Description et caractéristiques des fraises Kama, culture et entretien

Les fraises du jardin ou les fraises sont une délicieuse baie d'été aromatique. De nombreuses variétés ont été sélectionnées par les sélectionneurs, l'une d'elles est une fraise appelée Kama. Il a un goût excellent, ce qui le rend très demandé sur le marché. Vous trouverez ci-dessous des informations sur les caractéristiques de cette fraise, ainsi que sur la façon de la cultiver et de s'en occuper.

Description et caractéristiques

Les fraises Kama sont cultivées par des éleveurs polonais. Ils ont croisé 2 variétés: Cavalier et Zenga Zengana, à la suite de quoi ils ont obtenu une baie avec un arôme riche, d'utilisation universelle. Il peut être consommé frais et en conserve, ainsi que utilisé pour le transport à long terme.

• la plante est basse, compacte;
• feuilles de couleur vert foncé, leur partie inférieure est légèrement pubescente;
• racines ramifiées, puissantes;
• les fruits sont en forme de cône, leur poids est de 20 à 30 grammes;
• la couleur des baies varie du rouge au bordeaux;
• la pulpe est dense.

Les fraises commencent à porter leurs fruits à la fin du mois de mai. La récolte se poursuit jusqu'à fin juin. Avec des soins appropriés, le jardinier peut retirer jusqu'à 1 kilogramme de baies de la brousse. Les plus gros poussent en début de saison, puis ils rétrécissent un peu.

Remarque! Une particularité de la fraise Kama est que sa pulpe à l'état de maturité technique est dense, le goût est doux, avec une légère acidité.

Avantages et inconvénients

Les avantages comprennent les qualités suivantes des fraises:

• grande productivité;
• maturation précoce;
• durée de la fructification;
• goût et arôme prononcés de fraise;
• bonne transportabilité;
• résistance à la sécheresse;
• le grade est remontant.

Les avantages incluent la possibilité de cultiver des fraises Kama dans des conditions de serre. Lorsqu'elles sont cultivées à l'intérieur, les baies mûrissent à la mi-printemps. Les inconvénients incluent l'emplacement bas des baies, à la suite de quoi elles peuvent se salir avec de la terre. De plus, les buissons nécessitent une grande surface de nutrition, ainsi qu'un abri en agrofibre lors des gelées de retour au printemps.

Comment grandir correctement

Toutes les étapes de la culture des fraises sont importantes: de l'achat des semis à l'entretien des buissons après la cueillette des baies. La récolte en dépend non seulement pour l'année en cours, mais aussi pour la saison suivante.

Comment choisir les plants

Il est nécessaire d'acheter des plants de fraises de jardin auprès de vendeurs de confiance, car ils apprécient leur réputation et vendent donc des produits de qualité.Lors de l'achat, vous devez faire attention aux facteurs suivants:

• les buissons doivent avoir des feuilles élastiques, sans aucun point dessus;
• les semis de haute qualité ont des plaques de feuilles d'une riche couleur verte, avec une pubescence par le bas;
• si les plants sont vendus dans un pot de tourbe, les racines doivent en être visibles: cela signifie que les arbustes y ont été cultivés et non transplantés avant la vente;
• si les plants sont vendus avec des racines ouvertes, leur longueur doit être d'au moins 7 à 8 centimètres.

Important! Il est nécessaire d'acheter des plants de fraises auprès de producteurs ou de distributeurs de confiance.

Lieu et heure du débarquement

Le meilleur moment pour acquérir des plants est le printemps. Il est vendu à la fois dans des conteneurs et avec un système racine ouvert. Plus les fraises sont plantées tôt sur la parcelle, plus le jardinier récoltera tôt. Si, pour une raison quelconque, les plants ne sont pas plantés au printemps, cela peut être fait au début de l'automne. Les fraises devraient avoir le temps de prendre racine avant que le gel ne soit stable.

