Description de la variété de pomme de terre Jelly, caractéristiques de culture et rendement
L'une des variétés les plus populaires plantées dans le pays est la pomme de terre Jelly. Il a été élevé par des éleveurs néerlandais (EUROPLANT PFLANZENZUCHT GMBH). Cette variété a été inscrite au registre national des résultats de sélection recommandés pour la culture en 2005. Ces pommes de terre sont destinées à être utilisées sur la table, elles ont bon goût.
La gelée est cultivée principalement dans les régions centrales, mais elle est également cultivée dans d'autres régions. Il est planté à la fois dans les champs de grandes fermes et dans des parcelles personnelles.
Caractéristiques de la variété
Les sommets de cette pomme de terre peuvent être assez hauts et étalés, il faut donc laisser un espace de 75–85 cm entre les rangées et d'environ 30–35 cm entre les plants d'affilée.Après 1,5 mois, ils commencent à creuser sélectivement les tubercules pour se nourrir. 3 mois après la plantation dans le sol, les pommes de terre sont bien mûres et peuvent être récoltées pour le stockage hivernal.
Les particularités des tubercules sont qu'ils sont de forme ovale, les yeux sont peu profonds et la peau est rugueuse et jaune. La pulpe des tubercules est également jaune. À maturité, le poids d'une pomme de terre laisse 85 à 135 grammes. Ils ont une teneur moyenne en amidon (13,4-17%).
Un buisson de gelée peut produire environ 15 pommes de terre. Le rendement à l'hectare de la production industrielle de cette variété de pommes de terre est de 156 à 292 centièmes. Sur de petites parcelles familiales de 1 m2 collecter 3,5 à 4,5 kg de tubercules.
Cette pomme de terre variétale a une bonne qualité de conservation. Les tubercules ne perdent pas leur présentation pendant longtemps. Les tubercules mûrs supportent calmement l'hiver. En cas de dommage mécanique, les profilés sont rapidement resserrés.
La description de la variété indique que ce tubercule est résistant au nématode doré formant des kystes, ainsi qu'à l'agent causal du cancer de la pomme de terre. Les sommités et les tubercules sont modérément sensibles au mildiou.
Règles croissantes
Les pommes de terre pour un développement et une croissance normaux nécessitent nécessairement des engrais:
- azote;
- potasse;
- contenant du phosphore.
Il est également nécessaire de prévoir l'introduction de magnésium, de calcium et d'autres éléments. En moyenne 1 m2 faire 5-7 kg d'humus ou de compost, 30-40 g de superphosphate et 15-20 g de sulfate de potassium. Pour les sols légers, moins d'engrais est nécessaire et pour les sols limoneux lourds, une quantité accrue. Ils sont amenés au cours de l'automne en creusant la terre.
Les tubercules ont besoin d'un accès à l'oxygène. Non seulement le rendement de la récolte en dépend, mais aussi son goût. Pour alléger le sol et augmenter sa perméabilité à l'air, du sable est ajouté aux plates-bandes avant de planter des pommes de terre (10-15 kg par 1 m2).Ceci est également facilité par une augmentation de la dose de compost appliquée aux sols limoneux. Pour faciliter l'accès de l'air aux racines, des butiner des pommes de terre plantées.
Cette plante a besoin de suffisamment de lumière pour un développement normal. Par conséquent, il n'est planté que dans des zones ouvertes sans ombrage.
Pendant la saison sèche, la variété de pomme de terre Jelly a besoin d'être arrosée. Mais l'engorgement du sol peut provoquer la pourriture des plantes-racines. Pour éviter que cela ne se produise, du sable est ajouté au sol limoneux (2-3 seaux de sable par 1 m2). Il est recommandé de creuser de la terre lourde au printemps. Cela contribue à son échauffement précoce.
Si les eaux souterraines sont trop proches de la surface, les pommes de terre sont plantées dans des plates-bandes de 15 à 20 cm de hauteur.
Règles de préparation des pommes de terre pour les semences
Pour accélérer la première récolte, les racines sont germées avant d'être plantées dans le sol. La graine sélectionnée est sortie de la cave environ 1 à 1,5 mois avant la plantation dans le sol. Pendant 1 semaine, les tubercules sont au soleil. À ce moment, du corned-beef s'y forme, contribuant à la résistance aux maladies et aux ravageurs.
Les pommes de terre sont ensuite placées dans des boîtes peu profondes ou des récipients en plastique et placées dans une pièce chaude et ombragée pour la germination. Après environ 1 mois, de petites pousses de 1–1,5 cm de long apparaissent sur la pomme de terre.
