Benefici per la salute e rischi delle pesche, composizione, regole di selezione e proprietà
Nella stagione della maturazione le pesche, i cui benefici e rischi per la salute umana suscitano un serio dibattito, attirano con il loro aroma. Il frutto maturo e gustoso ha una ricca composizione chimica, grazie alla quale ha trovato ampia applicazione anche in cosmetologia e medicina popolare. I frutti hanno un effetto positivo sul corpo, ma hanno alcune controindicazioni all'uso.
Composizione di pesche
I frutti sono caratterizzati da una ricca composizione chimica che fornisce le preziose proprietà di questi frutti.
Vitamine
Le pesche fresche contengono le seguenti vitamine essenziali per il corpo:
- acido pantotenico;
- piridossina;
- tiamina;
- vitamina C;
- acido folico;
- riboflavina;
- beta carotene;
- equivalente di retinolo;
- equivalente di niacina;
- tocoferolo;
- biotina.
Traccia elementi
Le pesche sono ricche di micro e macro elementi che hanno un effetto positivo sulle condizioni generali del corpo. I micronutrienti includono:
- manganese;
- ferro;
- zinco;
- cromo;
- iodio;
- rame;
- fluoro;
- silicio;
- litio;
- alluminio;
- nichel.
Come scegliere la giusta pesca matura?
I frutti maturi non hanno macchie verdi, il loro colore è uniforme. L'area intorno al gambo è rosa o gialla. L'aroma del frutto maturo è molto forte.
Se, quando si rompe, l'osso risulta secco o sottosviluppato e la polpa è lenta e dura, allora un tale frutto non è stato lasciato maturare. Le sue qualità commerciali sono state mantenute mediante lavorazione con una sostanza chimica speciale. I frutti maturano a fine estate o all'inizio dell'autunno, quindi è in questo momento che puoi acquistare pesche mature e di alta qualità.
Quali sono i benefici per la salute della pesca
Le sostanze benefiche e gli oligoelementi che le pesche contengono nella loro composizione le rendono un vero tesoro della salute. Va però tenuto presente che anche in questo caso il prodotto non è privo di controindicazioni per alcune categorie di persone.
Ha un effetto positivo sul sistema circolatorio
Il contenuto di calcio e potassio nelle pesche ha un effetto riparatore sulle pareti dei vasi sanguigni. Il potassio normalizza anche la frequenza cardiaca e regola l'attività del muscolo cardiaco. Grazie alla vitamina E viene contrastata la formazione di coaguli di sangue e il ferro favorisce la produzione di globuli rossi.I frutti sono consigliati per chi soffre di anemia. Inoltre tendono ad abbassare i livelli di colesterolo e impedirne l'assorbimento nel flusso sanguigno.
Per il sistema muscolo-scheletrico
Il calcio e il fosforo, presenti nella composizione chimica delle pesche, aiutano a guarire le articolazioni, attivano il metabolismo della cartilagine. L'uso regolare di questo frutto consente di rimuovere componenti e sali nocivi dal corpo. Grazie a questa proprietà, i frutti sono consigliati a persone con artrite, osteocondrosi, reumatismi.
Normalizzazione della digestione
La digestione umana è normalizzata a causa dell'uso della fibra, che si trova nelle pesche. L'intestino inizia a digerire attivamente il cibo e i nutrienti vengono assorbiti meglio. In considerazione di ciò, la saturazione del corpo viene accelerata e lo stomaco è meno carico. Inoltre, questo frutto sano allevia la stitichezza e il bruciore di stomaco, aumenta l'acidità e aiuta con le malattie del fegato e dei reni.
Rafforzare l'immunità
Il contenuto di una grande quantità di vitamine consente di rafforzare il sistema immunitario umano e resistere meglio alle malattie stagionali. Il consumo regolare di pesche consente di prevenire la carenza di vitamine, aumentare l'attività cerebrale, migliorare la memoria e la concentrazione.
