Descrizione e storia dell'uva Platovsky, coltivazione, regole per la raccolta e la conservazione dei raccolti
La coltivazione dell'uva è un'esperienza sana e gustosa. Puoi mangiare l'uva non solo cruda, ma anche lavorata - come succo, composta o vino. Per tali eventi vengono sviluppate varietà tecniche speciali. Uno dei suoi rappresentanti è l'uva Platovsky. Per quello che si è innamorato dei giardinieri e sta guadagnando sempre più popolarità, lo scopriremo di seguito.
Storia dell'allevamento
Per la prima volta, la varietà è apparsa a Novocherkassk, grazie agli sforzi di Y.I. Potapenko. Due varietà sono state prese come base: Zaldande ungherese e Dono ucraino di Magarach. Il risultato ha superato tutte le aspettative. La cultura si è rivelata gustosa, fruttuosa e resistente al gelo.
Grazie a ciò, l'uva oggi può essere apprezzata non solo dai residenti delle regioni calde con un clima mite.
Vantaggi e svantaggi
Le seguenti caratteristiche si distinguono dai vantaggi inerenti alla cultura:
- Resa sistematica.
- Senza pretese per le condizioni circostanti.
- Resistenza al gelo, grazie alla quale il residente estivo non deve preoccuparsi di ulteriori misure di sicurezza per preservare la varietà per l'inverno.
- Malattie fungine e insetti nocivi inerenti alla cultura bypassano Platovsky, grazie alla sua maggiore immunità.
- Mette radici bene in un posto nuovo, dopo di che mostra una crescita intensa.
- Il raccolto matura rapidamente.
svantaggi:
- le bacche che si formano sui grappoli non differiscono in dimensioni eroiche;
- rispetto alle varietà di uva da tavola, Platovsky non può vantare volumi di raccolta simili.
Caratteristiche e caratteristiche della varietà
La descrizione della varietà, per completezza, si divide in due parti:
- una descrizione dell'aspetto del cespuglio e del grappolo d'uva;
- resa del raccolto, dimensione e sapore delle bacche.
Ogni articolo merita un'attenzione speciale.
Parametri esterni del cespuglio e dei germogli
L'aspetto del cespuglio è importante per il giardiniere. Il cespuglio di uva Platov è caratterizzato come segue:
- il cespuglio non occupa molto spazio, crescendo fino a dimensioni medie, rispetto ad altre colture;
- il grappolo assume una forma conica;
- la dimensione del grappolo è piccola e le bacche non sono densamente posizionate su di esso, ma con piccoli spazi vuoti.
Produttività, dimensione e gusto dei frutti di bosco
Per quanto riguarda la resa e il gusto, i giardinieri descrivono i seguenti parametri:
- la maturazione del raccolto, con le dovute cure, avviene entro 110 giorni. È molto veloce, motivo per cui è considerato ultra presto;
- il numero di mazzi su un ramo non supera i 3 pezzi;
- il peso del grappolo oscilla intorno ai 200 grammi;
- le bacche sono piccole, con polpa succosa;
- la pelle è sottile, bianca;
- il peso di una bacca non supera i 2 grammi.
Nota! Il raccolto non deve essere raccolto il giorno in cui matura. I grappoli possono rimanere sulla boscaglia per un mese, maturando e acquistando dolcezza.
Agrotechnics
La tecnologia della semina e della cura dell'uva è importante: la quantità, così come la qualità, il raccolto dipendono da questi fattori.
Platovsky, per sua natura, non è un'uva capricciosa, non richiede cure ansiose e attente. Tuttavia, senza seguire i principi di base della semina e delle cure di base, anche lui non sarà in grado di mostrare un raccolto decente.
Selezione del posto
Il luogo del sito che si assegna per la semina deve soddisfare i seguenti requisiti:
- l'atterraggio viene eseguito sul lato sud del sito, lontano da edifici alti o recinzioni;
- nel caso in cui gli alberi da giardino crescano sul territorio, l'impianto non dovrebbe essere situato a meno di cinque metri da essi;
- non è necessario attrezzare una piantagione in pianura. L'umidità si accumula lì, il che non avrà un effetto benefico sulle condizioni della boscaglia;
- se l'area non è in piano e c'è una pendenza per il pianerottolo, posizionarlo il più vicino possibile al centro.
Schema di seduta e dimensioni dei fori
Le uve vengono piantate in una buca (buca) appositamente preparata, la cui dimensione minima è di 60 x 60 centimetri. Anche la fossa è profonda 60 centimetri. Riempiamo la fossa preparata con le seguenti miscele:
- letame - 2 secchi;
- cenere: un terzo del secchio;
- 2 secchi di terreno fertile;
- superfosfato - 150 grammi.
I cespugli sono piantati in questo modo:
- distanza tra i cespugli - 3,5 metri;
- la distanza tra le file è di 2 metri.
