando si coltivano fagioli in un cottage estivo, la tecnologia di semina è standard, ma allo stesso tempo ci sono diverse caratteristiche per la cura. I semi sono preriscaldati e messi a bagno, grazie ai quali germinano rapidamente. Un'abbondanza di umidità è necessaria per il gonfiore dei cotiledoni spessi e un'irrigazione insufficiente può portare a una crescita stentata.

Più a lungo dura il turno nel terreno, maggiore è il rischio di danni da parassiti. La pre-semina in ammollo attiva il processo di formazione della piantina e riduce il periodo di crescita complessivo.

Black Eyed Peas

I semi di fagioli di asparagi possono essere coltivati sia in campo aperto che a casa. È meglio piantare varietà a bassa crescita in un contenitore separato o in vasi di torba per ulteriori trapianti.

Fagioli verdi non richiede illuminazione aggiuntiva, è sufficiente fornire luce solare.

Il terreno per la varietà di asparagi dovrebbe essere per due terzi di terra e un humus. Come condimento superiore, puoi usare un fertilizzante complesso con fosforo e potassio.

Guarda anche

Descrizione delle migliori varietà e tipi di fagiolini con nomi

Fagioli di Bush

Poiché i fagiolini sono piante amanti del calore, è importante aderire alle date di semina tardive. Durante la semina, la temperatura del suolo dovrebbe essere superiore a 14 gradi per evitare la morte dei semi. Il momento ottimale per piantare varietà di cespugli è la prima decade di maggio. La profondità di piantare i semi non supera i due centimetri. Dopo la semina, il materiale di copertura deve essere lasciato a terra per accelerare la germinazione.

Prendersi cura dei fagioli in giardino

I fagioli hanno bisogno di aerazione, quindi il terreno sotto le piantine dovrebbe essere sempre sciolto e privo di erbacce. Prendersi cura dei fagioli comporta il primo allentamento quando la pianta raggiunge i 6-7 cm, il secondo - insieme all'allevamento dopo 2 settimane. L'allentamento finale avviene prima della chiusura delle file.

Con un'abbondante crescita dei cespugli, è consentito tagliare parte delle foglie. Con una piantagione ispessita, puoi separare diversi cespugli e trapiantarli in un altro luogo. Se i cespugli si alzano rapidamente, ma allo stesso tempo non si ramificano o crescono troppo con il fogliame, è necessario pizzicare le loro cime.

Watering

Dopo la germinazione e prima della formazione di 4-5 foglie, i cespugli vengono annaffiati 2-3 volte a settimana in modo che il terreno rimanga sempre umido. In futuro, l'irrigazione si interrompe praticamente fino alla fase di germogliamento. All'inizio dello sviluppo delle gemme, puoi innaffiare le piantine una volta alla settimana, evitando l'umidità in eccesso. Per l'irrigazione è adatta acqua calda stabilizzata. Il trattamento dell'acqua fredda può influire negativamente sulla qualità del raccolto.

Caratteristiche dell'alimentazione dei fagioli in campo aperto

Durante la stagione di crescita, la pianta viene concimata 2-3 volte. Prima di piantare, l'humus viene introdotto nel giardino e la successiva alimentazione viene effettuata in presenza della prima coppia di foglie. I fertilizzanti fosforo-potassio vengono utilizzati come condimento superiore in un rapporto di 15-20 g per quadrato di terreno.

Nella fase del germogliamento di massa, è necessaria la successiva fecondazione. Durante questo periodo, i fagioli hanno bisogno di un'abbondanza di potassio, che può essere sostituito con cenere di legno se necessario. L'alimentazione finale viene effettuata nella fase di maturazione, una settimana prima della raccolta.

Cura del suolo

Il terreno su cui vengono coltivati ​​i fagioli non necessita di cure specifiche, ma per ottenere un buon raccolto è necessario seguire le tecniche agricole di base e prendersi cura del terreno. È sufficiente fornire un'irrigazione costante, allentare il terreno ed eliminare le erbacce in modo tempestivo. Al fine di prevenire un aumento della crescita della vegetazione a scapito della formazione dei frutti, è vietato concimare il terreno con azoto.

Raccolta e conservazione

I tempi di raccolta dei fagioli dipendono direttamente dal tipo e dalla varietà della coltura coltivata. Fagioli Asparagi non dovrebbe essere sovraesposto nel terreno, poiché i legumi allo stato essiccato perdono le loro proprietà benefiche. Se vuoi preservare il raccolto, puoi persino raccogliere frutti acerbi. I baccelli secchi sono adatti per la raccolta invernale.

Non è consigliabile raccogliere i fagioli da tutti i cespugli contemporaneamente se alcuni dei baccelli sono ancora verdi. All'ombra delle proprie foglie, le piantine possono svilupparsi più lentamente, quindi è meglio lasciarle maturare, il che aiuterà ad aumentare la resa dei fagioli. Di norma, fatte salve le regole di coltivazione, il momento in cui il frutto può essere raccolto senza il rischio di interrompere un raccolto acerbo si verifica 2-2,5 mesi dopo la semina.

Si consiglia di conservare il raccolto in un luogo asciutto e fresco. I fagioli possono essere piegati in un sacchetto di tela o in contenitori di vetro. È importante che il raccolto non sia esposto alla luce solare diretta. In anticipo, vale la pena asciugare accuratamente i legumi per evitare che marciscano durante la conservazione a lungo termine. Se lo si desidera, il raccolto raccolto può essere congelato dividendolo in porzioni in più parti. Questo vi permetterà di avere sempre a portata di mano durante l'inverno un prodotto che conserverà le sue proprietà benefiche e il gusto originali.

Malattie e parassiti

I fagioli sono considerati una delle poche colture completamente resistenti ai parassiti. Gli unici insetti che attaccano le piante sono le lumache. Per prevenire danni da lumaca ai fagioli, è necessario diserbare il terreno in modo tempestivo, senza creare un habitat favorevole per i parassiti. Se vengono trovati parassiti, posizionare diverse trappole vicino ai cespugli.

Le principali malattie inerenti alla cultura sono il marciume batterico. La putrefazione delle radici colpisce le piante, in cui i bordi delle radici si seccano, a seguito della quale la crescita si interrompe e il fogliame cade. Quando le piantine sono malate di oidio, sulla superficie delle foglie appare un rivestimento bianco, che alla fine si diffonde a tutte le parti del terreno e le piante muoiono. Per combattere le malattie, è necessario trattare il sito di atterraggio con fertilizzanti insetticidi.