Proprietà dietetiche
Questi frutti sono utilizzati attivamente nella nutrizione dietetica perché sono considerati un prodotto ipocalorico, ma allo stesso tempo possono saturare efficacemente il corpo umano.
Migliorare il background psico-emotivo
Il magnesio e le vitamine hanno un effetto tonificante sulla psiche umana, per cui la depressione scompare più velocemente e gli effetti dello stress vengono neutralizzati.
Detergere il corpo
Le pesche hanno proprietà diuretiche e coleretiche. Di conseguenza, l'umidità in eccesso viene rimossa dal corpo e con essa tossine e sali. Mangiare questo frutto permette di pulire l'intestino in modo naturale, prevenire l'urolitiasi, rimuovere la sabbia dalla vescica.
Caratteristiche di utilizzo
Come risultato della ricerca, sono state identificate alcune caratteristiche del consumo di frutti di pesco da parte di alcune categorie di persone.
Durante la gravidanza e l'allattamento
Si consiglia alle donne incinte di consumare 2 pesche al giorno per prevenire e alleviare i sintomi della nausea dovuti a grave tossicosi. Quando si mangia questo frutto, la concentrazione di emoglobina nel sangue aumenta e il gonfiore delle estremità diminuisce. Inoltre, le donne nella posizione spesso soffrono di stitichezza e mangiare pesche può sbarazzarsi rapidamente ed efficacemente di questo problema. Insieme a questo, i processi metabolici sono migliorati.
Grazie alla presenza del magnesio migliora il benessere generale e il contenuto di acido folico permette di tenere sotto controllo l'equilibrio ormonale.
A causa del potassio nelle donne in gravidanza, si prevengono picchi di pressione sanguigna e si riduce il carico sul cuore. Il calcio ha un effetto positivo sulla formazione delle ossa e dello scheletro del nascituro e il magnesio mantiene normale la psiche della futura mamma. L'alto contenuto di ferro ha un effetto benefico sulla prevenzione dell'anemia. La presenza di fosforo nelle pesche le rende indispensabili per il mantenimento della salute di unghie, capelli e denti di una ragazza incinta.
Per quanto riguarda il periodo di allattamento al seno del bambino, è imperativo consultare un medico. In caso contrario, potrebbe essere causata una reazione allergica indesiderata nel bambino.
Utilità per i bambini
Le pesche forniscono al corpo del bambino in crescita i micro e macroelementi necessari, le vitamine.Grazie a loro, il livello del sistema immunitario aumenta, il tessuto muscolare e osseo si sviluppa bene. I frutti alleviano i bambini dalla stitichezza cronica, normalizzano il sistema digestivo, normalizzano gli ormoni.
Le composte o le bevande alla frutta a base di pesche fresche vengono utilizzate come blando agente antipiretico con effetto antinfiammatorio. Vengono somministrati anche a bambini con tosse secca, i primi segni di infiammazione delle vie aeree.
C'è qualche danno nel mangiare una pesca
Nonostante le numerose proprietà benefiche del frutto, le pesche hanno anche alcune controindicazioni. È meglio rifiutarsi di usarli se una persona soffre:
- allergia a qualsiasi componente del feto;
- intolleranza individuale;
- esacerbazione o forma grave di diabete mellito;
- peso in eccesso significativo;
- ulcera allo stomaco;
- gastrite con aumentata funzione secretoria;
- diarrea;
- malattie del tratto gastrointestinale.
L'intolleranza o l'allergia individuale possono manifestarsi attraverso gonfiore delle labbra, bocca, irritazione della pelle, gonfiore della faringe, nausea, vertigini e indigestione. Se sospetti un'allergia, dovresti consultare immediatamente un medico.
L'uso di succo e polpa in cosmetologia
Le pesche forniscono umidità al corpo e, a causa della presenza di componenti utili, vengono trattenute nelle cellule umane. Ciò consente di ridurre il rischio di rughe, per dare alla pelle un aspetto sano e bello. La presenza di acidi organici nel frutto rende facile separare le cellule morte della pelle e le neoplasie indurite.