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Le site d'atterrissage doit être bien éclairé par la lumière du soleil, sans ombre. Pour éviter que les fraises ne contractent des maladies fongiques, il est nécessaire de choisir correctement leurs prédécesseurs. Il doit s'agir de plantes crucifères ou légumineuses. Il n'est pas souhaitable de le planter après les tomates, les pommes de terre, les aubergines, ainsi que le topinambour et le tournesol, qui appauvrissent trop le sol.

Schéma d'atterrissage

Pour que chaque buisson ait suffisamment d'espace pour la croissance et le développement, les plants sont plantés selon le schéma suivant:

• la distance entre les buissons dans une rangée est de 40 à 50 centimètres;
• la distance entre les rangées est de 60 à 80 centimètres.

Il n'est pas recommandé d'épaissir les plantations, car les arbustes poussent fortement et nécessitent une grande zone d'alimentation. Le sol pour les fraises est sélectionné en vrac, consommant de l'humidité et respirant. En termes de pH, il doit être neutre ou faible acidité. Avant la plantation, les racines des plants à désinfecter doivent être plongées dans une solution de permanganate de potassium de faible concentration pendant 10 minutes.

Comment bien prendre soin de votre culture

Les fraises de la variété Kama sont sans prétention, il est facile de les entretenir. Pour faire pousser une bonne récolte, vous devez respecter certaines règles.

Arrosage et fertilisation

Après la plantation, les plants doivent être arrosés tous les jours pour une meilleure survie. Ensuite, l'humidification est effectuée au besoin. Après chaque arrosage, le sol doit être assoupli pour éviter la formation de croûte. Si les buissons sont paillés, un arrosage fréquent n'est pas nécessaire.

Si les semis sont plantés au printemps, après 2 semaines, les arbustes peuvent être fertilisés avec une infusion organique en dissolvant 30 grammes de superphosphate et une poignée de cendre de bois dans 10 litres d'eau. L'alimentation suivante est nécessaire pour les fraises pendant la période d'apparition des pédoncules et des premiers ovaires. Pour ce faire, prenez de la molène, qui est diluée dans un rapport de 1: 6, ou du fumier d'oiseau, qui doit être dilué encore plus: 1:20.

Le top dressing peut être fait non seulement à la racine, mais aussi au feuillage. Pour ce faire, vous pouvez prendre, par exemple, une infusion d'ortie fermentée. À la fin de l'été, les buissons sont fertilisés avec une infusion de superphosphate avec de la cendre de bois. Il est important que les engrais minéraux ne contiennent pas de chlore, ce qui affectera négativement le développement des plantes.

Conseil! Avant d'appliquer le top dressing, le sol doit être versé avec de l'eau pour éviter les brûlures du système racinaire.

Desserrage et désherbage

Il est nécessaire d'ameublir le sol autour des fraises du jardin après chaque arrosage ou précipitation. Il est important de produire cela car si le sol est recouvert d'une croûte pendant une longue période, les plantes recevront moins d'oxygène, ce qui arrêtera leur croissance et leur développement. Une technique agricole comme le désherbage n'est pas moins importante, qui empêche la pénétration de la lumière du soleil dans les fraises de jardin.

Paillage

Lors de la plantation au printemps, les arbousiers sont paillés avec de la paille hachée à la fin du mois de mai. Cela doit être fait pour les raisons suivantes:

• maintenir une température et une humidité optimales dans le sol;
• pour éviter la contamination des baies;
• pour nourrir les racines avec de la matière organique due à la pourriture de la paille.

Le paillis protège le sol de la surchauffe en été et du gel en hiver. En plus de la paille, vous pouvez utiliser de la sciure de bois, de la tourbe, de la toile de jute.