Les gros tubercules sont coupés en plusieurs parties avant la plantation. Dans ce cas, vous devez faire attention à au moins 1 pousse sur chaque partie. Pour qu'après la coupe des pommes de terre, un processus de putréfaction ne se forme pas par la suite, elles sont conservées pendant une semaine jusqu'à la formation de tissu durci sur les sites de coupe.
Atterrir dans le sol
La plantation de pommes de terre commence après que le sol se soit réchauffé à environ 7 à 8 degrés. La gelée est plantée en rangées. Les buissons tentaculaires de cette variété peuvent interférer avec le développement des plantes voisines. Par conséquent, il est recommandé de laisser des allées d'au moins 75 cm.
Pour planter les plantes à la même distance entre les buissons, le sol est marqué en premier. Vous pouvez étirer les cordes le long des rangées prévues (la distance entre elles est de 75 à 85 cm). Ensuite, un fossé peu profond est creusé le long d'eux et, si nécessaire, des engrais sont ajoutés.
Après cela, les tubercules sont placés dans les sillons à une distance de 25 à 30 cm les uns des autres. Ensuite, les sillons suivants sont réalisés de la même manière. Dans ce cas, le sol des sillons suivants est versé dans les premiers sillons. Certains ajoutent une poignée de peaux d'oignon dans le trou pour effrayer les parasites des tubercules.
Après la plantation des pommes de terre, le sol est hersé pour écraser les mottes et faciliter le processus d'émergence. Au stade initial du développement de la plante, il est recommandé de procéder à un buttage afin que d'éventuelles gelées ne nuisent pas aux jeunes plantes. La température optimale pour la culture des pommes de terre est de 18 à 22 degrés. À une température plus élevée, la formation de plantes-racines est inhibée.
Hilling
Tubercules de pomme de terre se forment sur les pousses latérales du système racinaire. Pour assurer leur croissance en profondeur, un buttage des buissons est effectué. Il est effectué plusieurs fois par saison, une fois tous les 7 à 10 jours. Si, pour la première fois, ils ne font que ramollir le sol, la fois suivante, les buissons, qui ont atteint 10 à 12 cm de hauteur, sont ratissés avec de la terre de sorte que 4 à 5 cm de sommets restent à la surface. Cela renforce et forme le système racinaire et assure également la formation de nouveaux tubercules sous la couche de sol.
Si, pendant le processus de croissance, les tubercules dépassent de la surface du sol, ils seront aménagés sous les rayons du soleil, ce qui les rendra impropres à la consommation humaine.De plus, pendant le buttage, de petites dépressions sont faites près de chaque buisson afin que l'eau de pluie s'y accumule.
Lutte contre le doryphore de la pomme de terre
Une autre difficulté avec faire pousser des pommes de terre la lutte contre le doryphore de la pomme de terre est envisagée. Les grandes plantations sont traitées avec des produits chimiques. Dans les petites cours arrière, les jeunes larves de coléoptères sont secouées à la main dans un seau. Ce n'est pas une procédure difficile, mais elle nécessite de la régularité.
Apparition du mildiou
Par temps pluvieux, la variété Jelly peut infecter le mildiou. Pour éviter ce phénomène, lors de l'apparition de petites taches brunes sur les feuilles, les sommets sont aspergés d'oxyde de chlore ou d'Osksychom. Pendant la saison, un tel traitement est effectué 2 à 3 fois, mais le dernier ne doit pas avoir lieu plus tard que 20 jours avant la récolte. Les sommets affectés par le mildiou sont fauchés et retirés du site, et les tubercules sont déterrés 15 jours après.
Récolte
Le déterrage des pommes de terre mûres est effectué par temps sec, de sorte que le processus de séchage et de pontage des tubercules pour le stockage pour l'hiver se déroule correctement. La récolte sélectionnée dans les lits est séchée dans une grange sombre pendant 2 semaines, puis seulement amenée dans la cave. Lors de la cueillette, des tubercules appropriés sont déposés sur les graines. Certains agriculteurs plantent des graines sous le soleil avant de les amener dans la cave.
Commentaires
Les avis des jardiniers parlent également des propriétés positives des pommes de terre en gelée:
Elina, 29 ans: «J'ai planté des pommes de terre Jelly sur ma parcelle. Sur cinq tubercules plantés à l'automne, j'ai ramassé presque un seau de pommes de terre. Elle a un goût agréable et une forme lisse sans yeux profonds. "
Mikhail, 59 ans: «J'étais satisfait des pommes de terre plantées. Mais certains buissons ont été affectés par le mildiou. Je vous conseille de ne planter la variété Jelly que dans des zones sèches avec des eaux souterraines profondes. "