Questa tecnica è adatta quando si utilizza un traliccio a un piano. Per un traliccio a due piani, la distanza tra i cespugli è leggermente ridotta.
Allentamento e irrigazione
L'irrigazione dei cespugli è richiesta non più di 1 volta entro 7-8 giorni dalla semina. Non appena il cespuglio cresce e diventa più forte, la frequenza diminuisce a una volta ogni 14 giorni. Durante i periodi di siccità, prestare attenzione alle condizioni del terreno e dei cespugli.
Aumentare la frequenza di irrigazione secondo necessità. Ricorda di rimuovere le erbacce che occasionalmente compaiono vicino ai cespugli e allenta il terreno, soprattutto durante i periodi di pioggia.
Concimazione fogliare e radicale
La fertilizzazione dei cespugli d'uva non è raccomandata prima del terzo anno dopo la semina. Durante questo periodo, i cespugli d'uva diventeranno abbastanza forti e inizieranno a dare frutti. La priorità è data ai fertilizzanti organici e ai prodotti a base minerale. Procedura di alimentazione delle radici:
- Nella prima metà della primavera.
- Durante la formazione delle infiorescenze.
- Durante il periodo di maturazione delle uve.
Il trattamento fogliare si effettua irrigando le foglie con appositi preparati contenenti composti utili. Queste procedure vengono eseguite con tempo nuvoloso o nel tardo pomeriggio.
pizzicare
L'uva viene pizzicata per accelerare la crescita della vite. Il pizzicamento viene eseguito in uno dei seguenti modi:
- prima della fioritura, i germogli sviluppati si staccano nell'area di 10 nodi. Questo fungerà da fattore limitante per la crescita, che successivamente si tradurrà in una fioritura più intensa;
- un paio di centimetri vengono strappati dalla sommità di ogni germoglio, mentre su di essi rimangono almeno tre foglie giovani. Migliorerà anche la crescita delle uve.
Potatura e modellatura di una vite da frutto
Le uve vengono potate come segue:
- in primavera vengono rimosse dalla boscaglia solo le foglie morte durante l'inverno;
- in autunno i rami vengono potati in modo che non rimangano più di 80 occhi su un cespuglio;
- in media ogni ramo viene potato da 4 occhi, e basta.
In questo modo, i germogli in eccesso vengono rimossi e si forma una vite da frutto.
Come coprire l'uva per l'inverno
L'uva è una varietà resistente al gelo, ed è necessario coprirla per l'inverno solo se:
- la temperatura scende molto bassa in inverno;
- in inverno nevica poco.
In questi casi, i cespugli sono coperti con un panno speciale e il terreno intorno viene triturato. Dopo che le precipitazioni sono cadute, quanta più neve possibile viene rastrellata fino al sito di atterraggio e si formano cumuli di neve sopra i cespugli. Si terranno al caldo e impediranno alla varietà di morire.
Date di maturazione dei frutti
I grappoli maturano entro 4 mesi. Dopo, per 20-30 giorni, possono rimanere non raccolti, maturando e acquistando dolcezza. Non è necessario sovraesporre i grappoli più a lungo, altrimenti l'uva inizierà a deteriorarsi e perderai il tuo raccolto.
Raccolta e conservazione
È meglio raccogliere le uve gradualmente man mano che maturano. I grappoli vengono accuratamente rimossi dalla boscaglia. È meglio tagliarli con forbici speciali. Scatole o cestini di legno sono adatti per contenitori di stoccaggio. Conservare il cibo in secchi non è una buona idea.
Lo stoccaggio del raccolto raccolto viene effettuato secondo il seguente schema:
- le cassette con l'uva vengono conservate ad una temperatura di 1 di fino a 4 di;
- i grappoli troppo maturi vengono rimossi secondo necessità;
- Cospargere di segatura fresca sui grappoli per prolungarne la durata.
Propagazione dell'uva
L'uva si moltiplica in 3 modi:
- Con i semi.
- Livelli.
- Per talea.
Ogni metodo ha i suoi punti di forza e di debolezza. La propagazione dei semi è considerata il metodo più improduttivo. Ciò accade perché i germogli cresciuti dai semi perdono le proprietà chiave della varietà.
Malattie e parassiti: controllo e prevenzione
La varietà è resistente a malattie e parassiti e non necessita di lavorazioni speciali. È sufficiente eseguire esami sistematici per l'infezione delle piante. Se vengono rilevati segni caratteristici che indicano una malattia o un parassita, le foglie danneggiate vengono rimosse e il cespuglio viene trattato con mezzi speciali.
Per proteggersi dagli uccelli che beccano le bacche, il cespuglio è coperto da una rete. Queste misure di sicurezza sono generalmente più che sufficienti. Non spruzzare bacche con sostanze chimiche aggiuntive o uccidere gli uccelli.
Altrimenti, non devi preoccuparti della sicurezza del raccolto. Un forte sistema immunitario farà il trucco.