Taille de la moustache et des feuilles

Un jardinier ne peut compter sur une grosse récolte qu'avec un enlèvement régulier de la moustache. Ils prennent à la plante une grande partie de l'énergie dont elle a besoin pour former de grosses baies. Pour la même raison, il est nécessaire d'enlever les vieilles feuilles des buissons. L'élimination des pièces inutiles se fait avec des ciseaux pointus. Si la procédure est effectuée manuellement, vous pouvez endommager par inadvertance le système racinaire des fraises du jardin.

Remarque! Le paillage du sol empêchera la moustache de s'y accrocher fermement et de commencer à se développer.

Maladies, ravageurs et méthodes pour y faire face

Toutes les parties moulues de la fraise Kama peuvent être pourries. Cela est dû au fait que pendant la floraison, les spores du champignon présentes dans le sol pénètrent dans la plante fruitière avec le pollen. Pour sauver les buissons dont vous avez besoin:

• vaporisez-les avec des préparations contenant du cuivre au début de la saison;
• effectuer le traitement suivant avec des fongicides pendant la période de croissance active des feuilles;
• puis 1 fois en 10 jours les parties broyées sont pulvérisées avec une solution d'iode (10 millilitres pour 1 seau d'eau).

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Strawberry Kama est une plante savoureuse pour les ravageurs tels que les acariens et les charançons des fraises. Pour éviter leur apparition, il est nécessaire de tondre les arbustes (au moins deux ans) après la récolte. Ils sont soigneusement retirés du site et détruits. À l'automne, les jeunes feuilles exemptes de parasites auront le temps de pousser.

Propagation de fraises Kama

En pratique, les jardiniers utilisent 2 méthodes de reproduction: la moustache et la division du buisson. La culture des fraises avec une moustache commence en juillet. À cette période, ils ont le temps de bien se former. Il reste 5 pousses sur la plante mère, chacune ne devant pas avoir plus de 3 sorties. La moustache la plus grande et la plus développée du premier ordre.

Lorsque la moustache commence à prendre racine, elle est saupoudrée de terre. Il n'est pas nécessaire de le séparer de la plante mère, car à travers elle, les enfants reçoivent une nutrition supplémentaire. Afin de ne pas blesser les semis en creusant et en repiquant, les moustaches peuvent être envoyées dans de petits conteneurs individuels. Les jeunes plants sont complètement formés et prêts à être plantés en 2 à 2,5 mois.

Une façon de propager les fraises Kama est de diviser le buisson. Pour cela, des plantes âgées de 3 ans sont prélevées: un grand buisson est déterré, qui est ensuite divisé en petites cornes. Il peut y en avoir de 6 à 20 sur une même plantation. Les Delenki sont plantés en août; en hiver, ils ont le temps de bien s'enraciner.

Collecte et stockage des fraises du jardin

Avant la récolte, les buissons cessent d'arroser abondamment. Ceci est nécessaire pour que les baies ne soient pas aqueuses et puissent être récoltées pendant plus de 1 à 2 jours. Les fruits sont enlevés avec une tige, avec laquelle ils seront stockés beaucoup plus longtemps que sans elle. Récoltez le matin, après la rosée, ou le soir, lorsque les rayons du soleil ne sont plus aussi brûlants.

La particularité de la fraise Kama est qu'elle possède des baies denses qui ne s'étouffent pas pendant le transport. Par conséquent, il peut être transporté et stocké avec succès pendant une longue période. Pour cela, les baies sont placées dans des boîtes tapissées de papier. Les fruits doivent être exempts de dommages et de bosses. Vous n'avez pas besoin de les laver avant de les ranger.

Remarque! Les fraises du jardin ne mûrissent pas après la cueillette.

Strawberry Kama a un arôme et un goût de fraise uniques, pour lesquels les jardiniers et les gourmets l'adorent. De plus, les ménagères la sèchent, la congèlent, cuisinent des compotes, des confitures et des conserves. De plus, les fraises contiennent une grande quantité de nutriments qu'elles peuvent fournir au corps tout au long de l'année.